老田暗自摇了摇头，他之前听说傻柱会做谭家菜的时候，原本还想找他讨教一下的。
但这些天相处下来，发现他这人本事好不好不知道，但脾气却是一等一的。
这种人主动走不了太远，在厨艺一道上，也很难有所突破。
解决了傻柱后，老田将注意力放回到王建军身上。
今天给他分配的任务是切萝卜，但看到王建军那切菜手法，老田不禁摇了摇头。
他拍了拍王建军的肩膀，示意他把刀给自己。
王建军精神一振，知道老田这是要教自己真东西了，连忙退到一边。
“看好了，拿刀不是你那么拿的，不然切不了几样东西，就把自己给累的不行，切菜最重要的，是两只手的配合，哪怕不用眼睛看，你也知道你切成什么样了。”
说完，老田便动手切起了萝卜。
他切菜的手法并没有影视中那么花里胡哨，主要是一个快和稳。
只听‘哆哆哆’的一阵响，一根萝卜便被他给切完了。
老田将刀还给王建军，道：“看明白了没有？”
王建军用力的点了点头，刚才老田切菜的那一幕，全让他给记了下来。
在穿越之后，他的记忆力就变得特别好，不说过目不忘，但也差不多了。
按照老田教的手法拿好刀后，王建军闭上了双眼，依靠感觉去重现出老田切菜的一幕。
马华刚看到他这动作的时候，惊讶的张大了嘴巴。
刚想提醒，就被老田制止了。
只见王建军不紧不慢的下着刀，虽然速度不快，但此时他切出来的萝卜厚薄程度却是一样的。
而且他还越切越快，等半根萝卜切完后，王建军毫不犹的换了一根。
他这会的效率虽然没法跟老田比，但那已经超越了最开始的自己。
老田看到这一幕，惊讶的同时，又有些欣慰。
他先前主要是想借用王建军的能力来扩展自己的名声，但没想到这小子竟然还是块良材美玉。
作为大酒楼出来的师傅，而且同期还出了好几个大师级的人物，老田心中是憋着口气的。
可惜他受限于自身的天赋，很难在厨艺一道超过那些人。
现在看到王建军的学习速度，老田心想，虽然我没你们牛批，但只要我教出一个比你们更牛的徒弟，岂不是更长脸？
只有那种特别自私的，才会在教徒弟的时候留一手，要不然只要徒弟通过人品的考验，都巴不得徒弟越强越好。
见王建军已经找到感觉和属于自己的节奏，老田没去打扰。
他叫过马华，给他分配了其他的货。
马华虽然天赋不及王建军，但胜在老实肯干。
作为衣钵传人不行，但底下确实得有这么一个孝顺的徒弟。
而且王建军要真入门了，他这个当师父的，也得给他安排一些帮手。
有人的地方就有江湖，哪怕是同一个菜系，也分为很多不同的派别。
像京城的鲁菜，跟地方的鲁菜，就有很大的不同。
老田在这两个地方都待过，很清楚那些人斗得有多厉害。
只不过上面有人压着，没表露出来，还保持着表面的和谐罢了。
王建军并不知道老田的心思，他此时已经全副身心沉浸在切菜中。
这种状态要放在玄幻和武侠小说中，就叫做顿悟。
处于这个状态，王建东刀功提升的速度不是一般的快。
直到将那一箩筐的萝卜都切完后，王建军才慢慢的从顿悟的状态退出来。
当看到已经被自己切完的萝卜，王建军微微一愣。
他转了转手腕，感觉微微发酸，但还能忍受。
不过在看到那些厚薄完全一致的萝卜片时，心中还是很有成就感的。
果然，自己摸索，跟有人提点完全不一样。
要是自己一个人研究的话，也不知道得多久才能掌握正确的刀功。
王建军想了想后，觉得得尽快解决拜师的事才行。
他将手伸进口袋捏了捏，那里边装着“布袋神仙鸡的”配方。
不过光有这配方，还不大够。
厨艺界对传统还是很讲究的，起码得有个有分量的介绍人才行。
周德海不行，他的身份倒是够了，但跟老田的关系却不够熟。
王建军记得老田是被杨厂长拉过来的，或许可以找杨厂长帮这个忙？
看在他搞了好几个小发明的份上，杨厂长应该不会拒绝他。
不过得先去试探一下老田的态度。
从刚才他愿意教自己真东西的情况，王建军觉得他多半已经盯上了自己。
等到厨房的事情忙完后，王建军找到了正在休息的老田。
“田师傅，我这有样东西，想请您掌掌眼。”
老田原本半眯着眼，正哼着小曲。
听到王建军的话，老田睁开了双眼，道：“什么东西？”
王建军掏出‘布袋神仙鸡’的配方，给老田递了过去。
接过来的时候，老田还是还是漫不经心的。
但当打开之后，看清里面的内容，老田顿时坐直了身体。
“布袋神仙鸡？还是古方？！”
老田看了看配方，又看了看王建军，脸色变得有些复杂。
过了好一阵，老田叹了口气，道：“建军，你愿意拜我为师吗？”
王建军没想到幸福会来的这么突然，他只是想用配方拉近自己跟老田的关系，将其当成未来的拜师礼。
没想到老田竟然主动提出。
这个时候，但凡多犹豫一秒，都是对老田的不尊重。
王建军毫不犹豫的点头应道：“当然愿意，我刚见到您的时候，就想着拜您为师。”
老田伸手点了点头王建军道：“本来我还想着多考验你一段时间，但你拿出了这份配方，知不知道我为什么会改变主意？”
王建军摇了摇头，他又不是老田肚子里的蛔虫，怎么可能知道？
老田笑着道：“这份配方，其实是你师爷传下来的，当年因为战乱，他怕自己鲁菜的传承断绝，将自己知道的古方都给抄录下来，并藏在不同的地方。
万一自己出了意外，以后也有人能凭着这些配方，将菜式复刻出来。”