漫山遍野,野草,野花争先恐后的钻出地面,享受春日暖阳的照耀。
“清妍啊,上山采野菜,你去不去?”
“红姐,你等我一下,我去。”
春耕还没开始,社员们还没有全面上工。
“不着急,咱们今天不去太远的地方,下午杨树说去把小猪崽抓回来。”
“余庆林也说了,红姐,你家养几只猪?”
“养一只就行,没那么多粮食。清妍,你家呢?”
“我家也养一只,主要是没经验,害怕养不好。
正好,秋天咱们两家一起交任务猪,还能剩下一头猪,到时候,一家还能剩半拉猪。”
清妍已经打听清楚了,这时代,养猪也要交任务的。
“行,咱们两家一起交任务猪。
我都想好了,多打猪草,把它养的胖胖的。冬天杀猪,就不缺肉吃了。”
比起山上的野猪,野兔什么的,大伙还是喜欢吃家养的猪肉,有油水,香!
“嗯,山上不缺猪草,勤快一点,猪舍打扫的干净一些,也省的生病。”
清妍两辈子都没养过猪,只知道,猪舍要弄干净一些。
“对,只要不懒,总能吃饱饭。”
红姐很有干劲,这一冬天,好吃好喝的养了好几个月,她感觉自己的身体充满了力气。
前几天,钟大夫给她看过了,宫寒的症状减轻很多了,身体也养的很好。下半年,她们就可以准备要孩子了。
两人刚走到山脚下,就碰到同样出来采菜的余大嫂和余三嫂。
“清妍,小红,你们也来了?”
“大嫂,三嫂,咱娘没来啊?”
“没来,在家看着几个皮猴子呢。我和你三嫂过来采点,趁着还没上工,晒点干菜,还得给你大哥寄一些过去,他就喜欢吃山上的野菜。”
余大嫂现在手里余钱多了,说话也有底气了。
余大哥正月十六跟着余二哥一家去的辽省,到了以后就办好手续进工厂上班了。
到现在,已经往回汇了两回钱了。余大嫂脸上的笑容都多了不少,现在就盼着她能被招工,一家就能团聚了。
余二哥年后去京市进修了,据说适应的很好。等学习结束以后,再回到原部队,发展会更好一些。
这个春天,高兴的事情不少。
清妍前几天接到二哥和方芳的信,他们俩领证了,已经申请分房了,这次差不多能分到一个三十平左右的房子。
等房子下来以后,俩人再举办婚礼,现在,还是各住各家呢。
清妍已经开始琢磨,二哥和方芳结婚,她送点什么呢。
“这边居然有刺老芽,还不少呢!”
红姐一嗓子,让清妍回过神。
“真的是刺老芽,这是刚出的嫩芽,看着胖嘟嘟的,真不错。”
清妍虽然还不太适应蘸酱菜,但是,她喜欢吃刺老芽炒鸡蛋,味道很独特。
“赶紧动手掰吧,一会,人多了,咱们就掰不到多少了。”
余大嫂动作很快,抬手就够到一根刺老芽的树枝,另一只手果断的掰掉新出的芽。
清妍有样学样,她戴着手套呢,不然,这么多刺,没法下手。
这一片刺老芽正经不少,四个人也顾不上唠嗑了,赶紧动手掰。
矮的还挺容易,高的就比较麻烦了。
余大嫂有经验,找了几根长的带着枝丫的树枝,当做钩子,把高的刺老芽树枝勾住,往下拉,再用手去掰嫩芽。
“清妍,你小心一点,勾住了,不然,弹回去,你的脸就得毁了。”
“知道了,大嫂,我会小心的。”
清妍小心翼翼,她不贪快,慢慢来。野菜,吃个新鲜。
刺老芽好像不适合晒干菜,这时候冰箱还是紧俏货,一台好几千块钱不说,也没有票。
不过,掰刺老芽的过程很解压,咔嚓,咔嚓的,比看别人的视频过瘾。这一片刺老芽掰完,清妍筐里的菜够炒一盘了。
家里还有婆婆送的鸡蛋,晚上吃刺老芽炒鸡蛋。
分家的时候,清妍她们没要母鸡,放在余家养了。
她和婆婆说好了,让她帮着寻摸几只鸡崽,两只鹅崽。
现在每家养鸡的数量都是有定数的,二道沟大队这边管控的不太严。清妍打算养六只鸡,两只公鸡四只母鸡,两只大鹅。
大鹅可以看家护院,尤其能对付黄鼠狼。
母鸡留着下蛋,公鸡冬天杀了吃肉。
“这是山葱吧?”
红姐又发现了一片野菜,和余大嫂确认,是不是山葱。
清妍和余三嫂也过去了,去认识一下。
“是山葱,正是嫩的时候,采回去,蘸酱吃,包包子,味道相当不错。”
四个人也不多说,开始动手薅山葱。
这片山葱薅完,也该回去了。
清妍背筐里野菜种类还不少,有刺老芽,山葱,婆婆丁,还有一些荠荠菜。
回到家,已经三点多了,余庆林还没有回来。
清妍先把晚上要吃的野菜洗出来,其他的放在仓房。
婆婆丁去掉老叶子和根,摘完有一小盆。
清洗两遍,用水泡上,晚上,余庆林可以蘸酱吃。
刺老芽挑一挑枯枝,洗干净,焯水,一会炒鸡蛋。
又洗了一把山葱,也可以蘸酱吃。
看了一眼时间,清妍去仓房舀了两碗面,晚上烙饼吃。
刚和好面,院子里就传来动静,余庆林回来了。
“媳妇,快看,我抓回来一只小花猪。”
“哼哼………”
清妍一出来,就看见余庆林两只手,拎着小花猪的四条腿,往后面走过去。
“真是小花猪。”
清妍觉得挺新奇,这种黑白花的小猪挺可爱的。几十年以后,这样的本土猪已经很难看到了。
到处都是国外进口的白条猪,肥肉少瘦肉多,但是没有猪肉的香味了。
清妍看着在猪圈里到处拱的小猪崽,可能是刚离开妈妈,没有安全感。
清妍去杖子边,薅了两把野菜,扔进猪圈。
小猪慢慢凑过去,用嘴巴子拱了拱,鼻子嗅了嗅,才开始吃。
“庆林,这小猪看着挺欢实,应该能养活。”
“嗯,猪比较皮实,只要不遇到瘟疫,一般不会遭尽。
媳妇,猪圈我收拾,不用你动手,太脏了。”
余庆林可不想他媳妇每天和猪粪打交道,都熏臭了。
清妍笑了,不用她扫猪粪挺好的。虽然她也能适应,但是,有男人做这些,她心里也美滋滋。
伺候完小猪,清妍晚饭也做好了,婆婆丁,山葱,鸡蛋炒刺老芽,还有粥,烙的油饼。
“媳妇,我感觉自己太幸福了!”
“真的?”
“嗯呐,每天忙完回到家,有可口的饭菜,有干净的衣服,还有比这还幸福的吗?”
清妍想想也是,人活着,不就是这些吃吃喝喝,一些琐事吗?
一顿具有特色的晚饭过后,两口子洗漱完,躺在热乎的被窝里,又进行了一次深入交流,相互搂着睡着了。