第41章 四物乌鸡汤、苹果炖猪排、胡……
清晨白露未晞, 顾清秋的生物钟固定在那，还没等闹钟响就已经醒过来了。
她拿起手机看了下时间才六点出头，关了空调赖床一会后起来, 拉开窗帘才发现今天居然是阴天, 云层慢慢流动着。
打开窗户后凉风阵阵灌吹进来, 是很舒服很自由的感觉, 整个人心情也跟着舒畅开来。
她站在窗户前吹了会凉风，眺望下能看到的素里街后面低矮楼房, 再是远处那些办公楼。
天空云层很厚, 偶尔漏出来的缝隙可以窥探到湛蓝的天空，一时半会应该见不到日光, 也就是说还能凉一阵子。
顾清秋去拿起手机先打电话订购食材。
她打给朱老板要了十二斤的梅花肉，又打给卖牛肉的老板要了十二斤的牛腩，再是打给陈老板询问有没有乌鸡卖。
陈老板那头爽快笑道：“有啊, 小顾老板你想要乌鸡没问题, 我弟就是在隔壁市场卖乌鸡的, 保证品质跟我这边摊位卖的鸡肉一样肥嫩新鲜。”
这段时间合作顾清秋对这陈老板的脾性也有些了解，是个精明人，这是多数商人的特性，但他对摊位鸡肉的品质把控很严格，送了一段时间的鸡肉都是那么的好品质。
她点头应好：“那太好了, 麻烦陈老板你联系下你弟那边，帮我送二十只乌鸡过来, 要好的哈。”
陈老板应道：“好嘞，小顾老板你放心，这回生意做得好以后才有机会继续合作不是，我让他九点半给你送过去哈。”
“好的, 谢谢。”
订购好需要的食材后，顾清秋这才去洗漱换衣服，给自己蒸了份灌汤包吃。
这个灌汤包是以前在读书时就很喜欢吃的一个牌子，蒸出来的灌汤包咸香多汁，特别好吃。
前两天晚上出门散步时，经过一家冻品店进去看了看，买了两包灌汤包回来。
这会顾清秋拿出一袋灌汤包撕开，拉出里面的塑料盒子，十二个灌汤包分别码在对应的小格子里，最上面放着张折叠的蒸笼纸，这个包装规格一直没有变过。
她先在锅里加水放上蒸笼架先开火烧着。
等水烧开后将蒸笼纸拿出来展开放上去，一个个小巧的灌汤包冻得硬邦邦的很好拿出来，全部放到蒸笼纸上，盖上锅盖开始加热。
顾清秋拿出手机看了下时间，待会蒸七分钟就好了。
她记得这个时间数，以前妈妈帮她蒸灌汤包时，时间短了怕不熟，时间长了灌汤包一出锅就破了漏汤汁。
在无数次给她蒸早餐后，妈妈得出经验，水开后蒸这灌汤包不多不少七分钟正好。
七分钟时间很快，顾清秋给自己倒杯温水喝，又去拿了个盘子和对筷子烫洗的功夫就到了。
她打开锅盖瞬间溢出香味来，蒸笼纸上的一个个灌汤包鼓囊得胖乎乎的很是可爱，暂时也没回缩。
直接上手捏着蒸笼纸将所有灌汤包挪到盘子中，她拿上筷子一起端到饭桌这边坐下准备来吃早饭。
夹灌汤包时动作要轻些，试探着将灌汤包周边撬起不再粘着蒸笼纸，之后整个夹起放到嘴边。
将放着灌汤包的盘子拉过对着嘴边，顾清秋这才凑近轻轻咬了一小口。
灌汤包□□很薄，已经能看到里头一团肉馅和荡漾摇晃的汤汁，她嘴巴凑近对着那开口，筷子夹着灌汤包稍微倾斜，汤汁顿时顺着弧度滑入嘴中，有点烫嘴，但满嘴咸香鲜美。
汤汁喝完了，她直接将整个灌汤包一口吃进嘴里，轻薄的面皮连着咸香的肉馅一块吃，口感特别好，唇齿留香。
重复着先前的步骤，顾清秋又夹了个灌汤包吃。
这回灌汤包里裹着的汤汁入嘴温度正好，咸香中藏着鲜美，大口咬起包子来几乎感受不到面皮，全是肉馅的咸香。
她连着吃了六个就已经很饱了。
以前还有爸妈和她一起分着吃，现在剩下六个她直接将盘子端进去厨房锅里盖着，中午再加热来吃。
顾清秋坐着歇了会看下手机，接着下楼去提上买菜推车往菜市场去。
她这回在另外一家海鲜摊看花蟹挺新鲜的。
其实秋季吃螃蟹最合适，那会的螃蟹肉质肥嫩，膏体丰盛，不过这会五月中旬挑得好的话，螃蟹吃起来也是很不错的。
她蹲下身来挑新鲜花蟹。
挑螃蟹可以看它的眼睛是否明亮和触碰反应速度，再是在水里会不会吐泡泡，蟹壳坚硬蟹脚丰满为佳。[注]
顾清秋也会这些挑螃蟹的技巧，但这会更多的是靠金手指生挑，哪只身上的黑丝雾气少就挑哪只。
她挑的速度很快，挑的都是母花蟹，有蟹黄的螃蟹炒出来吃着味道要丰盛些。
老板看她挑那么多，脸都快笑僵了，扯了袋子边装上挑出来还在活动手脚的花蟹，之后过称。
顾清秋没让他帮忙处理螃蟹，打算回去自己弄，利落扫码付款后将三袋共十二斤的螃蟹放到买菜推车里，她接着往下一个摊位走去。
她买了不少胡萝卜和黄瓜，又买了些葱姜蒜调味的，这回葱姜买得要多些。
见没什么要买的就离开菜市场，回饭馆的路上绕进一家药店里，买了当归、熟地、川穹、白芍和红枣，再买了些香附和能泡茶的玫瑰花瓣。
所有东西买齐，出了药店后顾清秋直往自家饭馆走，没再停留。
临近中午，方念想掐着点打车过来素里街这边。
市区中午时段的出租车开得不算快，她靠在车窗往外看，一花一草一木连车轮压过的水泥地都是好看的。
昨晚在顾氏私房菜吃过晚饭后，她扫了辆共享单车沿着江边兜风，又去酒店附近的夜市逛了下感受江市的烟火气，没买什么就回酒店了。
她洗漱完后拿手机和爸妈汇报自己已经在酒店了，又回复了些消息，放下手机逼着自己入睡。
在睡梦中，她脸上也有着浅浅的笑容，还是抱着期待的。
第二天早上醒来，方念想赶忙跑去厕所照镜子，看完后又一脸不敢置信地跑出来去翻化妆包里的手持镜拿出来仔细照脸。
从脸颊两侧、额头、下巴到鼻子，方念想都仔细看了看两三遍，接着跑去拿起床头的手机打开自己前天早上特意拍下留作对比的照片，边对着镜子边对比照片。
“好像真的有效果哎！”
方念想终于相信自己的眼睛，就昨天吃了两顿顾氏私房菜，自己脸上的痘印已经看得出有点淡化了！
上周额头上冒出来的痘痘用痘痘贴吸附走里面的脓脂后，就留下了红色的痘印，换以前起码得两周才能淡化成浅粉色，在昨天拍的照片也是依旧是深红色的。
但今天已经变成浅粉色的了！
还有脸颊两侧一些养了很多年颜色终于变淡但怎么也消不去痘印，好像也有点淡化的痕迹了。
下巴的痘坑看起来暂时没什么变化，不过右边颧骨下方的黄褐斑好像浅了些。
越细看方念想越开心，那股雀跃劲好似要从心头涌出来，她打开手机相机，设定10秒后自动拍摄，将其放在酒店配的桌子上那包纸巾上靠着墙。
用后置摄像头给自己拍了两三张照片，这种是没有美颜没有滤镜的原始相片。
她挑了其中一张拍出自己脸部最真实最完全情况的照片留下打了个收藏标记，方便日后做对比，剩下两张照片也没删，暂时先留着。
心里的期待得到印证，脸上的变化让人高兴，方念想本来想把今天的变化发给爸妈看的。
她转念一想又选择先瞒着，回头吃够一周顾氏私房菜回去再给爸妈一个大大的惊喜。
包括分享这个好方法的任凭逸萧，方念想也暂时没告诉她自己来江市的事。
既然顾氏私房菜的肉菜真的有淡化痘印的效果，等回头攒够一周对比图，她再发到战痘群里为任凭逸萧正名。
今天多云，凉风袭袭，方念想觉得连江市的天气都在为自己庆贺。
她一路听着手机放着的愉快音乐到了素里街，快步走到桃花树下的顾氏私房菜。
店里已经有两三桌顾客，方念想走进去找了张四人桌坐下。
因为在路上已经在小红书顾氏私房菜那看过今日菜单，她直接招手示意店员过来点菜：“你好，我要份苹果炖猪扒和四物乌鸡汤。哦对了再要壶玫瑰香附茶。”
因为汤里肯定有乌鸡肉，另外两道肉菜胡萝卜牛肉煲、葱姜炒蟹，还有凉拌黄瓜留着晚上再点来吃。
周姐笑着应好，先去收银台下单肉菜去掉茶位费，打出点菜单给这位顾客，又去拿了碗筷和烫洗工具过来，又上了壶温水。
方念想烫洗完碗筷，给自己倒了杯温水喝，无聊时拿起点菜单来看。
苹果炖猪排和四物乌鸡汤都是一份58元，玫瑰香附茶的话一壶18元，难得的是没有收茶位费。
她稍微一想就知道原因了，平时店里按用餐人数收茶位费，里面其实包含了茶水的费用，用餐期间可以无限续壶。
但这会单独点了一壶18元的玫瑰香附茶，自然也就不再需要别的茶水，所以店家直接给去掉茶位费。
其实这茶位费按理也能照收的，毕竟她在这用餐占了个位置，不过饭馆什么也不说主动去掉茶位费，还挺让人增加好感的。
笑了笑把点菜单放一旁，方念想拿起手机先在家庭群里给爸妈汇报已经到顾氏私房菜等着吃饭啦。
这回家庭群里爸妈回消息很快，她爸让她待会上菜后记得拍照发到群里来看看，她妈则问今天脸上有没有什么变化。
方念想回了爸爸的消息一声好，对妈妈的消息她选择撒个善意的谎言，说自己为了对比效果更明显，这几天决定暂时不细照镜子，等休假结束那天再看。
[念妈：（捂脸）好吧，希望到时候是个巨大的惊喜。]
和父母简单聊了会，方念想退出家庭群聊天框后无意间点进同样置顶的工作群，一翻都是些领导发布任务，同事发送已做好的产品调研、广告创意、广告策划等文件。
平时她也是其中的一员，这会休假看着却是难得清闲。
再看同事们拉的私聊群，不是在吐槽领导无良就是在吐槽合作方龟毛，广告稿改了又改，什么时候是个头。
方念想没插话，休假就应该远离和工作有关的一切环境。她打开小红书刷了会，很快店员上了道四物乌鸡汤。
这回的汤不是用白瓷汤盆装着的，而是直接用白瓷炖锅端出来。
初看汤汁是红褐色的，清澈透明，能看到汤里的红枣、一些药材、葱姜段和一块块乌鸡肉，还飘着些许油星。
她当即拿起汤勺给自己打了一碗汤，乌鸡肉和红枣也打了点。汤勺才伸进汤锅里搅动，就闻到淡淡的药材清香和乌鸡肉的鲜味。
闻着很让人安心的感觉。
方念想拿着勺子舀了勺还在冒着热气的汤凑近嘴边试探性地喝了口。
温度还能接受，她下意识地将一勺汤全部喝下。
嘴里的汤汁味道醇厚，有着乌鸡肉的鲜味和药材清淡的草本香，没有半点苦涩，也几乎尝不到一点咸味，倒是有一点点甜，使得汤喝起来温润些。
等到整口汤咽下后，又感受到些许回甘的甜。
是想像中偏滋补的汤的味道，方念想又舀了两三勺汤喝。
虽然没什么咸味，但肉质的鲜美和药材的清香全部融入到汤里，再带上一点点红枣的甜，就让人感觉这已经是这道汤最好的滋味了。
她继续喝着汤，听到隔壁桌有顾客问店员：“你好，为什么这个汤没有什么咸味啊？虽然味道也挺不错的。”
就听店员说：“您好，因为这道四物乌鸡汤下了当归、白芍 、川穹和熟地，在炖煮的过程中药材的清香和乌鸡肉香融合在一起味道已经很和谐了，如果再加盐的话容易变得苦涩。”
那位顾客恍然大悟：“原来是这样，谢谢啊，我也就问一问，现在这汤的味道喝起来就挺好的了。”
同桌的顾客：“对啊对啊，而且加了红枣，这汤喝起来还带着点甜味，还挺不错的。”
店员笑着点头：“那就好，你们慢用。”
方念想听完他们的对话，暗自在心里点头，原来汤里没有咸味是这原因。
她喝着味道闻起来很滋补的汤，很快一碗下肚，又用筷子先夹了颗红枣吃。
红枣炖煮得软烂，外皮咬起来仍旧有点脆，里面的枣肉是绵密的，吸满汤汁一咬就溢出来，很是清甜。
乌鸡肉切得每块大小正好，方念想夹了块吃，肉质鲜嫩多汁，有乌鸡本身的肉香味，也有吸满汤汁后的草本清香。
因为没有咸味，更能够吃出乌鸡的鲜香嫩滑，整体味道还不错。
她连着吃了两块乌鸡肉后，干脆从炖锅里夹了只乌鸡腿啃起来。乌鸡腿的肉质要更紧实些，又有着同出一脉的鲜香嫩滑。
啃完乌鸡腿后，方念想又给自己打了小半碗汤喝。没打一碗满满的汤纯粹是因为怕喝太多汤占了肚子，待会吃不下苹果炖猪排。
在她喝汤的时候，店员前后上了道苹果炖猪排和玫瑰香附茶。
“不好意思啊这位顾客，玫瑰香附茶因为是现煮的速度就慢了些。”周姐解释道。
后厨那边熬一回香附汁调出来两壶玫瑰香附茶，正好上给前面点单的两桌顾客，这会端上来的这壶玫瑰香附茶是刚煮出来的。
方念想刚才只顾着喝四物乌鸡汤，一下子还真没想吃玫瑰香附茶的事。
她笑着说道：“没事。”
等店员离开后，她看着放在一旁的那壶玫瑰香附茶，深棕色又很清透，可以看到里面漂浮着的淡黄色玫瑰花瓣。
因为刚喝了不少汤，这会方念想也不急着尝这听起来新鲜颜色看起来也不错的茶，而是拿起筷子先尝苹果炖猪排。
白瓷盘中间是一块块浇着浓稠酱色汤汁泛着油光的猪排，四周摆着切块的苹果，苹果块上多少也覆盖了些酱汁。
起初方念想看到这道菜名时是有点怀疑的，她还是头回听说用苹果来煮猪排，要不是抱着对顾氏私房菜的无脑信任，是绝对不会点这道看着很像黑暗料理的肉菜的。
现在看起来好像还挺不错。
她伸筷子夹了块猪排放到嘴边咬了口，覆在猪排上的浓稠酱汁是咸甜口味的，有猪排的肉香也有苹果的果香，除此之外还有点酸甜香。
但方念想看了盘子里除了苹果猪排外就是一些洋葱大蒜用于增添香味了。
不过这酸甜咸香的口感还挺不错，她咬上口猪排吃。猪排炖煮得软烂咬起来也很轻松，外皮微微焦香肉质软嫩不柴，带着浓郁的咸香和淡淡的苹果清香。
果香很好地中和了猪排可能会带来的油腻感，伴着浓稠的酱汁吃起来每一口猪排肉都带有汁水感。
猪排融合了酸甜咸香味，吃起来口感很是丰富，也很开胃，吃着吃着整个人的心情好似也跟着明亮起来。
等吃完一整块猪排后，方念想夹了块围在猪排周围的苹果块吃。
许是炖煮过，苹果的清香都融入到猪排中去了，这会吃起来反倒有点像在吃苹果脯，绵密中带着淡淡的果香，还有酱汁的酸甜咸香。
刚才吃着猪排味道还不错，这种酸甜口的猪排夏天吃着最是开胃，浓稠的酱汁增添了不少咸香，应该还挺下饭的，方念想干脆招手喊店员给自己上碗白米饭。
她用勺子舀了勺浓稠的酱汁浇在米饭上，夹上块中等大小的猪排咬上一大口，边感受着嫩滑多汁的口感和酸甜咸香的味道，把剩下的猪排放在碗右上角，扒了口米饭一起吃。
米粒吸满浓稠的酱汁变得更加软糯湿润，同样带着酸甜咸香味，连带着咀嚼得肉质松散的猪排一起吃，很丝滑地就咽下肚了。
就这样猪排搭着饭吃，偶尔来块苹果块改善下口感，中和连着吃猪排带来的咸香油腻。
吃着吃着，方念想隐约猜出这道苹果炖猪排还下了些肉桂粉，这是酱汁酸甜味的来源之一。
应该还有别的香料，不过她暂时尝不出来。
等方念想就着苹果炖猪排吃下一碗白米饭后，喘气休息的空挡才将目光投向那壶深棕色的玫瑰香附茶。
早先店员端给她的茶杯还剩了点水，放了好一会已经凉透了，方念想直接一口喝完，端起那壶茶往茶杯倒。
深棕清透的茶水注入茶杯中水位不断升高，茶壶的滤口还挺小的，无奈玫瑰花瓣长得小巧，有一朵混在茶水中顺滑地一起溜到茶杯里。
她端起茶杯时感受到玫瑰香附茶的温度正好，凑近嘴边用试探，直接喝上一大口。
以前方念想买过玫瑰花茶包自己泡着喝，相比起来这会喝的玫瑰香附茶同样有着玫瑰的清雅甜香，另外还多了香附的草本清香，整体甘甜醇香。
等一口茶水咽下后，舌尖会慢慢回甘，是玫瑰的花香在悄然蔓延茶。
方念想举着茶杯慢悠悠地喝了两三口，对这茶的味道很满意。
先前她还在想香附泡茶可能会有些许苦涩感，但这会喝起来显然没有，玫瑰和香附的比例控制得恰到好处，始终是玫瑰的清甜香占据主导地位，香附起到点缀辅佐的作用。
方念想喝完一杯后又端起水壶倒了杯继续喝。
她看着玻璃茶壶里的深棕色茶水，除了玫瑰花瓣在漂浮旋转外，没有看到香附的影子。
稍微一想就知道，这香附估计是先熬出汁水来，再用汁水和玫瑰花瓣，再加清水一块冲泡出来的。
到底是不舍得喝多，方念想要留着些肚子把这盘苹果炖猪排吃完，争取把四物乌鸡汤里的乌鸡肉吃光，汤没剩多少是肯定能喝完的。
这么一大壶玫瑰香附茶铁定是喝不完的，这会少喝点也没关系。
她带了水杯过来，回头把里面的温水倒掉，再把这玫瑰香附茶装水杯里带走下午慢慢喝。
这个点顾氏私房菜堂铺坐得热热闹闹，门口也排了两三拨的顾客，还有一个身穿黄色马甲的跑腿在等着提雇主要的肉菜。
陶知微刚才到饭馆的时候门口还没有人在排队，当然店里也坐满了人。
她走过去收银台，见店员要拿排队号码纸条给自己连忙说道：“你好，我是来打包肉菜的。”
周姐听后拿了另外一张用于打包标识的一号纸条给她：“你好，打包的话拿张这个纸条作为凭证吧。菜单的话这边墙上有，你可以看下想点些什么，直接和我说就好了。”
陶知微是应女儿要求过来这边打包肉菜的，在此之前她根本没听说过这家顾氏私房菜。
这会女儿正在高三最后的冲刺阶段，从四月份开始她每两个星期才回家一趟，说是周末在学校学习效率更高，晚上也是和舍友们一起到教室学习。
理解女儿努力备考的心，陶知微在她不回家的这个周末里总会抽空做些她爱吃的菜，或者是去外面饭馆打包些好菜送过去学校，和女儿一起吃顿饭，给她改善下伙食，也缓解些压力。
这周她打电话问女儿想吃什么菜，女儿说想吃素里街的顾氏私房菜，还说什么店里菜单每天不一样，让她到时候看着点肉菜打包，末了嘴甜地说：“妈，我知道你最懂我的口味了。”
素里街陶知微倒是知道，都在云江区过去也不远，正好从家里经过素里街再到学校也是顺路的，她忍不住问女儿是怎么知道这家饭馆的。
电话那头女儿理所当然道：“听我同学说的啊，好像是在高二那边传开的，说是素里街这家顾氏私房菜味道特别好，好几个去吃过都说好吃。我隔壁班的同学去吃过，回来跟我说了一嘴，我就惦记着了。”
“原来是这样。行啊，那我周六中午过去素里街那打包肉菜带给你吃。”当时陶知微笑着答应下来，又问闺女有什么想吃的。
女儿难得兴奋和自己说了些有关顾氏私房菜的消息，没了因为复习紧张压抑说话带着疲惫的状态。
这会陶知微看着墙上的菜单，因为被女儿提前半科普过倒没对这肉菜价钱有异议。
胡萝卜牛肉煲是肯定要点的，葱姜炒蟹的话有点犹豫要不要点。
女儿爱吃牛肉也爱吃螃蟹，不过螃蟹性寒吃多了容易闹肚子，临近高考了就怕身体出状况。
陶知微想想又觉得离高考还有将近二十天，现在吃螃蟹稍微控制点量应该也没问题。
上周回校路上女儿都还在念叨着说不知道什么时候能吃上鲜美肥嫩的螃蟹。
她看着那道四物乌鸡汤，虽然不知道四物是什么，但乌鸡汤挺滋补的，干脆也来一份。
将菜单扫完一遍后，陶知微和店员说：“你好，我要一份胡萝卜牛肉煲、葱姜炒蟹和四物乌鸡汤，两盒米饭，都打包带走。”
她想了下又问，“你们这个玫瑰香附茶打包的话有那种一次性杯子装吗？”
周姐点头：“有的，我们可以提供透明奶茶杯来打包 ，一壶玫瑰香附茶的话大概能打包四杯这样子，按照一份打包盒来收费。你如果有自带水杯的话，也可以提供给我们拿去后厨装。”
老板也是临近营业那会想到，要是有顾客打包玫瑰香附茶的话，用汤碗来装好像又有点不像样，这才紧急从外卖软件上购买了质量不错的透明奶茶杯急送到店里，平均下来奶茶杯的单杯价钱都快赶上外卖打包盒的价了。
这款奶茶杯是500ml规格的，一壶玫瑰香附茶有2L，也就是得用四个奶茶杯才能装完，但只收一份打包盒的钱。也就是说顾客买玫瑰香附茶打包的话，饭店赚的利润要比堂食的少。
在外卖打包这件事上，必须给顾客留下好印象，也是先前没有准备打包茶水的事，以后就有经验了，当时老板笑着说道。
陶知微听了店员的话很满意，干脆道：“行，那就打包一壶吧。”
她是有带水杯的，不过放在车上也就懒得去拿了，再说一个水杯也装不下一壶茶。
等店员操作电脑点单之后打出票据，陶知微扫码付款之后站在门口一旁等待。
她低头看手机时不时闻到店里飘出来的香味，有牛肉的酱香，好像又有酸甜的肉香，再是裹挟着葱姜蒜爆炒香的海鲜味，直把她肚子勾得咕咕叫起来。
再抬头时，周围排了不少人在等位置，店门口旁边摆的桌椅也坐满了人。
听着身旁人一会嘀咕今天肉菜味道真香，一会抱怨同伴非要赖床才这么晚出门，陶知微又等了大概十分钟，就见店员提了两袋打包袋和四杯茶出来，连忙走过去。
周姐把这些肉菜连茶放收银台上，又从下面抽屉里拿出稍微硬实的纸板勉强做成奶茶店打包奶茶那种分隔板，再拿出个塑料袋，借着分隔板将四杯茶对位放进去，接着给塑料袋打结绑稳。
“这位顾客，因为我们店也是头回做茶水打包，不周到之处还请您见谅哈。”
陶知微看完他那一番操作，挥挥手说道：“没事，你们这已经很好了，辛苦了。”
“不辛苦。这些肉菜有点重，您慢点提。”周姐帮忙把收银台上的三袋东西递给这位顾客。
“好的，谢谢啦。”
陶知微左右手各提着不小的打包袋，右手力气比较大还提了一袋四杯茶，勒得手指有些疼。
好在车就停在素里街外面，她加快步伐走到街头右拐走几十米就到了。
打开车门将这些肉菜安置好，陶知微坐上驾驶位，关上车门启动车子，转动方向盘，车很快汇入主路车流当中。
江市第一中学平时早晚上下学时段塞得不行，学校附近五十米内根本没办法停车，还有学校保安在看着，只能学生开门下车走人，车也立刻离开。
周末除去周日傍晚学生返校的时间要稍微好些，但学校附近五十米内也还是不能停车。
陶知微这一个多月送饭送出经验来，将车停在学校附近小区侧门路边，再提着三袋食物走去学校。
两个打包袋的绳子是宽绳倒还好，装着四杯茶的塑料袋绳子就比较勒手指了，她边加快速度走着，心想下回再打包这么多肉菜得带上买菜拉车才行。
走到江市第一中学校门口，在保安处这边登记好信息就能进去。
不管是工作日还是周末，中午和傍晚时段总有家长来送饭，学校方面是允许的。
“妈你来啦！”
一个穿着绿白短袖长裤校服，扎着马尾戴着眼镜的女生从旁边跑过来，笑着和陶知微打完招呼后，顺手接过她手里提着的一袋东西，“妈，你怎么买这么多吃的，居然还有奶茶？”
“不多，就两个肉一个汤，这一袋是玫瑰香附茶，用奶茶杯打包一壶有四杯。”陶知微看到女儿还算精神的面貌高兴，笑着解释。
她走进校门和女儿右拐走去附近的连廊凉亭。
这里连廊凉亭大多数时候是阴凉的，经常有家长送饭过来就在和孩子聊天吃饭，从凉亭到教学楼这段距离除了校园主干道外，左侧是篮球场，右侧有高密繁荫的大树遮挡，错落摆放着石桌石椅，平时可供学生坐着看书，也可以供学生吃饭，家长一般情况只能在连廊凉亭这边坐。
吕青青想和妈妈一起吃饭聊天，加上大中午的哪怕有树荫遮蔽石桌那边也比较热，母女俩向来是过来连廊凉亭这边坐。
今天周六，这边的家长学生也比平时周一到周五要少得多。
她们找了位置坐下，吕青青边解开塑料袋的绳结：“妈，你提这些也太重了，下回别买这么多。像这茶水我平时也不怎么爱喝，宿舍里还有那些花茶茶包可以冲泡呢。”
她比较喜欢喝奶茶，但妈妈不怎么喜欢她喝这些高糖饮料，吕青青都是趁着没回家的周末傍晚溜出去学校旁边买杯三分糖的四季奶青过过瘾。
陶知微打开另外两个打包袋粘的牢固的魔术贴拿出两盒肉菜一大碗汤和两盒白米饭来。
“我就是想着你这么惦记着顾氏私房菜，既然都去了就买多点给你吃个够。这玫瑰香附茶听起来不错，想着打包给你尝尝，谁知道一壶能装四杯。这家店也是实在的，四个奶茶杯只收我一份打包盒的钱。”
“原来是这样子，妈你太棒了。”吕青青听了高兴说道，目光落在两盒肉上更加惊喜，“居然有牛肉和螃蟹，都是我爱吃的！”
陶知微点头：“胡萝卜牛肉煲和葱姜炒蟹，汤是乌鸡汤，你快吃吧。不过螃蟹不能吃太多，免得回头拉肚子。我先喝口茶解渴先。”
她拿出一杯玫瑰香附茶来，隔着透明的杯壁可以看到里面深棕色清透的茶水，些许白色玫瑰花瓣漂浮着。
陶知微知道玫瑰花瓣冲泡或者煮过就会变成白色，这玫瑰花瓣看着质量还可以。
撕开配的吸管塑纸，将吸管插入奶茶杯盖还封闭着的开口中，举着奶茶杯凑近含住习惯，她连着吸了好几口茶喝下。
刚才在店里拿到时玫瑰香附茶也只能算是温热，毕竟再热的话装不进塑料奶茶杯里，哪怕这杯子拿着质量还挺好的。过了将近半小时，这会喝进嘴里已经是很温凉的口感。
她感受到嘴里的草本清香，还有玫瑰花瓣淡淡的清甜，二者融合得很好，整体味道醇甜而不腻，在咽下后嘴里还会回甘，整个人变得清爽起来。
陶知微又连着喝了几口，只觉得一路提肉菜过来积聚的浑身燥意散尽，茶水咽下后的舌尖回甘很好地愉悦了身心。
她看着已经捧着盒饭夹了牛肉在大口吃着的女儿说道：“你待会试试这玫瑰香附茶，味道真不错，是你喜欢的甜口味又不会说很腻，像在喝糖水又比糖水要好喝些，香附的草药味完全融入到玫瑰花香中，没有半点药味。”
吕青青听了妈妈的话对这玫瑰香附茶来了点兴趣，但她这会沉浸在牛肉的美味中，只能勉强腾出嘴来含糊不清说一句：“妈你快吃饭，这牛肉超级好吃。”
牛肉煮得软烂入味，入口酱香浓郁，表面覆盖的酱汁为牛肉增加了些许嫩滑口感，咬进去才发现牛肉本身就很鲜嫩，吃起来还带着点嚼劲。
在咀嚼中感受着牛肉的每一寸纹理，咸香入味不说，好似还带着胡萝卜的清甜。
这牛肉也很下饭，都不用特意拿勺子去舀酱汁，只需要从那盒胡萝卜牛肉煲里夹上块泡在酱汁里的牛肉放到自己手中这盒白米饭上，酱汁就会顺着牛肉的纹理滑落到白米饭上。
这时把牛肉吃进嘴里咀嚼得差不多了再拌上口吸满酱汁的米饭，简直是神仙享受。
她从来没吃过这么好吃的牛肉！
吕青青连着吃了几块牛肉和不少的米饭后，终于转移目标夹了块胡萝卜吃。
胡萝卜同样覆着酱色汤汁都快看不出本身的橙红色了，放进嘴里同样尝到的是浓郁的酱香味，咬下去溢出来的是炖煮过程中吸进去的酱汁，还有胡萝卜本身的清甜。
软烂绵密中裹着清甜，一定程度是中和了先前连着吃牛肉留下的咸香味，拌上口米饭吃同样很好吃。
不愧是从高二流传到高三的美味饭馆，刚才打开打包盒盒盖时闻到香味已经是惊艳，这会吃起其中一道菜来只觉得比闻着还香，她的高兴指数直线上升。
考虑到吃螃蟹可能会费手，吕青青干脆把胡萝卜牛肉煲吃个够先。
陶知微喝玫瑰香附茶喝解渴喝过瘾后，也听女儿的话，拆开一次性餐具拿出筷子，再打开自己那盒盒饭拿在手里，夹了块牛肉吃。
入口酱香浓郁咸香诱人，咬上一口她就知道这应该是肉质最容易炖煮软烂的牛腩肉，在煮的过程中估计油脂都融入到瘦肉部分去了，一整块入口即化，当然也带着点牛肉特有的嚼劲。
牛肉咀嚼起来那股渗透到纹理中的酱香逐渐释放出来，满嘴都是咸香，让人忍不住拌上口饭一起吃。
陶知微吃了块牛肉后连连点头：“这牛肉煮得非常可以，是你爱吃的味道，平时我可煮不出这水平。”
“是吧我也觉得很好吃。没事，人家是专业的，妈你做的牛肉我也爱吃。”吕青青抬起头来笑道，“你也试试胡萝卜，味道不比牛肉差。”
陶知微听了高兴，笑着应好。
她夹了块胡萝卜块吃，胡萝卜块吸满了酱汁，一咬下瞬间溢出来，连带着那股清甜也一并尝到，很清爽，和牛肉混搭着吃正好。
胡萝卜和牛肉都太好吃了，也很下饭，吕青青吃得飞快，完全没有平时吃学校饭堂饭菜的拖拉和时不时吐槽一句。
等她吃了不少胡萝卜牛肉煲，一盒白米饭少了一半，干脆把盒饭放一旁，筷子依旧拿在手里。
吕青青腾出只手来从裤袋里拿出一包纸巾、一包小巧便携湿纸巾，还有两副独立包装的一次性手套。
“妈，这是我和舍友们之前点炸鸡什么的送的手套，刚过来时顺手就带过来了，你待会吃螃蟹的时候可以用。湿纸巾和纸巾也都放在这了。”
“哎好，我知道了。”陶知微咽下嘴里的饭应道。
她也没去问什么时候吃的炸鸡，说这些东西热气不能吃的话，青青也快18岁了，相信她有自己的判断也足够自律，那么偶尔放纵下是可以的。
吕青青左手已经戴上手套，装葱姜炒蟹的打包盒比装胡萝卜牛肉煲的要大些，更像装汤的圆形汤盆，许多蟹壳蟹身蟹脚上错落搀杂着葱段姜片，隐约能从周围看到底部的橙红汤汁，一股螃蟹特有的鲜味已经扑面而来。
她伸出左手拿了只蟹身准备开吃——
作者有话说：[注]引自百度资料哈。
周末愉快，加更啦[亲亲][亲亲][亲亲]
咳咳想要营养液(搓搓手)
第42章 葱姜炒蟹不能和四物乌鸡汤一……
蟹身连着橙红色粗壮的蟹腿, 包裹着的白嫩蟹肉露出来的横截面很漂亮，藏着一大块明亮色的蟹黄，此刻泛着油光带着点酱色, 随着拿起来时的弧度倾斜, 那膏状的蟹黄隐约有要流动的趋势。
吕青青赶忙举着蟹身凑近嘴边, 对着那块露出来的蟹黄咬上去。
蟹黄吃起来带着细沙磨砺感, 有一点咸香味应该是葱姜等调料炒出来的，更多的是本身的鲜甜味。
在嘴里稍微含上几下, 隐约感觉有蟹黄的油脂流淌出来, 整体味道更香了。
吃到心心念念的螃蟹，第一口还是最喜欢的蟹黄, 吕青青乐得嘴角弯弯，将这只蟹身上的蟹黄吃光后夸道：“妈，这螃蟹很新鲜, 好吃！”
“好吃就多吃点。”陶知微笑道。
吕青青笑着应好, 她再次咬上蟹身, 这回直接对着那横截面露出来的白嫩蟹肉，连肉带壳一起咬上。
蟹壳发出清脆的破裂声又不至于掉下，肥嫩的蟹肉已经咬进嘴里，吃起来肥嫩鲜香，还有葱姜咸香。
她把嘴里的蟹肉咽下, 再次往里咬上蟹身，这回蟹肉连着咬碎的蟹壳一并吃进嘴里。
舌头在嘴里灵活的搅动, 将坚硬甚至有点尖锐的蟹壳归到一旁，鲜香软嫩的蟹肉则咀嚼几口尝遍汁水味道后咽下，另外一只手拿起那盒白米饭的盒盖，将嘴里的蟹壳吐出来。
她重复着这样的步骤, 灵活地吃着覆满葱姜咸香味的蟹肉，一边将蟹壳咬碎吐掉。
吕青青从小学四年级开始就会自己吃螃蟹了。
她很喜欢吃里面鲜美的蟹肉也爱吃膏状流香的蟹黄，要是少了啃螃蟹去壳这一步骤，好像螃蟹也跟着没那么香了。
别的小朋友还在害怕咬螃蟹会伤到嘴时，她已经能够拿着半只蟹身肆意开啃灵活吐出蟹壳了。
除了蟹黄外，她最爱吃蟹身上有些紧实又很软嫩的蟹肉，再是费劲从蟹腿里捅出的一长条蟹肉，吃起来香甜带劲，又特有成就感。
像这会，蟹身上的壳都被她啃碎吐掉了，蟹肉全部被她吃进肚子里，大条的大蟹腿和两根小蟹腿仅靠着蟹身上的节点连接在一起。
吕青青干脆将另外两根小蟹腿先咬下来放米饭盒盖上，单独抓着那根大蟹腿，在头部咬出个开口，中间段咬出个开口将蟹腿从弯曲处断成两段，然后用下段往上段穿插进去，恰好戳出一长条蟹腿肉来。
她低头凑过去咬进嘴里，蟹腿肉外缘好似还有一层几不可见的薄膜，咬开后就能尝到蟹腿肉的软嫩鲜甜。
虽然还不是吃螃蟹的季节，但这些葱姜炒蟹足够肥美，肉质也很新鲜。
照着这个法子吃蟹腿肉，她连另外两根看着没什么肉的小蟹腿也没放过，把里面藏着的蟹肉吃得一干二净。
这才又拿起只蟹身接着从蟹黄吃起，偶尔尝着觉得蟹肉咸香可口挺有味道的，也会在米饭盒那夹一筷子米饭就着吃。
陶知微吃够了胡萝卜牛肉煲，米饭也吃了不少，这会戴上手套准备来螃蟹。
看着女儿把螃蟹腿吃得那么干净她也是佩服，赶忙拿了一只蟹身吃起来。
她再不吃的话，女儿能一个人把这么一大份葱姜炒蟹干掉。
陶知微也是一口咬向蟹黄，膏状的蟹黄入嘴有点粘稠甚至是干巴，咬起来带着点细沙颗粒感，过了会藏在其中的油脂流淌出来，湿润润的连带着蟹黄也更好吃起来。
把蟹黄全部吃完后，她开始连壳带肉吃着螃蟹，舌尖像灵活的分辨机器，蟹壳吐掉，蟹肉在尝尽鲜美后咀嚼咽下。
想当初女儿刚开始吃螃蟹，还是她教着怎么从坚硬的螃蟹壳里吃到鲜嫩的蟹肉的，这会母女俩吃起螃蟹来嘴上的动作是一模一样。
等吃到蟹腿时，陶知微用同样的方法把那根大蟹腿里的蟹肉完整地戳出来，一口吃掉尽是满足。
另外两根小蟹腿她可就没这么有耐心了，直接用手拿着凑近嘴边一口咬碎，能吃到肉的就尽量吃，实在蟹壳太多没办法用舌头分离出蟹肉来，那就吮吸掉其中的鲜美汁水，蟹壳和蟹肉都不要了。
她这样简单直接的吃法，吃起来的速度比吕青青要快一些。
吕青青连着啃了三只蟹身，因为螃蟹是对半掰开的嘛，也就是吃了一只半的螃蟹。
她已经感觉舌尖有点被蟹壳磨砺到发麻，哪怕那些蟹肉的鲜甜还残留在嘴里叫嚣着好吃，也只能停下来歇会。
吕青青笑道：“妈，这个葱姜炒蟹也超级好吃，螃蟹够新鲜肥美，用葱姜这些炒出来也特别入味。顾氏私房菜出品就是不一样！”
陶知微听了点头：“是啊，这螃蟹吃着挺不错的。我去打包时才十一点二十分左右，店里就已经坐满了人，等我点完打包单在门口等着的时候，也排了十来个人在等位。”
“生意好不说，态度也很好，店员帮我把这四杯茶打包好后还说什么她们店里是头回做茶水打包，不周到的地方还请见谅。她都这么说了，我肯定谅解啊！”
“听起来是挺不错的，怪不得我隔壁班同学说高二好几个学生去吃过后一直念念不忘，逢人就夸，顺带骂一顿饭堂。”吕青青笑道。
她刚开始挺赞同后面骂饭堂的话，自己就是从高一骂到现在。
其实学校饭堂是市里学校中难得的A级饭堂，不过吃久了就吃腻了，忍不住挑起各种毛病来。
现在她支持高二那几位同学全部的话，这顾氏私房菜味道确实香，值得见人就夸，到处推荐。
想起还没喝过的玫瑰香附茶，吕青青从塑料袋里拿出一杯来，撕开吸管纸后将吸管插入奶茶杯里，大口喝了起来。
这会茶水凉凉的，正适合这种天气喝。
因为先前妈妈说过这茶没什么药草的味道，吕青青还特意感受了下，只有曾经喝过的熟悉的玫瑰清甜香，另外一股淡淡的草本香味，混在一起很好接受，醇香回甘，确实和喝糖水差不多。
连着喝了好几口后，感觉舌尖上的麻意散去，口渴也得到缓解，淡淡的甘甜萦绕在口腔中。
吕青青改变了对这玫瑰香附茶的评价，比糖水还要好喝一些，更不是她放在宿舍里那些冻干玫瑰花茶可以比的。
人在长时间高精力学习后能喝到点甜是能够提高幸福感的，这会吕青青喝着玫瑰香附茶就觉得很幸福。
她连着喝了半杯后，又接着开始吃螃蟹。
最后吃了两只半的螃蟹，吕青青自觉停了下来：“行了我就吃这些，不能一下子吃太多。”
她还记得妈妈先前交代的话。
见妈妈大概也吃了两只螃蟹有点吃不下了，她说道，“不如你待会把这些剩下的螃蟹带回去家里吧，晚上加热一下和我爸一块吃了。免得他回头说我们又吃好吃的落下他。”
陶知微笑着应好，想起还有汤没喝过，连忙打开汤碗盖，里面的汤是红褐色的，清透诱人，可以看到红枣和一块块乌鸡肉，还有葱姜段这些调味的，底部沉着的应该是些药材，也就是“四物”了。
从掀开汤盖那刻起就闻到了乌鸡汤的鲜香，还有淡淡的药材香。因为刚才一直放在保温袋里没拿出来，这会摸着汤盒还能感受到汤的热乎。
“青青，你快喝碗这四物乌鸡汤。乌鸡汤本来就是滋补的，下了这个四物应该就是四味药材煮出来应该更不错，我看着这些汤料下得挺足的，汤味汤色也醇厚，应该不错。”
陶知微再次感叹店家的贴心，还特意配了两个一次性小碗方便她们装汤喝。
因为她和店家要了两幅一次性筷子，所以对方就给了两个一次性小碗备用，还有个稍微大些的勺子可以用来舀汤。
吕青青笑着应好，眼看着老妈拿着小碗开始装汤，突然想到什么忙出声拦住：“妈你等下！”
陶知微动作顿住：“啊怎么了？”
吕青青说道：“我刚突然想到妈你之前提醒我螃蟹性寒少吃点，那这汤又是滋补的还有放药材，那还能一起吃吗？”
对哦，陶知微反应过来，还真没注意到这个问题。惯性思维总想着店里能把这些肉菜放在一块卖就没问题，还好女儿注意到这个点。
她拿出手机来百度——螃蟹能和四物乌鸡汤一起吃吗？
搜索引擎很快弹出答案：四物乌鸡汤属于温补汤剂，螃蟹性寒，不建议一起食用，容易影响药效吸收或者引发肠胃不适。如果要一起食用的话，建议间隔两个小时以上。［注］
陶知微看完把手机递给女儿：“还真是不能一起吃，这饭馆怎么还把这两道菜凑一起啊？顾客吃了不容易出问题吗？”
她瞬间对顾氏私房菜的好感骤降。
吕青青仔细将搜索引擎弹出的几个链接都看完，把手机还给老妈。
“妈，如果是螃蟹和乌鸡汤的话是能够一起吃的，但这汤加了熟地、当归、白芍、川穹这些药材，就最好不要和螃蟹一起吃了，可能店家也是一时没有注意到吧。”
她笑着说道，“没事，正好有两个汤碗，你装两碗汤给我，回头晚上我在宿舍用热水隔着汤碗加热了汤来喝也是一样的，剩下的你拿回去和我爸晚上喝吧。”
陶知微想了下点头：“也行，我打两汤碗的汤回去吧，留个大汤盒在这你隔水加热，回头多喝点汤吃点乌鸡汤，喝不完就和舍友们分享着喝。”
吕青青点头应好，拿过小汤碗帮忙装汤，特意给爸妈多捞了点乌鸡肉。
这汤盒里的乌鸡肉是真的多，汤也很多，装去两小碗后还剩下大半，把汤盒盖重新盖上去塞回打包袋里。
吕青青想起这螃蟹不能和四物乌鸡汤一起吃的事，也不知道店家发现这个问题没。
她先前听隔壁班同学说过顾氏私房菜有在小红书和微博上经营官号，有回也在那同学手机上看到过顾氏私房菜官号上发布今日菜单的笔记。
吕青青干脆道：“妈，你手机借我一下，我知道顾氏私房菜在小红书和微博上都有官号，我们还是发个消息提醒下吧。”
这两样肉菜搭配在一起影响药效吸收倒不打紧，要是引发肠胃不适，那对店家和对消费的顾客都是不好的。
陶知微很支持女儿这个决定，赶忙把手机递给她：“你发吧。”
吕青青接过手机打开小红书，在搜索栏搜索顾氏私房菜，见到那眼熟的官号头像点进去。
她本来想在顾氏私房菜发的今日菜单笔记下评论的，又感觉好像不是很好，干脆点给顾氏私房菜私信。
因为知道小红书陌生人发消息只能发一条，之后的消息只有对方点进聊天框后才能看到，所以吕青青尽量一条信息把事情说清楚，之后发送。
［雨过天晴：老板你好，我是中午在顾氏私房菜打包的顾客。您家的葱姜炒蟹和四物乌鸡汤经过百度搜索不能放在一起吃，会影响药性吸收或者引发肠胃不适，这样不利于饭馆也影响顾客身体健康。希望您尽快核查改善菜色，谢谢。］
将这条消息复制，打开微博同样找到顾氏私房菜官号私信发过去，吕青青松了口气。
不管怎样，她尽到自己这个知情者的义务了。
陶知微看着女儿编辑短信说明一切发出去，为她这份淡定从容热心负责感到骄傲。
“青青，你做得很棒。”
吕青青笑道：“这不是妈你教我的吗？我刚才不给顾氏私房菜官号发消息的话，你应该也会绕回去和饭馆说一声的吧？也挺顺路的。”
“还是你最懂我。”陶知微笑道。
母女俩又聊了些别的，陶知微关心女儿在学校的情况，听她说些同学间的趣事；吕青青则问下爸妈最近都干了些什么。
十二点半过后越来越热，洒在地面上的日光逼近连廊凉亭。
陶知微说道：“行吧，你也早点回去休息。这玫瑰香附茶和汤都留给你，茶尽量下午给喝了，汤的话晚上隔水加热吃，我也该回去了。”
“这茶你再拿杯回去喝吧。”吕青青说道。
陶知微举了下手中剩下半杯的玫瑰香附茶：“我这还有呢，你喝不完的话可以分给同学。”
“好吧，谢谢妈。”吕青青露出灿烂的笑颜来。
她们把吃完的盒饭还有胡萝卜牛腩煲打包盒单独放一旁，葱姜炒蟹放一个打包袋里，四物乌鸡汤则放进另外一个打包袋里。
吕青青将两杯没喝过的茶拿出来放到装四物乌鸡汤的打包袋里，待会小心点提着应该不会洒。
她用腾出来的塑料袋装吃完的饭盒打包盒，利落地打了个绳结。
陶知微提过：“我待会拿出去校门口那边的垃圾桶丢吧，省得你提那么远去丢。”
吕青青笑着应好，提着打包袋起身跟妈妈走到校门口，听着妈妈殷勤的叮嘱，隔着伸缩铁门栏笑着和已经走出去的妈妈挥手说再见。
看着妈妈走远后，她迈着轻快的步伐走在校园主干道上。
走到尽头是教学楼，右拐接着走一段路接着右拐，一路穿过体育馆到宿舍楼，正打算上楼就听见熟悉的喊声。
“吕青青！你去吃啥好吃的了？”
是隔壁班那位和自己推荐顾氏私房菜的同学，吕青青回头应她：“曹卓嘉，我妈给我送饭来着。”
两人是一个初中考到江市第一中学的，又是隔壁班这么近的距离，关系还不错。
曹卓嘉眼神尖，看到吕青青右手提着那极具特色的外卖袋，顿时激动凑过来：“天！你妈妈给你送了顾氏私房菜，这也太幸福了吧！”
吕青青点头笑了笑：“是啊，我也是头回吃顾氏私房菜，味道真的像你说的那样特别香！”
“是吧，我就说这么美味的饭馆谁吃了都会喜欢的！”曹卓嘉一副与有荣焉的模样。
她自从去店里吃过一回顾氏私房菜后就成了饭馆的忠实顾客，高三周六下午才放假，她能周六去吃一顿，周日再去吃一顿才回校。
平时不怎么爱在外面吃饭的爸妈也难得支持，甚至吃得比她还欢快。
曹卓嘉在学校里没少给顾氏私房菜打宣传，这会见吕青青接受自己的安利让她妈妈打包了顾氏私房菜的肉菜送过来吃，好一阵欣慰。
她凑近兴奋问，“快和我说说，今天顾氏私房菜有什么新鲜肉菜？”
“今天有苹果炖猪排、胡萝卜牛肉煲、葱姜炒蟹、凉拌黄瓜、四物乌鸡汤和玫瑰香附茶。”吕青青回忆着刚才在顾氏私房菜官号看到的今日菜单笔记说道。
“不过我和我妈两个人吃不了那么多，我妈就点了胡萝卜牛肉煲、葱姜炒蟹、四物乌鸡汤和玫瑰香附茶。”
曹卓嘉听得都馋了：“天喔，这些听起来都好好吃啊，早知道今天我也让我妈去打包送过来给我吃了。我得打电话问问她明天能不能给我送饭，不行的话我这周就不留宿了，必须吃上顿顾氏私房菜才行。”
想着自己一杯玫瑰香附茶还没喝完，打包袋里又还有两杯，吕青青干脆打开打包袋拿出一杯来递给她。
“送你一杯玫瑰香附茶喝吧，我觉得味道很不错，淡淡的甘甜喝着很清爽。”
曹卓嘉惊喜接过，特别高兴：“我太爱你了青青！这是我今天收到最大的惊喜，高三黑暗的周六终于有一天不黑暗了！”
“嘿嘿不客气，店里一壶玫瑰香附茶打包后是四杯这种茶，刚刚和我妈一人喝了杯，你也试试看喜不喜欢。”吕青青又从打包袋里拿出一根吸管递给她。
“好的，不用试都知道肯定喜欢。”曹卓嘉接过撕开吸管纸，将吸管插入杯子里喝起来。
她连着喝了几口，玫瑰香附茶如同名字那样，有着淡淡的玫瑰清香和草本香，凉凉的带着点醇甜，咽下后很快回甘，清爽不腻。
曹卓嘉连连点头：“还挺不错的哎，比普通的玫瑰花茶要更好喝些，这会凉凉的喝着够凉快，回甘起来满嘴都是清甜。”
吕青青也拿了还没喝完的玫瑰香附茶喝了几口，笑着赞同：“是啊，像我妈说的那样，比奶茶要好喝一点。”
“可以肯定的是，比奶茶要健康不容易长胖。”曹卓嘉笑道。
两人一边上楼边聊天，曹卓嘉热情说道：“青青，我妈要是明天打包顾氏私房菜过来给我吃的话，我到时候喊你一块吃。”
吕青青笑着摇头：“不用，到时候你和阿姨一起吃就好了。”
曹卓嘉想着她可能是觉得和同学妈妈一起吃饭比较尴尬，于是说道：“行，那到时候我留点带给你吃。嗐，也不知道我妈会不会答应明天给我送饭。”
到了五楼，两人分散开回各自宿舍。
因为下午还要上课，吕青青将手头上这杯玫瑰香附茶喝完后，又打开外卖袋将另外一杯没喝过的茶拿出来放小书桌上，下午再带去教室喝。
她收拾下爬上床睡觉。
下午坐在教室里，吕青青只觉得头脑清明，听着老师讲最难的物理知识勉强也能跟上节奏。
原先因为月考成绩下降三十名的闷闷不乐好像也消失了，甚至心情还不错。
吃过那么好吃的美味肉菜，她好似浑身又充满了力量，斗志满满。
还有二十多天时间，还能继续努力！
时间再往前些，中午十一点多的顾氏私房菜坐满了顾客，一张张点菜单送到厨房玻璃窗口这边，顾清秋站在炉灶前抡着锅铲炒肉菜。
锅里切开蟹身、蟹壳在热火热油下炒成橙红色，随着葱姜段倒入各种调料加入翻炒，鲜香味和咸香味一并冒出，诱人得很。
顾清秋不断用锅铲翻炒，尽量将螃蟹炒香炒得入味，又把控着火候。
等她觉得炒制得差不多可以出锅装盘时，锅里的葱姜炒蟹也凝聚出小小豆丁点灵力。
经过她这段时间的观察研究，这代表着这道菜炒制到最好吃的状态，少一秒多一秒都可能影响到这道菜的味道品质。
她拿了个放在旁边的干净盘子将锅里的葱姜炒蟹一并出锅装起。
将这盘葱姜炒蟹端到玻璃窗口这边托盘上，拿起纸笔写下桌号后压在盘子下，正想转身回炉灶前继续炒菜，顾清秋的动作突然一顿。
她突然想到，螃蟹好像不太好和一些东西搭着吃，比如说放了四味药材的四物乌鸡汤？
这道汤是在那本食疗书上看到的，看着食材简单味道也不错她就给列入今天的菜单里，螃蟹则是在菜市场采购食材时看到很新鲜突然决定做道葱姜炒蟹的，还真没想过食物可能相克的问题。
她赶忙打开手机百度一下，还真有问题！
二者一起吃的话影响药性吸收，也会引起胃部不适！
顾清秋赶忙按铃喊在堂铺忙活的周姐过来。
周姐还以为是和平常一样有肉菜做好了按铃喊她过来取菜上菜，走过来后发现老板的脸色难得紧张。
顾清秋赶忙交代：“周姐，我今天一时没注意，才发现四物乌鸡汤和葱姜炒蟹不能一起吃，容易引起食用者胃部不适，最少都要相隔两小时才行。”
“你赶紧看下店里用餐的还有打包的顾客有没有同时点这两道菜的，尽量温和地和他们解释这件事顺带道歉，今天他们的消费免单吧。之后如果外面这些顾客有胃部不适就医的话，可以拿病历和票据过来找我们店如数赔偿。”
“然后你赶紧在今日菜单上标注这两道菜不能同时点，顾客点菜的时候也提醒下，辛苦了。”
顾清秋当机立断想出个解决方案来。
虽然说只是有可能引起胃部不适，整桌全单免费肯定会亏不少，但没有注意到食物可能相克这件事本身就是她考虑不周，尽力补偿顾客和挽救顾客形象才是最重要的。
这事也给她敲响警钟，以后制定每日菜单时还需要再多思考再谨慎些。
周姐听了也是一惊，记下老板交代的话连忙应好：“好的老板，我这就去和顾客解释。”
她端起那盘炒好的葱姜炒蟹去上菜，接着粗略看过店里七张饭桌上的肉菜。
店里的生意实在太好，来消费的顾客大多喜欢全点菜单上的肉菜，七桌里面有六桌都同时点了四物乌鸡汤和葱姜炒蟹，而且都吃上了。
有些吃了大半，有些刚吃了点。
周姐头皮一紧，脑海里疯狂遣词造句试图将这事说清楚又说得让顾客比较容易接受，找了吃了大半的那桌先解释。
“这位顾客您好，非常不好意思，我们店里的疏忽才发现四物乌鸡汤和葱姜炒蟹不能一起吃，容易引起胃部不适，至少得相隔两个小时才行。”
“这事我们店里非常抱歉，今天这桌肉菜给您免单可以吗？”
周姐话音刚落，这桌顾客顿时激动了。
中年男人敛起眉头眼里藏着怒气：“你说什么？四物乌鸡汤不能和葱姜炒蟹一起吃，你们店里安排菜单的时候不会确认下会不会食物相克吗？我们都吃了大半了才来说这件事。”
他身旁的中年妇女也是急道：“是啊，我们都吃这么多了，会不会出大问题啊？”
周围几桌听到店员的话也都急了起来。
“是啊，这汤这么好喝螃蟹又这么鲜甜我吃了不少，不会出事吧？”
“这饭馆我也吃这么多次了，怎么会犯这种低级错误？”
“完了，我们这桌刚也吃了螃蟹喝了四物乌鸡汤！”
方念想坐在其中一张桌子前显得格外淡定，她只点了四物乌鸡汤，葱姜炒蟹打算留到晚上再点来着。
周姐环顾周围的顾客连忙解释：“大家先不要着急，这事确实是我们饭馆在制定菜单的时候疏忽了。根据百度资料显示这两道菜一起吃的话可能会引起胃部不适，大家如果后续有胃部不舒服的话及时就医，可以拿相关病历和票据回来找我们赔偿全部医药费。”
“大家只要是点了四物乌鸡汤和葱姜炒蟹的，今天一整桌消费都免单哈，非常抱歉！”
说着她还朝刚才说话的这桌顾客鞠了一躬。
刚才怒气冲冲的中年男人没那么火大了，中年妇女也听清了，两道菜搭着吃可能会引起胃部不舒服，不是什么会出人命的大事。
同桌的年轻男人说道：“爸妈，我看店里也挺有诚意的，又是免单又是如果胃部不舒服就医可以赔偿医药费，咱不吃这两道菜就得了。”
刚才吃饭的时候，他们没少喝四物乌鸡汤也没少吃葱姜炒蟹。爸妈更是边吃边夸，什么不愧是顾氏私房菜熬煮出来的汤喝着就觉得滋补，炒的螃蟹又鲜又肥嫩还特别香，来这边吃准没错。
他自己也很喜欢吃这桌上的每一道菜。
虽然店家没设置好菜单，出现了两道菜相克可能对食客造成身体危害，但能有这样的处理态度已经比大多数饭店要好了。
中年男人显然也想起了刚才吃饭时自己对那道汤和炒螃蟹的喜爱，这会还能回味起方才吃的味道呢。
他和妻子对视一眼，和店员说道：“行吧，我们接受你们饭馆的免单，你们以后也注意着点，别再出现这种事情了。”
中年妇女跟着点头：“是啊，你们饭馆肉菜味道这么好，可千万别因为这个坏了名声。”
她刚才自我感受了下，暂时没觉得胃有什么不舒服，人也跟着放松下来。
她们家来这家店吃过好几回了很喜欢这边肉菜的味道，难得在吃到相克食物这种事件后，还是忍不住提醒句。
周姐见这桌顾客态度和缓下来，也接受了免单的补偿，顿时点头感谢：“非常感谢你们，我们店里会多加注意的。那我就不打扰你们了，请慢用。”
“等等。”
中年男人喊住她：“你刚说这两道菜相隔两个小时就能吃？”
周姐顿住转身的步伐，笑着点头：“对的，相隔两个小时再吃基本上不会有问题。”
中年男人面不改色说道：“行吧，那待会这些炒螃蟹我们打包回去晚上吃，浪费可耻啊。”
那四物乌鸡汤上菜上得早，他们三人一开始就一人打了一碗汤喝了，还吃了不少乌鸡肉，之后也时不时打半碗喝，这会就剩个汤底了。
葱姜炒蟹吃了一半，还剩一半，份量还挺多的。
他身旁的中年妇女没说话默认，年轻男人有点不好意思的抬头抚住额头。
周姐依旧笑得热情：“可以的，打包盒我们店里也免费，待会您差不多吃完了招手喊我拿外卖盒过来就行。”
中年男人这才笑了笑：“行，谢谢了。”
周姐接着去跟下一桌解释这事。
刚才那出在场的顾客基本上都注意到了，刚开始有生气有慌乱，这会也稍微冷静下来了。
有的说话有些冲，有的抱怨几句，有的比较平和，但都能接受店里给的免单补偿。
别说现在大家胃部都没问题，有问题了之后也能拿病历和票据过来要医药费，当然人肯定受罪就是了。
但平心而论，顾氏私房菜这处理态度和方案已经很可以了。
没有顾客当场起身要走，不少顾客都打算先吃其中一样，剩下一样回头打包回家慢慢吃，毕竟这味道是真的很不错。
顾清秋见外面周姐稳妥地处理好这件事，顾客的情绪平息下来，也跟着松了口气。
她走回炉灶前照着点菜单继续炒下一道菜。
周姐则拿了个笔在墙上的今日菜单上添加备注，标明四物乌鸡汤和葱姜炒蟹只能点其一。
她又去门口安抚了排队等待的顾客。
这些顾客倒没什么大情绪，笑着应和着店员的话。
他们刚才在门口也留意到里面的动静，一边庆幸自己来得晚没把四物乌鸡汤和葱姜炒蟹一起吃进肚子里，又有点微妙的小情绪，里面那几桌居然可以免单哎。
这会大家都记着，这两道菜待会点一样吃就好了。
那么，到底是喝四物乌鸡汤呢，还是吃葱姜炒蟹呢？
周姐又到收银台这边查看中午的点单记录。
好在老板发现得早，这会还没有顾客吃完结帐离开，也就里面那六桌顾客点菜存在问题免单。
今天有两单打包外带的，其中第一单也点了四物乌鸡汤和葱姜炒蟹。
周姐点进去看付款单号，只能看到对方的付款头像一片蓝天白云，点进去不能看到用户信息，账单页面只有流水号，没有电话号码什么的，也不能通过留言联系。
听到有顾客喊自己要打包盒，她退出电脑流水页面，去给顾客拿打包盒打包袋，又给一桌顾客结账。
这才急忙跑到玻璃窗口这边喊老板过来汇报情况。
“老板，外面六桌顾客都解释安抚好了，也接受了免单的方案，我私自做主把打包盒费用也给免了。另外有一单打包的也是同时点了汤和葱姜炒蟹，从流水那里没办法联系到这位顾客。”
顾清秋笑了笑：“我刚才都听到了，周姐你处理得很好，谢谢啊。这位打包的顾客我待会试试能不能用官号联系上吧，你继续招待好堂铺的顾客就好。”
得到老板的夸赞，周姐刚才私自答应打包盒免费的忐忑消散，笑着应好。
她把老板端过来的胡萝卜牛肉煲端到对应的桌子上菜，又给陆续吃完的顾客拿打包盒打包袋，给顾客结账，接着招待等到号的顾客进店用餐。
后厨这边，顾清秋回到炉灶前把最后一道凉拌黄瓜做好端到玻璃窗口放下，压好桌号纸条，这才从裤子口袋里拿出手机解锁，打开小红书。
她想着今天这事总得发篇笔记说明下，自家饭馆先公布这件事总好过回头顾客上网反映传开，另外也可以顺带寻找那位打包的顾客。
这个点那位顾客该吃的已经吃了，只能提醒对方关注胃部变化，如有不适及时就医，然后添加联系方式退还全部金额。
顾清秋习惯性打开小红书后先点进消息栏，消掉最上端点赞收藏和评论的小红点。
正想切换到我的主页，就见消息栏陌生消息那栏显示一行字。
[雨过天晴：老板你好，我是中午在顾氏私房菜打包……]
小红书上网友发来的消息归置在陌生消息里面，只会显示最新网友发来消息的前面内容，点进去可以看到别的网友发来的消息，只有回复后和对方的聊天框才会显示在消息栏里。
顾清秋看到这条显示一半的消息，眼神微动，猜测这位网友可能就是自己要找的那位顾客，当即点进去看消息。
看完后她松了口气，露出舒心的笑容来。
这位名叫雨过天晴的网友自己发现了四物乌鸡汤的药材和螃蟹性寒冲突，在几分钟前发来私信提醒。
顾清秋真切地感受到对方的善意，很高兴对方没有同时吃这两道菜，也感谢对方的提醒。
她编辑消息回复对方。
[顾氏私房菜：这位顾客您好，非常感谢您的善意提醒，也非常抱歉影响了您的用餐体验。饭馆这边已经向已同时吃了四物乌鸡汤和葱姜炒蟹的顾客告知情况并致歉予以免单补偿，同时在菜单上标明点餐二者只能选其一。]
[顾氏私房菜：很高兴能够联系上您，为弥补我们店里设置菜单时疏忽导致的错误，将为中午同时点了这两道菜的顾客进行免单补偿。方便的话可以添加联系方式吗？饭馆这边将您中午的消费金额退回给您，期待您的回复！]
发完消息后，顾清秋在屏幕左方右滑退出，再右滑一下退出陌生消息区，接着看到与雨过天晴的聊天框已经显示到消息栏这边。
她点进主页，点进下方正中的+号开始编辑内容打算发篇致歉声明。
写好将内容复制后发布出去，同时再到微博官号粘贴发布推文。
又有新的点菜单递进来，顾清秋去玻璃窗口那拿过，接着回到灶台前忙活起来。
十二点四十五分左右，店里依旧坐着五桌顾客，但该上的菜已经上齐，同时店门口也挂上“食材已售罄”的标识。
后厨这边顾清秋和周姐也坐在小桌子前开始吃午饭。
顾清秋终于放松下来，笑道：“周姐，今天中午辛苦了，刚才那事处理得非常好。我刚才也在小红书官号上联系到那位打包的顾客了，对方先发现汤不能和螃蟹一起吃还发消息来提醒我们，我也跟她说了补偿的事，现在就等对方来联系我们了。”
周姐听说找到那位顾客也松了口气，那位顾客自己发现这个问题没吃那就更好了。
“都是我应该做的，能处理好就好。我们今天也算是遇上……”周姐想出最近在电视剧上听到的词，“遇上公关危机了，顺利处理完就好。”
开饭馆的最忌讳顾客吃出问题，像这种食物相克的事特别影响顾客对饭馆的印象，会产生不信任感，生怕之后又出现类似的问题。
好在今天老板及时发现这件事，又给顾客免单补偿，接下来几天就看那些顾客是否会胃部不舒服以及别的顾客听说这件事什么反应了。
希望不会对饭馆的生意影响太大。
顾清秋点头：“以后我确定菜单前得多考虑下才行，这两天先看看饭馆生意怎么样吧，官号上我也发了道歉声明了。”
“咱们先吃饭。”
和往常一样，店里有的肉菜都做了些她们自己吃。
苹果炖猪排、胡萝卜牛肉煲和凉拌黄瓜都各装了一小盘，顾清秋问过周姐，两人一致决定趁着新鲜先吃葱姜炒螃蟹，晚上再喝四物乌鸡汤。
美味的肉菜吃起来愉悦身心，顾清秋吃着吃着忘却了中午菜单设置错误的糟心事。
下午一点饭馆照常结束营业，等到傍晚时段经营开始，看着堂铺里照旧坐满了顾客，外头也有顾客排队，可以预想到今晚的生意不会差。
顾清秋彻底放下心来——
作者有话说：[注]引自百度
四物乌鸡汤可补血调经、滋阴润燥。
玫瑰香附茶可疏肝理气，据说可以缓解抑郁症哈。
嘿嘿依旧是万字更新奉上，祝各位宝吃得开心[亲亲][亲亲][亲亲]
第43章 枸杞菊花排骨汤、鲜虾煎酿豆……
之后两天顾清秋留意了下店里的流水, 不管是一整天还是中午、晚上两个时段的流水分开来看，基本上和先前差不多，有下降也不超过一两百块, 属于正常浮动范围。
她也关注小红书和微博官号下那条道歉声明下的评论, 大多数网友的留言还算“平和的”。
[春花秋月：啊早上看到菜单时还感觉肉菜汤都挺不错的, 怎么葱姜炒蟹还不能和四物乌鸡汤一起吃啊？]
[小嘴叭叭叭：天没想到顾氏私房菜居然会出现这种菜单上食物相克的问题, 虽然说可能引起胃部不适听起来是个小问题，但也值得重视！不得不说顾氏私房菜每天更新菜单很让人期待, 期望在以后不要再出现类似的问题（保佑）]
[想吃披萨了：看到这则道歉声明有点震惊, 其实顾氏私房菜不说的话应该很多人都不知道，但勇于承认这点就讨人好感, 而且也给了顾客免单补偿，必要时负担顾客医药费。加油吧，希望顾氏私房菜越来越好！]
[Face：我就是这天中午同时点了葱姜炒蟹和四物乌鸡汤的顾客, 当时店里总共有六桌顾客都点了这两道菜来着。其实那会刚听店员说完还是挺生气的, 这属于饭馆的严重失误了。不过当时饭馆能够主动说这件事, 给整桌免单补偿，如果顾客胃部不适愿意承担医药费，我和朋友们也就接受了道歉。
说实话顾氏私房菜的态度很好了，补偿也给到位，后面我们单独吃了葱姜炒蟹, 打包剩下的四物乌鸡汤回去吃，打包盒店里也没收钱。
还别说, 晚上加热后的四物乌鸡汤还是那么好喝，喝着就觉得很滋补。
这事确实是顾氏私房菜的失误，但店里已经给出了补偿，而且应该只有六桌顾客吃了, 算是发现及时吧。
我和我朋友过了两天了也没什么不舒服，不知道其他顾客怎么样，希望大家还是能继续信任顾氏私房菜，毕竟这家的肉菜是真好吃！我们还是会继续去吃的！]
[雨过天晴：我应该是那天唯一同时打包了葱姜炒蟹和四物乌鸡汤的顾客（？）应女儿的要求，我第一回去顾氏私房菜打包肉菜，味道确实香，我和女儿都很喜欢吃。
恰好看到这条声明就说一句吧，哪怕我是打包肉菜，顾氏私房菜也很用心地联系上我，全额退了我的这单消费。虽然菜单设置有失误，但香郁诱人的肉菜好吃是真的，饭店态度好也是真的，我全家都会再过去吃的。]
除此之外当然也有些言辞比较激烈的留言，什么早就知道这种突然火起来的饭馆会塌房的、开饭馆的居然弄出这种问题还好没去吃、果断拉黑不再关注……
顾清秋看完也没放在心上，自家饭馆又不是人民币不可能每个人都喜欢，出了这件事情肯定会流失一些潜在顾客，总体情况比预想中要好才行。
恰好她收到了食品监督管理局那边发过来的自家饭馆肉菜详细检测报告。
报告上标题、引言简介、检测对象和检测方法等粗略扫过，顾清秋着重看检测结果和数据分析讨论。
除了那天在现场公布的没有任何有害物质，微生物检测里没有致病菌，没有食品添加剂、没有重金属物质外，在感观一栏显示形态、色泽、滋味口感、组织评价都很高，杂质这栏上显示没有任何外来异物。
卫生指标上该有的菌都在合格范围内，不该有的菌全部没有。另外没有农药残留、没有化学药品残留。
接着还有个营养成分分析表，每样肉菜还有各种原食材的营养物质都非常高，除了具体数值外，都给出了“优质”的评价。
数据分析这部分除了文字分析外还有图表分析，细看下也和上面的检测结果差不多，只不过多了些理论支撑。
接着结论之后是抽样信息、检测人等签字，加盖检测报告专用章。
顾清秋看完笑了笑，将电子版报告分屏截图，立即打开小红书编辑发布新的笔记，告诉大家这个好结果。
同时将文案复制粘贴到微博这边，添加上检测报告图片发布出去。
等顾清秋再点进小红书这边，新发出去的笔记已经多了不少点赞收藏和回复。
[坚持吃早餐：哇！终于等到食品监督管理局的最终检测报告，这回是放心得不能再放心了！不愧是顾氏私房菜，这检测报告里的营养成分分析优质得不能再优质了！]
［不发脾气：天哦我就说顾氏私房菜的菜品每道都那么香，除了厨师厨艺好之外，食材的品质也特别好。现在看了检测报告，得了！我要使劲去吃顾氏私房菜！］
［相思便宜：笑死了，本来前两天看到说饭店菜谱出错，我有点不想去吃了。现在看到这检测报告，脑子里只有一个想法：去吃去吃去吃！必须吃！］
[红色高跟鞋：嘿嘿嘿不愧是我喜欢的顾氏私房菜，就是这么优质！就是这么权威！这下子跟身边家人朋友推荐也更加有底气了，直接把检测报告甩她脸上——快跟我去吃顾氏私房菜，晚了后悔一辈子！]
顾清秋看着看着都看笑了。
反响还不错，这回检测报告公布正好能展示自家饭馆菜品的优质品质，彻底平息之前被举报被质疑的风波，顺带也安那些吃了自家饭馆肉菜感觉身体变好又心慌怕饭馆加了高科技的顾客的心。
新的一天到来，素里街再次热闹起来，又和往日有些不同。
今天下雨了，雨水噼里啪啦地砸下，从房间窗户往下望，行人撑着伞脚避开湿漉的水坑匆匆走过，偶尔有人穿着雨衣骑着自行车驶过溅起雨珠，还有些站在商铺门口避雨，说话声不小，大概是抱怨这天气多变，说下雨就下雨。
这会雨势还挺大的，顾清秋看了下手机天气预报显示还有一个小时就会停雨。
她也没急着去洗漱，在书桌前看着昨晚写下的便利贴内容，准备先打电话订购食材。
以前想着每天也就那五六道菜，在心里大概确定好菜单就去市场采购，或者到了菜市场看到有什么食材很新鲜，再心随意动定个相关的菜色。
自从那次制定菜单失误后，顾清秋都会在头天晚上睡前将想到的大致菜单写在便签上，确定下要用到的食材间会不会有冲突。
如果去菜市场看到有新鲜食材想要添加菜色，到时候就再确定下。
这会她拿起手机先打电话给朱老板订了十二斤排骨和八斤三肥七瘦的前腿肉。
接着打电话给陈老板要了二十只鸡，又打电话给王老板要了二十只鸭，照旧约好九点半送到饭馆这边来。
顾清秋这才去洗漱做早饭吃。
等她吃完早饭洗好碗筷，下到一楼打开木门看外面情况。
雨基本上停了，这回天气预报还挺靠谱，偶尔风吹过门口旁边的桃花树，雨水簌簌落下，在积水的坑里溅起波澜。
顾清秋去拿了把伞，又去拉了买菜推车，出门拿钥匙把木门给锁上，走去菜市场。
路上走着走着，她发现从沿路大树上吹落的雨滴不少，而且天应该还在下着很小的毛毛雨，有一阵没一阵的，没有完全停雨。
她干脆撑起伞，拉着小推车一路走去菜市场。等进了菜市场收起伞，开始今天的食材采购。
林果然夫妻俩最近工作上都挺忙的，但时不时也会去顾氏私房菜吃上一顿。
尝到那些新鲜美味的饭菜，好似上班的疲惫和加班的怨念都得到了缓解，整个人要幸福不少。
再一方面，霍有烬睡眠在定期吃顾氏私房菜的肉菜后得到良好的改善。
到现在哪怕隔段时间没去吃顾氏私房菜，他自我感觉入睡状态和睡眠质量也会比以前未曾吃过顾氏私房菜要好一些。
更何况他基本上在感觉睡眠质量有些变差后，都会及时抽时间和妻子去顾氏私房菜吃一顿，解馋又助眠。
夫妻俩有回周末还把双方父母都喊上一块去顾氏私房菜吃饭，来了个家庭大聚餐。
不管是他爸妈还是岳父岳母，在吃过顾氏私房菜后都赞不绝口，笑着夸还是你们小年轻会吃，居然找到家这么好吃的饭馆，以后可以常过来这边吃饭。
比较时髦的岳母在听说顾氏私房菜会每天在官号上发布当天菜单后，当即拿出手机打开小红书搜索顾氏私房菜关注起来。
他老妈霍女士也不甘示弱，当场拿出手机很舍得地用流量下载了小红书，接着用手机号注册了个账号，第一个就关注了顾氏私房菜的官号。
今天周二，霍有烬出差回来调休一天，恰好林果然上午要外出听课评课，十点半结束，他干脆掐着点到那学校门口等着。
林果然结束评课后和同行寒暄几句，散会后赶忙走到校门口来，稍微走十几米看到停在路边的车，走过去拉开车门坐进去。
“呼，还是车里有空调舒服。”林果然拉过安全带系上，轻呼一口气。
“辛苦，林老师也算是下班了。”霍有烬启动车子，转动方向盘，车子汇入道路中。
林果然笑了笑：“是啊，不过待会吃完饭还得回学校，下午要上课。就我们学校离谱，我问过其她老师下午直接休息的，今天直接算出差。”
霍有烬注意着前方路况：“你们学校市重点嘛，对学生要求高对老师要求也高。不都说什么地球不爆炸，学校不放假吗？”
林果然听到这句话笑出声来，点点头附和：“确实是这样，至理名言。”
她从包里拿出手机打开小红书，点进去看顾氏私房菜的今日菜单。
一般顾氏私房菜十点就会发布今日菜单，林果然几乎只要这个点没课，不管去不去吃，都会习惯性地拿出手机来看下有什么菜色。
今天十点钟正好在会议室评课，自然也就没来得及看。
“你看今日菜单没有？”她低头看之前顺嘴问一句。
霍有烬点头：“看了，你看下想吃什么吧，今天菜色挺不错的。”
林果然应好，仔细看起今日菜单来。
顾氏私房菜每天发笔记前面都有些打招呼互动的话语，再接着发布菜单。
她直接略过前面的文案看起菜单来。
今日菜单：
花螺焗鸡58元；
啤酒鸭58元；
鲜虾煎酿豆腐38元；
鸡从菌小炒皇28元；
枸杞菊花排骨汤58元。
鸡枞菌小炒皇应该算是青菜，枸杞菊花排骨汤听起来稍微有点奇怪但应该挺清凉解火的，这两道菜不用问就是必点的。
林果然问专注开车的人：“花螺焗鸡和啤酒鸭你想吃哪样？感觉鲜虾煎酿豆腐味道应该挺不错的，我做主点这道菜吧。”
“行，听你的。”霍有烬扯了下嘴角笑道，“感觉花螺焗鸡吃起来应该会挺鲜的，要不我们点这个？”
“啤酒鸭我们也在别的饭店吃过，到时候看周围几桌如果有这道菜闻着很香的话，我们再加菜，吃不完就打包回去晚上吃。”
林果然同意他的方案：“行，那就这么定了。”
夫妻俩一路聊着天，霍有烬负责开车，林果然边刷着手机。
她一直关注着顾氏私房菜，前几天那食材相克的事情也知道，对此她和大多数网友一样的态度。
饭馆道歉态度和免单方案不错，而且制止及时还发了道歉声明，相信之后饭馆在制定菜单方面会更加谨慎上心，照常去吃就是了。
这事就连她妈还有婆婆都发消息来问过，都不用林果然怎么解释，二老就抱着信任态度说经过这事还是愿意相信顾氏私房菜，回头有空再去吃。
更何况顾氏私房菜昨天还公开了食品监督管理局出具的检测报告，那些菜品和原食材健康卫生到让人叹为观止。
哪怕林果然夫妻俩之前就特意取样找老吴检测过，也看过更详细的检测报告，这会看官方出具的报告，还是很开心，去店里吃饭也更加安心了。
相信还有很多顾客和她们一样的心情，光看评论就知道。
林果然转而点进消息栏，看到有评论回复红点提示，眉毛向上扬了下，点进去一看，果然还是那些人。
她前阵子刷小红书时，可能大数据知道自己经常看顾氏私房菜相关内容，没去吃饭的日子里连那些顾客的美味晒图笔记都不愿意放过，就给她推荐了些有关内容。
那会看到有条顾氏私房菜差评笔记，林果然点进去看了下，从群聊记录截图到脸部对比图，还有那些文字吐槽，有点意外多吃顾氏私房菜肉菜居然还有淡化痘印的效果。
这位博主显然是根本不相信且讨厌顾氏私房菜的，评论区下一些同样深受痘痘困扰的网友被戳中痛点，同仇敌忾声讨顾氏私房菜，更多的网友或者说是顾氏私房菜粉丝发言维护。
因为丈夫连着吃顾氏私房菜后睡眠质量得到改善，且有老吴那边机构检测结果为证，林果然是相信顾氏私房菜对人体健康有好处的，那么能淡化痘印好像也不奇怪。
那会她把这事和霍有烬一说，彼时盘腿靠在沙发上打游戏的霍有烬耸耸肩回了句。
“也算正常吧，长痘痘可能就是内分泌失调、水油不平衡、脸部有炎症之类的，顾氏私房菜的肉菜新鲜营养，烹饪后还能发挥出食材的特性，能淡化痘印也正常。”
“不过显然，目前顾氏私房菜对人身体有好处只被少数人知道，有些人怕顾氏私房菜火了吃不上不会说，有些人愿意说但没人相信甚至遭受质疑，都挺正常的。”
“不过这个痘痘群里肯定会有人愿意去尝试的，等再多两三个人反馈真的能淡化痘印，估计相信的人会越来越多，这差评就变成了反转的宣传。”
“我已经可以预料到顾氏私房菜的生意肯定会更上一层楼，咱最近这段时间得趁着饭馆还没真正火起来之前去多吃几顿才行。”
霍有烬头甚至没抬过，一直盯着手机左右手轮流操作着攻击防守前进，攻城略地，手机发出一系列招式声音和胜利庆祝声，偏还能一心二用说了不少话。
林果然点点头：“你说得对，等多点人证明连着吃顾氏私房菜真的能淡化痘印后，那些深受痘痘困扰的群体有机会的话肯定会涌向顾氏私房菜，到时候饭馆会火一波。”
“咱这段时间多去吃吧。”
她忍不住在这条笔记评论维护顾氏私房菜。
［果然如此：淡化痘印的事不能确定，但我丈夫连着吃顾氏私房菜后睡眠质量确实变好了，入睡时间也变短了。］
当天晚上，她就被这位博主和一些网友给缠上了，说什么又一个顾氏私房菜请来的托，这回还换了个广告借口，不说淡化痘印改说改善睡眠质量了。
林果然也不是好惹的，和对方不知道几个人你一言我一语吵起来，在她那条评论下盖出几十层的评论楼。
之后吵累各自休息睡觉，之后几天又时不时有来有回吵几句。
这会新的回复消息也来自那位博主，林果然今天心情好，想着待会就可以吃上顾氏私房菜，也懒得去和这位网友对峙了。
十一点十分，夫妻俩将车停在素里街附近，快步走路进去。
霍有烬腿长，走得步履沉稳，林果然几乎是在慢跑，却甘之如饴。
尽管知道这个点顾氏私房菜应该还没满座，但能快点还是想快点，谁也不想排队。
到了饭馆见里面坐了三桌顾客，夫妻俩走进去找了张小桌坐下，林果然轻喘着气。
店里冷气开得足，进来后就感觉很舒服，浑身毛孔张开释放着轻松。
林果然：“还好今天早上下雨天气没那么热，不然刚才一路走进来非得出汗。”
“快歇会吧，气都喘不顺了。”霍有烬说道。
他招来店员把先前商量好的菜色点上，等碗筷烫洗工具那些上了后先把水杯烫好倒杯铁观音给林果然，“先喝点茶。”
铁观音是刚冲泡好装在水壶里的，这会倒在水杯里还冒着热气，但茶本来就凉得快，喝热茶也是最合适的，林果然道了声谢后举起水杯试探抿了口茶，见温度能接受才大口喝起来。
稍微缓过劲后，她环顾四周，这会除了自己这桌外还有五桌的顾客，而且每桌都有不少人，这会也才十一点出头，可以预想待会又是生意火爆。
她笑道：“看来顾氏私房菜的生意还是挺好的，没怎么受先前的事影响。”
霍有烬烫洗好碗筷，把其中一副放到对面林果然那，又给自己倒了杯铁观音喝。
他闻言笑道：“说明真正理智的还是大多数人，大家还是比较相信顾氏私房菜的，舍不得放弃这么美味的肉菜。”
林果然闻着估计是最先过来已经上菜在大快朵颐的那桌飘过来的味道点头：“确实。”
夫妻俩大概等了八分钟这样子，店员过来上了道枸杞菊花排骨汤。
这是道很清淡的汤，均匀有肉的排骨块沉在汤碗里，一些大块的姜片混在其中，菊花、枸杞飘飘浮浮的，整体汤的颜色淡黄色带着清透。
霍有烬拿起汤勺给两人各打了一碗汤，捞了些排骨、枸杞、菊花到碗里。
林果然直接端起碗来喝汤。
这汤和想象中的差不多，醇香中带着些许枸杞菊花的清甜，像是泡的枸杞菊花水，又多了些排骨的肉香味。
再喝上几口，林果然发现这汤和直接泡的枸杞菊花茶还是有区别的，味道要更醇厚些，清甜回甘，排骨的油脂在熬煮的过程融入到汤里，喝起来带着诱人的肉香味。
她喝了半碗汤后，才拿筷子夹排骨吃。
这回的排骨和以前冬瓜薏米排骨汤的排骨又不太一样。
同样都是正排的好排骨肉，但在煮汤之前应该是先用油煎过，肉块边缘带着点焦黄，经过长时间的熬煮吃起来肉质酥烂，带着猪肉特有的鲜香，也不会有腥味。
根本不用另外再蘸酱汁，单独吃这汤里的排骨也不会觉着寡味，排骨还吸了些许汤汁，咬起来带着菊花枸杞的清甜，口感很不错。
林果然边喝汤边吃排骨肉，忍不住点头：“没想到枸杞菊花直接煲排骨汤这么好喝，以后有机会我们家也可以这么煮。”
霍有烬也挺喜欢喝这汤的，刚开始总觉得枸杞菊花茶加了排骨肉这种搭配有点奇怪，后面转变思想确认自己在喝的是汤，就比较好接受这味道了。
汤醇香清甜，排骨肉质酥烂，同样带着淡淡的清甜，一切搭配起来刚刚好。
听了林果然的话他点头：“可以，这汤应该挺容易煲的，材料也不复杂，回头我找时间煮来试试。还别说饭店挺有巧思的，以前我们都没想到可以煮这款汤，应该挺清热解毒的。”
林果然赞同：“老板定菜单确实很有水平和心意，我们这些顾客每天开盲盒开得挺高兴的。”
夫妻俩喝完一碗汤吃完碗底的肉后，林果然把枸杞吃了，菊花夹出来放一旁，又装了半碗汤喝。
霍有烬不爱吃枸杞也不吃菊花，但没夹出来，任其留在碗底，反正也还没上别的菜，干脆再打半碗汤喝。
很快鲜虾煎酿豆腐也跟着端上桌，白瓷盘上整齐地摆了两排八块酿豆腐，上面还流淌着浓稠酱色汤汁，豆腐块上覆盖着一块厚实的肉馅，不用猜都知道这肉馅里除了猪肉末外肯定还有鲜虾糜，这会看着应该还下了些冬菇碎，点缀着葱花。
林果然恰好喝完碗里的汤，赶忙伸出筷子夹了块酿豆腐到自己碗里。
这酿豆腐块头不小，豆腐哪怕煎制焖煮过也比较容易碎，她控制着筷子夹豆腐的力道，生怕一不小心就碎开掉到桌面上，好在有惊无险顺利落碗。
再从碗里夹起来吃，林果然在力道上就随意得多了。好在酿豆腐够坚韧，也没断开，她低头稍微凑过去咬上一口，豆腐细腻嫩滑连带着豆香在嘴间蔓延开。
连带着酿在豆腐里的那块肉馅一起吃是最爽快的，肉末咸香，虾糜鲜甜中带着点弹性，冬菇带着特有的嫩滑咸香，还有同样浓稠咸香的酱汁增添几分滑腻，吃起来味道特别丰富。
她边咀嚼边品味着其中的味道，等咽下后又飞速咬了一大口酿豆腐。
豆腐的豆香几乎和肉末虾糜香菇的香融合到一起，豆腐咬碎后中和了肉馅吃起来的颗粒感，那浓稠咸香的酱汁似乎无处不在，增添不少鲜香。
林果然连着吃了四口，才把一块鲜虾煎酿豆腐吃完，嘴里还残留着虾糜的鲜甜和冬菇的咸香，忍不住回味着。
她夸道：“这肉末、虾糜和冬菇混在一起调制出来的肉馅还挺香，咸香鲜甜都有了，用来酿豆腐简直不要太合适。”
霍有烬不像林果然一会大口吃个爽快一会小口细细品尝，他每回都张大嘴尽量吃上更多的鲜虾煎酿豆腐，两口就吃完一块。
这会嘴里还有那浓稠酱汁的咸香味，浓稠酱汁的味道渗透到酿豆腐里头去的同时，豆腐的豆香肉末虾糜米的鲜甜和冬菇的菌香也一并融入到酱汁里头，这酱汁单独舀来喝也很是爽快。
他点头：“确实很不错，味道比单独用猪肉末来酿豆腐要丰富很多，挺好下饭的。我来碗米饭，你要不？”
“行，我也来一碗吧。”林果然觉得那浓稠咸香的酱汁挺适合用来拌饭的。
霍有烬招收喊店员上两碗米饭，等上了米饭后当即用勺子舀了酿豆腐盘里浓稠咸香的酱汁浇到白米饭上，圆润饱满的米粒瞬间泛起酱色的油光。
他接着夹了一块鲜虾煎酿豆腐就着米饭吃了起来。
林果然也不逞多让，一口鲜虾煎酿豆腐一口白米饭，比之先前在肉香豆香中又多了米香，咀嚼起来口感特别好，吃饭成了一种美好的享受。
而在他们沉迷于品尝美食的时候，方才最后一张空着的桌子也坐满了顾客。
林仲轩最近在忙部门一个很重要的合作，从双方有合作意向后进行洽谈、签订合作、双方对接沟通推进项目进度，现在进入项目尾声，合作方那边一位领导带着两位同事过来江市这边尽兴最后的沟通确认。
完成工作上的任务后，合作方的领导和两位同事表示要在江市这边玩几天，感受下江市的风土人情。
于是他们部门每天还得好吃好喝招待着合作方这三位，这次合作得好的话之后可能还会有好几个项目的合作。
合作方这位领导是出了名的爱吃各种美食，另外两位同事也说难得来江市一趟要好好的感受这边的饮食文化。
林仲轩和另外一个同事每天中午晚上陪着他们到各种江市有名的茶楼、酒楼、老字号吃饭，三天下来他们的肚子都跟着圆了些。
结果合作方的领导说总是吃茶楼酒楼老字号有点腻味了，有没有那种隐藏于小街里面味道又很好的肉菜想去试试。
林仲轩第一时间想到顾氏私房菜。
其实从知道要招待合作方三人吃江市特色肉菜时，他脑海里第一时间冒出来的就是顾氏私房菜，而后又摇摇头舍去这个想法。
顾氏私房菜那边铺面小了点，又没有包间，不好用来招待生意上的合作方。
但这会合作方领导都这么说了，林仲轩又冒出也许顾氏私房菜是个好去处，和同事说了这件事后对方有点迟疑，汇报给领导后，领导让他们简单整理下这家饭馆信息问合作方那边是否愿意去吃。
合作方那边很快回了消息，语带激动说可以去试试。
林仲轩想着顾氏私房菜那边稍微晚去些都得排队，和合作方那边对接好用餐时间后，因为没时间赶过去素里街，他打电话让父母帮忙去顾氏私房菜那边交代帮忙留张大桌。
因为是十一点二十分左右到，顾氏私房菜答应了。
十点多林仲轩和另外一位同事张戈一起去合作方下榻的酒店接他们三人，再驱车过来素里街。
走进素里街，合作方领导吴总连连点头：“果然还是老街走着有韵味，是我想像中的样子。”
合作方的艾文笑道：“这老街看起来是挺有江市风格，这些楼栋有点老旧，周围的商铺看起来倒是挺新的，而且很干净，没有老街的脏乱。”
“林哥挑的好地方啊，希望今天饭馆肉菜的味道会像网上说的那么好吃。”合作方年轻的余远航说道。
林仲轩笑了笑：“吴总喜欢就好，这边老街以前是江市啤酒厂的家属院区，随着退二进三的政策啤酒厂搬迁到江市郊外，家属区也跟着搬迁，这边陆续住了一些新搬来的江市居民。”
“近年附近拆迁了一些老村建起新的写字楼和商业广场，素里街这边依旧保留着，是云江区这边少有的老街了，还是挺有烟火气的。”
“咱待会要去吃的顾氏私房菜也在素里街开了有几十年，现在是创始人的孙女在经营，肉菜味道很不错。我爸妈基本上隔两三天就会吃一次，最近在网上也停火，不少网友特意跑过来一尝美味。”
“希望待会她家肉菜的味道不会让吴总你们失望。”
吴总点点头：“你这么一说我倒是更期待了。”
艾文倒是对老街的历史挺感兴趣：“哎那以前的啤酒厂搬迁走了，旧址现在是？”
林仲轩解释：“素里街街尾走出去就是原先的啤酒厂旧址，现在成了工业创意园，里面一些以前的工业遗址都得到很好的保护，也引入一些商家、餐饮甚至是电影院，感兴趣的话待会吃完饭可以走过去逛逛。”
艾文笑了笑：“这得看吴总有没有兴趣了。”
余远航配合道：“是啊，吴总你想去不？”
吴总闻言点头：“可以去看下。”
林仲轩和同事对视一眼，笑着点头：“那待会咱吃完饭过去看看。”
走到素里街中间，吴总三人在感叹这饭馆环境挺好，那颗桃花树看着就有生命力，林仲轩则见店里头空着张大桌，赶忙走进去占了位置，招待吴总三人还有张戈入座——
作者有话说：抱歉，新增了点剧情来晚了些，评论区发红包哈[彩虹屁]
第44章 花螺焗鸡、啤酒鸭、鸡枞菌小……
因为事先知道这家饭馆是老街里的宝藏饭馆, 铺面比较小也没有包间，吴总三人倒是没什么抵触的情绪。
甚至因为早先看到林仲轩整理发过来的资料，艾文和余远航更是上小红书看过这家饭馆过往一些肉菜照片, 对此很是期待。
吴总抬头就能看到对面墙上手写的今日菜单：“这里肉菜是少了点, 不过看起来都挺不错的, 枸杞菊花排骨汤听起来倒是稀奇。”
林仲轩笑道：“这边饭馆每天根据采购的食材来定当天菜单, 每天基本上就五六道菜这样子，今天的菊花排骨汤确实挺有意思的。”
平时招待合作方去吃饭, 他会提前看完菜单点几道菜, 再在对方入座后让他们点几道菜。但这会顾氏私房菜就五道菜，不用想都是要全点的。
早在酒店那边等的时候, 林仲轩就上小红书看了顾氏私房菜发布的今日菜单笔记，和张戈商量着哪道菜要点两份，毕竟五道菜的话五个人吃好像稍微少了点, 还是宴请合作方。
因为不知道吴总是否喜欢吃花螺, 两人一致决定再点道啤酒鸭, 凑成六六大顺了。
这会林仲轩招手喊来店员点菜，交代所有菜色来一份，啤酒鸭要两份，五碗米饭，上壶普洱茶, 尽量快点上菜。
周姐早上听老板说过，今天会有一桌提前预订了大桌的, 大概十一点二十分左右到，说是招待商业合作伙伴的，让她多留意下。
原先店里坐了六桌顾客之后，她还在想着待会要是再有顾客过来要怎么委婉回绝, 好在在林先生一行人到来之前都没有别的顾客到店里，也省了不少功夫。
因为这位林先生偶尔也会和同老板关系很好的林老夫妇过来用餐，周姐认得他，刚才见他进来占了桌位才没阻止。
这会对他的话笑着应好，老板那边炒菜都是照着点单顺序来的，现在店里前几桌都上了不少肉菜，林先生这桌上菜也不会慢的。
周姐去收银台操作电脑下单打票据出来给这桌顾客，又去拿了五份碗筷水杯和烫洗工具送过来，最后去沏了壶普洱茶上给顾客。
“各位请慢用，肉菜稍后就上。”
林仲轩和张戈负责先烫洗水杯，给吴总和另外两位同事倒了杯普洱茶喝，接着帮忙烫洗碗筷。
吴总喝着普洱茶，闻着附近几桌飘过来的香味很是期待：“这家店看起来不错，很有烟火气。”
艾文望着堂铺里面透过玻璃窗口看到里头轮着锅铲炒菜的高挑身影，一头扎起的乌黑秀发上戴着白色厨师帽，淡黄色上衣腰背那系着根白色围裙绑带。
厨师的手臂看起来有点纤细，又莫名有着力量的美感，左手举起锅柄颠锅的那一瞬间，炉灶的火跟着往上窜，右手拿着锅铲还在顺势翻炒着。
确实很有烟火气，闻着周围飘散过来的诱人香味，艾文笑了笑：“确实，感觉这家饭店老板很厉害，亲自掌厨。”
她知道这家饭馆老板是此时在后厨里抡锅的厨师，能够做出那么多色香味俱全的肉菜，重新把休业的店铺经营起来，生意还这么好，她也是佩服。
余远航点点头：“果然还是这些老街容易发现美食。”
林仲轩和张戈见他们这反应就知道起码目前来说是满意的，笑着和他们搭起话来。
很快店员上了锅枸杞菊花排骨汤。
白瓷汤盆里的汤水淡黄清透，枸杞菊花漂浮着流动，一块块浅肉色的排骨沉在其中，好似已经能闻到那淡淡的菊花香。
林仲轩站起身来先帮吴总打碗汤，原先还想帮另外两位打的，艾文和余远航纷纷摆手说自己来。等两人各自打完汤后，他才和张戈各自打汤。
吴总已经率先喝起枸杞菊花排骨汤来。
他用勺子舀了一勺汤送到嘴边喝下，温热的汤入嘴是藏不住的清甜，有菊花的清香也有枸杞的甜，还有排骨的肉香味，味道比起寻常的枸杞菊花水要更醇厚些。
比预料中的还要好喝，这汤喝起来清甜又很清爽，哪怕是用排骨煲出来的甚至汤面上还飘着些许油星，喝着的时候都只剩下枸杞菊花的清香还有淡淡的肉香味，一点也不腥。
比起前两天喝的羊肚菌竹荪炖鸽子汤和松茸花胶鸡汤，这会喝着枸杞菊花排骨汤有种返璞归真又不输前两种汤的口感。
他连着喝了三勺汤后，干脆端起碗凑到嘴边直接喝起来，飞速把一碗汤全部喝完，这才发出满足的喟叹：“没想到这汤真不错，不比前两天喝的差。”
艾文也喝了小半碗汤：“这汤确实挺不错，清甜鲜美。”
“今天也算是长见识了，没想到枸杞、菊花这些加上排骨来煲汤这么好喝。”余远航点头附和。
张戈前阵子倒是听林仲轩说起过素里街这边的顾氏私房菜味道挺不错的，他那会也没怎么当回事，还是头回过来吃。
这会深有同感点头：“这道汤挺清爽的，夏天喝正合适。”
林仲轩默默喝着汤，听到他们的肯定松了口气，看来选顾氏私房菜没选错。
碗里的排骨每一块都肉色匀称，吴总拿起筷子夹了一块吃，排骨肉质酥烂，是最纯粹的肉香味，吸满了汤汁带着点清甜，并不比那些炒得咸香的排骨味道差。
排骨肉几乎一咬就脱骨，肉质不柴也不会塞牙，因为煮得足够软烂，咀嚼几下就能咽下。
吴总近些年上了年纪，更爱吃些清淡的菜色，享受其中各种食材的原汁原味。当然偶尔为了品尝各地美味，那些咸香泼辣的肉菜也没少吃。
他这会连着吃完碗里三块排骨，特别满足。
店员很快接着上了道鲜虾煎酿豆腐和花螺焗鸡。
看着那诱人的色相喷香的味道，这回谁也没心思寒暄招呼，各自伸筷子夹了喜欢的菜吃起来。
吴总秉承着先吃清淡的想法，夹了块酿豆腐吃。
豆腐被浓稠透亮的酱汁覆盖着，夹到碗里那一刻酱汁顺着豆腐的边缘滴落到白净的碗里，他夹起咬上一口。
这豆腐一尝就知道是好豆腐，豆香浓郁还带着柴火香，连带着肉馅吃起来更加有味道。
豆腐里酿的肉馅也调制得好，肉沫的鲜香、虾糜的鲜甜和冬菇的菌香融汇到一起，嚼着的时候带着点颗粒感更加的香，伴着细腻嫩滑的豆腐吃起来咸香入味。
恰好这时店员上了五碗饭过来，吴总再咬上一口酿豆腐，这回吃到的豆腐和肉馅也更多，他直接拌上口饭一起吃。
花螺焗鸡装在砂锅里，一块块鸡肉染成酱色，白嫩的肉从花螺壳里半露出来，葱段、姜片、小米辣点缀，为这道菜增添不少颜色。
艾文选择先吃花螺焗鸡，她往碗里夹了块鸡肉和两个花螺。
花螺对于平时不怎么吃的人来说有点难吃到里面的肉，得拿牙签把那藏在花螺壳里的白嫩鲜肉戳出来才能吃个爽快。
艾文则是吃花螺的个中好手，这会直接用筷子夹了颗花螺凑近嘴边，对着花螺的开口直接用嘴一吸，最先尝到的是咸香辛辣味，鲜甜的汁水涌入嘴间，接着一整颗嫩滑的花螺肉溜进嘴里。
她咬着花螺肉，尝到比刚才更加浓郁的咸香辣味，溢出的汁水好似还带着淡淡的海水咸味，肉质紧实q弹，咀嚼几下尝尽其中鲜香后咽下。
吃了一个感觉才刚尝到味没怎么过瘾，艾文又夹了一颗花螺吃，凑近嘴边用力吮吸几下就将花螺肉吃进嘴里，再次感受到那咸香辛辣和掩不住的鲜香，这回还吃出了鸡肉的香味，嚼吧几下咽下。
暂时忍住再夹颗花螺肉吃的欲望，艾文夹了碗里的鸡肉吃。
同样咸香中带着点辣意，鸡肉外皮咬起来有微微的脆感，焦香可口，内里的肉又鲜嫩多汁，还融入了花螺的鲜香。
艾文再次伸筷子夹了块鸡肉和花螺放碗里，这回在吮吸到花螺肉后直接连着咬块鸡肉一起吃，鲜上加鲜。
余远航紧跟吴总的步伐夹了块鲜虾煎酿豆腐吃，肉沫、鲜虾、冬菇调制而成的肉馅味道丰富，混在豆腐吃，还有那浓稠咸香的酱汁佐味，不比那些大鱼大肉差。
他连着吃了两口后，干脆就着米饭吃完最后一小块鲜虾煎酿豆腐。
本来还想着再夹一块吃，抬头就见坐对面的艾文吃花螺焗鸡吃得津津有味，余远航改变了想法，干脆夹了块鸡肉吃。
入嘴咸香带着辣意，鸡肉咬起来外皮焦香，里面的肉又鲜嫩多汁，咀嚼时能感受到鸡肉的每一寸纹理，还有淡淡的海鲜味，应该是花螺的味道。
整块鸡肉吃完，余远航挑不出任何毛病，只觉得这道菜煮出了焗鸡肉的精髓，花螺搭配得恰到好处，给鸡肉增香不少。
他又夹了颗花螺放碗里准备吃，自然不会像艾文那样直接用嘴吮吸出花螺肉来，刚才店员上菜时也提醒过花螺肉可以用牙签戳出来吃，还配了一次性手套。
余远航干脆左手戴上手套捏起花螺，花螺壳口朝着自己这一面，右手拿了根牙签往露出来白嫩的肉里戳，感受到一点阻力但不受影响，他用牙签抵住戳中的花螺肉稍微用力往外扯。
一次成功。
扯出来的花螺肉长条微微蜷缩着，他直接就着牙签把上头的花螺肉吃进嘴里，尝到咸香带着辣味，再是花螺特有的鲜甜。
花螺肉紧实带着点弹性，咬起来有点韧劲，口感又很好，三两下尝尽其中的味道，咀嚼完咽下。
余远航有点上瘾，当即右手拿筷子又夹了颗花螺放到左手手套里，重新拿起放碗里的牙签，用方才的办法继续戳扯出花螺肉吃了起来。
吴总见他们两个吃得这么起劲，也终于在连着吃了两块鲜虾煎酿豆腐后将目光投向花螺焗鸡。
他没少吃各种美味，知道这道花螺焗鸡如果花螺处理得好的话，那么鸡肉味道也不会差。
吴总以前也吃过花螺，知道怎么用牙签戳出花螺肉来吃。
他同样左手戴上一次性手套，用右手伸筷子夹了颗花螺肉放左手手套上，接着放下筷子拿起牙签，用比余远航要熟练的手法扯出花螺肉塞进嘴里吃。
尝着花螺肉，吴总连连点头，因为脸部圆润显得细小的眼睛这会因为愉悦眯得更加小了。
等咽下后他忍不住夸赞：“这花螺煮得够入味，咸香中带着辛辣，肉质又不会煮得很老，保持在最嫩滑鲜甜的状态，够新鲜！”
张戈刚才也尝过花螺焗鸡这道菜，鸡肉和花螺都吃过，这会已经彻底被顾氏私房菜的味道折服，连着一汤两菜都这么好吃，之前那些肉菜肯定也不差。
他暗自后悔当初听林仲轩推荐时没有相信，白白错过这么多天。
这会笑着附和吴总，真心道：“是啊，我以前都不爱吃花螺的，觉得要用牙签扯肉出来吃很麻烦，今天尝了味道，能吃上这么美味的花螺稍微麻烦些也是值得的。”
吴总听得哈哈大笑：“英雄所见略同啊，这么高品质的花螺焗鸡确实难得。”
林仲轩一如既往地喜欢顾氏私房菜的每一道肉菜，跟着点头：“这道花螺焗鸡是挺不错的。”
余远航笑道：“还是艾文姐厉害，徒口吃花螺的技巧比我们用牙签戳来吃方便多了。”
“这家店的花螺处理得够干净，直接用嘴吸咬出整个花螺肉确实方便，主要是能吸到藏在花螺里面的汁水，特别鲜甜，也能尝到更多的咸香辣味。”艾文露出愉悦的笑容说道。
在她吃过的花螺里，今天这道菜排得进前三。
吴总爽快说道：“艾文吃花螺这绝招我们暂时是学不来的，用牙签戳肉吃也别有乐趣嘛。大家喜欢就多吃点，我现在是胃口大开啊。”
说完又夹了颗花螺放左手手套上，开始用牙签戳花螺肉吃。
除了艾文，其他人手上都戴着手套，也懒得摘上摘下，干脆先吃花螺，偶尔换下口味就用右手拿筷子夹鸡肉、鲜虾煎酿豆腐吃。
在这期间，连店员上了道啤酒鸭都无暇顾及。
等到大家都吃得尽兴时，砂锅里能看到的花螺也所剩无几，鸡肉跟着少了一半。
最擅长吃花螺的艾文吮吸得嘴角和口腔壁有点痛，碗里的米饭被她就着花螺焗鸡和鲜虾煎酿豆腐吃完了，这会也不急着去尝看起来同样色香诱人的啤酒鸭，干脆打半碗汤润润嘴休息下。
吴总则率先摘掉一次性手套。他吃花螺吃得过瘾，第一次觉得需要用牙签戳肉出来的花螺这么好吃。
同时他也保留着些许理智，哪怕鲜虾煎酿豆腐和花螺焗鸡没少吃，也都很下饭，这会碗里的米饭也不过是下去一半。
毕竟肚子有限，不能让太多米饭进去霸占了空间，那他还怎么吃后面的肉菜？
吴总端起水杯喝了几口普洱茶去掉嘴里的咸香辣味，水杯才刚放下林，仲轩就很有眼力见地立即拿起茶壶帮忙续上八分满的普洱茶。
他笑道：“小林，你今天挑的这家饭店非常不错，哪怕没有包间坐也值了。坐在这里还挺热闹的，吃饭都香了不少。”
放眼望去，店里所有桌子前坐满了顾客，大家都埋头吃肉菜，面露享受，桌桌上那些肉菜香气飘散开，光是闻着就已经食欲大开。
林仲轩谦虚笑了下：“吴总您不嫌弃就好。”
“不嫌弃，以后可以常来。”吴总爽快笑道。
他拿起筷子夹了块同样酱色十足的鸭肉吃，入嘴咸香浓郁味道醇厚，咬起来肉质鲜嫩，酥烂入味，还有淡淡的麦芽香，应该就是啤酒煮出来的味道。
随着咀嚼深入，吴总逐渐尝到了鸭肉里的微微辣意，顿时鸭肉的口感跟着丰富起来。
等吃完这块鸭肉后，口齿间还能感受到浓郁的咸香和麦芽香，他没忍住又夹了一块吃。
这回鸭肉咬起来同样酥烂入味，都不用怎么咬就脱骨出来，吴总将骨头吐出来，细细地咀嚼品尝其中的咸香辣意，啤酒香融汇在其中多了点清爽，也让鸭肉的香味更加醇厚浓郁。
他吃得享受，其他几位也沉浸在啤酒鸭的美味当中。
余远航忍不住感叹：“这啤酒鸭做得也感觉比别的地方咬好吃些，首先鸭肉就足够鲜嫩，没有半点腥骚味，啤酒也选得好，鸭肉吃起来酥烂鲜嫩，淡淡的啤酒香融在其中，我吃着吃着都快醉了。”
众人听了笑出声，吴总说道：“年轻人说话就是夸张，不过确实挺好吃的。”
艾文笑道：“这道啤酒鸭是挺不错，店家还把鸭皮给去掉了来煮，这样子能够大大地减少啤酒鸭煮出来的油腻，加上还有啤酒清香点缀，吃多少都不会腻。”
张戈忍不住说道：“很多饭店的肉菜咸香入味，但是容易掩盖住食材本身的味道。但这道啤酒鸭吃起来同样咸香还带辣，还有啤酒香，这么多味道中还是能尝出鸭肉的香味，这点就很难得。”
吴总听了后给他竖起个大拇指：“说得好，说出了我的心声啊，是个品尝美食的好苗子。”
明明今天也没喝酒，最多也就是尝了点鸭肉中的啤酒香，他脸上愣是有点醉了。
张戈谦虚笑道：“都是这几天跟着吴总您说的。”
大家接着吃啤酒鸭，等到店员又上了道啤酒鸭和鸡纵菌小炒皇后，纷纷把筷子伸向这道唯一的素菜。
这道菜听起来很鲜，看起来也很鲜。白瓷盘子里汇聚出各种颜色，鸡纵菌的浅黄色、虾仁的橙红、淮山的硬白、荷兰豆的青绿、还有青椒黄椒的点缀，看起来很是清爽。
吴总夹了粗略地夹了一筷子到碗里，鲜挑着夹了鸡纵菌吃。
鸡纵菌吃起来很鲜，肉质肥嫩紧实带着嚼劲，带着浓郁的菌香和酱汁炒出来的咸香，还有微微的辣。
再随意夹碗里别的吃，荷兰豆脆嫩清爽，淮山片软糯绵密，就连青黄椒吃起来也只有微微的辣，更多的是酱汁炒出来的咸香味还带着些许甜。
这些配菜吃着都有鸡纵菌的鲜味。
吴总伸出筷子，这回精准地夹住方才一筷子的漏网之虾放入嘴里。
和方才混在鲜虾煎酿豆腐肉馅里的虾糜相比，这会直接吃上一整颗虾仁显然要更爽快些，也能更直接地感受到虾肉的紧实鲜甜，其间还带着鸡纵菌的菌香。
吴总像美食家一样在尝过又一道菜后点评：“这道鸡纵菌小炒皇也很不错，鸡纵菌和每样素菜搭起来都很合适，新鲜脆嫩软糯绵密所有口感都齐了。”
余远航连连点头应道：“对的，而且吃起来特别清爽，在吃过那么多肉菜后再来吃这道菜，就很恰到好处。”
“哎，我都开始羡慕你们在江市工作可以经常过来吃顾氏私房菜了。突然觉得我们北市那边有一点不好，就是没有顾氏私房菜。”艾文状似悲伤叹了口气说道。
多少也有点真情实意，她都不知道尝过今天这顿顾氏私房菜后回了北市该怎么戒断。
林仲轩开玩笑说道：“以后我们可以多合作，欢迎常来江市吃顾氏私房菜。”
吃到现在，他无比庆幸今天请合作方过来顾氏私房菜吃饭。
合作方吃得高兴满足是一方面，前两天吃饭时还得喝酒应酬，今天刚开始是他来顾氏私房菜吃个习惯忘了拿酒，这边的酒也多是啤酒不太上得了台面。
好在吴总三人吃得尽兴，也没有要喝酒的意思，完全陷入到享受美味的肉菜当中。
艾文哈哈笑了下：“这次合作得好的话，以后有机会的。”
吴总坐在位置上吃着鸡枞菌，感受到其中的菌香鲜味，笑得眯眯眼点了下头。
也不知道是在赞叹鸡枞菌的美味，还是对艾文的话表示赞同。
大家边吃边聊，随意夹着想吃的肉菜尝着美味。
吴总还问：“这里饭店午晚的菜单都是一样的吗？”
林仲轩听出吴总的意思，点头解释：“是的吴总，这边菜单每天一换，一天内午晚时段的菜单是一样的。我和家里人有过来的话就是挑一顿吃，听我爸妈说有些顾客一顿吃了不过瘾，晚上也会过来再点些喜欢的菜吃。”
艾文笑道：“这么好吃的肉菜，一天内吃两顿也不会说腻，不过总没有换着菜色吃来得新鲜。”
吴总有些意动，问余远航：“我们明天几点的飞机，回北市后有什么安排不？”
余远航对行程比较清楚，摇头：“吴总，我们明天中午的飞机，回了北市之后暂时没有工作上的安排，可以各自休息。”
艾文听出吴总的意思了，有点期待。
就吴总问：“那要不我们改签下回程时间？明天中午吃顿顾氏私房菜后再回去。”
艾文当即说道：“我没问题。”
余远航也很喜欢中午的饭菜，笑着点头：“吴总英明。”
吴总高兴道：“行，那就这么定了。”
合作方三人能够为了多吃一顿顾氏私房菜而改签飞机，说明是真的很喜欢这家饭馆的味道。招待得好了，也能为公司加分，完成领导交代的任务。
林仲轩笑道：“那太好了，我们明天再过来尝尝新的肉菜。”
张戈点头：“是啊，跟着吴总你们吃饭，我们也学到不少新知识呢。”
吴总哈哈大笑几下，招呼着继续吃。
鲜虾煎酿豆腐、花螺焗鸡和鸡枞菌小炒皇都吃光盘了，两道啤酒鸭也只吃剩一点，菊花枸杞汤更是早就喝完了，连排骨肉都吃个精光，只剩汤底的枸杞菊花和姜片。
犹觉不够，吴总示意让再加份汤：“这枸杞菊花汤喝着够清爽，又能清热解毒，我们就当喝水一样多喝点。”
林仲轩自然是笑着应好，喊来店员让加一份汤。
期间大家都陆续去上过厕所，缓解压力后再坐下聊天喝汤。
苏念想今天也照常过来顾氏私房菜打卡吃饭，每天吃饭的时间成了她在江市最期待的时刻。
比起淡化痘印的后续效果，她更关注肉菜的香味，细细品尝着每一道美食。
像中午她点了花螺焗鸡、鲜虾煎酿豆腐和枸杞菊花汤。
起初听到这汤名方念想也愣了下，点完菜后她拿出手机百度搜这道汤，看到其功效时更加高兴了。
多喝枸杞菊花汤可以清热、解毒、明目、祛痘、养眼。
等店员上了枸杞菊花汤后，方念想打了碗喝，感受着其中的清甜肉香，一口比一口享受珍惜。
她决定了，晚上还要再点一份这汤喝。等回家后，她也要经常煲这道汤喝！
第45章 冬瓜海带老鸭汤。
翌日, 在林仲轩和张戈的热情招待下，顾氏私房菜的美味肉菜连着汤依旧受到了吴总三人的连连夸赞。
他们吃得尽兴，也很高兴, 连连说这顾氏私房菜不简单, 要是能开到北市去就好了。
等以后有来江市, 这顾氏私房菜绝对是他们必吃的饭店。
林仲轩和张戈笑道等吴总您再来江市, 我们还来顾氏私房菜招待您。
午饭后，他们将吴总三人送到酒店, 又在楼下休息了会, 等吴总三人收拾好行李载着送他们到机场去。
张戈开着车到航站楼门口那停下，因为这边停车不能超过五分钟, 他只能先把车开走到附近等着。
林仲轩则一路送吴总三人到安检口，热情挥手和他们道别，笑说欢迎下次再来。
他走出机场, 和张戈联系好等对方开车绕过来, 顺利坐上车后回云江区。
车上, 林仲轩松了口气：“总算是结束了，好吃好喝把人送走，可以休息会了。”
张戈手抓着方向盘：“是啊，别看我们每天跟着人吃吃喝喝的，费的心思可不少, 也就这两天吃顾氏私房菜稍微轻松些。他们光顾着吃肉菜，没什么心思要喝酒, 我们也跟着享受。”
说起这，他忍不住回味中午吃到的肉菜，“以前没听你的推荐去吃顾氏私房菜简直是天大的损失，这两天我是吃得是真过瘾, 以后可以带上我家里人经常过去吃。”
“等回公司上班得大力推荐给办公室的人，建议以后请别的合作方吃饭也往顾氏私房菜带算了。”
他们这几天招待合作方等于出外勤，像这会结束任务可以不用回公司，各自回家。
林仲轩笑着点头：“可以的，当初我父母喊上我们一家去顾氏私房菜吃饭，我和我老婆也是觉得奇怪干嘛非得去这家饭馆吃饭，后面去吃过一次就喜欢上了。现在但凡周末有时间，就带上孩子回去看父母，顺带一起去顾氏私房菜吃一顿。”
“有时候还挺羡慕我爸妈的，退休了时间自由，又住在素里街，隔三差五就能去吃上顿顾氏私房菜。”
张戈笑了笑：“老人家到了这个年纪就是各种享福，算是最自由的时候了。我们只能是周末过去打打牙祭，忙了一周后吃上美味的顾氏私房菜，想想就觉得挺幸福的。”
林仲轩点头：“是这样子的，偶尔忍不住我和我老婆也会工作日晚上带上孩子过去吃，就还挺解压的。”
张戈能想象到那场景：“我估计我也忍不住到下个周末，迟早哪天下班就直接开车过去吃了。”
两人笑了笑，又说起些别的事。
等车子驶进云江区区域，导航提示前方上高架桥，张戈问林仲轩要在哪里下车，等送他到目的地下车后，再驱车回家休息。
晚上，方念想在顾氏私房菜吃完又一顿晚饭，悠闲地走出素里街。
她最近每天午晚过来这边吃饭，有时候早上提早过来把素里街后头的创意园给逛了，有时候晚上去附近两座商业广场逛街，中午吃完饭后自然是火速回酒店休息，大中午的温度谁也遭不住。
这会在素里街借口附近扫了辆共享单车，方念想骑到附近江边，之后沿着江边吹着晚风骑回酒店。
天太热了，晚风拂过面庞满是燥意，但也能感受到自由的味道，整个人轻飘飘的好似在风中傲游一般。
这个点有人刚下班匆匆走过，有人带着小孩在江边散步，有人拿着钓鱼杆沿江垂钓……
右手边是川流不息的车流，左手边越过石栏是奔涌而过的江水，偶有闪着霓虹灯的轮船缓慢驶过，隐约能听到船上的广播介绍着途径几座大桥的发展史，船上二层露台坐着不少人悠闲地边喝茶边欣赏江上夜景。
方念想穿流在其中，感受着江市的夜晚气息，嘴角不由得扬起。
这几天抽空在酒店附近的夜街逛过，这会她直接骑着共享单车到酒店门口旁边，将车停好后走进酒店上楼，坐着歇了会后先去洗漱。
等洗完澡出来，稍微整理好头发，方念想坐在房间的梳妆镜前，确保周围灯光和平时一样，拿出手机给自己脸部拍个照片留底。
最近她的手机相册里除了每天吃饭时拍的美食照、江市一些风景照博物馆照外，就是每天早晚拍的脸部图片了。
最开始她只想每天早上拍下脸部照片作对比，当然每天欣赏自己的脸上变化也挺让人愉悦的，比发年终奖还高兴。
后面她忍不住晚上洗漱后也拍上一张，这样子可以更直观细致地观察到七天里自己脸上痘痘、痘印的情况。
这会拍完照片欣赏了下，方念想退出相机转而打开微信，家庭群里先前她吃饭时晒了美食照，这会爸妈回复的消息不少。
[念爸：现在每天最不想点开这个群，看得到吃不到，容易晚上睡不着。]
[念妈：和你这晚餐一比，我俩的晚饭简单得不能再简单，随便得不能再随便，瞬间不香了！]
[念妈：别听你爸瞎说，他现在每天午晚最期待的就是看你发的肉菜照片流口水，刚才吃饭时还在嘀咕你咋还不发照片过来呢。]
[念爸：小猫尴尬挠挠头.gif]
方念想看到最后最后老爸发的这个表情包忍不住笑出声。
父母这个年龄阶段的人发消息更爱发文字或者语音，最多用些微信聊天自带的小黄人表情，这个表情包还是她之前在聊天时发过老爸给保存下来的。
她敲打着手机键盘回消息。
[小念：嘿嘿，等有机会一定和你们再来回江市，到时候请你们天天吃顾氏私房菜吃到腻！]
[小念：我刚刚出饭店后扫了共享单车沿着江边吹着晚风骑回酒店的，特别悠闲特别自由，这回休年假来江市真是来对了。]
[小念：可惜明天顾氏私房菜逢周二休息，我只能随便吃点别家饭店的肉菜，然后后天再吃一顿顾氏私房菜就坐飞机回家辣。]
她消息一发出去，爸妈这会估计在家也是闲着，很快回了消息。
[念爸：哇，看起来你这小日子过得挺不错的。]
[念爸：饭店居然逢周二休息的吗？这还挺少见的。没事，你就当换换口味了，听说江市的早茶挺出名的，那些老字号又便宜又好吃，明天去吃了拍给我们看看。]
[念妈：你爸说得对，明天去吃点别的。说不定顾氏私房菜的老板休息一天，后天做出来的肉菜更香嘞。]
[念妈：后天晚上回来我做一桌子你爱吃的菜给你吃，这一周你不在家，我和你爸还怪不习惯的。]
方念想看着爸妈不断发过来的消息笑了笑，低头回复起来。
不知道是不是怕戳中她的伤心事，方念想打算瞒着爸妈自己脸上痘印好转的情况回去给他们个惊喜，爸妈自从第一回问过后他们也没再提过这回事。
还有两天，方念想志得意满，有种衣锦还乡的期待。
她躺倒在床上玩会手机，又拿出平板打开视频软件看起最近在追的电视剧，夜晚的生活格外悠闲。
周二这天，顾清秋终于熬到休息的日子也很悠闲。
六点左右生物钟醒了后，她睁开眼定神想了下今天不用营业，翻了个身闭上眼继续睡觉。
这一觉直接把早餐给睡没了，醒来时太阳已经是当空照，顾清秋也不觉得饿。
她躺在床上玩了会手机，顺带点了个午饭外卖后，才起床刷牙洗脸换衣服。
可能是平时营业的时候在后厨里抡锅铲抡多了，一到了休息的时候她就不太想做饭，转而点外卖吃。
当然这点外卖就跟开盲盒似的，有些店味道好吃有些店味道一般，有些店虽然味道不好但还算健康卫生，有些店虽然闻着味道不错实则是各种调料味掩盖了食材的不新鲜。
这些在她的金手指注视下无从隐形，光看点来的外卖盒饭上食材缠绕了多少黑丝雾气就知道了。
但有时候顾清秋也觉得挺苦恼的，除了自己烹饪的肉菜在清洗炒制的过程中剔除了其中的杂质也就是黑丝雾气完全散尽，甚至还凝聚起小小豆丁点挺可爱的灵力外，基本上别的吃食多多少少都会带着些黑丝雾气，哪怕它再干净新鲜味道诱人。
看到食材上有黑丝雾气还得吃下，有时候心里也会有点膈应，典型的知道得越多越难受。
以前顾清秋没有办法，只能接受自己这金手指偶尔带来的不便之处。
最近随着她不断烹饪炒制，丹田里的灵力越发凝实，形状大小也从一颗小糖果变成了一根棒棒糖。
顾清秋前些天突发奇想试了下，意外发现自己居然控制金手指是否使用了。
平时只要她不刻意去控制，是能够一直保持着一眼望过去看清食材黑丝雾气含量的，也就是说着这个金手指开启着是常态，像呼吸一样的轻松存在。
如果她到外面吃饭，或者点外卖时不想看到肉菜里的黑丝雾气含量以免影响到吃饭食欲，那么是可以用意念控制屏蔽，也就是暂时不用这金手指的。
这样子她看到的不管是生鲜食材还是烹饪好饿肉菜，都和普通人一样看到什么是什么。
顾清秋试了好几次，发现自己控制这能力不会受到次数限制，也不会耗费丹田里的灵力，或许是消耗的灵力较少内视丹田发现不了，也不会觉得吃力，就跟吃饭喝水一样简单。
这会她洗漱完换好衣服拿着手机下楼，开了木门和窗户通下风，烧水后倒杯水到堂铺这边坐下慢慢喝。
等了十来分钟，外卖小哥就送来了她的早午饭。
顾清秋提着外卖到堂铺这边坐回方才坐的椅子，打开外卖袋拿出配的一次性餐具撕开外包装准备吃饭。
她中午点的是一家日式店的猪排饭，因为不怎么喜欢吃泡菜就备注了单独打包，这会最上面的小圆盒打开赫然是泡菜，把盖子盖上放一旁，接着打开下面的塑料深口大圆碗。
同时用意念操控着屏蔽金手指。
一大块金黄酥脆的猪排放在约莫占了半碗的白米饭上，猪排很大块，几乎占了大圆碗横截面的三分之二，旁边勉强塞了两根脆嫩的菜心。
顾清秋对于点外卖的唯一一点不满就是，很多单点盒饭配的青菜量特别少，当然多数时候配的肉量也只能说是刚好。
她夹起那块超大块的猪排放到嘴边大大咬上一口，外表酥脆到一咬满嘴都是咔嚓声，很轻薄的一层又很酥香。
这份猪排炸得均匀，裹着的面包糠基本上看不出炸鳞片的痕迹，但吃起来的味道一点也不输那些裹了很厚一层面包糠的差。
在酥脆焦香外，她尝到了猪排的鲜嫩不柴，咀嚼起来整体比较干爽，明明没有溢出汁水来，但又不会说很干巴，带着点湿润润的口感，应该是腌制的时候吸了点调料水。
咀嚼到差不多后一口咽下，顾清秋又咬了一块猪排吃。
这种猪排吃起来没有太明显的咸香味，主要是猪肉炸出来的纯粹香味，细细品尝下还是能感受到淡淡的咸味，反而有种返璞归真的感觉。
再咬上一口猪排咀嚼着，这回顾清秋拌了口米饭吃。搭配的米饭应该是水放多了，吃起来水润润的过于绵软，也可能是闷在打包盒里太久了才过分软了。
不过搭配起香炸的猪排还是不错的。
吃着吃着，顾清秋发现半块猪排的背面可能长时间和湿润的米饭凑一块，然后配送时间又有上十分钟，自然也就变软的。
原本酥脆的外皮软塌下来后吃着顿时口感下降一百倍，连带着吃饭的心情都没那么好了。
要是这炸猪排可以单独用个打包盒装就好了，这样子可以最大限度的保持猪排外皮的酥脆。
她还是凑合着把猪排就着白米饭吃完，接着把两根菜心也给吃了。
这菜心大概是水煮后就捞起的，没有煮很久还带着点脆嫩，同样也没什么咸味，只能尝出菜心本身的清甜。唯一不足之处就是量太少了。
吃完午饭，冲着刚开始吃到的那酥香嫩滑的猪排，顾清秋还是很满意这顿外卖的。下次有机会的话可以去店里堂食，那样的话整块猪排新鲜出炉直接吃应该会更香。
将打包盒盖子盖上，一次性餐具袋里的纸巾拿出来擦嘴，之后连同筷子那些一并放回外卖袋里，打上绳结放到厨房垃圾那去，等晚上再一并扔了。
睡到大中午的，这会自然不用午睡。
顾清秋还碰到有顾客面带疑惑进来问今天营业吗，她笑着解释今天休息不好意思，等把这位顾客送走后，赶忙把木门给关上。
她拿着手机回二楼，重新开上房间空调，接着将枕头套被套床单这些拆出来扔洗衣机里洗。
这会太阳正猛，半个小时后将洗好的床上四件套晾晒到阳台那，估计到傍晚也就全干了。
休息的时间过得很慢，可以肆意玩手机，刷微博看小红书甚至是玩游戏，不管刷多久都不用为时间流逝而紧张，为虚度光阴而愧疚，只会觉得啊能够放松玩手机真舒服。
休息的时间也可以过得很快，转眼新一天黎明来临，天边泛起鱼肚白，接着旭日东升。
早上六点出头，顾清秋在闹钟响起之前醒来，顺手拿起手机看了下消息，等闹钟响起时及时按掉铃声，关掉空调，呼吸几下这才起身。
她走到床边，拉开粉红色的窗帘推开窗户呼吸新鲜空气，边用手机打电话给各个老板，订购了十五斤的猪里脊肉、十二斤鸡翅和二十只老鸭。
她特意交代王老板：“这个老鸭我要用来煲冬瓜汤的，必须要养了半年以上，皮下脂肪层是淡黄色的老鸭，辛苦王老板帮我仔细挑一下了。”
电话那头王老板笑着应下：“顾老板你就放心好了，给你送货肯定挑最好的老鸭送过去，你可是我们摊位的大主顾啊。现在我这边有十三只符合你要求的老鸭，待会我马上联系鸭场那边再挑七只好的老鸭，保证在九点半之前给你送过去。”
“好的，那就多谢王老板了。”顾清秋笑着应道。
王老板摊位的鸭肉质量一直很不错，够鲜嫩，最初做的酸梅鸭就是去他家买的青鸭，后面买的泥鸭品质也很高。
她联系送了好几次鸭肉，送过来的鸭处理得干净也很新鲜，质量不比去现场自己挑的差，没有糊弄她。
顾清秋现在和这几个老板订购食材次数多了，特别是朱老板那边，回回送过来的都是好猪肉，省了她不少采购的功夫。
她先去洗漱，接着在二楼厨房这边用电饭煲煮两个鸡蛋，简单冲泡了碗麦片吃。
等一碗麦片吃完，她去打开电饭煲将两颗煮熟的鸡蛋捞出过冷水，稍微放凉些剥壳吃起来。
水煮蛋几乎没有味道，只能尝到鸡蛋原始的香，顾清秋倒也还能接受这味道。
吃完两个水煮蛋后，她将碗筷拿去洗，电饭煲锅胆里的水直接倒掉就好。
下了一楼，手机放裤兜里，她左右手各提上一个买菜推车去菜市场采购食材。
酒店这边，方念想早上八点多就醒了，点了个早餐外卖后她先去洗漱，接着进行每日最重要的一件事——脸部拍照。
她对着梳妆镜还看不够，拿起手持镜仔细看脸上的每一处变化，嘴角疯狂扬起，心情愉悦到极致。
看了好一会才放下手持镜，开始收拾行李，梳妆镜放着的护肤品、镜子、梳子等收拾好放到化袋里，厕所里自己带来的个人用品也收拾好，接着又开始收拾衣服和各种零散的东西。
收拾一半多点时外卖到了，方念想干脆暂停，先简单吃个早餐。
她特意只买了个肉包、三个煎饺和一杯豆浆，稍微垫下肚子，等着吃中午的顾氏私房菜大餐。
因为是下午五点多的飞机，时间还比较充裕，方念想将所有东西放进行李箱和背着的托特包里后，这些东西依旧放在酒店里。
她打算待会吃完顾氏私房菜回来午睡会，之后再提着行李办退房手续，打车过去机场。
这会她出了酒店，先打车过去顾氏私房菜吃饭。
这一周里她基本上中午都是十一点出头就到店里，有时候运气好能当上第一桌顾客，有时候店里已经坐了两三桌顾客，不管怎样都能有个位置坐不至于要排队。
因为一周里午晚到这打卡，方念想不仅和店员周姐熟了起来搭过几回话，也和老板见过面，送上一句真挚的夸赞。
这会她走进店里，很幸运地成了第一桌顾客，笑着打招呼：“周姐早啊。”
周姐看到熟悉的顾客笑道：“早，欢迎光临，快坐下，今天我们店里的肉菜挺不错的。”
方念想早在来的路上就看过顾氏私房菜新发的今日菜单，这会找了张小桌坐下说道：“是挺不错的，光是看着就很诱人了。周姐，我今天全都点一份。”
周姐疑惑：“不留两三道晚上再吃吗？”
她知道这位顾客是来江市旅游的，还是特意为了自家饭馆过来的，除了店里休息那天，这一周里午晚都过来打卡吃饭。
对于这位顾客的点菜方式也比较了解，一天内分着把咱家饭馆菜单上的所有肉菜吃个遍。
方念想摇头：“不了，我下午的飞机回家，临走前过来大吃一顿。”
周姐点头：“这样子，那祝你这顿用餐愉快，吃个尽兴。”
方念想笑道：“那肯定的，每回在这里都吃得特别满足。”
“今天要喝什么茶？”周姐问。
方念想说道：“铁观音吧，今天喝点茶。”
平时她都是要菊花茶、罗汉果水、柠檬水这些。
周姐笑着应好，先去拿了碗筷水杯和烫洗工具过来，接着上了壶铁观音，才去收银台操作电脑打单，把点菜单给这位顾客。
“稍等哈，马上就能上菜。”
“好的，谢谢。”
方念想烫洗好碗筷水杯后，先往水杯倒一杯铁观音，热茶有点烫嘴，慢点喝也能接受，是很纯正铁观音的味道，清冽醇厚带着淡淡的兰花香，咽下后嘴里很快回甘。
她拿出手机对着墙上的今日菜单拍张照，之前都没拍过，这次就当留念了。
只见今日菜单上写着：
糖醋里脊58元；
可乐鸡翅58元；
青瓜土豆泥卷38元；
黄豆酱炒蕃薯叶28元；
冬瓜海带老鸭汤58元。
她将这张照片发到家庭群，告诉爸妈自己已经到顾氏私房菜点好肉菜等着吃饭了，待会等着自己晒图啊。
发完消息后群里一时没人回复，这个点爸妈都在上班呢，方念想干脆打开小红书看起来。
才刷没一会，周姐就端着冬瓜海带老鸭汤过来上菜了：“这汤可是去暑的靓汤，三伏天里喝是最好的，现在喝也合适，你尝尝。”
方念想笑着点头：“好的，多谢周姐。”
等周姐离开去招待别桌顾客后，她当即拿起汤勺给自己打了碗汤，捞了些汤料到碗里准备开吃。
这道冬瓜海带老鸭汤是清亮乳白色的，汤水澄澈又带着点淡黄色油星，褐色鸭肉块沉在底部，青绿色的带皮冬瓜和深褐色的海带混在期间，看着很是清爽。
她先用勺子舀了一勺汤喝，和想象中的一样清爽，有着鸭肉的鲜美、冬瓜的清甜、海带那股特有的如海水般的咸鲜，清润可口。
感受过汤的温热程度能够接受后，方念想干脆端起碗来直接大口喝，像喝水一样把一碗汤喝完，嘴里还余有清甜。
许是鸭肉熬煮过程中分泌出油脂来，沁在汤里喝起来清润中带着点肉香，味道还挺醇厚的。
勉强止住再打一碗汤的念头，她夹了碗里的鸭肉吃。鸭肉酥烂中带着点嫩滑，融入了汤的清香，每一口都能尝到鸭肉质朴的肉香味。
碗里就刚才那一块鸭肉，方念想接着夹了块菱形状的海带吃。海带咬起来带着点韧劲又有点爽脆，此时能够尝到更加浓郁的海水咸鲜味。
平时家里吃或者出去吃都少有机会吃上海带，这会尝着突然发现这味道意外地可以，于是连着挑拣碗里的海带一次性吃个够。
最后吃的是碗里的冬瓜，翠绿的瓜皮上是一整块煮得发软的冬瓜肉，她张嘴连肉带皮一块吃起来。
这点方念想哪怕不常下厨也知道，像煮冬瓜汤时冬瓜不去皮煮出来能够更好地保留营业价值，清热解毒去暑的功效也更好。
冬瓜肉软糯绵密，一咬就溢出丰腻的汁水来，随着咀嚼愈发能尝到其中的清甜，冬瓜皮混在其中一起咬没有半点生涩感，反而像吃青菜一般有点脆嫩。
三两口把碗里的所有汤料吃完，方念想还能感受到嘴里的清甜鲜香。
周姐又过来上了道糖醋里脊和可乐鸡翅。