木屋位于庄园一角,旁边几间木屋是马厩,苏瑶站在马厩外面,看着前面一排排的石榴树,像围墙一样遮挡住这处小角落。
石榴树之间有一条可以供马车穿行的小路,小路两侧种满了石榴树,绿叶荫荫里开满了石榴花,到处都飘散着淡淡的香甜花香。
苏瑶顺着石榴花小路往里面走,小路多长,石榴树就种了多远。
西班牙人还真是喜欢石榴花,早期古代腓尼基人将石榴带到了地中海,后来传播到整个欧洲,其中西班牙尤为喜欢,贵族们都喜欢在庄园里种植一大片,后来慢慢演变成他们的国花。
穿过石榴林,视野逐渐开阔,出现了一片绿草坪,中间还有开满各色鲜花的花园,几个仆从正在修剪花枝,才见过不久的男仆和女仆也在其中。
男仆眼尖的看到了她,丢下手里的水壶,一脸慌张的跑过来,“该死的,谁让你出来的,立即回去,被伯爵发现了没你好果子吃。”
苏瑶嗓子还有些沙哑,轻声解释:“我的朋友病情很严重,咽不下黑面包,我需要一个可以煮水熬粥的锅,我想煮一些软和的糊糊给她吃。”
“喝水就可以了。”男仆不耐烦。
“迭戈,你不能这样粗鲁,一点都不绅士。”刚才见过的女仆跑了过来,朝苏瑶友善的笑了笑,露出两颗可爱的小虎牙,“你需要什么?我可以帮你寻找。”
“露西亚,你不用那么好心,让她们喝水就行,她们只是伯爵先生带回的奴隶。”男仆不耐的说完,拽着露西亚想离开这里,反正只是买来的奴隶,宴会前不死就行,其他的他才不管呢。
“迭戈,你不要这么绝情,她们需要帮助。”善良的露西亚没有听从迭戈的,领着瘦骨嶙峋的苏瑶穿过花园,朝女仆住的地方走去,“我那里刚好有一只锡镴小锅,有一点摔变形,但是可以使用。”
苏瑶本来就打算寻找善良的露西亚帮忙,跟着她走去,“可以。”
“你是东方人,为什么会我们的语言?”露西亚好奇的问苏瑶,虽然她瘦得快脱相了,但仍能看出东方人的气质。
苏瑶回答:“我学过。”
她在西班牙生活过十年,口语流利,后来回国念书上大学又系统学过,会西班牙、葡萄牙等好几种语言,也幸好会这些语言,不然这会儿就抓瞎了。
“原来是这样,难怪你说得这么好。”露西亚年纪不大,满脸的天真,对东方一直充满了好奇,路上又问了不少。
苏瑶挑着回了几句,很快到了女仆住的屋子,就在那栋华丽的银匠式风格建筑后面,挨着厨房位置不远。
露西亚走进房间,将掉了一只耳的锡镴小锅找出来交给苏瑶,顺道还拿了几个木盘木勺:“下个月休息日我想送回家中的,现在先给你用。”
苏瑶接过,说了一声谢谢。
“不客气,这都是索菲亚管家扔在那的,但还能用,就被我留下了。”露西亚说着乐呵呵的指着厨房外的木桶,“噢对了,你可以叫我露西亚。”
苏瑶看向厨房外的几个装废物的木桶,上面丢着碎裂的瓶罐,里面还装着一些谷物。
她过去看了看,发现里面是一些碾碎的碎米,里面还混杂着不少米糠和小米象,“露西亚,这些我能拿走吗?”
“你是想制作海鲜饭吗?这不是瓦伦西亚送来的米,做海鲜饭不好吃,里面有碎石和清理不干净的小虫子,玛丽夫人说要去找卖给我们的黑心商人算账。”露西亚接触的常用做法只有海鲜饭和墨鱼汁饭,所以这么问。
苏瑶看罐子里的碎米是陈年旧粮,煮干米饭确实不会太好,但熬粥是可以的:“不是,这些都不要了对吗?我能带走吗?”
“当然可以,玛丽夫人已经让我们扔掉了。”善良的露西亚又叮嘱一句,“我敢发誓,这些稻米味道真的不好。”
“没关系,我会想办法处理。”苏瑶说话间,厨房里传来一个胖妇人的中气十足的喊声,“露西亚,不要再偷懒了,快来帮我看着火,我要给伯爵太太烤制美味的饼干了。”
露西亚无奈的撇撇嘴,“玛丽夫人真是见不得人空闲,又嚷嚷起来了,我要去做事了,你快回木屋去吧。”
她说完转身跑向厨房帮忙做事了,苏瑶也拿着小半罐稻米回木屋,推门进去时艾梨、陆怀山都打起精神警惕看过来,看清是她后松了口气,“阿瑶怎么样?”
“找到了,还找到了他们不要的稻谷。”苏瑶将罐子递给几人看。
艾梨望向罐子里的米,讶异的呀了一声:“这个时期竟有大米了。”
“公元八世纪阿拉伯人就带来了,主要种植在瓦伦西亚地区,瓦伦西亚是整个西班牙的鱼米之乡,也是这里发展出了海鲜饭。”苏瑶随手捻死一只米象,“不过这些大米不是瓦伦西亚产出的,是从其他地方运来的陈米。”
“虽是陈米,味道差一些,但熬粥还不错,我把里面的米象和米糠处理干净就熬粥喝。”
艾梨有些嫌是陈米,但想到已经不是现代,已经没资格挑剔,旋即说:“阿瑶,我帮你挑。”
“我们也一起。”陆怀山扶着最虚弱难受的李辛夷坐到旁边,一起帮着挑里面,
清理了杂质,精神恢复最好的苏瑶拿去离得不远的水井清洗干净,随后在木屋门口的空地上熬粥。
水很快沸腾,慢慢飘出香气,勾得四人里最好吃的艾梨直咽口水,她猛吸了一口气,亲昵的抱住苏瑶的胳膊:“阿瑶熬的粥就是香!”
闻着粥香,李辛夷整个人也精神了一点,但喉咙发炎说不出话,只虚弱的竖起大拇指,阿瑶的厨艺好,再简单的食物在阿瑶手里都能做得色香味俱全。
艾梨吸着香气:“可惜是白粥,要是蔬菜、玉米什么的放进去就好了,可以补充点维C。”
“我看水井旁边有蒲公英,加蒲公英行吧?”苏瑶转头看向坐在里面干草上的李辛夷,李辛夷点点头,蒲公英清热解毒,消肿散结,熬粥喝对她们的喉咙、炎症都有好处。
怕伤胃,苏瑶只拔了几棵蒲公英,洗干净直接放入快熬好的粥里一起煮,草本香气混着米粥香气一起飘向庄园花园的方向。
“阿瑶的厨艺还和以前一样好,可真是馋死我了。”艾梨蹲在锡镴旁边,眼巴巴
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的盯着颜色清新的蒲公英粥,“阿瑶能吃了吗?”
“能。”苏瑶用木盘给大家分粥,木盘不深,一勺就装得满满当当了。
一人一盘,拿着勺子慢慢喝着,苏瑶轻轻吹了吹,凉一点就小口喝着粥,粥熬得很黏软,味道还不错,就是蒲公英微微有点苦,所幸放得不多,粥里没什么苦味,只有植物的清香。
艾梨埋头喝着粥,还不忘向苏瑶竖大拇指:“好喝。”
“还好有阿瑶在,不然我这个中国胃会饿死在这里的。”
粥熬得比较软糯,李辛夷也能顺利吃下了,精神好了不少。
陆怀山看她好一些,脸上也轻快许多:“幸好有阿瑶在,我总算不用担心我家辛夷没胃口了。”
艾梨咽下一口软糯的粥:“阿瑶的厨艺一向没得说,喝着粥感觉还在家里似的,就是中间差几盘菜。”
“这里没有食材,以后有机会给你们做。”喝着粥的苏瑶嘴角上翘,温和的笑了下,因为父亲开中餐馆的缘故,恰好也有天份,她耳濡目染的学了不少。
后来慢慢变成一个爱好,有空时就喜欢研究各种菜式,尤其是心底烦躁、压力大的时候更喜欢制作美食,制作的过程很治愈,也很缓解压力。
而艾梨她们则是她忠实的光盘使者,每次看着她们吃完自己做的食物,苏瑶心底也挺开心的。
艾梨漂亮的杏眼一眨:“希望有牛肉,想吃牛排了,还想吃口水鸡,还想吃麻辣水煮鱼,还想吃......”
苏瑶见她还点上菜了,连忙打断,“许愿池的王八听到你的愿望都得带壳潜逃。”
艾莉瞪圆眼睛,憋着笑:“阿瑶你说要给我们做的。”
苏瑶低头喝粥,“先喝粥,以后的事情以后再说。”
陆怀山笑着说对:“我们现在的身体就适合喝点粥,其他暂时无福消受,快喝吧,现在要紧的是养好身体,再想法子离开这里,我们可不能真去做奴隶。”
艾梨也就是随口念念,笑着嗯了一声,乐呵呵的端着盘子继续喝粥,天大地大,吃饭最大。
四人喝着热粥时,粥香顺着六月的风飘向花园的方向,一个衣着华丽的贵族夫人正坐在一片番红花之间的木桌旁,桌上摆放着刚烤制好的黄油饼干,还有几个存放了一整个冬季的焉橘子。
“玛利亚夫人,你一定饿了吧,这是伯爵太太特意让玛丽夫人为你烤制的黄油饼干,里面放了珍贵的糖,味道真的好极了,你一定要尝一尝。”
“这里还有最珍贵的橘子,比刚摘下时甜很多,玛利亚夫人快尝尝吧。”
玛利亚夫人年纪大了,最近胃口一直不好,看着油腻的黄油饼干和焉哒哒的橘子是一点胃口都没有,她张嘴正想拒绝,突然闻到从石榴林方向飘来的粥香,勾得她肚子咕噜咕噜叫起来,忽然想吃东西了。
“露西亚,那是什么香味?是谁在林子那边做食物?”
“玛利亚夫人,那边是马厩的方向,里面住着伯爵先生买回的四个东方奴隶。”露西亚心底打鼓,玛利亚夫人不会是生气了吧?噢,可怜的东方人,千万别被处罚啊。