秦川吃完饭以后。
先回自己屋里休息了一会儿。
因为喝了点酒,脑袋晕乎乎的想要睡觉。
结果,一直到四点多钟。
秦川才醒了过来。
看了一眼时间还刚刚好。
忙从屋里走了出去,跟左诗雅还有何大清他们打了个招呼。
就直接奔着酒店赶了过去。
时间不长,等他来到酒店的时候。
也就才刚刚五点十多分。
这比预计的时间,还早到了至少半个小时。
“秦师傅,您来的这么早啊?”
唐经理见到秦川,忙笑着走过来说道。
秦川点了点头:“中午喝了几口酒,睡着了,你们没有回去吗?”
唐经理苦笑着摇摇头:“我们哪有时间回去呀,唉,下午有三桌人打架了!”
“全都是因为自己家里的那点事儿!”
“要不就是因为婆媳不和的,要不就是老爷子偏心眼的,还有一桌更意想不到,儿媳妇跟老公公勾搭到一块去了,趁着今儿过年,就给抖搂了出来!”
“唉,这可真是怪事儿年年有,今年就特别多呀!”
唐经理笑着摇摇头。
秦川倒是没觉得什么。
前世的他,也是一名厨子。
逢年过节的时候,也会经常加班。
而越是在逢年过节的时候,这样的事情就越是容易发生。
似乎他们就是有意在这样的日子里,把一些家丑给曝光出来一样。
也或者就是专门等着这一天,人都到齐了以后,再把事情跟矛盾给激发出来。
秦川已经见怪不怪了,笑着说道:“我先回去干活了!”
“好!”
唐经理忙笑着点了点头。
注视着秦川往更衣室走了回去。
下午的工作,要比上午更忙了一些。
今儿是大年三十儿。
家家户户都是要吃饺子的,也是多少年以来的传统。
所以,今儿来酒店吃饭的人,必定都会要上几斤饺子。
哪怕是平常不喜欢吃饺子的人,今儿也都会破例吃几个意思一下。
而秦川自从到了酒店以后,就在不停的包饺子。
整个后厨一大片的面积,全都是秦川事先就给包好的饺子。
“师父,又有人要饺子了!”
李达忙的不可开交,因为酒店太忙了。
人也都陆陆续续的上来了,他现在不但要在后厨忙,还要时不时的帮忙给传菜。
甚至就连前面点菜的活儿,也都直接传给李达了。
秦川点了点头:“煮着呢,两分钟以后过来端饺子!”
“好!”
李达忙点完头了以后,就朝着外面又跑了出去。
等他再回来的时候,手里拿着菜单,交给了乔师傅。
而乔师傅身为后厨的老师傅,自然也是比较有地位的人了。
把谁做的菜,都给一一的分配了下去。
整个后厨,都快要忙飞起来了。
大灶上的火就从来都没有断过。
每一个师傅也都没有闲下来的时候。
尤其是秦川,不但饺子一锅一锅的煮。
甚至还偶尔有人要喝疙瘩汤,吃馄饨的。
也幸好秦川提前就都给准备了出来。
直接就给他们煮就好了。
要是今儿只准备了饺子,没有准备其他的东西。
怕是就要有人闹事了……
从晚上五点多到这里,就一直没有闲下来过。
一直忙晚上九点钟左右。
哪怕是到了这个时间,还有客人在陆陆续续的往酒店里面来。
因为年夜饭都是在晚上才开始。
更有许多的人家,会在九点以后,才开始吃饺子。
外面的鞭炮声不断,后厨这里炒菜的‘滋啦’声也没有停下来过。
直到这会儿,唐经理匆匆走了过来。
“秦师傅,您到点可以回家去了!”
秦川点了点头:“成,等我煮完这两锅饺子的!”
“让李达帮忙煮吧,您快回去吧,要不然就赶不上吃年夜饭了!”
“刚才我帮您打包了四个菜,等下走的时候,您都给带上!”
秦川惊讶的看了他一眼:“唐经理,您这也太客气了吧?”
“不客气,一点都不客气!”
“今儿要不是您在这里的话,我们真就没有一点办法了!”
“您这饺子都给事先包出来了,我估摸着怎么也能够了!”
“煮饺子的活儿,就让李达帮您干,他是您徒弟,这点小事儿要是干不好,明儿我就开除了他!”
秦川听见这话,就笑了出来。
这话也就是那么一说,就唐经理借他个胆子,他也不敢开除李达。
除非是李达真触犯了原则性的问题,犯下了无法弥补的错误。
否则,他还得看自己媳妇儿的脸色才行。
秦川点了点头。
把李达给叫了过来。
这里确实是没有什么活儿了。
饺子包出来了不少,全都在那里摆着呢。
谁要是点了饺子,直接煮就可以了!
可能也就是馄饨、疙瘩汤什么的,没有办法满足了。
总共秦川就准备出来了那么多。
而李达也不会煮这些,主要是秦川并没有教给他。
所以,后面想要吃馄饨或者是疙瘩汤的人。
就只能忍一忍了。
“师父,您放心吧,我都记下来了!”李达忙点头说道。
秦川拍了拍他的肩膀:“行,记住了就行,来,给你一个红包,过年了,意思一下,你也别嫌少!”
说话的工夫,秦川从兜里掏出来了一个红包。
里面也就装着一块钱。
这个年代,一块钱也属实已经不少了。
李达忙笑着点了点头,说道:“谢谢师父,您过年好!”
“好,过年好!”
“乔师傅,王师傅,杨师傅,你们也都过年好啊!”
随着秦川拜年的声音,整个后厨也变得热闹起来了。
他们也全都笑着跟秦川不断打着招呼,互相拜着年。
一个个脸上,都挂满了笑容。
秦川在这欢愉的笑声里,离开了后厨,直奔着更衣室就走了过去。
等他来到更衣室,换好了衣服以后。
刚刚来到大堂,就见唐经理拎着打包好的四个菜走了过来。
“秦师傅,这几个菜您拿着!”
秦川忙摇摇头:“这个我可不能拿,唐经理,你们都一天没有回去了,这样吧,就当是我给大家伙加餐了!”
“你们等下忙完了以后,不是也要吃饭吗?”
“这几个菜你们自己吃,就当是我给你们加的餐,好吧?”
秦川说完了以后,就朝着外面走了出去。
唐经理拎着菜追了几步,笑着注视着他的身影,在这个喜庆的夜晚,消失不见了。