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第102章 开水白菜

作者:树梢上本书字数:K更新时间:
    一股无法形容的、霸道而又醇厚的异香,从菌盖中弥漫开来,只是闻上一口,就让人感觉浑身的毛孔都舒张开了。


    这,就是《神农食经》中记载的菌中之王——“九转还阳菇”。


    传说,此菇百年才能长成一层,九百年方得圆满。


    有生死人,肉白骨之奇效。


    当然,那只是传说。


    但经过灵泉水滋养的九转还阳菇,其蕴含的生命精气,也足以吊住将死之人的最后一口气。


    用来做一道汤,更是能让人的味觉,体验到九次轮回般的极致升华。


    玉白菜,冰晶番茄,九转还阳菇。


    这些外界闻所未闻,见所未见的“神仙食材”。


    就是孟听雨反击苏晚晴,最锋利,最致命的武器。


    她站在田垄之间,缓缓地勾起了唇角。


    那抹笑容,带着一丝冷冽,更带着一丝期待。


    苏晚晴。


    谢谢你送来的这份大礼。


    你用权势,为我关上了一扇门。


    我便用实力,为你打开一扇通往新世界的大门。


    只是不知道。


    当这个世界展现在你面前时。


    你是会震惊,是会嫉妒,还是会……彻底绝望?


    一场好戏,才刚刚拉开帷幕。


    第二天,京城的天空阴沉,像是憋着一场酝酿已久的雨。


    听雨小筑的木门,却在上午十一点,准时向外推开。


    没有盛大的宣告,没有多余的解释。


    门口只挂出了一块小小的梨花木牌,上面用清秀的行楷写着四个字——时令限定。


    牌子下方还有一行小字。


    “主厨限定,随缘供应。”


    这近乎挑衅的姿态,瞬间点燃了所有在暗中观察的眼睛。


    断了你的根,封了你的路,你还敢开门?


    开门,卖什么?卖西北风吗?


    无数的质疑与嘲讽,在京城的各个圈子里暗流涌动。


    第一批预定好的客人,怀着极其复杂的心情,踏入了这座风暴中心的小院。


    他们中,有的是真心喜欢孟听雨手艺的回头客,此刻忧心忡忡。


    有的则是纯粹来看热闹的,准备亲眼见证这场闹剧如何收场。


    而最引人注目的,是齐越。


    他依旧穿着那件骚包的花色丝绸衬衫,领口的扣子解开,露出线条分明的锁骨。


    他的身后,跟着三位在京城美食圈里跺一跺脚都要震三震的老饕。


    这几位,舌头刁钻,点评毒辣,是无数顶级餐厅的座上宾,也是噩梦。


    齐越将他们硬拉了过来。


    他眯着那双琥珀色的眼睛,扫过院中那块“时令限定”的木牌,嘴角勾起一丝玩味的弧度。


    他倒要看看,这个有趣的女人,在被斩断所有爪牙之后,还能变出什么花样来。


    客人们陆续落座,小院里安静得有些诡异。


    没有菜单。


    没有点菜环节。


    刘婶端着一个白瓷托盘,步履沉稳地从厨房走出,将第一道菜,依次摆在了每个人的面前。


    一道汤。


    一只朴实无华的白瓷碗,里面盛着清澈见底的汤水。


    汤里,漂浮着几片白菜。


    仅此而已。


    那汤清得就像一碗白开水,不见一丝油花。


    那白菜,也只是白菜的模样。


    “开水白菜?”


    一位美食家皱起了眉头,声音里透着毫不掩饰的失望。


    这道菜,是国宴名菜不假,考验的是厨师吊汤的顶级功力。


    可问题是,这算什么“时令限定”?


    而且,在这种关头,你孟听雨端出一碗寡淡的白菜汤,是在敷衍谁?


    有人已经忍不住撇了撇嘴,准备看笑话。


    齐越拿起汤匙,眼底的兴味变成了审视。


    他知道孟听雨不简单。


    可这道菜,未免也太过简单了。


    然而,就在汤碗被放在桌上的那一瞬间。


    一股难以言喻的清香,仿佛拥有生命一般,无声无息地钻入了在场所有人的鼻腔。


    那不是任何调味料的味道。


    也不是普通高汤的浓郁鲜香。


    那是一种……源自植物本身最纯粹、最干净的气息。


    如同雨后初晴,站在山巅之上,深吸一口被洗涤过的空气。


    整个人的五脏六腑,都仿佛被这股清气熨烫过一遍,舒展得不像话。


    仅仅是闻了一下。


    所有人脸上的表情都凝固了。


    那位刚刚还一脸失望的美食家,握着汤匙的手,微微颤抖。


    他小心翼翼地舀了一勺清汤,送入口中。


    时间,在这一刻仿佛静止了。


    汤水滑过舌尖的一刹那,一股温润而又霸道的鲜美,轰然炸开。


    没有味精,没有鸡精,没有任何添加剂的痕迹。


    那是一种极致的、纯粹的、返璞归真的鲜。


    仿佛将山川河流,日月星辰,都熬进了这一勺清汤里。


    鲜得让人头皮发麻。


    鲜得让人几乎想要流泪。


    “这……这不可能!”


    美食家的眼睛豁然睁大,布满了震惊的血丝。


    他顾不上仪态,又夹起一片白菜。


    那白菜的叶片,呈现出一种近乎透明的、玉石般的质感,叶脉清晰可见。


    送入口中,轻轻一咬。


    “咔嚓。”


    一声清脆的声响。


    那不是普通白菜的绵软。


    而是一种难以置信的爽脆清甜。


    不需要牙齿过多的咀嚼,菜叶就在口腔中化开,变成一股甘洌的清泉,顺着喉咙流淌下去。


    一股纯净温和的能量,从胃部升起,迅速扩散至四肢百骸。


    这些天因为熬夜写稿而产生的疲惫感,竟然在瞬间被一扫而空。


    “啪!”


    美食家手里的象牙筷,掉在了桌上。


    他猛地站起身,因为过度激动,胸膛剧烈地起伏着。


    他指着那碗已经见底的白汤,声音因为颤抖而变了调。


    “这不是凡间的白菜!”


    “这味道……这味道!”


    他语无伦次,眼眶泛红,像个终于找到神迹的信徒。


    “我走遍世界,尝过上千种顶级食材,从未尝过如此……如此干净的味道!”


    他的一番话,让整个院子陷入了死寂。


    所有人都被他疯狂的举动镇住了。


    紧接着,此起彼伏的抽气声,在院中响起。


    每一个尝过那碗汤的人,脸上都露出了与他如出一辙的、混合着震惊与狂喜的表情。


    这哪里是开水白菜?


    这分明是琼浆玉露!


    齐越端着汤碗的手,指节已经因为用力而泛白。
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