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13.回锅肉与琼瑶浆是最佳CP

作者:皇姑雪糕本书字数:K更新时间:
    最近白天都极为酷热,林昭昭今晚就想喝一点清爽的白葡萄酒。她让小夏子去冰窖取了那坛她珍藏的琼瑶浆,配上父皇前段时间赐给她的一套水晶酒盏一同端上了桌。


    这酒盏看起来和喝白酒的小酒盅无异,却是水晶制成,表面雕着铃兰花的花纹,雕刻得极为栩栩如生。


    一朵朵像铃铛一般的花朵在杯壁上仿佛正要绽放,玲珑剔透,倒上那淡黄色的琼瑶浆极为应景。


    林昭昭笑眼弯弯,看向莫若尘道:“莫将军,琼瑶浆是白葡萄酒,不像红葡萄酒还需要醒一段时间,这酒先闻味道再品味道是极好的,您不妨闻闻这酒味道有何特别。”


    莫若尘认出这是高卢国进贡的一种白葡萄酒,他从前都是喝红葡萄酒居多,今儿个倒是第一次听说喝葡萄酒还要先醒一会儿的说法。


    刚从冰窖里取出来的琼瑶浆开封后,倒入水晶酒盏,那一刻莫若尘就闻到了那扑鼻四溢的酒香。


    那一瞬间人仿若置身于一个浪漫缤纷的花果园中,莫若尘似乎闻到了浓郁的荔枝果香和馥郁的玫瑰花香,好像还有一点蜂蜜的甜香,和隐隐的香料味道。


    “葡萄酒也是有生命的,在酒坛中尘封很久,重新打开接触这个世界的时候,就像那沉睡的公主,醒来的时候需要一点时间适应才会呈现最好的味道。” 林昭昭说得煞有其事,仿佛说的不是酒,而是那沉睡的美人。


    等待酒彻底醒来的时间,莫若尘被那愈发浓郁的酒香包围,味道果真甜美迷人,就像眼前这个眉眼弯弯、笑语如珠的少女。


    莫若尘在一片酒香中向林昭昭看过去,她如同窗边那一株开得正盛的紫色玉兰花般娇艳,双颊两个小小梨涡也像是盛满了美酒一般醉人


    不知是她给他酒盏里倒入的酒香,还是她衣袖上沾的花香,那香气就像林昭昭这个人一样,一猛子就扎在了此刻莫若尘的心上。


    很快,一股更加浓郁的肉香就霸道地钻进了莫若尘的鼻子。


    秋实端进来一道刚刚出锅的菜,“主子,按您的吩咐做好了这回锅肉。”


    莫若尘望过去,那竟是一盘被煎得金黄的豚肉五花,上面撒着颗颗豆豉粒和红油汤汁,还有翠绿色青蒜苗铺在肉底,金黄色、红色和翠绿色交织一起,看上去让人忍不住想流口水。


    林昭昭玉手夹起一块肉放到莫若尘面前的菜碟中,笑着催道:“莫将军,尝尝味道如何?”


    莫若尘点头道谢,夹起那肉放入口中。


    豆豉浓郁的鲜香,豆瓣红油的辣香,外酥里嫩的豚肉五花的肉香,带着青蒜苗的汁液,裹着肉汁尽数交织在一起,瞬间占据了口中的每一个角落。


    他甚至来不及去细品,觉得那一刻自己与口中的肉是一体的,他需要控制着那油香肉香漫上鼻腔,需要忍住吃到如此美食喜极而泣的泪。


    吃着这个回锅肉,一向清冷的他感觉自己的内心也不由自主地跟着狂热起来,想和眼前这个小姑娘碰杯,然后再将那酒一饮而尽。


    而当带着清冷白玉兰香、橙花香和玫瑰花香的琼瑶浆入口的一瞬间,仿佛把刚刚口中残留的油香肉香一扫而光,解了口中残留的辣味和肉香之余,那香甜的蜂蜜香、荔枝香还有白桃的清新果香迅速充溢整个口腔。


    莫若尘觉得此时的自己就如同被眼前那千娇百媚的少女盈盈眼波看着,口中和心中都是满满的甜意和醉意。


    林昭昭自是不知道那吃一口肉、喝一口酒吃个不停的莫若尘心中早已掀起如此惊涛骇浪,她就想大喊一声:“ 回锅肉与琼瑶浆是最佳cp。”


    琼瑶浆是来自高卢国的白葡萄酒,现代的葡萄酒圈里有一句话叫“红酒配红肉,白酒配白肉”,一般来说白葡萄酒更多是配白肉或者海鲜的菜系居多。


    但林昭昭在现代的时候曾经尝试过花香、果香浓郁的白葡萄酒配四川火锅来吃,极为解腻解辣,尤其适合炎炎夏日没有胃口的人们。


    琼瑶浆正因为其独有的浓郁果香和花香,不仅中和了回锅肉的油腻和辛辣,还舒缓了被辣椒红油的辛辣冲击的口腔。


    这俩个一起吃堪称绝配,用一句四川话来说就是“极为巴适”。


    此外今天的餐桌上,厨娘冬雪还做了清蒸鲈鱼、白斩鸡这些也极适合白葡萄酒的菜系。


    林昭昭和莫若尘两个人很快喝了小半坛琼瑶浆,也风卷残云一般吃光了餐桌上所有的菜。


    后来喝的似乎不尽兴的林昭昭索性跑到小厨房,端了一碟子开心果和一碟子油炸花生米回来,两个人拿着酒和菜干脆坐在公主阁院子的石桌旁,边喝边聊。


    入夜了,星河灿灿的光辉在静夜里越发分明,似乎是漫天倾满了璀璨的碎钻。月光朦胧,夜色旖旎。


    莫若尘酒量极好,倒是林昭昭已有醉意。莫若尘话依然不多,他看着林昭昭在一旁没了往日矜持的样子,说着一些他听不懂的话,极为开心,看着她眉眼弯弯,仿若天上的星光在她眼中闪耀。


    他听着林昭昭慷慨陈词的那些新鲜说辞,比如“我林昭昭想当年可是卷心菜,来了这皇宫岂能当小趴菜?” 还有“”女子读书就是比男子厉害,这世道竟然还不让女子参加科考?


    这些新鲜的说辞比下酒菜还厉害,听着听着他就把剩下的酒都喝光了。


    待小夏子和春桃看天色已晚来前厅收拾的时候,正看见林昭昭面颊微红眼睛亮亮地站在院子正中对着目瞪口呆的莫若尘出口成章:


    “我自举杯向天笑,喝完我就去睡觉!”


    …


    林昭昭早上醒来的时候,天已经亮了,她卧房里的雕花长窗蒙了米黄色冰綃窗纱,望出去有些影影绰绰,公主阁的仆人们在院子里各司其职,蹑手蹑脚地忙着自己的事情,生怕声响吵醒了她。


    她推开窗格往窗外看,正值盛夏,远处柳荫深碧、鸟鸣花熟,一天里最凉快的清风顺着窗子钻进来,柔酥酥温柔柔仿佛拨人心弦。


    春桃看见林昭昭探出头,忙跑过来行礼笑道“主子,您醒了?”


    “嗯,我昨天什么时候睡了?莫将军什么时候走的?”


    林昭昭的记忆还在昨天和莫若尘喝酒作诗呢,怎么一转眼都睡醒一觉,天光大亮了。


    “主子,您昨儿个喝多了,莫将军嘱咐我照顾好您就离开了。” 春桃一言难尽地看着林昭昭。


    她没好意思说,莫将军离开的时候,喝醉酒的六公主还拉着人家在那里作诗呢!


    “哦!” 林昭昭又打了个哈欠,昨天她记得好像喝了很多,不过那琼瑶浆果真是好酒,喝多了只是贪睡一些,今儿醒来头一点也不疼。


    只是前一夜喝酒,第二天必然脸会肿一些,想到此,林昭昭赶忙让小夏子去给她准备今早的冰咖啡。


    小夏子现在对


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    煮咖啡已经炉火纯青,记得当初六公主让他去御膳房的库房寻摸点下酒的吃食,他误拿了一袋子豆子,本想让厨娘把豆子炒熟给六公主下酒,不料六公主看到了欣喜不已,还管这个叫“咖啡豆”,让他用擀面杖碾碎了,每天煮上一壶给她喝。


    在六公主的盛情邀请下,他曾经喝过一次,喝了一口差点苦得哭出来。但六公主和最近极为受宠的丽嫔娘娘却极爱这个咖啡。


    小夏子按照林昭昭的吩咐,把咖啡煮好晾凉,放上几颗冰块再在冰窖里震着,直到杯子已经凉得拔手了,再给公主呈上喝。


    那可以和黄连相媲美的苦咖啡,六公主喝起来却是甘之如饴。


    林昭昭梳洗打扮完毕,吃了小厨房做的早餐,再喝上一杯冰咖啡,觉得整个人才彻底地苏醒了过来。


    今儿个,林昭昭准备出宫逛逛。


    大周国国强民安,经济也极其繁荣。林昭昭听春桃说京城街头极为热闹,有很多出名的饭馆茶楼值得去尝尝。


    从前林昭昭是个没有存在感的公主,她想出去也不敢找皇后要出宫令牌,如今皇后对她极为亲善,想必出宫也不会太难。


    林昭昭去了坤宁宫,懂事贴心地给皇后娘娘带了刚做好的咖啡酥山。


    林昭昭眉眼弯弯对皇后笑道:


    “母后,这咖啡不但有醒神功效,还可以消除脸部浮肿,所以我早上必要喝上一杯。”


    皇后看着林昭昭那莹润如玉的小脸,对她嗔道“你这小小孩子,哪还需要消肿,净是胡闹,咖啡醒神倒是可以喝喝。”


    她又一顿“可是你父皇说了,那咖啡极苦,我最怕苦,你莫哄我。”


    “所以昭昭给您做了咖啡酥山,您尝尝如何?” 林昭昭赶忙从春桃拿的食盒中取出来晶莹剔透的水晶盏,里面正是她刚刚做好的咖啡酥山。


    皇后定睛一看,那酥山上面浇着一层厚厚的牛酥乳,闻起来奶香浓郁,神奇的是那层牛酥乳上面竟然好像用棕色笔墨画了一只小猫的脸,虽然线条简单,但却极其灵动可爱。


    皇后的女儿长公主出嫁之前就养了一只白色的小猫,皇后在这个咖啡酥山上面看到这只萌萌的小猫咪,想起出嫁前的女儿,心都化了。


    她笑道“这上面的猫画的如此可爱,本宫怎么舍得下口?”


    昭昭笑着回道“母后,您尽管吃,虽然昭昭笨手笨脚,画艺不精,但您喝咖啡或吃酥山、蛋糕上面的小猫小花,昭昭还是可以花上几笔的。”


    皇后也怕时间久了酥山化了,接过宫女递过来的银勺子,看着那画的极为可爱的小猫,极不舍得地盛了一勺酥山吃进口中。


    这味道,充满了甜香、奶香还有一种焦香。皇后本不喜过甜的食物,平日点心都吃的不多,但这个酥山不仅清凉解暑,更有一种醇厚的味道,甜而不腻、焦而不苦,还满满的奶香。


    以前吃过的酥山,都是当时口中冰凉,但过一会儿那种甜腻会让人感觉更为口渴。而昭昭做的酥山,却感觉吃完口中留下的是一种馥郁香醇挥之不去的味道。


    嗯!这咖啡的确是很特别,怪不得丽嫔总是对高卢国的咖啡念念不忘。


    至于陛下说咖啡那个味道一言难尽,哼!肤浅的男人!只能品尝出表面的味道,又怎能品出咖啡那充满底蕴的香醇!


    这一刻,皇后娘娘竟然与朱丽叶在口味上共情了!
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