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第 9 章 跟您回家

作者:小胖柑本书字数:K更新时间:
    第9章跟您回家


    岳宁站起来,把灶台上的那碗枸杞茶端了过来,坐炕上:“罗爷爷是实打实地照顾我们父女,他在世的时候,时常给我们寄东西。我小时候,每次看到罗爷爷来信,就知道能有新衣穿了。他们母子俩即便是居心不良,可总得看在罗爷爷的面子上,不要闹僵吧?”


    “怎么说呢?当初福运楼老板分家,大房留粤城,二房去港城,我和你罗爷爷是福运楼最好的两个厨子,二少爷要带我和你罗爷爷中的一个去港城开饭店,你罗爷爷一家老小,还有一个生病的老母,你罗爷爷不想去,他求我让他留下,我跟着二少爷去港城,大少爷稳重,二少爷却是个二世祖。福运楼在香港开分号,没两年就被二少爷输了个精光。那时候,我回了粤城,大少爷倒是希望我回来,只是你罗爷爷已经是福运楼的大师傅,我若是回来,怎么安排?再说,当时的港城,战后涌入了很多人,我自己想闯闯,就把你爸爸托付给了你罗爷爷,再次去了港城。不曾想……”岳宝华幽幽叹了一声,这些年他日日生活在悔恨当中,他摸着儿子的照片,更是心如刀绞。


    摸着摸着他发现不对劲,宁宁没有接他的话茬,岳宝华抬头看孩子,见宁宁在沉思,他这才意识到自己说的话不妥。


    自己心心念念孙女,就把心里话给孩子说了,却没想过,师兄给他们父女俩颇多的照顾,在孩子心里,师兄比自己更像爷爷。他这样说,多少有些推卸责任,忘恩负义。


    “宁宁,我并不是说不帮国强,我的意思是……”这下岳宝华又不知道怎么说了,他跟宁宁是第一次见面,说的这些话,用不准确的形容就是交浅言深,现在还解释,就是越描越黑。


    岳宁回神,刚刚她听岳宝华说福运楼老板大房二房,倒是提醒了她,爷爷去港城已经三十多年,大概率是在港城已经另外成了家,一下子陷入思绪中,倒是让爷爷误会了,她说:“爷爷,我跟您说罗伯母让国强哥娶我,就是让您知道她打的如意算盘。我也是这个意思,罗爷爷帮我们父女,是因为亏欠您也好,还是说他带爸爸带了那么多年有很深的感情,情分总归在,罗爷爷不在了,回报到他儿孙身上,也是应当应分。只是这个罗伯母,或者说他们夫妻心术不正。也得防着。不过,这个罗国强看上去,还行吧!他今天敢当


    着爸爸的照片,逼着他妈说那些话……


    岳宁把罗国强说的那些话告诉了岳宝华,她说:“当然,也可能母子俩在我面前演戏。一个唱白脸,一个唱红脸。


    孩子不仅理解他,还思虑这么周详,岳宝华心里安慰,他拿起碗喝了一口枸杞茶:“我还没吃到过这么甜的枸杞。


    “本地的野生枸杞,我自己摘了晒的,确实很甜。岳宁也低头喝茶。


    “这里有卖吗?我带几包回去。


    “供销社里的枸杞比这个大,但是没这个好。不过兴许有好的,我不知道。来这里之后,我也就去过县城里两次。岳宁说道,“我去把罐子里的枸杞包起来,您带回去吧!


    “好啊!岳宝华把剩下枸杞茶喝了。


    岳宁去找了个装面粉的塑料袋,这里大家都拿报纸包吃的,她觉醒记忆后,再不讲究,也没办法用报纸包食物。所以但凡有这种装面粉,装饼干的塑料袋,她都会洗干净晾干了收起来,用来装野菜做的菜干,包一些吃食,她边倒枸杞边说:“爷爷,我想爸爸安葬之后就留在粤城,不去港城了。


    “啊?岳宝华瞪大了眼睛看孙女。


    岳宝华等了这么多年才等到国门开,儿子没了,只剩下这么点血脉,孩子说不去港城?


    “爷爷,您能千里迢迢来找我,我很高兴。您和爸爸分开三十来年了,想来您在港城也另外有了家,有妻有子,我一个乡下来的孙女到港城,只怕原本好端端的一个家,多生了许多事来。与其到时候,各自不适应,还不如倒是我在粤城生活。您要是有空就来看看我,我有空也去港城看您,所谓远香近臭吗?岳宁扎紧塑料袋。


    岳宝华刚才还暗叹孩子思虑周详,这会儿她多思多虑到,不愿意去港城,让他心里难受。若是自己真另外娶了老婆成了家,她这么做确实是站在他的角度为他着想,可她没想过她自己吗?


    “你为我考虑,那你自己呢?你不想去港城?


    岳宁把枸杞放在箱子盖上。


    在这个时代,港城对内地人来说有巨大的吸引力,她妈抛夫弃女,无惧惊涛骇浪,赌上性命游海而去。


    然而对她这个上辈子成长在新世纪的人来说,港城固然不错,内地也是机会遍地。


    她对自己的未来早有打算别看她爸爸是个厨子对读书有执念一直认为读书识字是做好任何工作的根本就是做厨子也要识字学校基本不上课的日子里也不许她落下功课。如果说她爸只能叨叨让她好好念书


    有这么一尊神抓她学习就算她不恢复记忆参加高考考上大学也没问题。


    七七年高考恢复她就报名参加高考那年高考没有宣布考分在七八年上半年分两批录取第一第二批都没自己的名字明明考题对她来说太简单了想来应该是政审的缘故。她倒也不着急打算七月再战天知道刚好碰上羊瘟他们这一片的羊群都发热烂嘴腹泻她跟本就跑不开。


    今年已经她已经报名高考心里一直忐忑千万别再出幺蛾子了直到广播里传来全体脱帽她再也不需要为这方面的担心了。就希望羊也好好的自己也没病没灾顺顺利利。


    她打算好了先读大学再走上辈子的路。


    上辈子她被誉为承包海外华人及老外烧腊饭的女人。


    在读研的那段时间里她跑了很多地方一直在思考一个问题口味上有普适性的广式烧腊为什么就不能像麻辣烫、牛肉面乃至沙县小吃这样有一个代表性的品牌?


    有人跟她说广式烧腊对食材要求高烧鹅要用清远黑棕鹅也有人说广式烧腊很考究师傅的手艺粤菜酒楼都会重金聘请烧腊名师很难做到统一。更有人说广式烧腊讲究的是人情味属于老广的独有情调。


    这些都有道理但是剔除高端餐饮的顶级口味蕴含情怀的追求想要传播广工业化、标准化可复制是必须解决的问题。


    她开始了创业她的烧腊品牌确实能打拿到投资后店面在全国铺开而为她带来巨额利润的是海外市场国内大酒楼的烧腊作为冷碟烧腊小作坊遍及街头她的店有名却也不至于是想吃烧腊就想到她的店而且激烈竞争下利润微薄。


    而在国外她把烧腊饭做成了有确实有中国味道又适应外国人口味的中式


    快餐,爆款单品叉烧饭,全球单日售卖超过两万份,后来更是推出了火爆,但是也被骂上热搜的玻璃脆皮烧鸭饭,网络热议,为了迎合当地人的口味,被改得面目全非的烧腊,还能说是老广味道吗?


    很多厨师踩着她的菜,卖起了正宗广东烧腊来,一时间广东烧腊在网上爆火,人们去大街小巷探寻正宗广府味道,顺带踩一下她的烧腊不正宗。


    那又怎样?又不耽误她财源滚滚,公司估值节节攀升,挤入富豪榜。


    钱赚多了,人膨胀了,面对网络说她不懂粤菜的声音,她不爽了,公开宣布要开一家高端粤


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    菜酒楼,亲自坐镇,主打一个用心做菜。


    网友坐等她开,要打她的脸,结果这家酒楼门庭若市,她不得不开启高端餐饮品牌线,在中国和东南亚等地区开了十八家门店。


    后来,她又寻了山清水秀的地方,开了一家有门槛的餐厅,主打她亲手料理,往来都是各界名流大佬,他们要求越来越高,也将她带得对食材十分挑剔,没有好食材,她拒绝做菜,她越是挑剔,那帮子人越认为她的菜值得等。


    不知道老天是不是认为她太不惜福,所以才让她来了西北,在龙趸、帝王蟹梦里才有,鲍鱼海参想都不要想,就连牛羊都是国家的地方。


    好在改革开放了,有上辈子的经验,这辈子她总能起来的,起来了不能再像上辈子那样了,以后可别挑食材了。


    言归正传,现在爷爷对爸爸心存亏欠之心,但是到了港城,他家里有老婆,有儿孙。她去港城,侵犯的是他们的利益。她这个没有相处过一天的孙女,怎么和几十年陪伴的老婆、儿孙相提并论?


    这点微薄的祖孙情,能耗上几天,与其到时候,情分全消,还不如不去。还是按照自己原定的计划,参加高考回城。


    思虑停当,岳宁点头:“港城是好,可是我去了会给您添很多麻烦。现在改革开放了,去也有机会,我开个烧腊摊,应该能养活自己。”


    “你会做菜?”岳宝华有些意外。孩子五岁来到这里,这里物资匮乏,哪有机会给她学?


    看吧?她爸是个手艺很好的厨子,爷爷都不信她会做菜,别说是高考了,不解释也罢。


    有一年过年,爸爸把她养了很久的鸭子给杀了,给她做烧鸭。她转在爸爸的裤腿边


    看他调制脆皮水听他无奈地说这里很多香料没有等爸爸烤好了鸭子她当时信心满满说自己也会了。


    她吃得狼吞虎咽见她喜欢她生日爸爸去买了一只鸭子这次她非要闹着她来做烧鸭爸爸拗不过她让她试试。


    她一步步做下来居然分毫不差烧鸭出炉口感跟爸爸做的相差无几。爸爸抱着她哭说如果她在粤城如果她能好好学一定能成最好的厨子。


    后来爸爸总是攒鸡蛋攒肉票教她做菜她总是能一次学会。


    那时候她骄傲认为自己是天才记忆觉醒后


    岳宁坚定地说:“会啊!爸爸说我做饭很有天赋一学就会。我原来就想回城后先摆摊卖烧腊饭或者猪脚饭赚了钱开小饭店。”


    岳宝华见小丫头如此自信当年自己学厨十二岁拜师十八岁出师已经是几个师兄弟里算是天分高的厨师这个活那是一次次练出来的。一学就会?真是孩子话。不过想要学厨艺总是好的。


    他伸手摸岳宁的头发:“傻孩子爸爸说你天分高那肯定高。但是学厨哪里是一朝一夕能学会的?还有爷爷在港城就一个人当年出去外头艰苦我让你爸爸跟你罗爷爷学手艺。本想着等我挣下一份家业再接你爸爸出来谁知道时局变幻国门关了。我后悔没把你爸爸带身边只能天天盼着国门开。这一等就等了这么多年我没有其他家人了只有你这么一个血亲。你要是留在粤城难道我们祖孙要继续骨肉分离?”


    爷爷没有再成家他一直在等国门开那就是另外一回事了。只是她准备了这么多日子的高考莫伯伯还等着她考去上海。


    岳宁犹豫却见爷爷又拿起了爸爸的照片。


    爷爷这把年纪得知儿子没了孙女还不愿意跟他回去难道让他孤零零一个人回港城?


    只能说她和高考无缘吧!岳宁想来想去下定决心:“爷爷我跟您回家。”


    作者有话要说
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