消耗量确实太大。
她还得看能不能从乡亲们手里收购地瓜。
不然在新的地瓜长出来之前，这生意根本持续不了多久。
姜悦已经打定主意回去就开始琢磨请人帮忙给地瓜削皮以及收购地瓜的事。
然而，下一刻，赵余意就给她泼了一盆冷水。
“你打算花多少钱收购地瓜？”
“1斤五文钱咋样？少是少了点，但大家都是从山上挖的，一点成本都没有，说不定就乐意卖呢。”
赵余意点头，“以我们目前的销售量，一上午应该可以卖出去500碗，需要100斤地瓜，也就是500文钱，50文削皮工费，1250文粗糖，而要配备500碗的量的清心丸需要450文钱，总计成本是2278文，500碗的总售价是2250文，算下来，咱们还得亏28文钱，这还没算上来回牛车的钱。
“就算我们可以自己削大部分的地瓜，也不过省个二三十文钱。”
姜悦听他说了一连串，总结下来就是，卖得多亏得多？
这就很离谱！
“我大概听懂你的意思，咱们成本里最贵的就是粗糖，如果粗糖的成本能降下去，就能盈利了。”
赵余意颔首。
但并不理想。
现在的糖就是这么贵。
姜悦也不好跟他说自己在游戏商城购买白糖不仅甜，还便宜。
“要不咱们自己制糖？”
如果能自己做白糖出来，成本能大大降低，还能造福百姓，让大家都吃得起糖。
赵余意本来是想让她打消扩张生意的念头，不想她思维跳跃这么大。
这就想到自己制糖。
“你会么？”
“如果我说我会，你信吗？”姜悦笑得一脸纯善。
赵余意：“……”
你看我像个傻子吗？
“我真会，我之前跟我爹住在镇上，经常陪他去行医，他有次去给一位先生治病，那位先生收藏了很多典籍，为了答谢我爹，就送了一本制糖的书给他。
“我看过那本书，书里说按照它的法子，可以做出跟雪一样白的糖，比现在的粗糖甜很多，而且制作容易，价钱低。”
姜悦极力证明自己看过那本书，努力回想在现代看过的关于古法制作白糖的短视频，尽量跟赵余意描述制糖的细节。
赵余意的关注点却在——“你见过雪？”
他们是临海城市，一年四季都不会下雪，
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但姜悦能说得那么肯定，仿佛她见过雪一般。
姜悦下意识就想回一句“当然见过”，却在话即将出口时停住。
现代交通便利，她一个南方人，自然是渴望去北方看雪的，所以在攒到钱后，她就坐火车去了哈城。
见过哈城的冰雪大世界，见过了梦寐以求的雪，茫茫一片皆是雪白色的。
但在赵余意印象中，她从未去过北方，自然也不可能见过雪。
她笑着扯谎道：“我没见过，但我爹年轻时走南闯北的时候见过呀，他说那雪比天上的白云还白。”
赵余意了然点了点头，“书还在么？”
“在！就在我爹的书房里，等会儿我们就去找。”
等会儿到了她家，她就进游戏商城买一本。
二人聊着天就把摊子收拾好，还了桌凳，把东西送去牛车，就去往姜悦出嫁前跟父亲住的房子。
她爹是郎中，医术是镇上最好的，所以收入也高，房子在镇上也算是稍微不错的二进院。
只是嫁去北山村后，她就没再回来过，屋里到处都是灰尘跟蜘蛛丝。
好在没人来搞破坏，东西都放在原位。
“你在院子里等我一下，我去找找。”