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50. 食堂承包公告

作者:荼靡满手本书字数:K更新时间:
    不知不就,一个月就过去了。


    这个月,周晴如愿拿到了三百五十元的高工资。


    当然,她带的小组产量,也是全车间第一。


    在最近的一次厂务大会上,作为先进工作者,周晴被点名表扬了,厂长还亲自给她颁发了荣誉证书。


    之前的方厂长调走了,这是周晴第一次看见新来的汤厂长。


    原来厂长是个不到三十岁的年轻男人,长得虽然不算帅,但是戴着眼镜,斯斯文文的,看起来像个学者。


    会上,周晴身边有人议论说,这厂长是个大学生,是才从外地调过来的,听说在厂里举行大刀阔斧的改革呢。


    周晴暗想,改革好啊,改革了,厂里的效益就会越来越好的。


    厂长姓汤,在会上,洋洋洒洒说了半天,周晴听得昏昏欲睡。


    上辈子,她就最怕开会。


    反正,她一个车间小组长,也参与不到厂里的改革大计中去,不如乘机打个盹。


    回到车间,组里都在议论有关改革的事情。


    大家最关心的是,这改来改去,所谓的改革,到底效果怎样,能不能让自己拿上更高的工资呢!


    这一点,周晴是一点都不担心的。


    上辈子,她亲眼目睹了改革的巨大成果,她当然知道,改革是越改越好的。


    可是,她们车间的工人们不知道啊,所以大家心里没底,议论纷纷很正常。


    到了中午吃饭的时候,周晴又远远地看见一群工人围绕着大门上贴的一张告示议论纷纷。


    周晴心生好奇,就挤了过去,仔细看那告示。


    原来,是食堂要改革了。


    食堂原本是厂里的,现在,分成很多摊位,分别卖早点以及中餐晚餐,这些摊位将由私人承包。


    承包的对象,仅限于本厂工人,无论是正式工还是合同工,都可以承包。


    看了告示以后,周晴的心猛然跳了一下。


    这是机会要来了么!


    承包摊位,卖吃食。


    对于她这种一无资源,二无资金的人来说,岂不是最好的选择?


    更何况,她还有天然的优势。


    上辈子吃过那么多好吃的街边美食,哪一样拿出来,都能在厂里风靡啊!


    越想,她越兴奋。


    仔细思索了一番,又看了看告示上的日期,告示上说,报名日期截止在两个月后。


    还好,自己还有足够的时间去准备,去探索到底该做什么小吃。


    想到这里,她按捺住兴奋,来到食堂里,依旧打饭吃饭。


    李媛媛照例走到她的面前,现在,她的吃饭搭子可不止李媛媛一个了,杨丽丽顿顿饭往她这里跑,李媛媛赶都赶不走,现在,她们三个倒是成了铁三角了。


    李媛媛端了一盘清炒白菜和粉蒸肉,笑道:“这厂里也真是的,承包食堂,怎么想起来的!”


    “就是,这食堂里就是大锅饭,还能承包出什么花样来呢!”杨丽丽也说。


    听了这话,周晴就问:“那你们觉得,这食堂里的饭菜,到底好不好吃呢?”


    李媛媛连连点头:“挺好吃的,油盐都足。”


    杨丽丽却没有做声。


    “丽丽,你觉得呢?”周晴又问。


    杨丽丽楞了一下,随即道:“我觉得,就那样吧,毕竟每个人的口味不一样么。”


    看着她谨慎的表情,周晴暗想,杨丽丽真的是转性了。


    自从余航的事情解决之后,她就一改往日浮躁骄纵的作风,变得沉默寡言,踏实稳重了不少。


    而且,她现在在车间里干活,也比以前认真多了,产量迅速提高,跟人说话态度谦和,再也不眼睛长在头顶上显得瞧不起人了。


    就好比自己的这个问题吧,要是换了以前问杨丽丽,她肯定会把食堂的饭菜贬得一无是处。


    毕竟她的出身那么好,家里还有专门的厨子,什么美味佳肴都吃过,食堂里的饭菜对她来说,是太粗糙了些。


    可是,对于李媛媛这种江城贫民窟长大的孩子来说,能有足够的油水,就是美餐了。


    而杨丽丽正是充分照顾到了李媛媛当成感受,才说得模棱两可的。


    看来,杨丽丽是真的长大了,成熟了。


    不过,这个问题,自己是真的有必要好好调研一番,当然,调研的主要对象,肯定不是杨丽丽这样的人,而是李李媛媛和王翠翠,二花这样的普通江城人。


    想到这里,周晴就站起身来,端着自己的餐盘,来到了王翠翠她们的餐桌边。


    组长来了,大家当然都很客气,纷纷跟周晴打招呼,还让了空位给她。


    周晴也不客气,坐下了就问:“你们打的都是些什么菜啊?”


    说完,就一个接一个餐盘的看,只见众人的餐盘里,都是以清淡菜肴为主。


    毕竟是南方,还是不喜欢吃辣椒等重口味的东西。


    不过,油水还是很足,清淡指的是不辣不咸,可不是没有油。


    “咱们食堂要被私人承包了,你们可惜不可惜?”周晴假装漫不经心地说。


    “可惜啊,食堂天天有肉,油水也足,被私人承包了,就要买菜吃了,就不能天天吃肉了!”王翠翠说。


    另外一个女工就说:“厂长开会不是说了么,食堂被承包以后,每个月都会给我们发餐补,到时候,我们拿这个钱买着吃,还不是想吃啥吃啥!”


    “对于喜欢吃菜的人来说,是好事,因为这样可以多节约点钱,可是,喜=喜欢天天吃肉,而且大的人,肯定是划不来!”


    大家七嘴八舌地议论起来。


    周晴在一边静静地听着。


    听了一会,她就得出了一个结论,那就是,油水足,有肉,才是最受众人欢迎的。


    毕竟,现在改革开放没多久,这一代人,肚子里的油水都不足,小时候基本都饿过肚子。


    因此,对口味都不是那么挑剔,重要的是肉和油水。


    那么,自己究竟做什么肉好呢?


    上辈子吃过的小吃一一在脑海中过滤。


    牛羊肉太贵,烤牛羊肉串是绝对行不通的。


    毕竟工厂是低收入群体,现在的人又都是从小穷怕了,就算兜里有两个余钱,也不敢高消费。<


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    那其他的肉类,就只有鸡肉了。


    食堂里倒是每天都烧鸡,鸡的做法也有很多种,有红烧鸡块、白切鸡、烤鸡、以及各种鸡块烩菜。


    至于猪肉,做小吃的不多,可是,做正餐的话,猪肉还是最受欢迎的。


    食堂里的肉丝炒各种蔬菜,还有粉蒸肉,各种蔬菜烩肉也很多。


    这些肉菜都比较传统,好像历来都有,上辈子跟这辈子的做法,也没什么两样。


    自己如果做肉的话,一定要做出特色,才能保证热销。


    想来想去,她一时也想不出所以然来,眼看时间快到了,她只得收了餐盘,赶紧到车间上班去。


    自从余航调走之后,车间里新来的师傅,修理机器的手艺顶呱呱,车间里各个小组的产量都有了明显的提高。


    周晴原本可以依赖的一个优势,已经不复存在。


    更要命的是,因为她连续几个月的高产量,再加上领导对她的看重与嘉奖,导致其他几个小组长开始复制她的末位淘汰制。


    于是,车间里的竞争,更加白热化起来。


    下个月,每个小组的任务,恐怕就要提高了。


    周晴知道,这是正常的!


    就像当初她在村里挖鱼塘一样,只要自己挣了钱,后面就会有无数人跟风复制,于是,鱼塘很快就会变成不挣钱的行当。


    这不,家里的来信已经说得清清楚楚,现在好多家鱼塘里的鱼都卖不出去。


    好在,自己家鱼塘里只养了少量的鱼,自己家不用买鱼了,当然,也就不用在鱼塘方面下什么功夫了。


    所以,周晴断定,自己那三百五十元的高工资,顶多再拿个两个月,随着任务变高,自己又会变成二百二十元每月。


    没办法,这就是打工人的宿命!


    所谓工字不出头,这也是其中最重要的一个原因。


    现在唯一的办法,就是尽快找到合适的菜肴,然后租下食堂的摊位,开始创业。


    “周晴,刘主任让你去她办公室一趟。”二花来到她身边,轻声对她说。


    周晴点了点头,来了刘主任的办公室。


    刘主任微笑道:“周晴,把门关上,坐下来说话!”


    周晴依言关上了门,坐在了刘主任办公桌的对面。


    “那个——周晴啊,自从你担任小组长以来,工作表现非常出色,尤其是你那个末位淘汰制,汤厂长都知道了。他非常赞同你这个办法,打算在全厂推广呢!”刘主任笑道。


    周晴嗯了一声:“领导过奖了。”


    刘主任又道:“最近,厂里的高层在商量,多增加几个车间——”


    说完,她故意停了下来,想看看周晴的反应。


    周晴笑了:“主任,您想跟我说什么,就直接说吧,不要让我猜呀。”


    刘主任也笑了:“我的意思不是很明显么,就是问你想不想当车间主任啊!”


    “车间主任?主任的工资应该很高吧?我哪有那个本事呢。”周晴忙道。


    “车间主任一个月固定工资四百元,周晴,,我觉得你有这个本事!”刘主任语气坚定。
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