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第34章 樱桃奶油蛋糕

作者:宋九九本书字数:K更新时间:
    姚橙橙回去后,立马规规矩矩地打开了窗户和门,然后就默默躺下了。


    一时间,内室和耳房都陷入了安静。


    姚橙橙努力竖着耳朵,听着那边的动静,但过了许久都没有听到王爷的吩咐,于是困意再次上涌,撑不住渐渐闭上了眼……


    而傅元铮一开始,也未能入眠。


    他的病症,发作的时候有些骇人,平日,也算是一种不小的折磨。


    头疼是常有的事,有时候需要很重的熏香才能止一止。


    但现在,这些东西都撤了下去。


    房门和窗户都开着,一墙之隔。


    那股气息不浓郁,却是淡淡幽幽地飘了过来。


    虽然若有似无,却也能令他好受许多。


    渐渐地,傅元铮困意上涌,竟然也破天荒的,睡了一个无比黑甜的觉。


    次日一早,福满他们谁也没叫王爷。


    还是姚橙橙先睁眼,揉着眼睛茫然地走了出去。


    福满早就等着了,赶紧迎了上去,激动地老泪纵横:“辛苦了!姚厨娘,辛苦!”


    阿吉也听到王爷起身的动静,赶紧走了进去。


    傅元铮状态明显好了许多,精神都恢复了一些。


    阿吉见了,也十分惊喜:“王爷,您……”


    傅元铮没管他们,而是直接看向了外面:“她走了吗?”


    阿吉回过神才意识到王爷问的是谁,立马道:“姚厨娘刚出去!要奴才叫她进来吗?!”


    “不用。”傅元铮立马道。


    “让她今天休息吧,早膳不用准备了。”


    阿吉愣了一下,这才回过神来,笑着应了:“诶,奴才这就出去传话。”


    傅元铮在房内默默坐了片刻,心情也从未这般轻松过。


    姚橙橙听阿吉说完,点了点头:“那阿吉公公代我谢过王爷,我就不进去了。”


    “好嘞。”


    王爷身边的心腹这会儿看着姚橙橙,就仿佛是看到了救世主,尤其是福满,甚至都让姚橙橙想到了从前自己奶奶看她的眼神。


    她心情也有点复杂,默默回到了宝月阁。


    这件事,她思来想去还是告诉了春燕、夏柳和胖丫,她们三人毕竟是自己的贴身侍女,不知道也不合适。


    三人听说之后都睁大了眼,胖丫惊呼:“那您该多辛苦!白天和晚上都要操劳!”


    姚橙橙:“额……好像也没有。”


    说实话,她怎么觉得,这个守夜就是换了个地方睡觉而已。


    昨晚王爷根本就没有怎么麻烦她……


    这钱也太好挣了些……


    “反正暂时先这样吧,你们知道就好了,也不要往外乱说,这样的话我平时晚上不回来,你们也不用惊讶。”


    春燕三人都连忙应好。


    春燕道:“姚姐姐,今天我和来顺继续去,下一次换夏柳,一开始我们先努力让大家记住我们……”


    姚橙橙点头:“好!你们其实可以自己安排,我都可以。”


    春燕笑着点头,和来顺将昨天做好的冷吃,和上次一样带出了王府……


    至于姚橙橙,上午王爷给她放了假,趁着这个机会,赶紧就把小蛋糕给做出来。


    蛋糕的过程自然是有点麻烦的,首先就是要烤制胚体,接着还有奶油。古代没有电动打蛋器,只能靠手工顺着一个方向搅打,这可是个体力活。


    先把鸡蛋打散,加入几勺细白糖,姚橙橙挽起袖子,手腕发力。一开始蛋液还带着细密的泡沫,搅了约莫一刻钟,手臂酸得发麻时,蛋液才渐渐变得浓稠,提起木勺能拉出长长的奶白色丝带,落在盆里许久都不会散开。她赶紧筛入面粉,用翻拌的手法轻轻混合,直到面糊细腻得没有一丝颗粒。


    搅打好的面糊倒入铺了油纸的木模里,轻轻震了震,让面糊中的气泡逸出,再放进窑炉。接下来就是等待的时刻。


    这般烤出来的蛋糕胚金黄蓬松柔软,轻轻一碰还会微微回弹。


    胚子做好了,接着就是奶油,另外装饰的话……


    王府有新鲜的樱桃,颗颗饱满多汁。


    就做一个樱桃奶油蛋糕好了!


    樱桃去核,开小火熬酱,只加了少许冰糖,最大程度保留了樱桃的酸甜。


    熬好的樱桃酱很快就好,蛋糕胚子切了几层,一层奶油,一层樱桃酱,最后,在蛋糕的胚子外层再抹上一层薄薄的奶油,口感绵密如云朵,再摆上几颗完整的樱桃做装饰,红的果、白的奶油光是看着就让人香甜无比。


    “姚姐姐,这是什么,也太好看了吧!”胖丫凑过来,眼睛瞪得溜圆,姚橙橙笑道:“是蛋糕,晚些给你们分了尝尝。”


    “这个不给王爷吗?”


    “这个是我的试验品,我要等大后日再给王爷做一个,先练练手!”


    胖丫似懂非懂,只觉得姚姐姐厉害极了。


    另一边,春燕和来顺刚来到集市,把装着冷吃的坛子摆好,就围过来不少老主顾。


    还是上次的那位大爷,闻着味儿就来了:“等你们好久了!今天有新花样吗?”


    春燕也记住了老张伯,笑着道:“有毛肚、牛肉、掌中宝!”


    “掌中宝是个啥?”


    这名字是姚橙橙告诉他们的,春燕一开始也不知道,见人问起,便直接解释道:“就是鸡爪中间的部分,处理的可费劲了!”


    老张头想试吃一下,春燕大方给了签子,他扎一个放进嘴里,嚼着脆嫩弹牙,麻辣鲜香瞬间在口腔里炸开。


    老张头当即说道:“给我称两斤掌中宝,再要一斤冷吃兔!”


    “没问题!”


    老张头刚买好,春燕喜滋滋收了钱,下一瞬,一个熟悉的身影快步走了过来,正是那日纠缠他们的赵子洲。他穿着一身宝蓝色锦袍,身后跟着两个小厮,一看见小推车上的冷吃,眼睛都亮了:“可算找着你们了!昨天没买着,今天这些我全要了!”


    春燕和来顺对视一眼,也不好再说什么。


    “行,您确定都要吗?”


    赵子洲也不要废话,随手扔给来顺一锭银子:“够不够?不够再跟我说!”


    这一锭至少二十两,来顺眉头一挑:“够了,够了!”


    不赚白不赚,谁和钱过不去?!
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