10~20年的话就是两掌状复叶,称为“二甲子”。
30年后则是三掌状复叶,称为“灯台子”。
……
陈飞平心中高兴。
这些买到园参年份相当有限,也就短短一周功夫而已,在乾坤戒里就相当于现实山林长了几年!
这样一来,很快就能卖钱了啊,嘿嘿。
来到厨房里,两姐妹系着围裙,一边说笑一边和面。
“姐夫,早啊!”
“凤娇,你也早!”
陈飞平看了一眼盆子里的面团,随口问道:“凤婷,凤娇,你们准备做啥啊?”
周凤娇俏皮一笑,卖了个关子,神秘兮兮地道:“姐夫,你猜猜!”
陈飞平笑道:“凤娇,我可不能白猜,要是猜对了的话有什么奖励?”
“姐夫,你想要啥奖励,我能给的都给你!”
“那行,这可是你说的啊,可不能反悔!”
“姐夫,我一定不反悔!”
“那好,让我来猜猜!”
陈飞平目光环视四周,略为思索,心里头很快就有了答案,嘴角挑起一丝笑容:“嗯,你们是不是正在做包子?”
“咦,姐夫,你咋猜中的?”
周凤娇满脸愕然,和面能做的早餐多了去,饺子馄饨馒头饼子苗条都可能,没想到陈飞平一口道破。
陈飞平得意洋洋,掐着手指头故意装逼:“我可是神算子,掐指一算就知道了!”
其实他只是看到了面盆子旁面的酵母,还有拿出放在火灶旁解冻的猪肉而已。
和面做的早餐就那么几种,做饺子馄饨拉面的话用不着酵母,用未发酵的面团,也就是死面来做,这样制作出来口感劲道,适合。
做馒头大饼的话则无需猪肉,所以答案显而易见。
“飞平哥,你还有这门本事?”
周凤婷也被忽悠到了,还真以为自己男人是陈大仙呢,大眼睛里写满了吃惊,一愣一愣的。
陈飞平暗暗好笑,这两个傻妞也太天真了,还好遇到我,要是遇上坏人的话,被卖了还得帮数钱。
他有点小得意,伸手想捋下胡须,因为电视里头那些神算子高人通常都是长须飘飘的,但是下一刻就发现自己并没有胡须。
哎哟,入戏太深了。
陈飞平干咳了声:“还行吧,也不能经常算,否则会有损元寿!”
周凤婷一听就紧张了起来,她可不希望自己男人因此而减寿,而是长命百岁。
“飞平哥,那你别算了,也没啥好算的,我们正打算做小笼包呢!”
“额,小笼包?”
相较这种袖珍包子,陈飞平更喜欢吃大肉包,一只手抓不过来的那种。
这时面也和得差不多了,猪肉解冻好了,周凤婷拿来切馅,和入葱花,加上盐酱油料酒香油等调料,开始做包子。
“姐夫,小笼包是我们那的特产,很好吃的,不过我们以前也只有过年杀猪的时候才能吃上一次,我和姐都会做,你一定会喜欢的!”
“小笼包那个头太小了,我一口能吃两个,还是大肉包好!”
陈飞平说着,下意识地看了周凤娇一眼:“凤娇,要不你整两个特大小笼包给我吃?”
周凤娇格格笑道:“姐夫,你咋那么喜欢吃大包子呀,要是特大的,那还能叫小笼包吗,可不就成了大笼包?”
“没事,飞平哥,你要喜欢大笼包的话,待会我们多捏些大的好了!”
周凤婷往手里捏着的包子多加了些面,只要自己男人高兴就行,小笼包还是大笼包都没关系。
姐妹花都有着一对巧手,做出来的小笼包好看得很,就和陈飞平前世在店里吃过的那样。
陈飞平也试着做了只,然而卖相感人,除了大之外没有任何优点了。
原主不喜欢吃包子,自己没做过,陈飞平也不会,手艺拉胯得很。
“行了,飞平哥,你去歇着吧,我和凤娇做就好了!”
周凤婷看了看陈飞平捏的那只包子,不由得啼笑皆非。
周凤娇也不由得失笑:“姐夫,你脑瓜子聪明,赚钱打猎都厉害得很,不过做包子这种需要手艺的细活,还是女人更擅长!”
“对,凤娇,你姐的手艺活可好了!”
陈飞平似笑非笑,冲着小媳妇暧昧一笑。
周凤婷听出了她的弦外之音,不由得俏脸微微一红,白了男人一眼。
“姐夫,我的手艺活也很好的!”
周凤娇不甘示弱,在这方面她也相当有自信。
“嗯,你和你姐都很能干!”
陈飞平也夸了小姨子一句,不能厚此薄彼。
边聊天边做包子,不多会就做好了两笼,一大一小,大的那笼是两女做给陈飞平吃的。
和大肉包不同的是,小笼包不用醒发太久,这会锅里的水也已经烧开,直接放进蒸笼,上锅蒸就行了。
用的是分层蒸笼,小的放在上面,看着时间,蒸了10分钟,出锅把小的那笼拿了出来。
寻常小笼包直径在5cm以内,蒸8到10分钟就行,大的那笼直径10cm,得蒸一刻钟,同等的大肉包子的话得二十分钟,因为不管小笼包还是大笼包的皮都比较薄,而大肉包皮厚。
“哇,真香呢!”
当小笼包从锅里取出的时候,周凤娇的眼睛都发亮了:“好久没吃过我们故乡的小笼包了,我嘴好馋呀!”
姐妹花把蒸笼放到饭桌上,拿了一只小笼包,吹了两下递给陈飞平:“飞平哥,你的大笼包还得多等一会,要不你先尝尝这个小的?”
“姐夫,小的其实也很好吃呢,要是你嫌一个不够的话,那就一次吃两个嘛!”
周凤娇也有样学样,把一只小笼包吹到合适的温度,送到陈飞平面前。
一手接过一只小笼包,陈飞平笑眯眯的说道:“既然这样,那我就大小都尝尝了啊!”
“对啊,姐夫,你大小都尝一尝嘛,各有各的好!”
周凤娇说完,这才突然发现陈飞平的话貌似有些歧义,脸一下子红了。
我想多了,姐夫说的只是包子而已……