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5. 第5章

作者:林果冻本书字数:K更新时间:
    用草木灰制盐是非常的简单,宁媛当初写小说的时候查过资料,也在网上刷过好几个视频,现在自己亲手做了,虽然是第一次,但流程非常顺利。


    她先拿来一个木桶,然后把草木灰和水放在木桶里搅拌,搅拌了大约一刻钟之后,又拿来另一个木桶、淘箩和破衣服。她把淘箩放在木桶上,因为淘箩足够大,不会掉进去,然后把衣服用剪刀剪开,盖在淘箩上,最后又拎着篮子到了后院。后院是宅基地隔出来的,一般人家用来种一些蔬菜庄稼,但宁家这块是空着的,以前种的吃光了,宁母去世后就没有人种了。


    宁媛在这里找了半篮子的小石子,一颗颗的洗干净之后倒进淘箩里。


    她用这些小石子是打算物理过滤,虽然效果不大,但总比用布过滤一些杂质要好。


    接着,把搅拌好土木灰的水倒进淘箩里。


    很快,一桶水就过滤好了,水是肉眼可见的清澈了很多。


    最后当然是烧过滤出来的土木灰水了,她放了半锅的水。古代的铁锅比较大,一整锅的水烧干也不知道要多久,先烧半锅看看。


    宁媛虽然没有用过这种土灶台,但她又不是十指不沾阳春水的千金小姐,对灶台的使用也是知道的。可问题是,她不会生火。


    古代的生火有三种方式,分别是钻木取火、击石取火和火镰取火。


    不管是哪一种,都是宁媛不会用的。


    再看家里有的生火工具,有钻木取火的工具,也有击石取火的工具。宁媛两样都试了一下,最后弄的自己灰头土脸的,却一点效果都没有。


    所以,看小说简单,但实际上现代人穿越到古代,各种生活常识就不容易应对了。


    但宁媛不是个容易放弃的人,虽然宁博庆会生火,是个生活小助手,但她不可能一直依靠他。只不过,想曹操曹操就到了,在她还要继续生火的时候,宁博庆回来了。


    三十斤小麦不多,宁博庆力气大,没多久就磨好了。“妹妹,我们回来了。”他带着宁博和,心里想着吃鸡蛋,回来的时候喊的格外大声。


    “哥,我在厨房里。”宁媛这会儿仿佛看到了救星,喊人的声音都透着几分解脱。


    “妹妹……”宁博庆拎着小麦碎跑进厨房,看见厨房里脸上有灰尘的妹妹,他哈哈哈的笑了起来,“妹妹,你的脸脏了,好像大猪猪……”


    宁媛:“……”这形容合适吗?就不能形容她是个小花猫?非要形容她是个大猪猪?难道就因为她长得肥吗?可见笑容里透着满满清蠢的哥哥,她也生气不起来。她随手擦了一下脸,“哥,你来生火。”


    “哎……妹妹,你要煮鸡蛋了吗?”宁博庆一边麻利的取干草,放在一边,然后用打火石,等干草冒烟发出小火苗的时候,他又拿来一些干草放在上面引火,等火引成功之后,再把引来的火塞进灶台里,而外面那些引火的干草,也一并用火夹夹了进去。


    火就这样水灵灵的点燃了。


    “不是,我要烧水。”宁媛一边看着他生火的动作,一边回答。


    “啊?”听见妹妹不是煮鸡蛋,他有些失落,但随即又问,“那妹妹,你什么时候煮鸡蛋啊?我想吃鸡蛋。”


    “等吃晚饭的时候吃。”宁媛道。晚上煮小麦碎鸡蛋粥,切一些风干的兔肉碎,再放一些待会儿制出来的盐,味道应该能将就。


    逃荒在即,不仅她需要瘦下来,就是大哥和小弟也要养身体。


    “哦。”宁博庆听妹妹说晚饭的时候可以吃,他就放心了。不过,“妹妹,弟弟可以吃鸡蛋吗?”他问的时候,小心翼翼的看着妹妹,那眼神就像大旺一样。


    从进来就一直默默在一边减少存在感的宁博和听到哥哥的话,下意识的看向了姐姐,但是他知道姐姐不喜欢他,所以没抱希望,马上就低下了头。对他来说,姐姐能少骂他他就满足了。


    他小小的身体缩在角落里,希望姐姐不要看见他……不要看见他……不要看见他……


    宁媛当宁博庆问起的时候,也下意识的看向了宁博和,只见他看了自己一眼之后,马上又低下了头,两只耳朵焉着,整个人看上去可怜巴巴的。


    宁媛虽然没有带孩子的经验,但不管是谁,对可怜的小朋友正常人都会存有几分同情。“当然可以啊,我们一家人一起吃。”她声音温柔道。


    猛地,宁博和不敢置信的抬起头,因为瘦的凹进去的眼睛瞪的特别大。


    “真的吗?”宁博庆满是欢喜。


    “嗯,真的。”宁媛回给宁博和一个微笑,“我们家博和那么乖,当然也要吃鸡蛋的。”


    宁博和才四岁,在他的心中没有好人和坏人,只有亲人、亲戚、认识的人、不认识的人。姐姐是他的亲人,对亲人,小孩子总是抱有期待的。听到姐姐说他乖,又说他可以吃鸡蛋,又看到姐姐对他笑了,他的眼睛都亮了,那种快乐很清晰的传达给了宁媛。


    这个家虽然弱,但是宁媛却满意这样的氛围,没有碍眼的人,哥哥和弟弟也听话,比起那些天崩开局的,这已经很好了。


    两兄弟沉静在可以一起吃鸡蛋的快乐里,宁媛也没有闲着:“哥,另一个火眼也点起来。”现在基本上的灶台都是有两个火眼的,一左一右,可以放两个铁锅。宁媛打算两边一起烧,这样速度快一点。


    “哎。”宁博庆听妹妹的话,把另一个火眼也点上火。


    而宁媛则把过滤后的草木灰水淘进另一个锅里。


    两个锅都在制盐,需要时间,宁媛闲着没事,开始准备起了晚饭。父母在她五岁的时候就离婚了,她从小不是在爷爷家住一段时间,就是在外婆家住一段时间,寄人篱下自然早熟,再加上满18周岁后就一个人过了,当然也知道自己照顾自己。


    她取了小麦碎出来,先用水泡着,这个小麦刺嗓子,煮的时候得煮的很软很软才不会糙,但大家一般不会煮的很软很软,因为花时间不说,也费木柴。


    而且,老百姓吃饭只求能填饱肚子活下去,哪里还管东西好不好吃。


    宁媛想着,小麦碎先用水泡一段时间,这样能软一些,煮的时候就能省时间了。


    泡了小麦碎,她又拿来两个鸡蛋敲碎放进碗里打好,接着切了一块干的兔肉下来,然后开始切碎。


    “妹妹,你要还要煮肉吗?”宁博庆看的眼珠子都要掉下来,他的口水已经嘴角流出来了,不过他是一个爱干净的大宝宝,他从怀里拿出一块帕子,擦了擦嘴角。


    宁媛在切肉干,并没看见宁博庆的动作:“是啊,煮肉粥,我们一起吃,哥哥要吃吗?”


    “我要吃的,我最喜欢吃肉了。”宁博庆说着,还巴拉一下嘴巴,“妹妹,可以和弟弟一起吃吗?”他是一个疼爱弟弟的好哥哥,虽然单纯,但是也用自己的思维在维护着弟弟。


    宁博和站在哥哥身边,小手拉了拉哥哥的衣服:“我……我可以不吃肉的。”刚才姐姐说让他吃鸡蛋他已经很开心了,他不想哥哥惹姐姐不高兴,担心姐姐骂哥哥。


    宁媛轻声问:“那阿弟喜欢吃肉吗?”


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    见姐姐没有生气,他小小的心灵稍微的放松了一下:“我……我不知道肉好不好吃。”也许他不记事的时候是吃过肉的,但是现在早就忘记了。至少在能记得事情的时候,他就没有吃过了。


    “好吃的,可好吃了。”不用宁媛回答,宁博庆就迫不及待的道,“肉是最好吃最好吃的东西了。”说的时候,还不忘再次巴拉一下嘴巴。


    宁博庆虽然只有四五岁孩子的智商,但记忆力却是和真正四五岁的孩子不一样,他吃过肉的,也记得肉的味道。


    听到哥哥说肉是最好吃最好吃的东西,宁博和也露出好奇和向往的神情。但想到姐姐以前对他辱骂,他没敢说自己也想吃。


    宁媛也没要他回答,反正到时候吃晚饭的时候他也会知道。


    宁媛虽然打算晚上去卫家住,在卫家等着卫元平入梦,但也没打算在卫家吃饭,现在自家有吃的,卫家也是贫寒,她又怎会故意去占他们家的便宜。


    制盐的水还在烧,宁媛的晚饭已经准备好了,接下来没有要做的事情,宁媛对宁博庆道:“哥,我回房间去了,如果锅里的水快烧没了你来叫我。”


    宁博庆:“我知道了妹妹。”


    宁媛在房间里待了一会儿,又去了宁父宁母的房间拿房间里有纸笔墨。宁父因为常年在跑货,所以识得好些字,家里的纸笔墨是用来记账以及记客人要他带的东西的。而原主因为是宁父第一个正常的孩子,宁父还打算为她招婿,对她很看重,所以每次回来就会教她认识字、以及一些简单的算术。久而久之,原主倒是把《三字经》、《千字文》、《百家姓》给读完了。甚至,宁父的屋子里还有这三本书。


    宁父可以说是村子里最有见识的人之一了。


    宁媛拿着纸笔墨回到自己的房间,她读书小学和初中的时候学过毛笔字,因为学校安排的课程里有笔法课,但她不习惯用毛笔写字,想了想,用拿铅笔的方式拿毛笔来写字了,还别说,比握毛笔写舒坦多了。


    宁媛把逃荒需要注意的写下来。


    第一:要在恰当的时候把这件事告诉宁大伯和宁三叔,逃荒时,团体是很重要的。同时,要提醒他们准备好粮食,不然光自己家准备了粮食,到时候宁大伯家和宁三叔家没有那么多的粮食,这个团体迟早也会出事。


    第二:交通工具……


    第三:银子……


    第四:……


    她一点一点的写着逃荒计划,时间也在流逝中过去了。


    “妹妹,锅里的水要没了。”宁博庆跑来叫她了。


    “真的吗?”宁媛回到厨房一看,锅盖已经被掀开了,铁锅里的水确实马上要没了,锅底已经出现了灰白色的颗粒。


    宁媛的眼睛亮了,灰盐出来了。她又去拿来筷子,夹了一点点的灰盐出来,然后舔了一下,是盐的味道,没有食用盐没么咸,还有一点点可以忽略不计的苦味。但是,真的是盐。


    “妹妹,这是什么啊?好吃吗?”宁博庆看着妹妹在吃,他以为是好吃的东西,脸上只差写着他也想吃了。


    宁媛笑着道:“不好吃的,哥你继续烧。”


    “哎。”


    宁媛拿来一个大碗,把两个铁锅底的灰盐刮到碗里,少的可怜,堪堪盖住碗底,接着她把其中一个铁锅到满草木灰水,另一个铁锅则倒入一点点的水,然后再加入两个打碎的鸡蛋,做水炒鸡蛋,炒了一会儿,她又继续加水、小麦碎和兔肉沫开始熬粥了。


    接下来就等待吃晚饭了。
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