“那个,我想做批杏子果酱来卖,但是没有经验,就想着说直播,让大家看看,给点意见。”
这话一出,网友们就精神了。
【不是吧,这都敢直播的?】
【要是做食品的,都有主播的这个魄力,我们国家就不愁食品安全了。】
【就冲这个直播,这个杏子果酱出来,我必须买一瓶支持。】
【……】
李教授这边休息,习惯性的上网想要云吸一下毛茸茸。
首页却跳出了有关注正在直播的弹窗。
点进去一看,就被婶子们正在洗的杏子,吸引了目光。
这杏子,大且金黄就不说了。
主要是婶子们,轻轻一揭皮,就非常丝滑的整张皮都顺了下来。
堪称德芙啊!
果子大,果肉细腻,卖相也好,这什么品种啊?
好新奇。
李教授直接发弹幕问了:
【请问主播,这杏子是什么品种?果肉太细腻了。】
林枫看到这个弹幕,挠头:
“不知道啊,家里人种的,种了好几十年了。”
也就是这半年浇了些灵水,盖了点灵土而已。
当然,这个不能说。
不过,林枫无比确信,这杏树,绝对没有变异。
而这个回答,让李教授想起了某个南方的农扬主。
那人也是这样的,一问三不知,偏偏种出来的农产品,都特别好!
或许,老天就是爱为难人吧。
专业的人,呕心沥血种出来的东西,就是不如天赋型选手随手一种。
不过,话又说回来了,那个行业努力能干得过天赋呢??
无解!
李教授摇了摇头,把直播放在一边,开始整理房间。
看那个撕杏子皮挺解压的,就这么放着吧。
而林枫回答完李教授的问题后,也没在意,只是调整了拍摄杏子的角度,确保所有的制作过程,都在网友们的监督下。
杏子是绝对的主角,林枫很识趣,没有入镜。
但是,狼青不知道啊,它从外面巡逻回来,甩着尾巴,就在镜头面前过去了。
【卧槽,好胖的狗!】
【这肚子圆的,屁股扭的,胖得好喜感啊!】
【……】
看到这个弹幕,林枫立马支棱起来了。
“我家狗狗是毛发蓬松,其实不胖的。”
【真的吗?我不信!】
【哈哈哈,天塌下来,也有主播的嘴顶着。】
【主播:说我可以,说我家狗,不行!】
【……】
林枫也发现,自己反驳得太快了,整的有些此地无银三百两了。
“那个、那个,这杏子果酱,你们会买吗?”
林枫直接生硬的转移话题,并禁止狼青再次过来。
只要你不入镜,就没有人能说你胖!
网友们也知道林枫这是为啥,不过,大家非常乐意配合。
【哈哈哈,好吧,一直在我监督下的果酱,卫生过关,我是会买的。】
【看价格吧,还是要价格合适。】
【主播,现在都要健康,最好少放点糖,少糖的我会买。】
【无糖版也行,但愿别太酸。】
【……】
林枫看着大家的弹幕,回归正题,一一回复:
“卫生肯定不用担心,我敢播,肯定是有保证的。”
“价格的话,我还要核对成本,倒是有一点可以承诺,不会卖高溢价的。”
“糖要少,但是又不能太酸,那杏子就要用好的,甜的,我尽量试试。”
“……”
和大家聊着天,这时间不知不觉的就过去了。
其中一个婶子,朝着林枫招手:
“杏肉全部处理完成了,接下来我们干嘛?”
前置步骤已经完成,林枫支棱起来了,指挥了起来:
“张婶,你和李婶一起,把杏肉过称,我看看去皮去核还有多少。”
“万婶,你帮忙在这边架口锅,柴火也搬过来,咱们开始熬果酱了。”
之前已经熬过一次果酱了。
林枫这次显得游刃有余。
直播镜头架好,对准锅里的起起伏伏的杏子肉。
点火,加水,加糖……
直播间的观众们,看着那支干干净净的,不停的搅拌的锅铲,满意极了。
【除了杏肉,就是糖,这配方真的干净。】
【刚刚好像有人说要无糖版?其实没有必要,真正不健康的,是果葡糖浆、玉米糖浆这种,主播用的绵白糖,就很好。】
【婶子们是真的勤劳啊,刚刚剥完皮,又开始刷瓶子。】
【主播还给撇掉沫子,工厂货应该没有这个步骤吧?毕竟机器没有这种精细功能。】
【……】
这会儿大家的交流,林枫就没有参与了。
因为,他在专心的熬制果酱。
就怕一个分心,导致杏子果酱糊底了,那就白费功夫了。
随着时间的流逝、水分的蒸发。
林枫一下一下搅拌的果酱,从满满一大锅,浓缩成了小半锅。
等到果酱咕嘟冒细泡,根据上一次的经验,已经是好了。
林枫戴上硅胶隔热手套,迅速的把锅从火上移开。
镜头完整的拍到了他的手臂。
用力的时候,上面青筋凸起,肌肉线条饱满有力。
瞬间引起直播间一阵尖叫。
【卧槽,那手握着锅铲,我没什么感觉,这青筋一凸,受不了了。】
【想谈!】
【???楼上的两位,弹幕区不是无人区啊!!!】
【……】
终于有空来看弹幕的林枫:“……”
有时候,一个人上网也挺无助的。
算了算了,当没有看到吧,抓紧过秤,核对一下成本。
林枫拿出了计算器。
“人工240、杏812块5、白糖60,柴火要不要算?算吧……”
林枫在计算器上加加减减。
边上的婶子提醒他:
“枫娃,要不要我们装瓶啊?”
“哦!要要要!你们装着,我还要看能装多少瓶。”
重量和体积可不一样,还要看这果酱压不压瓶。
最后林枫算出来了。
一瓶250克的果酱,成本竟然高达22!
看到这个数字,林枫有些发懵——
我之前在城里买的果酱,有这么贵吗??
林枫想不起来了。
于是,他把目光投向了直播的手机。
但是片刻后就又收了回来——
成本摆在这里,问网友们价格是怎么回事?
到时候大家的报价低了,他是卖还是不卖?
这事情还是得先和村支书他们商量。
林枫拿起几瓶果酱,对直播间的观众们说道:
“感谢朋友们的云监督,现在到了实验口味的时候了。”
“我去村里走一趟,要是口味合适,再把价格谈好,再说卖的事情。”
“今天的直播就到这里了,拜拜~”
这话一出,直播间的观众们可失望了。
【啊?还要等啊?】
【我都看了一个下午了,就等321上链接呢!】
【这么干净的果酱可不常见,不好吃我也认了。】
【……】
林枫没想到,大家的热情这么高涨,赶紧解释:
“今天确实不能卖,网店还没开呢,而且,我还要办卖食品的手续。”
“不过大家放心,有了消息,我肯定第一个通知大家。”
“今天的直播就先到这里了,拜拜。”
说完,林枫关掉了直播,直奔村里而去。
口味合格了,价格定了,手续全了。
收入渠道再+1.
村支书,我来啦。