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第14章 鸡汤馄饨,物有所值

作者:妖狐不是妖本书字数:K更新时间:
    有了大爷的捧场。


    一些来买早饭的人,见到这里还新多了一个馄饨摊。


    立马就吸引了不少人全都过来询问价格。


    可是,当他们听说一碗馄饨要五毛钱的时候。


    全都摇摇头离开了这里。


    不过,也有几位看大爷吃的香。


    忙询问道:“大爷,这馄饨好吃吗?”


    话刚落下,那大爷抬头看了他们一眼。


    笑着说道:“我只能是告诉你,物有所值!”


    听他这么一说,那几个蠢蠢欲动的人,也全都来了兴趣。


    “那成,我今儿就相信老爷子一回,给我也来一碗!”


    “对,给我来一碗!”


    “小伙子,给我煮一碗馄饨!”


    顷刻间,围观的那几个人,全都纷纷嚷着要一碗馄饨。


    秦川笑着点了点头,给他们一个一个的现包了出来。


    随之又给扔在锅里面煮了一会儿。


    之后给他们一一盛了出来。


    端到他们近前的时候,秦川又询问他们要不要吃香菜。


    这个年头基本上没有那么多矫情不吃香菜的人。


    秦川给他们一一撒了一点香菜进碗里。


    顿时,一碗香味十足的鸡汤馄饨,弥漫着一股股的香气。


    让这些人全都忍不住的吃了起来。


    当一口馄饨汤入口的那一刻。


    他们无不都竖起了大拇指,夸赞秦川的手艺好。


    “小伙子,你这馄饨不简单啊,尤其是这个汤底,里面加了什么东西吧?”


    秦川听了这话,忙笑着点了点头。


    “哟,这位大哥,您跟那位老先生一样,都是吃东西的行家!”


    “我这汤底是用鸡给炖出来的!”


    “我这个也可以叫鸡汤馄饨吧!”


    “哟,鸡汤馄饨?我以前就听说过,那可都是大户人家才能吃得起的馄饨啊?谁能想得到,我今儿个算是吃上一回了!”


    “用鸡汤煮出来的馄饨?那这五毛钱值得了!”


    “味道不错,小伙子,你有两下子啊!”


    他们全都对秦川称赞不已。


    对面的杨婶儿见了,脸上的笑容也一直都没有消散过。


    这会儿她也算是相信了秦川说的话。


    好东西就得卖给识货的人才行。


    像是秦川的馄饨,味道确实很不错。


    而且就连汤底都是用的鸡汤,这个煮出来的馄饨,味道自然差不了。


    像是这样的好东西,卖五毛钱一碗,还真就不算贵了。


    有两个人吃完了馄饨以后,还各自要了一碗,准备带回家去吃。


    “哟,您是这要打包吧?可是我这也没有能装着让您带走的东西呀?


    要是你两位家里离这里不远的话!”


    “回家拿个盆,或者是拿一个饭盒过来,我给您两位装进去!”


    话一出,那两个人全都点了点头。


    “成,那我回家去拿个饭盒过来!”


    “对,我也回家拿一个饭盒来!”


    这个年头,谁家里最不缺的就是饭盒了。


    上班需要带着,就算不在食堂吃饭,在家里面带饭,也多是用饭盒。


    所以,谁家里都能有个两三个饭盒。


    他们转身走了以后,不大一会儿的工夫。


    就各自拿着一个饭盒回来了。


    “小伙子,能不能多给点汤啊?”


    一个中年大叔笑着说道。


    显然,他要打包带走一份,也是为了那馄饨汤。


    秦川笑着点了点头:“成,我给您装满了,好吧?”


    “好好好,真是太感谢了!”


    大叔忙一脸感激的点了点头。


    等到秦川给他装了满满一饭盒的汤,他心满意足的离开了。


    一个早上,从六点多钟一直到八点多钟。


    秦川的馄饨基本上都卖的差不多少了。


    尤其是煮馄饨的鸡汤,更是已经见底了。


    带着满满的收获,将这些全都给装在了板车上面。


    连同杨婶儿的蒸笼,也全都给一并装好,朝着四合院走了回去。


    “杨婶儿,今儿赚了不少的钱,馄饨差不多全都给卖完了!”


    “等回头我去买肉买面,明儿多带一点出来!”


    秦川笑着说完了以后。


    杨婶儿也点了点头:“成,小川,杨婶儿算是真服你了!”


    “没想到这么贵的馄饨,还真就让你给卖完了!”


    “婶儿支持你,等下我去菜市场给你买吧?”


    “不用,婶儿,你回家好好歇着吧,照顾好英子,我自己去就成了!”


    秦川说完了以后,一路推着板车回到了院里面。


    等进了东跨院以后,将东西都给一一的卸了下来。


    随之他又数了数今天卖的钱。


    差不多卖出去了三十几碗馄饨。


    总共是流水是不到二十块钱。


    除去一些费用的话,净赚的钱也能够达到十几块钱了。


    就按照他这个卖法的话,一个月就是好几百块钱的利润。


    这些钱,可要比上班赚的多太多了。


    尤其是一天赚的钱,就能比得上一个普通工人一个月的工资了。


    所以说,秦川的馄饨买卖,是稳赚不赔的。


    毕竟鸡不用钱,是他自己打猎打回来的。


    打猎的话,不但可以得到猎物,还可以得到狩猎积分。


    也是一本万利的买卖。


    也就是买面,买馅是成本。


    再有一个就是烧炉子的火,也是成本。


    不过这些成本并不算太大。


    今天他来到菜市场了以后,买了五斤五花三层的猪肉。


    这样的猪肉用来包馄饨那才叫香。


    随之他又买了一些大葱。


    准备包猪肉大葱馅的馄饨。


    不过,根据他前世的经验跟记忆。


    那会儿的馄饨馅,可以说是五花八门。


    什么猪肉玉米馅的,猪肉香菇馅的,还有蟹黄的等等。


    各种馅让人难以选择。


    要是他能够在这个年代,自创出一个属于自己的品牌。


    再能开一家馄饨店的话,那也算是鼻祖了。


    只不过再过两年,也就是54年就要实施公私合营了。


    等着再过几年,又要出台‘投机倒把’的罪名。


    这对于个体营业是一个不小的打击。


    让不少的小摊小贩们,全都断了自己的前路。


    只有那些开店铺的人,才能够勉强的维持下去。


    但是,有了公家人的参和,也会逐渐失去经营权。


    甚至是被踢出去。


    也就是说,如今这个年代,并非是什么做买卖的好时代。


    也就是赚这两年的钱。


    还是必须要谋划出一条出路才行。


    进厂才是最稳妥的办法。
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