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12. 第 12 章

作者:七八不着调本书字数:K更新时间:
    埃德加的手划开虚空,在迷宫里获得的掉落哗啦啦的掉进大托盘里。


    红头发的迷宫管理协会工作人员娴熟的清点着数量,同时报给他的同事,他的大托盘仿佛可以容纳无上限的物品,而丝毫不会显得拥挤:“12枚铁钉,6个铜纽扣,4根老鼠尾巴,9份蘑菇孢子,123片迷心薄荷叶,87枚史莱姆凝胶,和140张史莱姆皮。就这些。”


    他黄头发的同事在话音落下的瞬间就完成了计算:“一共4银西尔32铜索尔。”


    他在托盘上推出四枚银币和一小堆铜索尔。


    埃德加瞪着托盘,不敢相信他辛辛苦苦三个小时就只赚到了这一点钱。以这个速度,他何年何月才能赚够税金?


    “还有这些,我刚刚忘记了。”埃德加从随身行囊里抓出一团吱吱乱叫的粉耗子,红头发瞥了一眼:“6只小钉鼠幼崽。”


    “价值6铜索尔。”他的同事推出6枚铜币。


    “……”埃德加默默收起这些钱,走到一边。


    在离开迷宫大厅前,他展开了一张很大的布,由马丁□□,把其他没有卖给回收处的掉落放到了布上,然后打成包裹。


    离开迷宫后,探索者职业不再生效,他就会失去【随身行囊】这个非常便利的储物技能,必须得给里面的东西另找个家园,否则在他踏出迷宫大门的那一刻,掉落物会在他身边散落一地。


    吃过几次亏后,探索者们都会记得多带一个背包。


    埃德加掏出了两张老鼠皮,42颗迷心薄荷种子,11棵逃跑菇,327枚金脉迷心薄荷叶,和三颗迷心薄荷王的种子。


    这是他决定带回牧场的掉落。


    老鼠皮是很好的布料,埃德加喜欢那个手感,他觉得自己再攒攒就可以去找莫琳婶婶订做一件衣服或者手套。


    薄荷种子他要种在牧场里,当然的,这是他来迷宫的主要目的,为自己的牧场寻找能种植和养殖的东西。


    金脉迷心薄荷叶是【鉴识之眼】钦定的稀有掉落,具有不错的回魔效果,比起交给回收处,埃德加觉得他可以试着自己找找买家,或许会有识货的炼金术师或者药剂师为他付账。


    如果这东西的销量够好的话,他就要更用心的培育那三颗迷心薄荷王种子,希望它们之中至少能有一颗成功发芽。


    哦,还有逃跑菇,这是纯粹的食材,埃德加看中了它食用后可以增长体力的功能,虽然增长的很少,但这可是永久加成,他相信只要他持之以恒的坚持下去,他也会从豆芽菜变成双开门壮汉。


    总之,他得把这些逃跑菇吃掉。


    希望它们会好吃。


    背上小包袱,埃德加像每一个行色匆匆的探索者一样,很快离开了默舍里,然后直奔桑葚村。


    他的柴火炉在召唤他!


    埃德加赶到铁匠铺时刚好是下午两点,铁匠铺的人们正在吃饭。


    “埃德加,你来得正好。我刚刚给你的铁皮桶收完尾。”安德烈捧着碗坐在火炉边,他的碗大得像个洗脸盆,里面堆了像小山一样高的小土豆和香肠,山坡上艰难的围了一圈圆圆的小面包,安德烈的手上还拿了一个,只咬了一口。


    他看起来工作繁忙,就光着膀子坐在炉边吃饭,汗水还在沿着他流畅的背脊滑落。


    埃德加有些不好意思:“我好像打扰你用餐了。”


    “没关系,我只是凑合一口。老爹在楼上吃。”安德烈放下碗,顺手把手里的小面包整个塞进嘴里,咀嚼两下后就吞下肚,然后站起来,去拿埃德加的柴火炉。


    “成品是这个样,你看看是否符合要求。”安德烈搬来了埃德加梦想中的柴火炉,扑通放在地上。


    埃德加围着它转来转去,反复检查侧边小门的开合和里面的空间,安德烈的手艺真的不错,铁皮桶薄厚均匀,顶部的开口处细致的留了一圈金属,中间的空洞还搭配了尺寸合适的铁丝网,这样任何尺寸的锅都可以好好放在上面了。


    “比我想象的更好!”埃德加肯定地说。


    “那就好。”安德烈的表情轻松了一些,重新端起碗。


    然后拿起他的小面包,“要来一个吗?”


    埃德加婉拒了,虽然他还没吃饭,但他光是看安德烈的饭碗就有点饱了:“不用了,我赶着回家去试用这个!”


    他一把抱起柴火炉,在转身之前突然顿住,想到了什么:“对了,我差点忘记了。安德烈,我有个问题需要咨询你。”


    “是什么?”安德烈叼着香肠抬起头,像吸溜面条一样把香肠吸进去,再咬一口面包。


    他吃东西的样子真的很野性,撕咬面包像撕咬敌人的喉咙,尖锐的犬齿呲出来,高挺的鼻梁微微皱起,埃德加之前养的猫很努力的吃东西时也会这样鼻子跟着用力。


    埃德加沉吟着说:“如果我想买很大的陶盆,我需要去哪里?村里有专门做这个的吗?”


    “村子里有陶匠。”安德烈把嘴里的东西咽下去后回答道,“老约翰开了一家店铺,如果你想要特殊一点的陶器,可以找他订做,他最近不怎么忙。”


    这可是意外之喜,埃德加差点儿以为他要找去橡树镇了。


    “谢谢你告诉我,请问老约翰他住在哪里?我该怎么找他?”


    “就在杂货铺往后面一点,屋后有三棵并排桑树的房子,老约翰的院子前总是堆着很多陶泥,很好认。”安德烈详细地说。


    于是埃德加抱着柴火炉高高兴兴离去,他决定明天再去找陶匠,安德烈也终于能安安心心的享用他迟来的午餐。


    铁匠是个卖力气的活儿,赚得也不少,铁匠父子是村里少数能够保持一日三餐的人。


    回到牧场,埃德加迫不及待的准备试用他的柴火炉。


    他把它放在水井旁边的空地上,万一操作不当出现火灾,也能够很快处理。


    埃德加在安德烈赠送的农具中找出斧子,它有着厚重的后脑勺和非常锋利的一面,木制手柄握感很好,适合用来劈砍树木。


    埃德加拿它来劈堆在空地上的坏家具。


    哐哐一阵乱响,坏家具成了一堆碎木头,埃德加挑选了一些大小合适且很干燥的充当柴火,然后转身进屋里去翻橱柜。


    很快,他找到一支平底煎锅,兴冲冲带出去准备做来到异世界的第一顿饭。


    埃德加会享受烹饪的过程,做饭对他来说是缓解压力的一种方式,而他现在拥有的最多的就是压力了。


    用火柴点燃一片薄薄的木片,扔进已经码好柴堆的柴火炉里,平底锅放在顶上。埃德加不断小幅度拨弄着那些干柴,时不时往里吹气,直到火苗燎到其他木头上,从一朵变成一片,最后变成一个大火苗,旺旺地燃烧起来。


    木柴在火焰里发出噼里啪啦的脆响,埃德加的脸颊开始能感受到温暖的热度,平底锅被烧热了,埃德加赶紧趁机切下一块黄油丢进去,不出意外的听到一阵滋滋的声音。


    黄油在以肉眼可见的速度融化,埃德加立刻加快速度,把所有逃跑菇都用井水清洗干净,切成两三毫米厚的薄片,然后就这么码进煎锅里。


    刺啦一声,菌类特有的美妙鲜香开始蔓延。


    埃德加深吸一口气,觉得自己留下这些食材真是太对了。


    除了逃跑菇,他还切了一些培根,等第一批菌菇片裹着满满的黄油香出锅后,他就马上把培根片放进去,这时锅里只剩下一点点残留的黄油,逃跑菇非常吸油,但没关系,培根加热后会自己释放出更加芬芳的油脂。


    他刻意让培根片被煎得非常焦脆,几乎榨干了里面的油脂,这才把这些皱缩成一团的小肉干推到一边,新一批逃跑菇片下锅,这次是培根风味。


    热腾腾的菌菇片和脆培根夹进切开的硬面包里,这是埃德加之前从村民那里买来的三种面包中的一种,长条形,长得非常像法棍,放了两天后表皮不出意外变得硬邦邦,但切开后里面还是柔韧的口感占大多数。


    湿润的逃跑菇片稍微软化了面包,埃德加捧着他加料满满的培根菌菇三明治,咬下大大一口。


    顿时,他的灵魂升上了天堂。


    柔韧的面包带着浓浓的麦香,搭配焦脆咸香的培根和柔软脆嫩的菌菇片,赋予一种奇妙的口感,咔嚓咔嚓咬碎培根的声音和咯吱咯吱咬菌菇片的声音交织在一起,黄油的香气和培根的油脂混合这一点也是点睛之笔,让这个三明治的味道变得更加丰富。


    埃德加狼吞虎咽地吃完第一个,立刻就马不停蹄的制作第二个。村民给他的硬面包足够他切割后制作三个三明治,而他毫不意外的一顿就吃完了,逃跑菇也吃光了,培根肉消耗了大半,剩下的最多只能吃两顿。


    所以明天他需要去村里买面包,或者直接去磨坊买成袋的面粉,对了,还要去找陶匠聊聊。


    埃德加想要找陶


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    匠订做一个能和土地隔绝的大种植箱,用来播种迷心薄荷。


    不管给它加多少前缀,薄荷就是薄荷,在农民和园艺师眼中和野草差不多,甚至更加恶劣。


    薄荷的适应能力很强,耐寒耐寒,这意味着它能在几乎任何地方繁殖,并且把自己照顾得很好。


    它的根一旦有机会就会在地下疯狂蔓延,以至于侵占其他植物的生存空间,等你觉得它长得太茂盛想要把薄荷清除时已经太晚了,只要根茎不清除干净,它随时都可能卷土重来。


    把这样的种子引入牧场是一个非常大胆的决定,埃德加完全没有信心自己能控制好迷心薄荷的长势,但这又是他目前唯一可以播种的种子。


    所以他决定把矛盾直接掐灭在源头——只要不直接种在地里就好了。


    用一个种植箱隔绝薄荷根系和大地,万事大吉。


    顺便一提,这个方法虽然能隔绝薄荷的侵害,但无法隔绝诅咒,曾经有牧场主尝试在黄昏牧场里种盆栽,结果非常失败。


    波特秘书提醒过他。


    填饱肚子后,柴火炉还没有熄灭,埃德加干脆又加了一些柴,准备熬蓝莓酱。


    前天采摘的新鲜蓝莓到今天还没有要坏的样子,但埃德加认为择日不如撞日,早一日把蓝莓酱做出来他就能早一天吃到蓝莓酱抹面包。


    制作蓝莓酱,埃德加很有经验,很快准备好了一切。他这次使用的配方是最简单的那种,蓝莓、致死量的糖,没了。


    拿出一个深口的煮锅,倒入大约三分之二高度的蓝莓,和蓝莓等分量的砂糖,埃德加用木质长柄勺轻轻拨弄那些蓝莓,热度让蓝莓的表皮破裂,他进一步按压果肉,挤出汁水。


    先开大火,等待沸腾,直到那些汁水开始咕嘟咕嘟冒泡了,就立刻把柴火炉里的柴抽出大半,只留下几根在里面,转成中火熬煮。


    在时间和火焰的双重作用下,它们慢慢变成了一锅紫红色的浓稠液体,里面还掺杂着许多蓝莓果肉。


    这时,长柄勺的搅拌必须要勤快一点了,柴火炉的火力不好控制,埃德加害怕它会糊锅。毕竟这一锅果酱他连一滴水都没加。


    有一个小窍门是,如果你觉得锅里的蓝莓酱有点煮沸了,那就加快搅拌的速度和幅度,大量空气进入会让蓝莓酱冷却一点。


    等果酱看起来熬得差不多了,埃德加提起长柄勺,在冷盘上倒了一点点果酱,等待30秒,然后用手指轻轻推动,看到果酱表面有些打皱,他松了口气。


    这是果酱成型的标志,“打皱试验”则是埃德加之前在某个节目中学到的小技巧。


    埃德加尝了一口——有点偏酸,主要是这些蓝莓本身没有完全成熟,但这个酸度他完全可以接受,这样吃起来不容易腻。


    一锅果酱制作完成,趁着它们还热着的时候,埃德加拿出了玻璃罐。


    在熬制果酱之前,他提前烧了锅热水对玻璃罐进行了清洗和消毒,并擦干了水分。装果酱的容器必须无水无油,否则它们的保质期就会大打折扣。


    趁热把蓝莓酱转移进玻璃罐里,拧紧盖子,他准备的玻璃罐太大了,以埃德加的经验来看,他至少还需要熬3锅,这样才能用蓝莓酱填满玻璃罐。而这样的蓝莓酱可以保存一年。


    于是埃德加熬了4锅蓝莓酱,装满了一个玻璃罐,获得3公斤的蓝莓酱。


    3公斤!不得了的数字。


    除非要做蓝莓派那样大量消耗蓝莓酱的甜点,他轻易消耗不完这些果酱。


    处理完蓝莓后,下一个是香椿芽。这个要简单许多。


    煮一锅水,水开后倒入香椿芽,焯水1分钟后捞出,然后立刻放入冷水中过凉。


    找一个木盆,按照一层盐一层香椿芽的规律铺好,开始揉搓,这一步的重点是要着重揉搓香椿芽的茎部,这里比较粗,好好揉搓才能让盐分更好的渗透。


    之后将揉搓好的香椿芽转移到陶缸里密封,放到墙根下,这段时间的气温比较低,香椿芽可以在这个温度下慢慢发酵,形成咸鲜的风味,而这个过程需要差不多20天。


    在那之前开缸也可以,但至少要腌足7天,降低亚硝酸盐风险。


    腌太久也不要紧,那最多会让香椿芽变得很咸,吃之前用水洗一下就好了。


    这一天的最后,埃德加把野菜全部晒了出去,希望太阳和风能同心协力,为他带来成功的野菜干。
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