这边汉子们继续在摔土坯子,老太太和媳妇们在收拾白菜腌酸菜。
买来的白菜先紧着腌酸菜用。
剩下的挖个坑,把白菜埋下去,有助于储存,可以吃很久。
虽然剩下的也不多了。
不过上面盖要盖好厚厚的草席子,不然就上冻了。
其实冻白菜也挺好吃的,冻白菜拿进屋里,过过热水蘸鸡蛋酱吃,那可老美了。
但是感觉现在买这些白菜和萝卜,看着买的不少,但是这些还不知道能不能吃到过年之前。
这么些人,吃一顿就得十几二十颗的。
之前自己家过日子,没觉得一顿饭要吃多少东西。
从出来逃荒以后,猛地一百多个人在一起一起生活。
这可真知道人多力量大了,其实为啥今天晚上煮糊糊呢?
还有一个原因就是实在是没劲儿了。
这些人一顿得五百个饼子。
老太太和媳妇儿们也在家里忙了整整一天。
实在是没功夫也没劲蒸了。
这一天真是一刻也不得闲,在那儿烧着火呢,后边儿还得摔着土坯子。
在那儿摔着土坯子呢,旁边自家的娃哭了还得拽过来给擦擦鼻涕,再拍拍屁股,让他们一边儿玩儿去。
林村长也很惊讶自己就出去了这一天。
院子里拉回那一根根的木头,破好的木头板子,还有劈好的柴火,就那么一摞摞的放在那儿。
已经垒的高高的了。
林村长觉得大家伙儿得悠着点儿干了,不然这么下去就给累坏了。
但是他也没有闲着,吃完饭就领老爹他们这几个老伙计举着火把围着院子里转。
他们在计划墙要盖多厚的,要从哪儿开始盖。
几个老伙计在外面寒风中眯着眼说话,说的起兴就着雪比比划划。
他们先商量好盖多厚多宽的,明天跟来的工人们一合计,接着就开工。
林村长抬头看着黑黑的天空。
希望老天爷,再晚几天下很大的雪,等他们的墙结实结实,等屋顶修好的,等他们多储备点过冬的东西的。
因为家里的杂物太多,要是收拾好了房子,碳、木头什么的肯定不能放在屋里头。
林老爹觉得要在院子里搭一个棚子,把杂物放进去,主要是还得给牛它们搭一个地方。
这么冷的天气,牛在外边儿,不知道会不会给冻病。
高老太刚才喂完牛时还说,让林书安等会出来给牛把个脉,瞅着牛蔫蔫的,不咋爱吃。
不知道是累着了,还是冻着了。
林村长说:“要是搭棚子的话,家里现在的这些木头肯定是够了,等明天我和来的工人再商量下。
但是咱这个棚子搭在哪里好点。”
大伙儿想了想,觉得把棚子就搭在大门口旁边儿,这样的话进出牛车什么的也方便。
林夏今天累了一天,感觉懒洋洋地。
她躺在炕上一动也不想动,小娃子们就围在她身边叽叽喳喳的说话。
林书吉已经恢复的差不多了,他缠着林夏问她今天在镇上看见啥新鲜玩意了吗。
林夏摸摸他的头,告诉他表现的好,年前一定带他上镇上去耍。
旁边的林书员听了一撇嘴,“二姐,你总是骗我们,说的今天在镇上有小玩意儿给我们买的。
这不是啥也没见着呢,你是不是忘了啊。”
林书员这么一提,林书吉也想起来了二姐对她的承诺。
林夏竟然忘了这事儿了,完啦,自己一点也想起来这事。
高老太正好走过来给炕洞里添火,听完一巴掌拍在林书员背上。
“买啥好东西,你看我像不像好东西?
看你二姐累的,今天出去你以为是出去吃喝啊。
你二姐那手都冻得和小猪爪子一样了。
你们就光知道好东西。
下来,给你安排点儿活儿干,你在这儿烧火。”
林书员不敢反抗,老老实实下炕,当起烧火老弟。
高老太她们要蒸点儿饼子,今天晚上就要蒸上,要不明天早上起来没东西吃了。
林夏她娘张氏,带着一堆媳妇儿正在那儿头不抬眼不睁的哐哐切萝卜呢。
切好的萝卜撒上一层盐粒子,就这么腌一宿压出来水分,明天用水洗一洗,这就是个简简单单的咸菜
来干活儿的工人们也得吃饭,哪怕他们带了干粮,也得给他们弄点儿咸菜。
一般出来干活儿的,家里女人肯定是会给自己男人带几个饼子的。
哪怕家里再困难,也得让出来干活的男人们带点儿粮食。
主家有的不一定管饭,不管饭,你不能饿着肚子在外边儿干一天。
高老太觉得先蒸上饼子备着,看看他们带不带干粮。
不带干粮的话,林家村供干粮,但是工钱肯定没有那么高了。
瞅着像小山一样的萝卜白菜,感觉一眨眼就用完了。
高老太不住跟朱老太说道:“妹子呀,咱之前在家的时候啥时候买过菜呀?
今天买了这么多白菜萝卜,加上回买的,怎么就这么快就要用完了啊。
咱之前在家里的时候,没少晒萝卜干儿。
这萝卜干晒了装好冬天吃,能吃好久。
这酸菜都能吃到开春儿去。
但是你瞅咱现在。”
朱老太点点头,“是啊,姐,等今年在院子里屋后种上满满的菜,到时候夏天咱就可劲儿囤菜,冬天就啥也不操心了,想吃点儿啥用水泡泡。
接着就能吃了。
咱还得种白菜,种老多老多了,咱可不能再上外边儿买菜了,能自己种的咱都种。
旁边一群老太太都跟着不住点点头,她们在家的时候很少有人家花钱买菜。
夏天吃自家种的,冬天就吃冬储菜。
趁着夏天日头好的时候,把菜过过水晒干,冬天用水一泡,炒着吃,拌着吃都挺好。
有些人家夏天最重要的事儿就是一定要弄好冬储菜。
现在来了这儿,家里一穷二白的啥也没有,一点儿菜就得上外边儿买。
这可把这些老太太们给心疼的够呛。
高老太每天还有一个任务,他得给孙女儿收集草木灰,这炕洞里烧完的灰,她都得好好的保存起来。
孙女做香皂要用,这活儿交给谁,他都不放心,只有她来干才稳妥。
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