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第68章 鱼汤

作者:天魔戒指本书字数:K更新时间:
    几人吃完早饭。


    "哥哥,我们收拾好了!"何雨水和大丫已经穿戴整齐站在门口。


    "那就走吧。"林木点头。


    三人出了四合院大门。


    胡同里已有不少行人,卖豆浆的吆喝声从街口传来。


    林木把两人送到学校。


    林木骑着单车来到永定河。


    河面泛着粼粼波光,岸边芦苇随风摇曳。


    林木选了个僻静的回水湾下竿,鱼钩上挂着灵泉蚯蚓——这玩意儿对普通鱼类的吸引力堪比猫薄荷。


    "噗通!"鱼钩入水,涟漪荡开。


    林木在树阴下专注垂钓。


    鱼漂刚沉,林木手腕一抖,竿尖弯成优美的弧线。


    水下传来剧烈的挣扎,力道不小!他娴熟地控鱼,收放自如,三分钟后,一条足有十斤重的草鱼浮出水面,银鳞在朝阳下闪闪发光。


    开门红啊,没想到第一竿就钓到大鱼。


    "不错。"林木满意地取下鱼,放入竹篓。


    这鱼虽不是灵泉出品,但现在的水不像后世那样,污染严重,所以品质还算不错。


    三小时后,竹篓里已有上百斤鱼。


    大的十几斤,小的只有几两重,这些小的都被林木放到灵泉空间养着。


    大的打算拿去交差。


    林木看看手表,时间差不多了,送完货刚好可以回家吃饭。


    骑车来到轧钢厂,径直走向后勤处。


    采购科长老王正在门口抽烟,见他来了,小眼睛一亮:"哟!小林!收获不错啊!"


    "还行。"林木放下竹篓,"帮我秤一下,看看有多少斤。"


    老王蹲下翻看,眉毛一挑:"这些鱼够大啊,最小的都有一斤以上了。"


    "小的被我放了。"林木随意的道:"小鱼没什么肉。"


    "你小子真浪费,再小也是肉啊。"老王一脸可惜。


    但也没多说什么,掏出小本记数:"草鱼五尾共一百零五斤二两,鲫鱼一共二十三斤……合计一百五十三斤!"


    林木一愣:"这么多,你没算错吧?"他还以为就一百斤左右。


    "你放心,我闭着眼睛都不会算错!"老王自信的说道。


    交完差正打算回去,突然被老王叫住。


    “对了小林,前几天有个香港来的电话,说要找你,因为你不在就挂了,要不是今天见到你,我都快忘了。”老王一拍脑袋说道。“这是他的电话号码,你要不要回他电话。”老王掏出一张纸给林木。


    “香港来的电话?我知道了,我会回他电话的。”林木接过纸条,已经猜到是娄振华的电话。


    离开轧钢厂,去把放学的雨水和大丫接回家里。


    “雨水,今天喝鱼汤。”林木拿出食材交给何雨水。


    何雨水系着碎花围裙,麻利地刮着鱼鳞,银亮的鲫鱼在她手中灵活翻转,鳞片如雪花般纷纷落下。


    傻柱站在灶台前,将腊肉切成薄如蝉翼的片,刀工快得让人眼花缭乱。


    "哥!鱼收拾好了!"何雨水拎着处理干净的鲫鱼,鱼尾还在微微颤动。


    "来!"傻柱接过鱼,在两面各划三刀,抹上盐和料酒腌制。


    动作行云流水,一看就是专业大厨的架势。


    傻柱的厨艺确实精湛——热锅凉油,鱼身煎至两面金黄,再倒入开水,大火猛煮。


    汤色很快由清转白,如牛奶般浓稠。


    这时加入豆腐,小火慢炖,香气渐渐弥漫开来。


    大丫小丫趴在桌边,眼巴巴地看着灶台。


    小丫的鼻子一抽一抽的,像只馋嘴的小猫:"哥哥,什么时候能吃啊。"


    "再等十分钟。"林木揉揉她的小脑袋,"去帮雨水姐姐摆碗筷。"


    两个小姑娘立刻蹦起来,争着给何雨水打下手。


    安安在摇篮里咿咿呀呀,小手小脚乱蹬,似乎也想参与这场烹饪盛宴。


    姑姑坐在最舒适的靠椅里。


    怀孕后,她脸色红润了许多,眼角眉梢都透着幸福的光彩。


    "媳妇!尝尝咸淡!"傻柱舀了勺鱼汤,小心地吹凉,送到姑姑嘴边。


    姑姑抿了一口,眼睛顿时亮起来:"真鲜,还没有腥味!"


    "嘿嘿!"傻柱得意地昂头,"我何雨柱的鱼汤,轧钢厂一绝!"


    确实香,林木暗自点头。


    这鱼汤,光闻着就让人食指大动。


    灵泉鲫鱼本就鲜美,加上傻柱的手艺,简直是绝配!


    竹笋炒腊肉也很诱人。


    腊肉是纸人在空间里做的,肥瘦相间,透明如琥珀;


    竹笋则是林木种在空间里的,嫩得能掐出水来。


    两者在热油中相遇,发出"滋啦"的悦耳声响,香气瞬间爆炸般充满整个房间!


    傻柱手腕一抖,锅铲翻飞,竹笋和腊肉在空中划出优美的弧线,精准落回锅中。


    “哇,爸爸好厉害”


    这手颠勺绝活,引得大丫小丫惊呼连连,然后傻柱更起劲了。


    最后一道清炒灵泉小白菜出锅,碧绿如玉,脆嫩可口。


    饭菜上桌,几人围坐。


    傻柱给每人盛了碗鱼汤,特意给姑姑那碗多加了豆腐和鱼肉。


    "媳妇!多喝点!对孩子好!"


    姑姑红着脸接过,小口喝着。


    鱼汤入口,她眼睛微微睁大:"这汤真好喝。”


    "林木!尝尝!"傻柱给林木也盛了满满一碗。


    林木喝了一口,鲜味从舌尖炸开,直冲脑门!


    灵泉鱼本身的鲜美被完全激发,豆腐吸饱了汤汁,入口即化,回味无穷!


    "傻柱,"他由衷赞叹,"好手艺。"


    "那是!"傻柱得意地昂头,"咱可是正经拜过师的!正宗谭家菜传人。"


    “娄振华的妻子好像也是谭家菜传人,你认不认识。”林木好奇的问。


    “这个我倒是不认识,可能我爸认识。”傻柱有点挠头。


    “说起你爸,你们有跟他联系过吗?”


    “我没有联系过,雨水好像跟他有联系。”


    众人看向雨水。


    “自从知道易中海扣压我们的生活费后,我就给他寄过信了,还把事情给他说了。”何雨水说道。


    “那我姑姑怀孕的事,你有跟他说吗?”林木问。


    “早就说了,查出怀孕那天,我就给他寄信了,要是等我哥自己说,那要等到猴年马月了。”何雨水给了傻柱一个白眼。


    “嘿嘿,我这不是忘了嘛!”傻柱有点尴尬。“不说他了,咱们继续喝汤,这汤凉了就不好喝了。”连忙转移话题。


    给三个小姑娘盛了碗汤。


    “好好喝,比汽水好喝。”小丫小脸都埋进碗里了。


    其他两个小姑娘也尝了一口,立刻眯起眼睛。


    安安则抱着奶瓶,咕咚咕咚地喝着灵泉奶粉,小脚丫欢快地晃动着。


    饭后,何雨水抢着洗碗,大丫小丫帮忙擦桌子。


    傻柱则扶着姑姑去里屋休息——自从怀孕,他恨不得把媳妇供起来,啥活都不让干。
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