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第225章 宴席欢歌

作者:龙都老乡亲本书字数:K更新时间:
    天边刚泛起鱼肚白,王谦就轻手轻脚地爬起来了。杜小荷还在熟睡,长长的睫毛在晨光中投下细小的阴影。他忍不住在她额头上亲了一下,结果把人给惊醒了。


    "这么早?"杜小荷揉着眼睛坐起来,头发乱蓬蓬的像只小刺猬。


    王谦系紧鞋带:"得赶在露水干前去收套子。"他顿了顿,"你再睡会儿,我让老黑陪我去就行。"


    杜小荷一听就掀开被子:"等我!"她三两下穿好衣服,动作利落地盘起头发,"说好了一起去的。"


    两人轻手轻脚地出了门,老黑狗摇着尾巴跟上来。七月的清晨还带着凉意,草叶上的露珠打湿了裤脚。屯子里静悄悄的,只有几户人家的烟囱冒起了炊烟。


    "带上这个。"路过王家院子时,王母从灶房追出来,塞给他们一个布包。打开一看,是几张热乎乎的油饼和两个煮鸡蛋。


    杜小荷眼眶一热:"娘,您起这么早..."


    "习惯了。"王母笑着摆摆手,"小心点,早去早回。"


    两人沿着昨天的小路向断头崖走去。晨雾笼罩着山林,像给树木披了层轻纱。老黑狗跑在前面,时不时停下来等他们。


    "看!"王谦突然压低声音,指着不远处的一片灌木丛。灌木微微晃动着,隐约可见一抹灰影。


    杜小荷紧张地抓住他的胳膊:"是...是那只狼吗?"


    王谦眯眼看了看,摇头:"体型太小,应该是狐狸。"


    果然,一只火红的狐狸从灌木中探出头来,警惕地看了看四周,又缩了回去。老黑狗刚要追,被王谦低声喝住。


    "狐狸肉腥,皮子也不值钱这个季节,"他小声解释,"让它去吧。"


    来到昨天设套的地方,第一个套子空空如也,盐粉倒是被舔得干干净净。第二个套子也是如此。杜小荷有些泄气,王谦却胸有成竹:"别急,山羊精着呢,得看后面的。"


    果然,在第五个套子处,他们发现了一头中等体型的山羊。山羊还活着,见到人来拼命挣扎,套索勒得它直翻白眼。


    "按住它!"王谦快步上前,利落地结束了山羊的痛苦。杜小荷帮忙按住羊腿,手法比上次猎野猪时熟练多了。


    "够肥的,"王谦掂了掂分量,"少说六十斤,够宴席上用了。"


    两人继续检查剩下的套子,又收获了两只野兔和一只山鸡。最远的一个套子附近有打斗的痕迹,地上散落着几撮灰毛。


    "狼来过了。"王谦蹲下身检查痕迹,"套子被咬断了,山羊被拖走了。"


    杜小荷紧张地环顾四周:"它会不会还在附近?"


    王谦摇摇头:"早跑了。狼得了食就不会再冒险。"他收起被咬断的套子,"算它走运,白得顿早饭。"


    收获比预期还好,两人心满意足地往回走。杜小荷背着山鸡和野兔,王谦扛着山羊,老黑狗在前面开路,时不时回头看看主人。


    "谦哥,"杜小荷突然说,"我想学剥皮。"


    王谦脚下一个趔趄:"啥?"


    "学剥皮,"杜小荷认真地说,"总不能每次都让你一个人忙活。"


    王谦看着她坚定的眼神,心头一热:"成,回去就教你。"


    杜家小院早已热闹非凡。杜母带着几个妇女在灶房忙活,大铁锅里炖着野猪肉,香气飘出老远。杜勇军和王建国在院子里支起案板,正在处理昨天猎到的野味。


    "回来了!"眼尖的杜鹏第一个发现他们,蹦蹦跳跳地迎上来,"哇!好大的山羊!"


    王谦把山羊放在案板上,杜勇军满意地拍了拍羊肚子:"不错,够肥。"他转向女儿,"没遇到狼吧?"


    杜小荷刚要开口,王谦抢先道:"遇到了,但没正面冲突。它叼走了我们一只山羊。"


    杜勇军眉头一皱:"这畜生..."


    "没事,"王谦笑道,"咱们收获够多了。"


    杜母从灶房探出头:"小荷,来帮娘切菜!"


    杜小荷应了一声,小跑着去了灶房。王谦正要跟过去,被王建国叫住:"小子,过来学剔骨。"


    接下来的几个小时,王谦跟着父亲和岳父学习处理野味。山羊被开膛破肚,内脏分门别类放好——肝和心留着炒菜,肠子洗净灌血肠,骨头熬汤。兔子和山鸡也被利落地剥皮去毛,变成案板上粉嫩的肉块。


    "看好了,"杜勇军示范着剥兔皮,"刀要这样斜着走,不能伤到皮子。"


    王谦学得很认真,不一会儿就能独立操作了。另一边,女人们也在灶房忙得热火朝天。杜小荷的刀工出奇地好,切出的肉片薄如蝉翼,引得几个婶子连连称赞。


    "小荷这手艺,"李婶边和面边说,"将来准是个好媳妇!"


    杜小荷红着脸低头切菜,手里的刀舞得更快了。杜母在一旁和面,嘴角挂着掩不住的笑意。


    中午简单吃了点贴饼子就咸菜,下午继续准备宴席的菜肴。王谦抽空溜进灶房,看见杜小荷正在揉面,鼻尖上沾着面粉,煞是可爱。


    本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!"累不累?"他偷偷塞给她一块麦芽糖。


    杜小荷摇摇头,趁人不备把糖塞进嘴里,腮帮子立刻鼓起一个小包。王谦忍不住伸手戳了戳,被她一擀面杖敲在手上。


    "姐夫!"杜小华突然从背后冒出来,"偷吃啥好东西呢?"


    王谦赶紧又掏出块糖堵她的嘴。杜小华得寸进尺:"就一块啊?我可有好多姐夫的秘密..."


    "去!"王谦作势要抢回糖块,杜小华咯咯笑着跑开了。


    院子里,王晴和杜鹏正在玩弹弓,目标是一个挂在树枝上的空罐头盒。两个孩子你一下我一下,玩得不亦乐乎。


    "谦哥,"于子明拎着两瓶酒走进院子,"给你带了好东西!"


    王谦迎上去一看,是两瓶"北大仓"——这酒在屯子里可是稀罕物。于子明得意地晃了晃酒瓶:"我舅从县里捎来的,专门给你回门宴添彩!"


    "够意思!"王谦捶了他一拳,"一会儿多喝两杯!"


    太阳西斜时,宴席终于准备停当。院子里摆了十张大桌,每桌八道硬菜:红烧野猪肉、清炖山羊汤、爆炒山鸡、酱焖野兔...香气引得左邻右舍的狗都聚在院门外打转。


    "开席喽!"


    随着杜勇军一声吆喝,宾客们纷纷入座。屯长被让到主桌首位,其次是两家的长辈,然后是亲朋好友。王谦和杜小荷作为新人,要挨桌敬酒。


    "一谢天地养育恩!"杜勇军举杯高唱。


    "二谢亲朋来捧场!"王建国接道。


    "三谢..."王谦刚要开口,被于子明打断。


    "三谢新娘真漂亮!"满院哄笑。


    杜小荷羞得直往王谦身后躲,被几个年轻媳妇拉出来起哄。王谦替她挡了酒,自己连干三杯,辣得直咧嘴。


    酒过三巡,气氛越发活跃。几个年轻小伙搬来了锣鼓家什,即兴办起了"喜乐会"。于子明喝得满脸通红,拉着刘玉兰就跳起了东北大秧歌,逗得众人哈哈大笑。


    "新郎新娘来一个!"不知谁喊了一嗓子,立刻得到全场响应。


    王谦推辞不过,拉着杜小荷走到院子中央。乐手们奏起了《月牙五更》,王谦清了清嗓子,唱起了赶山调:


    "七月里来好风光哟,


    猎户娶妻喜洋洋。


    山珍野味摆满桌哟,


    谢过乡亲来捧场..."


    杜小荷红着脸接唱:


    "八月里来秋风凉,


    小妹为郎缝衣裳。


    九月里来雪花飘,


    暖好炕头等郎归..."


    清澈的歌声在院子里回荡,连树上的麻雀都安静下来。唱到动情处,王谦一把抱起杜小荷转了三圈,惹得众人齐声喝彩。


    宴席进行到一半,杜母突然拍了拍手:"乡亲们静一静,咱们发回礼了!"


    按照习俗,回门宴要给宾客准备回礼。杜家准备的是一个个小布包,里面装着炸好的肉丸子、腌制的山野菜和一小包红糖——这在1984年的农村,可是相当体面的回礼了。


    "这怎么好意思..."张婶推辞道。


    "拿着拿着,"杜母硬塞给她,"多亏大家伙儿帮衬..."


    宾客们推让一番,最后还是欢欢喜喜地收下了。孩子们得到的是小包的动物形状饼干,乐得满院子跑。


    月上中天,宴席渐入尾声。喝高的于子明拉着王谦不放:"谦哥...啥时候...咱们再进山..."


    刘玉兰赶紧把他拽走:"丢人现眼的,快回家!"


    宾客们陆续告辞,院子里渐渐安静下来。王谦帮着收拾碗筷,杜小荷则和母亲清点剩下的菜肴——这些要分给没来的孤寡老人。


    "今天真热闹,"杜小荷小声说,"比...比咱们成亲那天还热闹。"


    王谦笑着捏了捏她的手:"喜欢吗?"


    杜小荷点点头,眼睛亮晶晶的像盛满了星光。王谦突然想起什么,从怀里掏出个小布包:"给你。"


    杜小荷打开一看,是块雕着山茶花的木梳——木质细腻,花纹精美。


    "我自己刻的,"王谦有些不好意思,"手艺不好..."


    杜小荷爱不释手地抚摸着木梳,突然踮起脚在他脸上亲了一下,然后红着脸跑开了。王谦愣在原地,摸着被亲的地方傻笑。


    远处传来屯里老人哼唱的古调:


    "喜宴散,月儿明,


    新人携手回家中。


    来年抱个胖娃娃,


    乐坏两家老祖宗..."


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