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56. 晚宴将启

作者:月桂树是圆圆的本书字数:K更新时间:
    夔牛冷冷地说道:“还不止,小淇的~妖力~异常~强大,你试着~想象~自己~以前的~模样!”


    池逸虞眼睛瞟向天花板去:“我以前的模样,好像是浓眉大眼的,不对不对,那是危府伙夫的模样;好像是剑眉星目,不对不对,这是我的武举人食客的样子。额……不好意思啊,我长什么样子来着?”


    在场的听闻无不汗颜,伯奇无奈地摇摇头:“至于吗?还能忘了自己的模样?”


    池逸虞两食指指尖相互轻碰,不好意思地说道:“我又不是很在意自己的外貌,再说了我被困那鱼骨配饰中那么多年了,有没有地方照镜子,忘了不是很正常吗?”


    小淇只好从挎包中翻找出自己的随身镜子,对着纸青蛙说道:“你先出来,看看自己灵体是什么模样。”


    “咳咳!”伯奇忙打断道:“小淇大人你也说是灵体了,再加上这又不是照妖镜,池逸虞怎么可能可以看到镜中的自己啊!”


    小淇轻磕一下自己的头顶说道:“瞧我这脑子,忘了你们是不能用常理来说明的存在,那大家伙身为妖怪,有什么绝活能让池逸虞知道自己模样的,帮帮忙吧!”


    伯奇苦笑道:“吾来吧!”


    说罢伯奇施展梦境之力,将池逸虞的模样投放到一旁的空气中,有了参照,池逸虞很快就在脑海中勾勒出自己的模样。


    不一会儿,那纸青蛙开始不断变形,最后直接变为了一个活脱脱的人形。


    小淇双手怀抱于胸前,同是随着众妖打量起来:“不错,样子还过意的去,只是这衣服不能再穿危星酒楼的,你看像伯奇身上穿的那种,能变得出来吗?”


    “应该可以吧,我再试试!”而后池逸虞将所穿衣服变为桃之旅舍的样式,小淇这才满意地点了点头。


    颜如玉则是关心地问道:“你先活动一下身子,看看有没有哪里不适应?既然你已经成为我们的一份子,以后就多多关照吧!”


    池逸虞挥动着四肢,高兴地回道:“天呐!我还是头一次试过这么厉害的容器,就感觉像是以前的身体又回来了,根本就不需要外加以妖力维持。真棒!有点迫不及待想在做做菜了!”


    小淇看了一眼挂在墙上的时钟,已经快六点了,太阳都落山了,大呼道:“糟糕!晚宴要开始了,没想到我们折腾到这么晚。快快快,各位动起来,夔牛和伯奇先去一楼大厅看看有没有什么要帮忙,黄金屋和颜如玉你们去前台帮忙指引客人。还有,那位新来的,你跟我去见甘叔!”


    众妖齐声回道:“收到!”


    桃之旅舍的一楼大厅已经陆陆续续有几个客人入座了,小淇赶忙领着池逸虞进入后厨,看到他们已经在热火朝天的准备着了。


    只听甘主厨一边开锅炒着前菜,一边高喊道:“怎么样了,让你们处理的海鲜怎么样了?俺这前菜马上就可以出锅了!”


    正在炖着第一道汤品的谢二厨,用毛巾擦了擦额头的汗说道:“齐老三海鲜处理一半半,就跑出去说上厕所了,那边还有一筐虾要处理呢!”


    甘主厨端起大锅,将菜给分别盛到三个碗碟中,并回道:“什么!这都火烧眉毛了,还去上厕所?老谢啊,你来处理这道螃蟹,俺去替他弄配菜。”


    正好谢二厨也分好了三碗汤:“好咧没问题,不过主厨啊,那道炖豆腐要开始做了,不然估计赶不上上菜了。那道虾还是留着让老三来吧!”


    池逸虞闻言大声说道:“报告主厨,我可以做虾,不知道具体是做哪道菜?”


    两位大厨循声望去,这才发觉进来好一会儿的小淇和跟着的池逸虞。


    甘主厨问道:“老板,这家伙谁啊?”


    小淇见两位停下了手头上的活,微笑着答道:“这位啊,是我今天下午新招进来的,他以前做过厨师,做得菜挺好吃的。晚上不是有酒宴嘛,我看人手不足,就赶快安排他来上岗了!有什么事尽管吩咐他就好了。”


    “对了,他叫池逸虞。”小淇说着让开身位,好让两位大厨仔细观察这新来的小伙子。


    池逸虞一遇到做菜,就像换了一个人似的,变得无比的热情,只见他走上前来朝两位鞠了一躬说道:“两位大厨好!”


    甘主厨打量着问道:“池师傅,师从哪里?之前在哪里上班?”


    池逸虞立正很自豪地说道:“师傅危不语,之前在危星酒楼掌过几年勺。”


    谢二厨打趣道:“哟,口气不小啊,还酒楼掌勺,这危星酒楼我怎么没听过呢?老板你不会是被骗了吧!”


    危星酒楼在池逸虞心中可是看得很重的,自然不会忍受被这样看不起,可刚想反驳,立马就被反应过来的小淇拉住。


    小淇在池逸虞脑后轻声说道:“别激动,我们现在这个年代和你们那个年代不一样了,危星酒楼现在的人很多都不知道,让我来说。”


    小淇赶忙解释道:“池逸虞是外地人,他以前工作的地方离我们这里有点远,我想两位可能不太清楚。不过做饭可是一门手艺活,说那么多我觉得都没有用,还是让他亲自做一道菜,你们看看如何?”


    甘主厨眉头微皱:“老板,你之前没有先试过他做得菜吗?如果这样,俺不能让他做今晚的菜。小伙子,不好意思啊,俺对不熟悉的人还是不放心,你要是真想帮忙,去大厅帮忙或者来端菜都可以。”


    “额,这……”听到此话,小淇低着头对池逸虞小声说道:“听了你那么多故事,我相信你是一个好厨师,不过你得给我一句实话,这么多年没做了,你有没有把握。”


    池逸虞很肯定地回道:“别的不敢说,厨艺我这辈子都不会忘记的,而且每一道菜我都会全力以赴去做,这是我唯一不许我辜负的东西。”


    “好,我信你!”小淇轻声答道。


    随后小淇向前走了几步,拍着胸脯说道:“甘叔,我知道你对每道菜都是一丝不苟,我虽然没有亲自尝过池逸虞做的菜,但是他是我非常要好的朋友介绍过来的,我愿意相信他,请给他一个机会吧。”


    甘


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    主厨问道:“老板你确定吗?不妨告诉你吧,今天晚上会有许多餐饮届的人要来,如果是为了试菜,那么最好改日再找个时间,不然俺怕会影响咱们旅舍的口碑。”


    “如果是这样,那更要给他一个机会了,我相信他可以让我们的口碑更上一层的,拜托你了!”小淇说完弯腰恳请道。


    甘主厨背过身招手道:“既然这样,俺这个都快退休的老家伙就不多说了,毕竟以后桃之旅舍都是要靠你们年轻人的,小师傅‘热炝明虾片’你会做吗?”


    池逸虞自信的答道:“我会!”


    甘主厨侧过脸严肃地说道:“那还不快做,马上要开始走菜了,留给你的上菜时间不多了。”


    “好的,主厨!”池逸虞随后四处张望,找了一个没人用的围裙系上,来到原本齐三厨的工位上。


    小淇有点不放心,跟了上去悄声问道:“对了,这些炊具你都懂得用吗?”


    池逸虞将桌上所有的一切先扫视了一遍,十分有把握地回道:“放心吧,我跟着纪生的那段时间里都有观察过,这些不是第一次见了。”


    “那就好,加油!”随后小淇对着甘主厨喊道:“那这里教给甘叔了,我去看看大厅那边好了没有,毕竟宴会快开始了。”


    在小淇走后,池逸虞拿起一把菜刀,手轻轻抚摸上去,心里暗喜:这么多年了,终于可以再次握起菜刀了。这把刀真好啊,看来它的主人一定很爱惜它,我要小心一点了。


    池逸虞拿过那筐虾,取出一只虾,对着虾头横切了一刀,而后干净利落的剥去虾身上的虾壳。


    而后再沿着虾线切了一刀,取出虾线丢弃,剩下的备用,继续如上处理虾。


    看着池逸虞动作干净利落,没有一点拖泥带水,谢二厨有点惊讶地说道:“基本功还行,看来是有干过几年厨子的。”


    甘主厨走过来冷脸说道:“还看!快去做螃蟹,把地方给我腾出来,别耽误了俺做炖豆腐。”


    谢二厨用围裙擦了擦手说道:“收到,不过老哥,你确定放心这小伙子吗?”


    甘主厨斜眼看向池逸虞,不知是认可还是羡慕,冷冷地说道:“这是老板的决定,别管了,做好自己的事情就行。”


    说罢甘主厨拿起菜刀快速处理起一条鲫鱼起来,谢二厨摊开手抿了一下嘴,和甘主厨交换位置。


    另一边处理完虾的池逸虞,本想按照以前危星酒楼学的方法烹饪,不过想到之前纪生和人比赛的时候,有一个人用了一种比较新的方式处理,之后赢得了许多人的称赞。


    那时的兴趣又回来,于是池逸虞果断取几个蛋清,混合食用油和调料,拿起刷子给每一个虾肉细心刷上,之后在放到一旁静置。


    之后就是坐锅倒油,加入葱姜蒜炒出香味,再下入虾壳和虾头一起翻炒,特别是要将虾膏味道炒出来。


    待锅内的虾壳变红,立马加入开水并放入佐料调味。


    不一会儿,一股浓郁的香味传出,美味的虾汤做好了。
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