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第156章 京都交流

作者:小胖柑本书字数:K更新时间:
    岳宁站在新干线站台,周遭是步履匆匆却秩序井然的人群。


    头顶上方的电子显示屏闪烁着,提示着下一班列车的到达时间。


    时间一分一秒过去,宛如白色蛟龙般的新干线列车缓缓滑入站台。车门打开,岳宁走进车厢,眼前的景象有种恍若隔世的熟悉感。


    柔软的座椅贴合着身体曲线,宽敞的腿部空间让她能惬意地舒展。列车平稳启动,速度稳步攀升,没有前世的高铁那样运行平稳,也相差无几了。


    窗外大阪的城市景象如走马灯般迅速向后退去。岳宁的目光透过车窗,想起她上辈子的爸,八十年代末有机会去日本,从此日本在他的心里就成了第一。


    他那些夸张的言论,有时候自己听两句,就反感地想走开。


    如今她身临其境,就在半年前她坐着绿皮火车走出了西北的小山村。


    列车行驶时,车轮与铁轨碰撞发出“哐当哐当”的声响,狭小的座位硬邦邦的,长时间乘坐,臀部和腰背酸痛难忍。


    这样对比下来,前世她上辈子爸的言论真没那么离谱。


    乔君贤的手搭上了她的肩,他跟她一起看着窗外说:“以后我们也会有的。”


    “那当然。”


    这不是信心,而是事实。


    从大阪到京都只要二十分钟,出了车站,岳宁看见石川带着人等着。


    石川看见她脸上都笑开了花。


    昨天下午新闻播出之后,热度很不错。


    TS电视台为了造势,问HTV要了岳宁的更多素材,里面有岳宁为傅丹琴女士寿宴做菜的录像片段,介绍她是港城最受富豪追捧的粤菜大师。


    之前,宁小厨系列速食面的广告投放后,有些日本人骂中村美伊给港城的速食面拍广告。


    中村美伊从来没有出来回应,毕竟她没有出现在广告中,广告里只是侧面暗示中村美伊在宁小厨吃面。


    昨天晚上,中村美伊出来说话了,她说那碗河粉真的很美味,她期待能再次吃到岳宁做的食物。


    这句话更是推波助澜,石川一看果然有戏,立马让电视台宣布岳宁今天将到达京都,将要拜访一家百年怀石料理的料亭,和料亭的传人进行技艺上交流,这个过程将通过卫星在日本和港城直播。


    一行人上了车,石川跟岳宁说起了安排。


    原来他们安排京都这一站主要是为了游览,京都的秋天美得惊人。


    现在有了这


    么一个安排原本逍遥自在的逛吃变成了直播。


    石川先把他们送进酒店他们这次入住的是一家庭院式酒店下车就可见酒店门外枫树肆意舒展着身姿枫叶红得夺目微风轻拂枫叶飘落。


    就在这时天空中传来几声“呱呱”的叫声几只乌鸦扑腾着黑色的翅膀从头顶飞过它们的身影划过秋日湛蓝的天空。


    岳宁看见一只乌鸦在一颗巨大的罗汉松上静静伫立歪着头似乎也在打量着她。不远处一位身穿粉色花朵和服的女子踏着木屐而来。


    “走了办入住了。”乔君贤催她。


    岳宁回神转身跑了进来。


    办理了入住手续岳宁拿到了钥匙。


    岳宁他们住的房间和工作人员不在同一区域岳宁跟化妆师约了二十分钟后化妆做造型。


    四个人往房间去。


    小径蜿蜒曲折他们穿梭于庭院之间沿途还能看到小巧的石灯笼星星点点地散布着庭院的角落一泓清泉潺潺流淌水面上漂浮着枫叶锦鲤成群游曳其间。


    找到了房间岳宁一看她和乔君贤的房间在哥哥姐姐房间左右她跟乔君贤说:“君贤你跟哥哥姐姐换个房间。”


    “为什么?”乔君贤一时间纳闷。


    崔慧仪把房间钥匙递给乔君贤:“宁宁想离你近一点


    乔君贤笑了起来:“就这么两步路都要计较?”


    岳宁往崔慧仪和乔君慎看去:“房间庭院里有私汤又不隔音我可不想在泡汤的时候听少儿不宜的声音。只能让君贤的耳朵被荼毒了。”


    崔慧仪反应过来要来掐岳宁岳宁一个转身躲到乔君慎身后:“哥哥救我。”


    乔君慎把崔慧仪抱住:“别跟小朋友计较了。”


    岳宁探出头:“对吗!对吗!姐姐不生气。”


    “行了石川在等着了。我们放好东西出去了。”乔君慎让岳宁出来。


    岳宁蹦跳两步到自己房门口:“十分钟后出去哦!”


    她正要打开房门见乔君贤没给她好脸色岳宁横了他一眼:“笨。”


    “就你聪明。”乔君贤开了门走进去。


    被岳宁那么一说他先去推开面对庭院的移门外头有个汤池乔君贤往哥哥的房间方向看去两间房间中间隔着木栅栏木栅栏前种了竹子。看是看不到但是声音肯定能听到。


    “宁宁都说


    了,晚上我可不跟你泡温泉。果然崔慧仪的声音传了过来。


    “都带汤池了,不泡?你担心陌生人也就算了。君贤吗?让他进房间就行了。


    “有你这么做哥哥的吗?


    “要不这样,我们不要去看宁宁跟那个怀石料理的传承人切磋刀工了,怀石料理酒店里也能吃。让君贤和宁宁去好了。他们出去了,我们泡汤?


    “乔君慎,我以前怎么不知道你是这种人?


    “什么叫这种人?我去跟宁宁说。


    崔慧仪无奈地叫:“乔君慎。


    隔壁有移门拉开的声音,


    “……


    乔君贤一时间无语了。


    隔壁的岳宁,听见敲门声,拉开门看见君慎哥哥站在门口:“君慎哥哥。


    “宁宁啊!你慧仪姐有点不舒服,我们就不去那家料亭了。你带君贤去吧!


    岳宁靠在门上:“好啊!


    岳宁正要关门,化妆师来了。


    乔君慎挑眉:“你忙。


    岳宁也挑眉:“哥哥也忙去吧!


    “小坏蛋!


    岳宁进去化妆,化好妆,叫上乔君贤,一起出发。


    “哥哥也跟你说了,姐姐不舒服,不去了?岳宁问乔君贤。


    乔君贤不好说他偷听到哥哥姐姐的聊天,他含糊其辞:“嗯!


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    岳宁贴着他的耳朵:“其实根本不是姐姐不舒服,是他想舒服。


    乔君贤连忙低头,生怕别人看出他脸上的热辣来,说:“就知道瞎说。


    “我不是就跟你说吗?知道了,以后看破不说破。


    车子已经等候在门口,石川和他们汇合,一起出发去这家有历史的料亭。


    这家料亭离酒店不远,一路上秋色太美,岳宁有些遗憾:“早知道这么近,就走过来了。


    车子驶入一条石板路,道路两旁,都是有年头的木质建筑,深褐色的房顶和随处可见的枫叶,太有韵味了。


    乔君贤举起相机拍下这一刻的美景。


    石川掀开布帘,请他们进去,里面一位七十来岁的老先生带着一个二十多岁的年轻人迎接他们。


    石川介绍了这对祖孙,宫本老先生从他曾祖父起就在京都经营着料亭,现在料亭


    中岛雅子翻译::“宫本先生从他祖父手里接过了这家店铺,他是日本大师级的厨师。


    岳宁非常恭敬地跟这位老者行礼:“宫本先生您好!


    “岳小


    姐好,今天早上我和拓也看了你在港城做菜的电视,我们怎么都想不明白,你这么年轻怎么会有这么好的手艺?


    “也是家族传承。岳宁说道,“我爷爷和父亲都是粤菜大厨。


    他们聊了几句,宫本说:“我们已经根据您给石川先生的料单准备了食材,一起去看看。


    岳宁跟着宫本先生进厨房,料台上放着一条蓝鳍金枪鱼,岳宁赞一声:“好家伙,这条鱼可真难得。


    宫本先生看向石川说:“石川先生提供的。


    “顶级的厨师,就要用顶级的食材。石川说道。


    除了这条鱼,还有其他的鱼虾等食材,台上一只鸡则是岳宁特别要求的,宫本先生说:“这是名古屋鸡。你是要做烧鸟吗?


    这种鸡养殖非常花心思,也是世界著名的鸡品种,肉质白嫩细腻、鲜嫩滑口,味道都非常棒。


    “不是,我做寿司用。


    “寿司?


    “不是日式传统寿司,而是结合我们粤菜白切鸡的,白切鸡寿司。


    “白切鸡寿司?


    “没错。就像我的宁小厨的面一样,以港城风味为基础,适合日本人口味的料理。


    岳宁去换上厨师服走了过来,她今天跟宫本老先生的孙子交流。宫本拓也和岳宁一起去料台,各自开始了准备工作。


    岳宁先烧水烫鸡,浸和提之后,白切鸡要微火浸熟。


    她去切萝卜、芥蓝、黄瓜这些蔬菜,石川见她把胡萝卜切成了比纸张还薄的薄片,浸泡进了清水里。


    岳宁再拿出自己去买的小刀,拿起芥蓝雕刻,日本临时买的工具,不像家里有专业的刀具,刻起来简单。


    白切鸡已经到了火候,岳宁把白切鸡浸泡进冰水。


    岳宁又去揉了一个面团,拿了几支裱花蛋糕用的食用色素,跟宫本拓也说:“宫本先生,我已经准备就绪了。


    “我也好了。我们开始切刺身?宫本拓也说道。
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