河水在浪潮下沉沉浮浮。
私人游艇内的主卧里却感受不到任何晃动。
柔软的床和珠光白色的鹅绒被子像棉花堆。
在被子下，她依偎在他的身边，伸出手指，揽过他的胳膊。
他的身体总有一种想让缪予甯触碰的欲望。
“能抱着我睡吗？”缪予甯撒着娇，脸颊泛着红晕。
“过来吧。”他用右手将她单薄的身子揽入怀中，紧紧抱住。
“你会离开我吗？”她忽然扬起那张藏在浓密黑发中的脸庞，轻声低语。
“不会。”他的手揽在缪予甯的腰间，收得更紧。
“那你可不可以，永远都不要离开我。”她的睫毛低垂。
“只要你想，我随时都在。”他抚摸着她的秀发，随后又轻拍着她的后背，像在哄孩子一样低声哄着。
这一宿，她睡得一夜香甜无梦。
接下来的日子里，缪予甯变得忙碌起来。
她安排装修师傅重新修整了餐厅里的排烟管道，给赛西利亚发去了详细的商业计划书，又和食材的供应商签订了后续的长期合作合同。
拿到款项后，她安排安宥仪重新采购了一批新的厨房与前厅的设备，以及负责服务标准的制定和人事的工作。
中午的时候，她简单地做了两碗青鱼茸面，摆在自家餐厅的桌上。
鱼馅是新鲜青鱼茸、细嫩白鱼茸、肥瘦相间的猪肥膘肉茸。
加入了适量的鸡蛋清、精心调制的葱姜酒汁以及少许的食盐。
把鱼馅装入食品级塑料袋中，在袋角剪开一个小巧的开口，用手均匀施力挤压，鱼馅便呈细丝状的缓缓流出，变成了鱼丝。
起一锅沸水，以文火慢慢煮熟，鱼丝的鲜嫩口感便可以很好地保持。
鱼丝熟透后，另取一锅烧得清亮的鸡清汤，待汤沸腾时撒上适量的食盐和清香的白胡椒粉，再加入火腿丝和翠绿的青菜心稍煮片刻。
最后将煮好的汤料连同鱼丝一起盛入精致的汤碗中，一碗色香味俱全的鱼丝汤就完成了。
鱼面用筷子夹起来，细腻有弹性和韧劲，汤汁入口咸鲜，香味四溢。
“怎么样了，服务团队的招聘。”她吃完面后，啜了一口松石绿色莲花盖碗里的苏州洞庭碧螺春。
翠绿莹莹的茶叶在茶汤中沉而复浮。
茶汤入喉，能品到草木的清气。
“前厅的服务人员和后厨的帮厨基本上都已经招聘好了。”安宥仪回答道：“不过还差一位砧板师傅。”
她将茶碗轻放在桌上，沉思了良久，“不如把施茂德请回来吧。”
缪予甯口中的这个男人，年过四十，也算是曾经餐厅中的核心人物，切工是一流的水平，做淮扬菜的技艺更是精湛。
“他现在人在哪里？”她看向安宥仪。
“我听说他转行去做房地产了。”安宥仪说。
“你有他联系方式对吧，问问他今晚有没有空来餐厅坐坐，我跟他聊聊天。”
缪予甯语气淡淡的，心中已有了打算，无论如何也要将他请回来。
毕竟，这样一位技艺高超的砧板师傅对于餐厅来说，实在是太重要了。
好的厨师，是一家餐厅的核心竞争力。
“还有个应聘过来的女孩子，她想问问能不能在餐厅做个兼职，大概就是三个月的时间。”安宥仪忽然想起来，插了一句嘴。
“她会些什么呢，有工作经验吗？”她寻思着。
“没有，就是学生，还在上学，想做个假期工，英文挺好的，而且会粤语，不过好像没有留下来长期工作的意愿，你看呢？”安宥仪转头问她。
缪予甯考虑了片刻，点了点头，“没关系，可以让她来，传菜的工作可以交给她，我们目前帮忙的人手当然越多越好，先叫她过来试试吧。”
收拾完碗筷，缪予甯便待在店内等候着，也没什么事情，她闲下来在前厅里踱步到门口竖立着的花架旁。
花架是老红木大红酸枝的木材制成的，高束腰开的鱼门洞文雅秀气，足底是内翻马蹄的设计。
板面上摆着她前几日购得的一盆雪白的东方亮山茶花。
这个品种的花，温婉高雅的气质不逊色于玫瑰和牡丹。
花期始于三月，如今已经过了月份，暮春倦怠，只能看到墨绿色的厚叶片茂密生长。
她修剪了下横出来的花枝，又翻盆换了松松软软的新土，浇灌下的水在初时浮在土面上冒出气泡，一会儿后便沉寂下去。
明年花开时，想必能结出硕大的皎白花朵。
花开花落，只是这盆中的一次次新生的轮回。
但对于看花的她来说，明年确是个未知数。
她放下盛满水的水壶，手指节的边缘被硌得有些微微泛红。
终于等到施茂德过来，她连忙迎进门。
他的头顶有些许的白发，但是梳得一丝不乱，穿着一双运动板鞋和卡其色的松紧带长裤，风尘仆仆。
“过来的路上累不累？先坐吧，我去给你倒点喝的，要喝什么吗？”她殷勤地笑着，盘发一侧插着绒花簪子，簪子垂下来的流苏一闪一闪地晃动着。
“你看着来吧。”他随意地斜身靠在桌前，并没有过多讲究。
她挑了个折腰盖碗，茶碗上缀着天水碧色的花纹，里面是她刚泡好的溧阳白茶。
汤色金黄，味道回甘生津，清爽幽雅。
“喝点白茶吧，清热去火的，还能降低高血压。”她笑眯眯地说。
施茂德点头称是，端起手中的茶碗，“找我来是有什么事情吗？”
“想必安宥仪已经大概和你提过了，最近工作怎么样，有没有想法重新回来。”她缓缓拉过一把椅子坐下来。
“就那样吧，没有多好也没有多差，各行各业都一样。”他冲茶碗里的热茶汤吹着凉气。
“不如回来接着干老本行吧，工资会比以前再给你涨上去的。”缪予甯的语气中带着几分诚恳，她知道，对于一个真正热爱烹饪的人来说，没有什么比回到厨房更让人心动的了。
施茂德沉
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默片刻，似乎在权衡着什么。他的眼神在缪予甯与手中的茶碗间游离，最终缓缓放下茶碗，叹了口气，“不是，倒不是钱的事情。”
他直视着缪予甯，“我记得你是学建筑的。”
还没等她开口，对面又传来年迈的声音，听上去有些轻蔑，“你一个学建筑的，能搞好吗？”
字里行间充满了对她的不信任。
施茂德抬头环视了一下餐厅，“你重新装修得倒是不错，环境比以前看上去亮堂了。”
缪予甯心中自然知道他在顾虑什么。
一个年近半百，有一些社会地位，又是曾经手艺出众的大厨，自然是担心跟着一个外行人，到最后会把自己的名声也给搭进去。
况且，让他给一个如此年轻的小姑娘打下手，他自然是无法心服口服的。
缪予甯也不恼，只是礼貌地微微一笑，“施师傅，我知道你在担心什么，但我既然已经决定要做，就会做到最好，而且，有你坐镇，菜品肯定更有保证。”
施茂德看她行云流水地说着俏皮话，摇了摇头，面不改色，“你就只会说漂亮话，好听的话谁不会说，做菜又不是靠你耍嘴皮子说出来的。”
“我去给你做一道，你尝尝我的手艺不就知道了吗？”她一手托着脸，胳膊杵在桌面上。
缪予甯利用空闲的时间，没少在后厨练刀工，精进厨艺，她还是对自己有信心的。
“可你这样的女孩，看着就不像会做饭的。”他发出一声轻微鼻息，冷笑出声，“先不用你进厨房，我先考考你简单的吧。”
他打量着眼前的这个女孩，看上去是个只会吃喝玩乐花钱消费，但没什么真本事的花瓶。
穿得倒是花枝招展，打扮得精致靓丽，这种漂亮的女孩满大街都是，可一看就不像会做饭的人。
他问：“炖焖炸烤，哪个是淮扬菜的烹饪技法？”
“当然是炖了。”她想都没想就脱口而出，随后不由自主地笑了笑，“师傅，你这是太小瞧我了。”
“那你给我说说，你现在不看菜谱，告诉我清炖蟹粉狮子头怎么做。”他还是一副质疑地想挑刺的样子。
她早就将这道菜的做法熟练地记在心中，“选肉要选肥瘦相间的猪肉，切的时候要切成石榴米状，加上蟹粉调味搅拌上劲，做成肉丸后放砂锅，加高汤，小火慢炖。”
“不对。”他并不认可，否定地摇摇头，“你说得不对。”
“怎么不对了？”缪予甯皱了皱眉头。
“肉要选三肥七瘦，冷水下锅。”他连忙摆手，傲慢斜视着她，“你这个说让你说，你都说得不对，你怎么做得能对呢。”
他又连着说了几个“不对”。
接连的全盘否定，差一点就要把缪予甯起初的全部心力磨灭掉，像给她从头到脚浇了一盆冷水。
“师傅，你这不是故意找我茬吗，我当然知道肥瘦肉的比例，火候怎么控制。”她看出来施茂德对她有极大的偏见。
而且这种偏见，好像是不论她怎么解释，都无法消除的。