他语气恭敬却不卑不亢：
“姜市长您好，王经理，各位领导，打扰了。这是一场误会。
这几位小兄弟可能是认错人了，我们之前确实因为一点小事有点摩擦，
年轻人火气旺，几句话不对付就容易激动，绝不是什么偷车的大事。
给各位领导添麻烦了，实在不好意思。”
一番话，轻描淡写，却精准到位。
他既没指责对方，也没替自己辩护，只用“年轻人火气旺”把矛盾一笔带过。
市长的尴尬、王经理的为难，在这一刻都被巧妙卸下了大半。
姜市长眼神落在李青山身上，深沉而复杂。
那目光里既有打量，也有一丝不易察觉的欣赏。
李青山趁势微笑道：
“各位领导来考察工作辛苦。
我们‘青山卤味’这次有幸在咱们冰雕展设点，产品卖得还行，也算为我们本地特色小吃争光。
要是不嫌弃，我想给各位送一份尝尝鲜，请多提宝贵意见。
这事儿还得感谢王经理，给我们提供了这么好的平台和包装支持。”
人情、功劳全都落在王经理头上。
王经理额头上的汗，终于慢慢退了下去。
姜市长紧绷的脸色缓和下来，唇角甚至微微一抿：
“小李同志很会做事。味道我记得，上次的肘子就很好。”
低着头的姜彦州忽然咕哝了一句：
“猪头肉更好吃……是您最爱吃的那个味儿……”
姜市长的身体微微一震，却没有抬头。
那一瞬间，屋子里弥漫出一种说不清的压抑气息。
李青山心里明镜似的，但装作没听见。
他侧头低声对紧跟在自己身后的胡小宝嘱咐两句，胡小宝连忙小跑着出去了。
危机到此被巧妙化解，场上人心却已暗暗倾斜。
“这小子，沉得住气。”
不少人心里生出相同的念头。
随行的北方建工集团总经理——丁云涛直接抛出橄榄枝：
“小李老板是个人才！有没有兴趣来我们北方建工发展？我给你个分公司经理的位置！”
他话音刚落，立刻有人笑着接腔：
“丁总这可是大手笔啊！北方建工在源城，十栋楼有六栋是他们盖的，多少人求都求不来！”
李青山心头一震，心跳猛然加快。
北方建工！
若是能搭上这条线，他一直盘算的工地送餐业务，不就等于拿到了整条产业链的钥匙？
他迅速压下心火，笑着躬身：
“感谢丁总厚爱！我还是想一步一步把小摊子守好。
不过，我们‘青山卤味’很希望能和贵集团合作，比如食堂熟食供应。
年后，我们会推出工地送餐业务，品质和特色都保证，价格也好商量。”
“工地送餐？”不少人眼神一动。
在场的企业家和干部互相对视，窃窃私语。
这在九六年，几乎还是空白领域。
丁云涛身体前倾，来了兴趣：
“小李老板，你详细说说？”
李青山抓住机会，语气沉稳而有力：
“工友干活辛苦，吃饭却常常凑合，冷馒头咸菜是常事。
我们要做的是热乎、管饱、有油水还实惠的放心饭。
卤肉一份，素菜一份，大白米饭和汤管够，比他们自己开火做得香，比外面小摊干净！
开春四五月，您哪个工地先动工，我就能把摊子支过去！”
话落，屋里安静片刻。
众人眼神闪动，这画面太鲜活，谁都看出了其中的潜力。
就在此时，一道沙哑却洪亮的声音插进来：
“说得倒是挺好听……手艺可真有那么大本事？”
所有人齐刷刷转头，只见一位头发梳得一丝不苟的老者缓步进来。
目光凌厉如刀，直锁李青山。
源城餐饮协会副会长——钱敏思，本地有名的美食家。
他的嘴挑得出了名，一句话能让一家饭店起死回生，也能让一家店一夜关门。
丁云涛脸色一收，姜市长也看了过去。
空气陡然紧张。
这时，胡小宝抱着个沉甸甸的纸箱跑了进来。
钱敏思扫了一眼那过分精致的包装，鼻子里冷哼：
“整这些花架子。吃食嘛，到头来还得看味儿。”
话一出口，场间瞬间安静。
原本窃窃私语的随行干部们都噤了声，丁云涛脸上的笑意收敛，像是在等裁决，
姜市长则微微偏头，眼神落在李青山身上，眉间带着几分期待与审视。
李青山神色不改，伸手撕开礼盒，动作干净利落。
真空包装被扯开的一瞬，空气里立刻扩散出一股厚重的卤香。
那是冷卤的味道，香气却依旧醇厚复杂，像是从肉纤维里沁出来的，让人忍不住咽口水。
钱敏思眯着眼，伸指捏起一片猪头肉。
那片肉肥瘦相间，色泽红润，纹理清晰，带着微微的光泽。
他故意放慢动作，像是在给自己搭台阶，也像是在考验李青山的定力。
“咔——”
半透明的卤肉被舌尖和上颚一抿，轻微的筋膜碎裂声在他口腔里响起。
空气仿佛被抽空，所有人屏住了呼吸。
有干部忍不住捏紧了手里的资料袋，指节泛白。
胡小宝满脸紧张，脚下不安地来回挪动，眼睛死死盯着那张挑剔的老脸。
钱敏思原本冷漠的眼神，忽然骤然一震。
他瞳孔骤缩，手指抖得厉害，几乎把那半片肉掉在地上。
“这味儿……”
他声音发颤，喉结滚动，猛地盯住李青山，眼神里透出不可置信，甚至带着激动。
“厚朴……陈厚朴！你跟他啥关系？！”
四周立刻炸开。
几个干部面面相觑，丁云涛下意识挺直了身子，姜市长更是微不可察地吸了口气。
那一瞬，所有人的目光都聚焦在李青山身上，仿佛等待一锤定音。
李青山心头微微一沉，但脸上依旧恭敬从容，腰弯得更低，声音清晰稳重：
“钱老好眼力。
陈厚朴是我师父，我是他老人家不成器的关门弟子。
没丢他老人家的脸就好。”