李卫国眼看两名员工越来越力不从心,走至他们的跟前,轻声道:“你们跟我来一趟。”
两名服务员一听,心中一咯噔,局促不安的跟着李卫国走。
来到休息室,两人顺势而为将头低下,不敢抬头看李卫国。
“不用怕,我把你俩叫过来,不是想着要骂你们的。”
李卫国声音极具亲和力,两名服务员不似先前那么紧张,其中一名服务员大着胆子的问:“那……老板,你把我们叫过来是因为什么事?”
“这段时间店里面总是麻烦不断,你们也都看到了吧?”李卫国问。
两名服务员先是愣了一下,然后微微点了点头。
“通过我这段时间的观察来看,你们面对于顾客的刁难毫无任何办法,只能任由着顾客耍着泼皮无赖。”李卫国语气肯定。
话落,他趁着两名服务员还没反应过来,又接着往下说:“接下来我教你们的办法,你们都好好的听着,知道不?”
两名服务员回过神来,二人头点如捣蒜。
李卫国见他们打起十二分精神,而后坐在一旁的椅子上侃侃而谈。
两名服务员听得忘乎所以,李卫国将近讲一个小时。
倾囊相授后,李卫国又提了几个问题让这两名服务员回。
二人不似先前那么慌张,两人淡定将李卫国先前所告知的办法举一反三。
李卫国越听,眸中神色越是满意。
“你俩倒是聪明,知道现学现用。”他毫不吝啬地夸赞他们一番。
两名服务员一听,两人身上透着自信的光芒。
“都是李老板您教的好,毕竟有好师傅才能有好徒弟嘛。”
李卫国浅笑一声,挥了挥手:“行了,出去忙吧。”
两人应了声好。
二人才刚刚走到门口,李卫国又喊了他们一下:“对了,你俩解决不了的,直接来找我就行。”
“行,老板,我们知道了。”
下午,王雪突然发现这两名服务员干活干的更加麻溜,心底有些疑惑,她还特意来找了李卫国跟他说了这事。
闻言,李卫国将先前谈话一事告知。
王雪心里安稳不少,直言:“看来这两服务员打消了离职的念头了。”
李卫国想了想,道:“目前看起来确实是这样,不过也没事,他们走了咱们再招。”
王雪觉得李卫国说的有理,赞同的点点头。
李卫国坐在凳子上,手指有一搭没一搭的轻敲桌子,脑中思绪万千。
王雪只是默默坐在李卫国的身边陪着他。
过了许久,就在王雪即将要睡着时李卫国出声了。
“媳妇,我打算去别的镇子里头找这个供货商,你觉得咋样?”
“嗯?为啥不在咱们镇子上找?”
李卫国无奈道:“因为我不能确定吴大和咱们镇上的供货商是否都有联系。”
王雪眼珠转了一下,觉得有理。
这时,李卫国语气尤为肯定地说:“这远一点的供货商虽说成本略微增加了些,但至少能保证货源的稳定和质量,咱们今后也能省去点麻烦。”
王雪直接举双手赞成。
“行,卫国,就照你说的来。”
忽地,她又想到老找他们事儿的吴大,又问:“这吴大咋整?”
“他啊。”
李卫国手撑着下巴,仔细思考着。
他的饭馆说大不大,说小不小,但比李卫国他们早开几年,算是前辈,若是他和他们直接硬碰硬,估计讨不到好。
他们这行做的就是服务和品质,吴大一直都是拿这两样来说事,若他们将重心放在这上面,他岂不是没辙?
而后,他将心中想法告知王雪,王雪厅的眼前一亮又是一亮。
“这办法好啊!那行,那就直接照你这样说的来。”
品质和服务提升后,有些想找茬的人也是无从下手,最终只能放弃。
“吴老板,不是我们不想找他们麻烦,是这麻烦实在难找的很!我们说这饭菜难吃,他们直接就给我们换,直到换到满意为止,你这让我们怎么搞?”
说到这,男人双手一摊。
另一人又附和一局:“对啊!我本来还想从他们的卫生环境下手,桌子擦的能反光,我要是拿这事说事,他店里头的老顾客估计能把我骂得狗血淋头。”
其余几人也陆陆续续在这吐槽,等到吐槽完以后,带头那人直说:“行了,你自个儿想法子去对付他吧,我们就不奉陪了。”
话音一落,他带着人头也不回了就走了。
吴大身边的人见人都走光了,眉头拧在了一块,着急询问:“老板,这接下来可咋整?”
吴大一开始,他的打算就是把李卫国声音给搞黄,从而迫使李卫国低头。
鬼知道李卫国见招拆招,他能咋整?吴大捏了下眉心,重重叹气:“算了,玩不过他,以后再找机会吧。”
那人眼看吴大都这么说了,看来是真没招了,点了点头。
与此同时,李卫国趁着休息日特地去了一趟隔壁镇子。
奈何这个镇子的路比较绕,李卫国走许久都没走到为民粮油铺。
他靠在一旁的墙上歇了会儿,余光瞥见了路过的一位老人家,紧忙上前。
“老大爷请问一下,你知道这个为民粮油铺咋个走不?”
老人家伸手往正前方一指。
“你从这儿一直走,绕一个小胡同然后再往左就到了。”
李卫国真诚感谢了一番。
终于功夫不负有心人,他找到了。
为民粮油铺子的老板看起来就很憨厚老实,一见到李卫国,热情询问:“要点啥?”
“不买啥,我是过来跟你谈生意的。”李卫国直接了当道。
老板茫然眨了一下眼,李卫国耐心的解释了一番。
老板听完以后,乐得不行。
“成啊,这没问题,你要这么多,我还可以给你打折。”
“打不打折都没啥事,不过嘛,我有个要求就是这货你得亲自送上门,路费啥的,我可以往里头加。”
有钱不赚是蠢蛋!
老板连一秒思考都没,果断同意。
“我就喜欢跟你这样的爽快人做生意,祝愿老板生意红红火火。”李卫国真诚一笑。