后厨里,锅灶轰鸣。
香气逐渐弥漫。
有了母亲林凤、未来丈母娘王敏、女友周瑶记忆两个哥哥的全力协助。
姜亮处理三十斤小龙虾的效率比昨天一个人时高出了数倍、
大哥姜阳掌控火候,稳重踏实。
二哥姜桦灵活的穿梭于后厨于前厅,搬运物品,维持着秩序。
王敏母子二人手脚麻利的处理着配菜。生姜,大蒜,辣椒,小葱被迅速处理好,码放得整整齐齐。
林凤则是在一边帮忙看着锅,一边和王敏低声聊着家常。
两人虽然初次见深谈,却因儿女这层关系,迅速找到了共同话题,气氛融洽。
姜亮作为现场总指挥,专注于炒制。
大铁锅在他手中仿佛有了生命。
翻炒、调味、小料、加盖,动作行云流水。充满了一种专注力量感。
浓郁的麻辣鲜香混合着啤酒特有的麦芽香气,从后厨汹涌而出,透过门缝、窗户,飘向店外焦急等待的人群。
“咕咚。。。”
不知是谁先咽了口口水,紧接着,排队的人群出现了细微骚动。
所有人的目光都热切的投向那扇后厨门。
鼻子不自觉的翁动,试图捕捉更多那勾魂摄魄的香味。
“靠,太香了,这味道绝了啊!”
“可不是嘛,难怪这么多人传这味道有多美味,这味道我光闻着就知道来值了。”
“因该快熟了吧,我这肚子都叫了老半天了。”
店门口,姜桦已经和母亲林凤站在一起。
将一张长条凳子搬到店门侧面,规划好了领取队伍。
姜桦暗自乍舌,低声对着身边的林凤开口说道:“妈,这。。这得又多少人啊?亮子,这三十斤小龙虾够吗?”
瞧着店门口排队的这些人,林凤心里也没底。
但他表面上依旧保持着镇定对着老大姜阳说道:“先按照亮子说的办,一人一只。不够的话,再说。”
她心里盘算着,要是店里的蝲蛄实在不够了,再让亮子去找农贸市场的王大力哪里去看看,还能不能灵石弄点过来。
终于。
在后面排队的人群瞪得开始有些焦躁起来。
此时,后厨走出了两道人影。
姜亮和老大姜阳二人已经端着一大盆红艳油亮、热气腾腾的麻辣小龙虾走了出来。
在视觉和嗅觉的双重冲击下,让拍在最前面的老太太眼睛都直了。
“各位乡亲久等了,麻辣小龙虾,现在开始发放,还是按照老规矩来,一人一只,按照排队顺序来!”姜亮声音洪亮,脸上带着笑意继续开口:“我妈和我大哥现在给大家分发小龙虾,排队的乡亲们,你们可要维持好秩序,注意安全哈。”
“哈哈,同志,你就放心发放小龙虾好了,排队的事不用你操心。”
“就是,赶紧开始吧,这香味都快馋死我了。”
人群中爆发出热烈的回应声。
林凤和老大姜阳二人开始手中各自拿着一双筷子,开始小心翼翼的分发着。
姜亮瞧着一众人有条不紊的领取着第一锅小龙虾时,他重新返回后厨。
今天有了家里人的协助,姜亮整个人都轻松了不少。
大街上排队的人,比起前天还有昨天两天加起来的人还要多。
但,姜亮并不觉得有多累,反而轻松不少。
烧火,切配菜,外面帮忙处理发放小龙虾的人,都安排了人手,姜亮自然显得比较清闲很多。
后厨有序忙碌几人没多少压力。
但在门口的林凤和老大姜阳母子二人,却忙得不可开交。
最开始发放小龙虾时,母子二人还挺悠闲。
瞧着拍着老长队伍的乡亲们,他们还在感慨,亮子烧制的小龙虾为何会这么吸引人。
可,发放十来分钟后,母子二人并觉得不对劲了。
原本排队的人群还只是在大街中央位置徘徊者。
然而,这过去了十来分钟,人不但没有变少,反而快排到农贸市场门口去了。
林凤和姜阳就像机器一般,一人夹着里面的小龙虾发给走过来的乡亲们。
只是二十分钟后。
当姜阳正习惯性的拿着筷子,打算往盆子里夹小龙虾时却夹了个空。
边上等候的一位小年轻伸出手,眼巴巴的等待着姜阳的投喂。
然而,几十秒过后,小龙虾还没到他手中时,小年轻这才低下头看着已经空荡荡,只剩下沾着辣椒的盆后,小年轻好心提醒道:“那个,里面的小龙虾没有了。”
“啊?没有了嘛?”几筷子没夹住小龙虾的姜阳,听到小年轻的提醒后,他低下头看着边上的钢丝盆。
果然见里面空空如也。
姜阳尴尬的笑着说道:“不好意思哈,你们稍等,我进去看看下一锅好了没。”
说完后,姜阳并拿着已经夹空的钢丝盆朝着店铺内走了进去。
姜阳刚走进店里,姜亮第二盆小龙虾正好盛了出来,姜阳对着老四开口说道:“亮子,你里面的速度要加快些了啊,外面排队的人越来越多了。”
看着姜亮和姜桦二人抬着一大盆小龙虾走出来时,姜阳对着进来开口说着。
一直在后厨烧着菜的姜桦没觉得有多忙,他抬着滚烫的钢丝盆对着老大打趣道:“姜阳,你不会晚上和嫂子干坏事干多了吧,这才多点人你就喊累了?”
“滚滚滚,懒得和你瞎扯,你自己去外面瞧瞧就知道了”对于二弟的调侃,老大姜阳是真没有那个心思和对方瞎扯。
老二姜桦坐在后厨烧火,真的没感觉到有多忙,他纯当老大在这里和他们开玩笑来着。
手中拿着两个抹布的姜桦,和四弟二人抬着钢丝盆朝着店门口走去。
几十秒钟后。
当姜桦走到饭店门口,看着外面拍着几十米远的人,他瞪大了双眼。
这,怎么会这么多人?
姜桦把钢丝盆放到长凳子后,他震惊的张开嘴巴。
原本想着,第一锅小龙虾领取过后,大街上的人会减少不少。
然而,看到外面有来有走的人群,姜桦算是彻底震惊了。
别说姜桦了,就连事先有准备的姜亮,看到大街上的人,他全身都颤抖了一下。
“不是,今天怎么回事,怎么来了这么多人?”
看着大街上密密麻麻,越聚越多的人群,他瞪大了双眼。
只是目测了一下,最少百人以上啊。
“亮子,你这三十斤的小龙虾够不够啊?”林凤看着聚过来的人群,有些担心起姜亮今天买回来的小龙虾了。
姜亮苦笑着回答:“先不管了,把店里那些小龙虾做好再说。”
面对着这种不可操控的画面,姜亮只能选择摆烂。
等把店里剩余的小龙虾全部发放完成后再说。
瞧着外面排队的人群。
姜亮没有多停留直接返回后厨烧制第三锅小龙虾。
三十斤小龙虾。
姜亮打算五锅全部烧制完成。
三十斤的小龙虾。
可是有三四百只的份量。
一人领取一只的话,那也需要三百多人才能够全部领取完。
姜亮还是小觑了农村人传播的能力。
一传十,十传百,百传千。
短短不到三天时间。
窑里镇饭店店老板把蝲蛄,烧成了一道爆款好吃的美味食物。
吃过的人,津津乐道。
没吃过的,带着浓郁的好奇与期待而来。
这一天,注定着窑里镇的不平凡。
一人带动一个镇的经济完全没有夸大其词。
今天这件事,已然被窑里镇政府相关部门给关注。
但,此时的姜亮哪有时间管这些,忙完第三锅小龙虾后,他再次去返回后厨忙着烧第四锅了。
随着时间的推移。
半小时,一小时,两小时。
第四锅,第五锅。
在姜亮有序的安排,一众人极力配合的情况下,最后一锅麻辣小龙虾最多给端点门口长凳子上。
原本站在外面发放小龙虾的林凤和姜阳二人,此时也换上了姜亮和姜桦两兄弟。
而他们母子二人则是返回店铺内,坐在餐厅里休息起来。
坐在凳子上,背靠着冰凉墙壁的老大姜阳,用手揉了揉有些麻木的右手,对着边上的林凤说道:“唉,没想夹个菜都能把自己的手给夹麻痹,这活还真不是人干的。”
一旁的周瑶看着姜家老大正揉搓着自己右手时。
她脑海中却想着。
亮哥他这两天,自己一人面对这么多人时,他是怎么忙过来的?
烧火,切菜,烧菜,然后还要到外面发放着小龙虾。
他们一伙五人,今天都差点累趴下。
姜亮一人,这两天究竟怎么坚持过来。
想到这里,周瑶的心多少有些心痛。
自家男人,自己疼。
就在周瑶心疼自己亮哥时,她听到外面的姜亮有些尴尬的说道:“各位乡亲父老们,对不住,实在对不住!今天准备的三十斤小龙虾已经全部发放完了!感谢大家这么捧场,没领到的老乡们,亮子在这里给大家赔个不是!”
姜亮此话一出。
人群中发出失望的叹息和抱怨。
站在店门口的姜亮话锋一转,继续喊道:“为了感谢大家的支持,也为了弥补警惕没领到的老乡们,我亮子决定明天正式开业第一天,所有来店内消费的顾客,每桌免费送一小份麻辣小龙虾(约半斤)尝鲜,同时,今天排队了,但没领到的朋友,只要明天过来,凭今天排队的位置,我额外再送一份凉拌菜!”