闻言,李卫国轻笑一声:“你呀,真是半点委屈都受不得。”
四丫嘟了嘟嘴,双手环抱的哼一声。
“因为爹跟娘都没有让我受委屈啊!我又怎会去受旁人的委屈?”
李卫国心里微微触动,他动作温柔的揉了一下她的头:“这话说的不错,四丫,放心吧,刚刚你受到的委屈,爹会替你讨回来。
四丫嘿嘿一笑,眉眼一弯:“我相信爹。”
休息时间一晃而过,新的一轮比赛正式开始。
四丫负责制作团圆小吃店招牌面点以及近期创新的海鲜小笼包。
令人觉得巧合的是,他们操作台正好就在孙老板队伍的隔壁。
比赛一开始,孙老板就开始整幺蛾子,他故意跟帮手说:“再把蒸笼的火力再加大些。”
话音落下,帮手照做,火力加大,蒸笼的蒸汽就噌噌噌往上冒,还往四丫他们这边飘。
过后,他们还故意将面粉袋敞开,揉面时动作幅度特别大,面粉四处飞,有的还落在四丫刚柔的新面团上。
四丫低头看着案板上的面团,明亮的眸子中夹杂着几分怒意,小脸气鼓鼓。
她愤恨瞪了下孙老板,孙老板就像个没事人似,哼着小曲儿指挥着帮手做事。
李卫国见四丫生气,立刻就走了过来,用身体挡住了飘过来的热气,轻言细语:“四丫,没事的,都是小事情,何况你三姐上一轮比赛不也遇到困难?也一样过来了。”
话落,他又气定神闲道:“蒸汽飘过来,咱们就用布巾将蒸汽团盖住,面粉飞过来,背对着就行,你呀,只需要专心做你手头的事情就行,毕竟他们就想影响你。”
声音虽说不大不小,但依旧传到三丫的耳朵里,她也凑了过来,笑着说:“爹这话说的不错,而且你忘记了,先前我加多了调味料都能补救,你这算啥?”
随即,她又鼓励着她:“四妹,你手这么巧,肯定能做出一绝的面点来。”
四丫听着此番鼓励的话,烦躁的心渐渐的平稳下来。
她照李卫国说的做,果然问题迎刃而解,等到开始蒸,四丫特意调整将蒸笼位置调的和孙老板他们蒸笼位置相反。
接着,四丫全神贯注地观察着蒸笼里面点心的变化,火候也是掐的极好。
敲锣声响,此轮比赛结束,四丫也刚好摆盘好。
摆盘大气而又简约,评审们见状,他们脸上纷纷露出满意的神色。
四丫将装有面点的盘子轻放在桌子上,面带笑容介绍着:“这当面点的名字叫做芙蓉酥,而旁边的这小笼包全名叫海鲜小笼包,请各位评审品尝。”
海鲜小笼包?
几名评审互望眼彼此,倒还是头一次听说海鲜能够制作成小笼包的。
顾老先生率先品尝,芙蓉酥的酥皮轻轻一碰就簌簌掉渣,咬开之后里面的馅料甜而不腻,还夹杂着淡淡的桂花香,眸光一亮。
他将芙蓉酥放下后,又连忙去尝了一下海鲜小笼包。
入口的那一刹那,汁水瞬间在口腔中绽放开来,一时回味无穷,顾老先生连吃三个都觉得有些不过瘾。
正当顾老先生还要继续吃时,他身旁的品味有点看不下去,干咳一声。
顾老先生伸向包子的手连忙收回,那名评审替着顾老先生打圆场。
“老刘,老高,你们也过来尝尝。”
这两名评审刚刚看顾老先生一脸享受,两人早就等不及。
当他们吃到海鲜小笼包时,脸上纷纷透着满足,而后又问四丫如何获得灵感制作出这两样面点来的。
四丫临危不惧,声音清晰的告知她的灵感来源处。
评审们边听边点头,而后给出高分。
比赛结束过后就来到最终环节,结合目前他们的分以及表现宣布名次。
随着时间缓缓流逝,四丫和三丫紧张的一直紧攥着彼此的手。
四丫转头看向坐在他们身侧边的李卫国,颤抖着声音问:“爹,咱们能获奖不?”
李卫国见他们两人这么紧张,伸手揉了揉他们二人的头,气定神闲道:“无论我们能不能得奖,只要无愧于心就行。”
话一说完,他又道:“这比赛呢,就像是人生一样起伏多折的,放平心态。”
在李卫国的安抚下,四丫和三丫的心不似先前那样心浮气躁。
“爹,我们明白了。”
这时,主持人声音高昂。
“大家都静一静!静一静!接下来咱们就宣布此次获奖名单!”
话一落下,现场瞬间安静下来。
主持人是从第三名开始宣布的,荣获得本次比赛第二名的是孙老板的餐馆。
孙老板见他不是第一,微微垂下的眼眸中一晃而过一抹寒意。
他使劲掐了一下掌心!他如今都得不到第一,李卫国肯定也得不到!
李卫国心中若说不紧张是假,深吸了一口气,然后又缓缓吐气。
主持面带微笑的看向众人,声音洪亮的宣布着:“此次荣获第一名的饭店是东来饭店,请各位将掌声送给他们。”
顿时,现场响起如雷一般的掌声。
孙老板见不是李卫国他们获奖,嘴角的笑都快要裂到后根去。
他眼含讥讽的看他们眼,而后毫不犹豫的嘲讽了句:“还以为多强,结果连个名次都没有,笑死个人了。”
周围其他没有得到奖的餐馆老板听闻此话,面色纷纷不愉。
就在孙老板洋洋得意时,站在台上的主持人突然开口:“同时经过评审团一致决定,在本场比赛中,我们特设了两个独特奖项。”
此话一出,坐在台下的众人面面相觑,这两个奖项他们前所未闻。
主持人笑盈盈看向李卫国他们,率先鼓起手掌:“特授予团圆小吃餐馆最具风味特色奖,愿今后也敢于创新,同时也授予最佳故事传承奖,愿以后在逆境中亦能坚守初心。”
此时台下的鼓掌声,甚至比刚刚孙老板荣获第二名还要响亮。
三丫和四丫顿时激动地将李卫国给抱住了:“爹!咱们也得奖了!”