跟于秋燕说了。
于秋燕一边听得津津味。
一边的在灶边摊煎饼。
这鸡蛋加了三个,加了一点的狼油,香得不得了。
“来,吃个狼油葱香煎饼。”
“哎,好,燕燕辛苦了。”
“嗯,应该的。”
赵刚拿着碗,用筷子夹着那张大饼在吃,一嘴下去软软的,香香的。
“嗯,好香!”
于秋燕又从旁边的锅里舀了一碗的野山羊肉汤,那是用羊腿煮的汤,那羊腿也让于秋燕给煮得熟透了。
“刚子,这羊腿,你好好啃啃,这肉可多了。”
“行,我用手拿着啃。”
“哎,好!”
于秋燕把勺子捞了一下,“给,大羊腿呢!”
这时三嫂上来了:“哟,刚子啃上大羊腿了啊!”
“三嫂,你也来一碗羊肉汤吧?”
刚子笑的说,嘴里扯了一块的带皮带肉的羊肉。“那行,我这来的正是时候了。”
于秋燕马上就用个空碗,打了一碗的羊肉和汤:“三嫂,快吃吃,暖和暖和。”
“哎,行。”
“我上来就是跟你们说一下,咱们妈说想你们了,晚上你们别做饭,都下来村里吃,在村里住一晚上。”
李田心笑的说。
“哎,行的。”
刚子一口应下了。
于秋燕微微的甜笑的说:“那我下午早一点下去,好帮着做饭。”
李田心一边扒肉,一边的喝汤的说:“不急,做饭的事有我们三个嫂子嘛,你们慢慢下来就成。”
李田心几下子把一碗汤给喝了个干净,肉吃了。
“我下去了,得上工分呢!”
“嗯,三嫂慢走。”
“别送了,你们慢慢吃早餐啊!”
李田心心里可高兴了,她这辛苦跑上来通知一下,结果,还混上一碗羊肉汤了,这可是好事。
赵刚拿个大羊腿就是啃得老香了。
这野山羊还是前一段时间赵刚打的三头,处理好后,于秋燕都给它们的肉抹盐保存。
今天一早,不到四点钟于秋燕就起来熬了一个羊腿,另外切了一些的羊肉进去炖煮。
别说,那汤真是奶白奶白的,喝的时候微微的咸口。
但是在东北,这冬天的时候,都要有一定的盐量的。
不然,真的抗不住的!
赵刚啃羊腿啃得一嘴的油,那样子跟个小奶狗啃羊腿似的。
干劲十足啊!
看得于秋燕心里乐开了花,心里对他昨天晚上亲了亲她的脸颊的时候,更是心里甜极了。
“慢慢啃,你要是喜欢这羊腿,我明天还给你煮一个?”
“先不煮了,我要是这样造着吃肉,这肉都得让我造完了!”
“呵呵,你能吃多少?你存的肉你自己不知道吗?满地窑的肉呢!”
于秋燕她是舍不得多吃肉的,一次就是几块肉,深知赵刚打猎不容易。
她就是节省习惯了。
“呐!剩下的一半肉给你啃,你不嫌弃我吧?”
于秋燕看到赵刚用刀把他啃过的一些地方轻轻的用刀割开,一口塞进了嘴里,把剩下的好的切口的羊腿递过去:“吃!吃了身体好!”
于秋燕一脸的紧的说道:“我不饿。”
但是她的肚子却是咕咕的一叫:“咕咕咕!”
“那,你的肚子都抗议了!快吃!”
“哎,好!”
于秋燕拿过羊腿小口的咬了下,一嘴的肉,别说,这羊腿炖煮了两个多小时,入味,香,特别解馋!
两个人吃了早餐后,都在小院里忙碌起来。
因为赵刚想吃粽子,所以于秋燕早上泡了豆子,洗了红枣,做两种口味的粽子。
豆子的加了一些的腊肉,做成咸粽子。
而红枣的就是甜味的粽子。
随后就是两个人一块在那里包着。
时间过得挺快的,这泡粽子的水都换了三次,都是加入温汤的水。
随后就是两个锅里用大的鹅卵石在那上面压着,一煮就是煮到了下午的三点钟才熄了火。
于秋燕拿了两个粽子出来,一个咸的,一个甜的。
赵刚拿了一个吃了:“嗯,总算是吃到了,太香了。”
赵刚就是想吃现代时的时候的那种肉粽子。
所以他拿了咸口味的。
一吃就是吃得满足。
随后他又去锅里拿了一个,又吃完。
于秋燕就吃了一个甜的。
于秋燕这时说:“刚子,我们要不要拿一点下村里,让六个侄女和家里的人也尝尝?”
赵刚看了看说:“这粽子别看一大锅的,但也也就是几十个,要是送下去,我们就少了一半了。”
于秋燕微微紧的说:“那送不送?”
“我们装一盆下去,这样就有二十个差不多,让他们一个人吃一个吧,尝尝味了。”
于秋燕笑的说:“那装甜的拿下去,你的咸味粽子都给你留着?怎么样?”
赵刚笑的说:“嘿~也好!”
于秋燕就拿了盆子在哪里装,一共装了二十个。
而甜味的粽子一下子就少了一半左右。
于秋燕虽然也心疼,但是刚子对他的家里人都比较大方的。
虽然有时候刚子不舍得,但是,包的时候,赵刚还是多包了他们的。
于秋燕自然也不会小气的。
赵刚看到于秋燕装的一大盆的粽子说:“走,咱们下去村里了。”
赵刚与于秋燕就吃了粽子,中午饭都没有锅来做,所以也没有吃。
不过,粽子做的好,煮的很好,所以现在吃粽子也是满足得很。
“赵刚你们提了什么东西啊?”
“这是粽子吧?”
路上遇到孙寡妇母子,还有另外的孙贵生的妻子:“哎,两位嫂子,我们上午包的,就给我家里的人送一点。”
孙寡妇那口水都要流下来了,“粽子啊?这年代谁家包得起啊?”
另一个嫂子说道:“这还得是刚子你家啊,这粽子我都好几年没尝过了。”
“呵呵,行,晚上让孙大哥上来,拿几个回去尝尝。”
孙寡妇也笑的说:“那,我能不能拿两个尝尝?”
赵刚看了她一眼说:“行,你晚上敢上山上?我得晚上才回去。”
孙寡妇紧了下手心,一脸不甘的说:“我晚上还真不敢上山,那狼嚎得人心慌,这粽子我是吃不到了。”
孙贵生的妻子何桂兰一脸的紧的说:“那就这样说了,刚子,我回去你跟孙大哥说说,让他晚上上去拿。”
“行,我晚上给他准备着。”
“哎,好咧!”
孙寡妇不甘的咬咬牙,心里发紧,这粽子,刚子是不打算给她的。
要是真的愿意给,他刚刚不从篮子里拿两个给她?
她家里就孤寡母子两个人。
赵刚不是欺负她孙寡妇。
而是孙寡妇家里,不缺这个!