转眼间,又到了周末。
这一次,周晴轻车熟路,来到了小巷。
然后,她把从王老板那里买来的二斤鸡柳,按照上次炸的方式用油炸了。
在炸的过程中,周晴注意到了盐的控制。
等到出锅之后,果然味道比上次好了许多。
上次,她请了杨丽丽和李媛媛,而这次,她打算请二花和王路尝尝。
到了晚饭时分,她把那包鸡柳带到了食堂里。
端着餐盘,周晴来到二花面前,然后,她坐了下来,把手里的塑料袋放在桌子上:“二花,请你品尝个新鲜东西。”
二花抬头一看:“炸鸡肉?”
“可以这么说!”周晴微笑道。
“这个菜食堂里还真的没有做过,我来尝一尝。”
二花用筷子夹起一块鸡柳,放进嘴里一品尝,登时连连叫好。
“好吃,真好吃啊,周晴,你是怎么做出来的?”
周晴抿嘴一笑:“只要舍得放油就好。”
二花一口气了大半袋子:“这太好吃了,可惜我之前吃了许多饭,不然我能全部吃完。”
周晴就问:“二花,你觉得,食堂里腰是有做这个的,会不会大家都喜欢打这个?”
“那肯定的啊,油水又足,味道又香,又是从来没吃过的。对了周晴,你是怎么把这鸡肉炸得又嫩又滑的。”二花好奇地问。
周晴笑道:“配方保密!”
然后,她就站起身来,拎起袋子,端着餐盘,来到了王路面前。
王路一怔:“周晴,你给我送吃的啊?”
“是啊,炸鸡柳,你尝尝?”
王路伸出筷子,夹起一块鸡柳,放进嘴里,随即就夸道:“你别说,还真好吃呢!”
“你觉得,这鸡柳跟食堂里的其他菜比起来,怎么样?”
王路老老实实地说:“香,嫩,还有,油多,食堂里的菜,没有那么多的油。”
周晴知道,这个年代,人们的生活普遍不富裕,平时吃饭都舍不得用太多油,包括食堂里吃饭,油也用得不多。
所以,一道菜舍得用油,就会深受人们的欢迎。
见自己的实验已经成功,周晴非常满意。
当然,细节上还有待推敲,可是,基本上这道菜是可以作为自己承包食堂创业的主打菜系了。
想到这里,周晴就决定晚上下班后,到厂里的人事部问一问,承包食堂的报名流程是怎么样的,承包费需要多少钱。
她三口两口吃完饭,回宿舍休息到两点多,就去了厂里的人事部。
因为她是小组长,所以可以迟一点上班,而这个点,也就是人事部刚上班的时候。
人事部里办公的是一个小姑娘,正在整理桌子上的文件。
周晴伸手敲了敲虚掩的房门。
小姑娘抬起头:“请进。”
周晴走到她的办公桌前:“同志,我想问下,咱们厂食堂马上是要实现个人承包制了,是吗?”
小姑娘点了点头:“食堂门口不是有公告么?”
“可是,公告上没有说详细的承包方式。”
“那你想知道什么?”小姑娘问。
“我想知道承包的具体日期和费用。”
“食堂下个月改制,应该还有二十多天,现在报名还来得及,你好,报名费吗,一个摊位一千五百块。”小姑娘飞快地说。
周晴嗯了一声,道了声谢,然后就回了车间。
一路上,她在盘算着自己口袋里的钱。
截止到目前为止,她存了一千二百多块钱。
如果承包成功的话,除了承包费一千五之外,她还要置办相关的一些东西。
没有一千八,是打不住的。
下个月发工资,也不够。
她最好找谁在借个至少三百块钱。
找谁借呢?
当然是杨丽丽了!
主意已定,她就安心工作,想着等到周末,送杨丽丽到司炎那里看病再说。
到了周末,她照例用自行车载着杨丽丽,来到江城军区总医院。
今天司炎比较忙,诊室里有好几个病人排队等候。
杨丽丽的腰已经好多了,自由行走不是问题,于是就道:“周晴,我们去外面的草坪边呆一会吧。”
周晴点了点头,两人一起来到了医院门诊楼前面的草坪上。
此时正值省下,不过,清晨的风很凉,且草坪边有很浓密的树荫,两人就在树荫底下的石凳子上坐下了。
杨丽丽就说:“司炎虽然年轻,可是医术真的很好,在江城算是小有名气了。”
“他这么年轻,医术为什么那么好呢?”周晴有些好奇。
“家学渊博呗。”杨丽丽一边伸手捶打着腰,一边说:“司炎的妈妈是中医世家出身,司炎的外公,在解放前可是江城最有名的中医了,解放前他外公开医馆的,治病救人无数,还救过我爷爷的命呢!”
周晴听了,忍不住咂舌:“那你们两家算是世交了。”
杨丽丽点了点头。
“那你和司炎还真是天生一对呢!”周晴开玩笑说。
杨丽丽摇了摇头:“我跟他不来电的,他喜欢的也绝不是我这样的。”
“丽丽,上次那个鸡柳,是我自己炸的。”周晴开始把话题转到借钱上。
“是吗?你去哪里炸的?咱们厂不许生火,我也没看见你炸啊?”杨丽丽吃惊地道。
“我在外面租了个小房子,准备了一些工具。”
“那,你炸这个鸡柳,是想下班后去外面的夜市摆摊卖吗?”
“不是,我是想承包厂里的食堂。”说到这里,周晴突然打了一个喷嚏。
“大夏天的,你怎么还感冒了?”杨丽丽有些好笑。
“应该是昨晚洗冷水澡,时间过长了。”
周晴感觉自己的鼻音有些重了。
杨丽丽就说:“那你炸鸡做什么?”
“厂里的食堂不是要改制了吗?我想承包一个摊位。”
杨丽丽笑道:“你组长干得那么好,不久就要高升了,怎么舍得离开车间?那可就没工资了。”
周晴说:“就是没做过生意,想做做。”
杨丽丽想了想:“做生意吗,还是不错的,解放前,江城可是出过很多大资本家,大富商呢。”
“可是,摊位承包费要一千五,我手里没那么多钱呢。”
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周晴拧起眉头说。
杨丽丽噗呲一笑:“我还以为是什么事呢,原来是这,说吧,你还差多少钱?”
周晴笑道:“还差五百。”
“我借给你,我后天回家吃晚饭,后天拿五百给你。”杨丽丽不假思索地说。
周晴嗯了一声。
心里有些感慨,在江城城,她也算是有了两个朋友了。
她知道,如果是问李媛媛借,李媛媛也会借的。
只不过,李媛媛家累太重了,家里好几个弟弟妹妹,每月的工资大部分都贴补给了家里。
虽然知道杨丽丽会借钱在意料之中,可是周晴的心里还是暖乎乎的。
过了一会,两人回到了司炎的诊室。
诊室里的人都已经走光了,司炎一个人独自在诊室里写着什么。
见两人回来了,他就放下笔,微笑道:我还以为你们要换医院了呢。“
“哪里,你司大夫医术那么高,江城除了你,我还能找谁?”杨丽丽嬉皮笑脸地说。
司炎哼了一声:“可好些了没?”
“好多了,不过,上次有人给我送了一盒滋补的药,我吃了以后,感觉好像加重了。”
“药呢?带来了吗?给我看看。”司炎道。
“嗯嗯,药在包里,哎呦,周晴,我的包呢?”杨丽丽咋咋呼呼地说。
“好像丢在草坪那里了,你等着,我替你去拿。”周晴转身跑了出去。
到了草坪边的树林里,她一眼就看见杨丽丽的包放在石凳上。
她就上前拿起了包,回到了诊室。
杨丽丽躺在床上,正在接收司炎给她推拿。
周晴就说:“丽丽,这包幸亏没丢,你可真够粗心的。”
“包里那盒药,帮我拿出来给司炎。”杨丽丽说。
周晴依言,从包里取出一个深紫色的药盒,然后放在了司炎的办公桌上。
推拿结束后,司炎回到办公桌前,拿起那盒药看了看。
随即就说:“这药以后别吃了,对你的病有影响的。”
杨丽丽点了点头。
司炎又问:“上次给你开的药吃完了吗?”
杨丽丽说:“不多了,要不你再给我开点吧。”
司炎点了点头,拿起笔就刷刷写了一张处方,递给了杨丽丽。
随后,他又打开自己的抽屉,拿出了一盒药,又递给了杨丽丽。
杨丽丽看了药一眼,惊讶地说:“司炎,这是感冒药啊!你怎么给了我一盒感冒药?”
“不是给你的,周晴不是感冒了吗。”司炎头也不抬地说。
周晴一惊!
这司炎,不愧是医生,自己只是鼻音有点重,立刻就知道自己感冒了。
杨丽丽也很惊奇:“司炎,你现在那么细心了,到底是专业的医生啊!”
司炎笑了笑:“你回去不要乱吃东西,还有周晴,要多喝水,不要吃油腻的东西。”
两人出了医院,周晴看了看手里的那盒药。
那是一盒中成药,上辈子没有见过这种药。
“司炎给你的药,你就放心吃吧,他祖上可是几代神医,他的药肯定比一般人的药要好!”杨丽丽说。