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2. 椰香咖喱鸡

作者:萧芋本书字数:K更新时间:
    “这儿有吃的吗?老远就闻到股香味。”严元洲在店里环顾了一圈,最后视线落到辛夏蓝身上,“你是老板吧?”


    她连忙起身,“有有有,刚做好的牛肉面,不过现在还没正式营业呢。”


    “行,有吃的就行,给我来一碗。”


    辛夏蓝在后厨盛面时,忍不住瞟了瞟那悬在半空的emoji表情,小八的声音在脑海中响起:“主人,检测到食客的焦虑情绪,是时候加入安全感调料啦!”


    话音刚落,灶台上便凭空出现一瓶蓝色粉末,她在脑海中问道:“所以每个人头上都会飘着表情符号吗?”


    “只有进店的客人才会显示,”小八解释道,“而且并非所有人都是负面情绪,心情愉悦的顾客会顶着笑脸,也就用不上特殊调料啦!”


    辛夏蓝半信半疑地拿起调料观摩了一番,并没看出什么神奇之处,但还是决定相信小八,在盛好的面里撒了一点。


    粉末触碰到食物的瞬间就融化了,没留下丝毫痕迹。


    热气腾腾的面端上来,严元洲道了声谢便开始大口吃面,几口下肚,胃一下就暖了起来,原本紧绷的眉头渐渐舒展,连扒拉面条的节奏都不知不觉轻快起来。


    辛夏蓝在一旁紧张地观察着他的反应,只见他越吃越开心,头上悬着的焦虑表情也变成一个灿烂的笑脸。


    “老板,这面太好吃了,你得赶紧开业,我天天都来!”严元洲端起碗来,连最后一口汤都不放过。


    辛夏蓝笑着说:“过几天等招牌到了就会正式营业,到时候欢迎来捧场哦。”


    这时,严元洲放在桌上的手机弹出条微信消息,他抄起手机瞥了一眼,方才舒展的眉头又蹙了起来。


    “哎……”


    辛夏蓝有些疑惑地问:“发生什么事了吗?”


    严元洲烦躁地抹了把脸,声音沙哑:“我在镇上有家动物收容所,昨天唯一一只有奶水的母猫生下四只小猫后就难产死了,现在小猫没了母乳,还不知道能不能活下来。”


    说完他举起手机,相册里是收容所的各种小动物:蹲在桌上的猫咪、歪头望镜头的狗狗、嘴里嚼着草的兔子、站在笼里的鹦鹉……


    每一只都毛发干净、眼神清亮,显然是得到了精心的照料。


    严元洲又叹了口气,“主要是那四只小猫,现在一时半会儿找不到哺乳期的母猫,定闹钟用羊奶粉喂也不保险,真是伤脑筋。”


    辛夏蓝想到昨天那只三花,“等等,我有办法!”


    将剩下的牛肉用清水涮了一遍,装到碗里绕到屋后,果然看见它正蹲在树荫下舔毛。


    见有人来就警觉地弓起了背,却在看清辛夏蓝的瞬间竖起尾巴,喵喵叫着跑过来。


    刚把碗放到地上,三花就迫不及待地埋头猛吃,严元洲难掩喜色地说:“还真是只哺乳期的母猫,看样子刚生产不久,小猫应该就在附近。”他环视四周,“最好是能把它们一起带回收容所。”


    辛夏蓝点点头,“那我们在附近找找看。”


    两人在草丛和屋子周围的犄角旮旯找了半天,终于在一堆废纸箱里找到了两只嗷嗷待哺的小奶猫。


    猫妈妈吃完立刻跑过来跳进箱子,先是挨个嗅了嗅,然后边给小猫舔毛边呼噜呼噜响。


    严元洲一把端起箱子,“收容所离这不远,我先带它们回去,等安顿好了再来向你道谢!”


    他前脚刚走,小八的机械音就响了起来:“恭喜主人!获得厨艺经验值+2、愉悦感调料+2。”


    辛夏蓝顿时觉得干劲十足,心想着得赶紧着手准备开业,帮助更多emo的人和无家可归的小动物。


    感慨完回到店里才发现,那男人走得匆忙,连账都忘了结。


    也罢,看在他那么有爱心的份上就当请他一顿好了。


    --


    第二天,辛夏蓝又起了个大早,搭上杂货店老板的顺风车去了附近市里,准备置办些二楼的卧室家具。


    路上边跟老板闲聊,边啃着领走前王奶奶塞给她的肉包子,这包子皮薄馅大,咬一口就冒出油汪汪的猪肉大葱馅,自家做的就是扎实,一个包子下肚基本就饱了。


    在商场里买了双人床、床垫、枕头被褥、窗帘、衣柜、桌椅、电风扇和一些日用品,留了地址,第二天就能送到。


    自从一楼餐厅布置好后,辛夏蓝研究美食的热情一下就被点燃了。


    这不,刚在网上刷到椰香咖喱鸡的做法,就立马跑到菜场拎着大包小包回来准备实操。


    她先麻利地给鸡腿去骨切块,撒上盐和黑胡椒腌制,然后热锅起油,把鸡腿肉煎至两面金黄后盛出备用,接着锅中倒入洋葱炒出香味,再倒入番茄炒出汁水,最后放土豆块。


    炖煮一会儿后放半碗清水和咖喱,咖喱融化后倒入椰浆翻拌均匀,当香气扑鼻而来时,加入煎好的鸡腿肉小火慢炖收汁。


    辛夏蓝边做边忍不住尝了一口,咖喱的辛香裹着椰浆的醇香在舌尖炸开,就这一锅,谁吃不得配上三碗大米饭!


    正准备再尝一口时,门外传来一阵喧嚷。


    “哎哟,热死了!这鬼天气都要把人烤熟了!”


    “知足吧!这儿已经比市里凉快多了,现在是中午,等晚上更凉快……咦?什么东西这么香?”


    话音未落,两人已经进了店。


    “这是饭馆吗?”穿花衬衫的男人甩着脸上的汗珠,鞋在木地板上踩得咚咚响,“连个招牌都没有,老板!有人吗?”


    “来啦来啦!”辛夏蓝连忙抹了把手掀开后厨布帘。


    另一个穿运动装的男人从桌上抽了张纸巾边擦汗边说:“老板,先给我们来点喝的。”


    她从冰箱里拿出刚买的柠檬水,两人接过来仰脖就灌。


    “哈,活过来了!”男人把空杯往桌上一墩,“这是在做咖喱吧?走了半天刚好也饿了,来两份!”


    辛夏蓝这才注意到两人虽然被热得有些焦躁,但头顶上的表情符号却是笑脸,心情显然很不错。


    “两位的椰香咖喱鸡盖饭来了。”她将冒着热气的餐盘轻轻放下,“看你们不像本地人,是专程来玩的吗?”


    花衬衫男人边吃边说:“嗨!听说这是个避暑小镇,就想着组队来体验下农家乐,结果到了才发现大街小巷中午都关门了,想吃个饭都找不着地方……”


    他话没说完却忽然噤声,勺子在盘里扒拉得飞快,最后干脆端起盘子把咖喱汁刮得干干净净。


    “老板娘,就你这手艺,在市里绝对是网红店!”


    旁边的运动装男人也附和道:“那是肯定的,太香了,再给我来一碗!”


    新端上的咖喱饭还冒着热气,他却没有急着吃,而是掏出手机,“等等!这个光线...得找个最佳角度!”


    “老板娘你往边上站站,对,让那束光打过来,这么绝的咖喱饭,不发朋友圈推荐简直是天理难容啊!”


    一阵摆拍过后,两人临走时还打包了满满两盒,原本一大锅咖喱鸡,转眼就只


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    剩下三人份的量了,正好带回去给王奶奶和瑶瑶分享。


    客人走后,辛夏蓝利落地收拾完,提早打了烊结束试营业。


    回来就看见王奶奶正在沙发上小憩,她没多打扰,把打包盒放在桌上就回了房间。


    店铺招牌和卧室家具明天就能送到,终于可以收拾收拾搬过去正式营业了。


    辛夏蓝边想着,边将这几天的生活用品收进行李箱。


    暮色渐染,王奶奶醒来正要去接瑶瑶放学,瞥见门口的鞋子才发觉辛夏蓝已经回来了。


    “蓝蓝今天回来得这么早啊?我去接瑶瑶,顺便买点菜来做晚饭,你等等啊。”王奶奶边说边开门。


    辛夏蓝指了指桌上的打包盒,“今天不用做晚饭啦,我带了自己做的咖喱鸡回来。”


    “哎呀!”王奶奶惊喜地拍拍手,“我说怎么老闻到一阵香味呢,那等我们回来一起吃!”


    她走后辛夏蓝连忙蒸上米饭,蒸好后把咖喱鸡放进微波炉加热,然后均匀地洒在三盘香喷喷的大米饭上。


    刚摆好碗筷,门锁转动的声音就传来了。


    瑶瑶像只小兔子似的蹦进门,鼻子一抽一抽地嗅着,“咖喱咖喱!我最爱吃咖喱饭了!”


    王奶奶将一大瓶苹果气泡水放在桌上,“这是瑶瑶刚才在便利店非要买的,还冰着呢。”


    三人围坐在餐桌前,一人一盘金黄浓郁的咖喱饭和一杯冰凉的气泡水。


    瑶瑶腮帮子鼓鼓的,嘴角还沾着几粒米饭,“唔……要是天天都能吃到姐姐做的饭就好啦!”


    王奶奶也细细品味着,忍不住竖起大拇指赞叹:“蓝蓝,等你的店开业了,我天天带瑶瑶去捧场,到时候可得给我们留个固定座位啊。”


    辛夏蓝笑着说:“明天招牌一送来就能正式营业,所以我早上就要搬过去啦。”


    王奶奶手中的勺子落在盘边,发出“叮”的一声轻响:“这么快就走了呀!”她语气中透着不舍,“我还想着你能多住些日子呢。”


    瑶瑶也小嘴一瘪:“我不要姐姐走嘛……”


    “别难过呀,”辛夏蓝连忙伸手揉了揉瑶瑶的脑袋,“我会经常来蹭饭的。”


    王奶奶还是忍不住叮嘱:“你一个女孩子开店不容易,可得记得按时吃饭,夜里要关好门窗!”


    说完又转身进屋,捧着两床崭新的四件套放进辛夏蓝的行李箱,自从父母去世后,她已经很久没有感受到这种温暖的关怀了。


    当晚早早就睡了觉,第二天晨光熹微,辛夏蓝轻手轻脚地起了床,准备给奶孙俩再做顿早饭。


    厨房里还剩下半把小葱,她决定来做个简单又好吃的葱油拌面。


    碗里放生抽、老抽、白糖、一点盐,搅拌均匀后备用;再把切好的葱段下油锅小火慢炸,待葱香四溢时,将调好的酱汁“滋啦”一声倒入锅中,等油酱融合后关火,喷香的葱油就熬好了。


    接着烧水煮面,龙须面煮熟后在凉水里过一道,再将面条分成三份盛入碗中,舀上刚熬好的葱油搅拌,让每根面条都裹上油亮亮的酱色。


    瑶瑶刚睡醒就被阵阵香味吸引着跑来,“哇!姐姐又做了什么好吃的呀?”


    王奶奶也起床准备送瑶瑶去幼儿园,闻言探头往厨房张望,“蓝蓝真是个勤快孩子,大早上还给我们做早餐。”


    辛夏蓝将三碗拌面端上餐桌,抬头笑道:“这几天多亏您收留,我也没什么拿得出手的谢礼,既然您和瑶瑶爱吃我做的饭,那我就多做点给你们吃!”
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