图片上她吃葡萄的表情,那是满满的幸福。岳宁想起当时她吃着葡萄还想转头跟姐姐贴贴,幸亏没干。
记者问:“岳小姐,可以透露一下,你什么时候把乔君贤拿下的吗?”
岳宁认真地研究报纸,用不确定的口气问:“你说他是不是在追我?”
乔君贤给岳宁喂葡萄,为什么变成岳宁把乔君贤拿下了?记者自己都觉得问得有问题,他凑过去一起看报纸:“看上去像是。”
岳宁的表情像是有点害羞,还有些傲娇:“如果以后看电影他不捂住我眼睛,我可以答应做他女朋友。”
记者这下反应过来,岳宁和乔君贤还没表白吗?他立马转身,乔君贤应该在观塘工厂吧?
岳宁进宝华楼,阿邦叔他们前天到达港城,第一天安排了食宿,昨天岳宁忙签约仪式,给他们三个安排了酒楼制度培训。
今天午市,三人进了后厨,也没动手,只是在边上看着,岳宁让他们熟悉一下后厨的节奏,宝华楼的工作压力要比福运楼高很多。
这会儿午市结束,大家正在休息,闲聊的闲聊,看报的看报,一个学徒眼睛盯着电视机,紧张地叫:“查理快啊!快啊!”
电视正在直播赛马。
这小子有闲余时间就研究马经,很痴迷,平时收看赛马直播,去年沙田马场开了之后,他时常换班去看赛马。
岳宁敲了敲这个小子的桌子说:“小赌怡情,大赌伤身,强赌灰飞烟灭。别太沉迷!”
岳宁不喜欢这样的员工,只是这是人家私人的事,工作上没有问题,她只能劝两句。
岳宁上楼叫了岳宝华,岳宝华拿了车钥匙下楼来,岳宁招手:“阿邦叔、阿星、国强,走了!”
三个人连忙跟上,岳宝华开车。岳宁昨天忙着签约仪式,今天总算是有点空了,刚好他们祖孙俩要去浅水湾,岳宁决定下午带着他们逛逛港岛。
“刚过来,感觉怎么样?”岳宁转头问他们三个。
“国强被我们俩的打呼声给弄得两个晚上没睡好。”阿邦看着罗国强说。
“他们俩晚上打鼾像打雷一样。我起床踢了阿邦一脚,他就‘嗯嗯’一声,继续打鼾。”罗国强抱怨。
“之前街角的那间阁楼应该还在,就是那间屋子是个阁楼,而且还没单独卫浴,所以我才选了这么一个带着独立卫浴的房子。要不等下让花姐把它租下,国强一个人搬过去吧!”
岳宁说道。
在人生地不熟的地方跟自己相熟的伙伴分开罗国强摆手说:“不用不用!习惯几天就好了。”
“那你就先适应一下。要是适应不了再跟我们说。”岳宁说。
“好的。”
车子出了隧道眼前已经是高楼大厦马耀星拉着何运邦说:“阿邦你看!这才是港城。”
何运邦看着外头车水马龙:“这个是港城宝华楼在的地方就不是港城了?昨天傍晚拉着我们要进去的那个姑娘还是上海来的呢!”
岳宁听见这话吓了一跳。旺角这里乱七八糟的什么都有尤其是何运邦这样的光棍别来这里赚了一点钱最后全花那些地方了。
她连忙转头正色道:“阿邦叔你们可千万不要碰那些港城有这种高楼大厦也有阴暗见不得人的地方。”
“对了我有个兄弟出来投靠他叔了
岳宝华说:“阿星那是你兄弟。我不好让你断了联系但那是九龙城寨。那些从大陆过来没有身份的流民刚开始都是住那里里面很乱很杂。你也不知道他现在做什么了最好不要来往了。港城往上是上流社会亿万富豪往下是就是九龙城寨里常年不见阳光的地界。”
“华叔我们知道的。”
岳宁再次跟他们强调:“记得你们来这里就是来学手艺学管理还有打工挣钱。这两年攒上一笔钱然后回粤城买房娶媳妇的钱都有了。那时候鸿安大酒店也快要开业了。粤城的鸿安是中港合资的也归口于二商局管我在里面开宁宴你们回去刚刚好位子都有了以后你们可都是领导。”
“宁宁你就别操心了。我们就是不懂那个女人一开口我们知道她是做什么的。立马逃了!”何运邦说道“我们三个一定好好干刚才我们看了难怪阿松跟我说来了第一件事就是要把鞋买大一码。”
宝华楼现在的工作量就是比起以前那也是加了不少不要说跟吃大锅饭的福运楼比了。刚来的人一天站下来脚都肿了不过一个礼拜下来就适应了。
“宝华楼肯定比福运楼要累很多。”岳宁说道主要也是宝华楼的发展速度太快人员跟不上导致的。
何运邦笑:“你给我开的工资也不低。你也知道我之前想过要出来他们说港城我们这种没身
份的,一个月八百,不包食宿,那时候觉得很高了,人家也跟我说了,那是要从早做到晚,没得停的。我刚才问了后厨洗碗工,他一个月也能拿一千三四呢!一样干活,宝华楼比其他人家钱多多了。”
“宝华楼给的工钱是同行里比较高的,但是算到劳累程度,也没那么多。你说的那些,就是知道流民没身份,你想要留下来,活下来,就必须做,那个是真苦。”
岳宁微微叹息,高速发展的港城,上限无限高,底限也是低到尘埃。
“对了,宁宁!昨天花姐跟我们说,还有花红,是什么?我还没搞懂。”
最近一个月阿松拿了七千多港币,当时胜华楼挖人,给楼家富开的工钱也就是五千港币。
岳宁秉承多劳多得,把各个菜品,按照难易程度,算了系数,从切墩、打荷到厨师,核定了系数。多劳多得,还有就是顾客评价,和宝华楼整个营业额,这些因素综合起来。
上个月发工钱的时候,宝华楼从上到下,每个人都笑得眼睛眯成一条线。老板再会画饼,也不如真金白银来得实惠。
三个人过来基础薪资是约定打七折,但是激励不打折。
岳宁给他们算,三个人眼睛放光,来了有地方落脚,钱本来就比听说的多,现在还有这么高的奖金?
已经到辉煌了,岳宁下车,仰头看去,工人正在铲除辉煌的招牌。
何运邦看着眼前和宝华楼风格截然不同的大酒楼,不禁发出感叹:“好气派啊!”
出来之前他们对港城有太多的向往,以至于初到宝华楼的时候,有点小小的失望,他们想象中的宝华楼是很气派的大酒楼,实际上是在旺角的
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一条街道里,里面空间跟福运楼不能比。上下两层的酒楼,几乎每个空间都利用足了。
福运楼比宝华楼从外观看不知道气派多少,里面空间也宽裕多了。
宝华楼的好处是,里面很新,冷气开得很足,不像福运楼的后厨,一个午市下来,衣服都是湿的。
而且宝华楼给他们安排宿舍,住宿条件也很拥挤,阿邦是无所谓,他家里条件差多了。罗国强家三代人都在福运楼,罗国强的爷爷当初还是福运楼主厨,国家级的粤菜大厨,他们家房子宽裕,六十几个平米。
一下子难免有些失落,觉得跟自己想象中的港城有些差异,到了港岛,看见了中环的高楼大厦,再到这里,这两天真的是……
“走吧!”岳宁说。
祖孙俩和他们三个一起进辉煌门厅的辉煌标识也在改。新来行政人员朱小姐见到他们打招呼:“岳先生、岳小姐好!”
“你忙我带人来看看。”
一行人从楼梯往上走。马耀星看着满眼的金碧辉煌问:“这是皇宫吧?”
这要是放在几十年后这算是土豪风了但现在这就是奢华。
大厅里工作人员在进行深度清洁和保养。
苏菲送了一个合作商出来看见他们说:“来了。”
“嗯!”岳宁有事要找苏菲商量她跟岳宝华说“爷爷你带阿邦叔他们好好看看。我跟姐姐商量一些事。”
“好!”
岳宁跟着苏菲进了办公室苏菲的这个办公室很大还有超级漂亮的海景外面安排了秘书室内里还有一个衣帽间这是辉煌装修的时候俞婉媚给自己留的。
一开始苏菲说这个办公室留给岳宁。
岳宁拒绝:“我跑来跑去有多少时间在这里?你倒是天天要用还要接待客人你的办公室才代表公司形象。”
苏菲跟她汇报了进度
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苏菲拿了几份简历给岳宁:“就是商务拓展这块我是理解你的要求但是各家公司设置相关岗位的比较少一下子很难找到合适的人员。这些都是我勉强删选出来的人。”
BD这个岗位对岳宁来说很关键但是这个年代大部分企业还没这个概念岳宁已经要求从公关和企划中去选她翻看着简历上头还有苏菲的记录岳宁微微摇头。
“就很难有合适的。”
岳宁突然想到了一个人:“自己培养呢?”
“那招新人谁带?”
“也不着急我有个好人选。”岳宁说“就是给我做家教的杨志杰。他学商科专业对口口才不错性格沉稳。不过他现在大一升大二港大三年制吗?还有两年毕业刚好培养出来。他教我读书我教他工作再提供一份工作给他。让他自己想办法培养团队。”
“那这个事你自己来?”
“行啊!”
两人正在聊工作苏菲的电话铃响了她说:“乔先生电话?接进来。”
她放下电话跟岳宁说:“乔二少找你。”