蟹黄酱帮云记打开了江南的市场，现在云楚沅需要推出一款产品来打开京城的市场。
云楚沅思索片刻，想起了自己带来宋家的干货，其中有一样东西是云楚沅离开临海县之前吩咐海味坊的人做的，李小硕上次一并带过来了。
“景公子，我这有一种珍贵的滋补圣品，既能养颜补血又能强健筋骨，贵人们绝对会喜欢。”
云楚沅拍了拍手，青竹将带来的箱子打开，露出里面堆叠的干货。
燕景琰闻言伸长了脖子看向箱子里的东西，晶莹透亮，宛如凝脂。
云楚沅伸出纤细的手指拈起一块，展示给燕景琰看，“此乃鱼胶，又名花胶，取自深海鱼的鱼鳔，经多道繁杂工序精心制成，乃是滋补养生之物。”
“景公子，我手里的黄唇鱼胶是上等品，跟水晶一样漂亮，熬出来的浓汤味道纯正，常食此物好处还有很多……”
此刻的云楚沅化身专业推销员，滔滔不绝地阐述鱼胶的优先，“此物性温平和，质地纯净，无论煲汤还是入药膳，皆能将养分缓缓渗入脏腑之中。”
燕景琰被她说得心动，接过鱼胶仔细端详了一番，观赏其纹理与质感，时不时点头，“倘若这东西真有你说的那么好，那它日后必定会成为京中贵人们争抢的稀罕物。”
云楚沅轻轻颔首，嘴角勾起一抹浅笑，“公子稍等片刻，我亲自下厨，为您烹饪几道以鱼胶为主的佳肴，待会儿呈上来，您可以品尝到鱼胶的美妙滋味。”
在旁边听了半天的宋家人也被勾起了好奇心。
宋明雅离开座位走到云楚沅的身侧，拿起一块干瘪的鱼胶忍不住咽了咽口水，只听云楚沅的描述，这块干巴巴的东西在她眼里都变得眉清目秀起来，“云姐姐，我已经等不及要尝尝你做的吃食了。”
宋明轩起身说道：“云妹，有什么需要的，尽管吩咐。”
云楚沅借用了宋家的膳房，开始熬制胶原蛋白丰富的花胶燕窝银耳羹，燕窝和银耳这两样珍贵的补品是宋老爷提供的，宋家有钱，不缺这些好东西。
花胶、燕窝和银耳洗干净后放进水里泡发，它们吸水膨胀后，变得更加柔软。
弯曲的花胶舒展开，摸起来弹性十足；丝丝缕缕的燕窝干净无瑕，在水中飘荡；摘去根部的银耳撕成小块，像是一朵朵白花。
除此之外，还有红枣、莲子、枸杞作为它们的搭档，所有食材准备就绪，云楚沅将它们一起放入炖盅，在加上糖和清水，盖上盖子小火慢炖。
“云姐姐，我来陪你了。”宋明雅背着手，蹦蹦跳跳地闯进了膳房，围在忙碌的云楚沅身边打转。
云楚沅前脚刚走，宋明雅后脚就被宋老爷赶了出来，他们三个男人要商量重要的事，不许她听，宋明雅乐得自在，立马便跑出来寻云楚沅来了。
云楚沅一转身和包裹严重的宋明雅撞了个正着，软乎乎的团子没把她撞疼，但属实有些碍事。
“小祖宗，姐姐忙着呢，你先在旁边老实坐一会，待会我给你奖励。”云楚沅搬了个小凳子让宋明雅坐在稍远一点的地方，轻轻刮了刮她的鼻子。
小小年纪的宋明雅在云楚沅的眼中还是个没长成的小女孩，没什么朋友才会这么喜欢黏着她，云楚沅不介意耐心地哄一哄她。
“好，云姐姐，我会听话的。”宋明雅双手放在膝盖上乖巧坐好，身子挺得笔直，滴溜溜的黑眼珠追随着云楚沅的身影，看着她在灶台前忙活，没有再上前打扰。
云楚沅将下人处理干净的老母鸡放进砂锅里，清水没过鸡的全身，投进几块葱姜，把砂锅端到火炉上炖煮，水开后用勺子撇去浮沫，而后加入淡黄色的鱼胶和几颗红枣、枸杞。
趁着银耳羹和鸡汤在熬煮的工夫，云楚沅打算做一道甜品，鱼胶可以做凝固剂使用，她打算用花胶、红豆和牛乳做红豆花胶奶冻。
锅中的牛乳加上糖熬煮，待里面的糖融化后，再加入切碎的花胶，在此期间云楚沅用勺子不停搅动，防止粘锅。
花胶渐渐变得半透明，云楚沅见煮的时间差不多了，便将锅中的液体倒进一个个瓷碗中，等其冷却凝固。
一个时辰后，热汽顺着锅盖边袅袅升起，砂锅里“咕嘟咕嘟”冒着泡，膳房里的香味非常浓郁，云楚沅往花胶炖鸡汤放了点干贝提升鲜味。
“哇，好神奇啊，牛乳凝住了，云姐姐你还会变戏法吗？”宋明雅趴在桌边，发出一声声惊叹，她用勺子背面轻轻敲着奶冻的表面，看着碗中白乎乎的奶冻晃动的模样，蓦然睁大了双眼。
旁边的云楚沅端着一小盆熬好的红豆沙，挨个盛一勺淋在奶冻上面，瞧宋明雅傻乎乎的表情，忍不住用手戳了戳她肥嘟嘟的脸蛋，“不是什么戏法，这是加了鱼胶的缘故，鱼胶能让牛乳凝固。”
尽管云楚沅给出了解释，也挡不住宋明雅对她波涛汹涌的崇拜之情，她双手捧住脸，看向云楚沅的眼神满是着迷，“云姐姐，你是在这世上我最最最仰慕的人，连我爹爹和兄长都要往后靠。”
看着宋明雅一副小迷妹的样子，云楚沅笑着摇了摇头。
同一时间，花胶燕窝银耳羹也熬好了，云楚沅揭开锅盖，用勺子不停翻搅，食材在长时间熬煮下释放出了大量胶质，羹汤变得浓稠挂勺。
云楚沅盛好一碗花胶燕窝银耳羹递给坐如针毡的宋明雅，“瞧你猴急的样，呐，这是给你的奖励。”
“谢谢云姐姐！”宋明雅迅速接过小碗，这香甜的气味太诱人了，让她快要坐不住了，要是云楚沅再没做好，她怕是要控制不住扑到锅上去了。
宋明雅轻轻搅动手中的花胶燕窝银耳羹，汤汁如绸缎般流淌，她吹了好一会儿，先用嘴唇轻轻试探一下，感觉不烫了，立马送入嘴里。
“哇，这是我喝过最好喝的甜汤了。”宋明雅表情陶醉，手上动作极快地用勺子舀起羹汤再倒回碗中，使其快速降温，然后捧住瓷碗沿着边小口小口饮汤。
透明软糯的花胶入口即化，丝丝滑嫩的燕窝细腻绵密，胶质丰富的银耳香甜润滑，枸杞、莲子、红枣这些辅料清甜回甘。
云楚沅同样舀了一勺羹汤送入口中
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，那股温热顺着喉咙滑下，花胶的鲜美、燕窝的嫩滑、银耳的清甜完美融合在一起。
浑身暖洋洋的云楚沅看着窗外的雪景，幸福地眯起了眼睛，这碗花胶燕窝银耳羹就像是一名柔美佳人，在舌尖上翩翩起舞，带给人一种甜美的感觉。
“来人，将这些吃食端去正厅。”
云楚沅和宋明雅走在前头，下人们端着三样菜品跟在后面。
到了正厅，守门的侍卫通报过后，众人鱼贯而入。
“景公子，宋伯父，宋大哥，我做了三道菜，分别是花胶鸡汤、花胶燕窝银耳羹和红豆花胶奶冻。”
接着，云楚沅一一为他们介绍桌上三道菜的用料和做法，听的几人纷纷点头。
“爹爹，快开始尝吧，我在膳房喝了一碗银耳羹，还想再来一碗。”宋明雅连声催促，一想起方才那碗汤的滋味，她忍不住舔了舔嘴唇，没有哪个女子能抵挡得住甜汤的诱惑！
宋老爷表情一僵，瞪了一眼缺心眼的女儿，这个傻丫头怎么能口无遮拦地把自己偷吃的事给说了出来！
宋老爷小心翼翼地偷瞧了一眼太子殿下的脸色，见他的注意力都放在桌上的菜品上，这才悄悄松了口气。
“咳，表哥，您先用。”关键时刻还是宋明轩比较镇定，他亲自为燕景琰盛了一碗鸡汤。
诱人的金黄鸡汤表面飘着一层油花，宋明轩用筷子夹起一根鸡腿，舀上两勺热汤端到太子面前。
“多谢表弟。”燕景琰点了点头，轻轻一撕，骨头上的鸡腿肉便脱落下来，鸡肉很嫩，在嘴里一抿就化，再尝一口汤，比起以往喝过的鸡汤，这道花胶鸡汤的味道更鲜、更醇厚，滑过喉间有明显的粘稠感却不腻人。
宋明轩见太子用完鸡汤后什么话也没说，没看出来他的意思，便为自己的父亲各盛了一碗准备尝尝味道，至于小妹，根本用不着他操心，她可是一点都不客气，已经吃到第二碗了。
宋老爷接过碗尝了一口，眼睛登时亮了起来，竖起大拇指对着云楚沅连连称赞，一时间想不出华丽的辞藻，只会说“好喝好喝”。
云楚沅看着宋老爷和宋明雅的同款表情，忍不住笑了笑，不愧是父女俩，吃到好吃的，都会两眼放光。
燕景琰自持身份，没像宋家人那样直白夸赞，但他和缓的脸色以及嘴角的笑意，都传达出了他的满意。
宋明轩见状，悬着的心放进了肚子里，他又为太子盛了一碗清澈的羹汤，上面漂浮着如云般的花胶和银耳，燕窝、红枣伴随其中，枸杞和莲子若隐若现。
太子拿起银匙舀起羹汤送入口中，慢慢咀嚼着不同口感的食材，尝到甜味，他的眉毛立马舒展，脸上难掩喜色，原本端着的架子立马垮了，“入口顺滑，汤汁黏稠，甜而不腻，妙哉。”
谁能想到尝遍山珍海味的太子殿下有一个不为人知的秘密，嗜甜。
为了不被人说三道四，燕景琰往常用膳都十分克制，从来不会主动让御厨做甜食，可尝到花胶燕窝银耳羹他心中的情绪仿佛是打开了闸口般一股脑涌了出来。