好在来省会有机会了,来途上陈飞平就看到路边就有烧烤摊,烧烤这玩意在省会这边流行起来还是快一些。
周凤婷和周凤娇肯定也没撸过,那就和她们一起撸个过瘾!
“烤串是啥啊?”
周凤娇歪着脑袋问道。
就和陈飞平猜的那样,她别说没撸过烤串,甚至对这个名词闻所未闻。
陈飞平呵呵一笑:“去了你就知道了,保好吃的!”
三人离开了酒店,这个地方是市中心,确实繁华得很,周边的商业区非常完善,晚上的夜宵摊子也多。
陈飞平很快便找到了几家相连的烤串店,其中一家的客人较多。
不熟悉的话,选人多的准没错,于是走了过去。
见到烧烤架上那一串串的东西,两女总算明白烤串是什么了。
街角暖黄的路灯下飘来一缕缕焦香,铁皮炉中的炭块在铁网下毕剥燃烧,竹签上的肉串随着摊主手腕在火苗间翻飞,油水滴落,便腾起细密的白烟,裹挟着焦酥的香气往人鼻尖里钻。
姐妹花都不由得咽了咽口水。
原来这就是所谓的烤串啊……
看着就香得很。
不过,这也未免太浪费油了吧!
看着那肉签子上的油水一滴滴地往炉子里掉,她们都觉着心疼。
摆摊的是对四十多岁的中年夫妇,就两人,这大热天的烤串可是件苦差事,在炉子旁的丈夫不时得用毛巾擦一把脸上的汗水,然而却是面带笑容。
这苦都是值得的,烧烤摊子今年才在省会兴起,然而喜欢吃的人多,这几个月可是给他们挣了不少钱。
见到有客人过来,老板娘过来招待:“你们要吃点啥?”
陈飞平问道:“有什么吃的?”
“牛肉羊肉猪肉腰子大油边心管干豆腐土豆……”
老板娘熟练地报出了菜单,你别说可选择性还挺多的。
“都来一手吧!”
“都来一手?你们三个人,还有两个大姑娘,能吃得了那么多吗?”
老板娘有些奇怪。
一手烤串就是十根,全部一把的话得一两百串了。
北方吃的东西份量都大,烤串也一样,一块肉能顶南方好几块了,价格也较为实惠,所以前世小音符上烤串爆火的地方都是北方的,比如淄搏烧烤。
南方烧烤过于精致,那肉就像一串下去还塞不了牙缝。
“能吃,我吃得多,你上就是了,有啤酒饮料不?”
“有啤酒,饮料只有小香槟。”
“那整两支啤酒,两支小香槟吧!”
“行,等一下啊,我这就去拿!”
“……”
老板娘离开之后,周凤娇出声了:“陈大哥,这烤串就是把菜放在火炉子上烤啊?闻着是挺香的,不过真费油呢!”
周凤婷赞同:“对啊,我刚才看到老板还得用个小刷子往上面涂油,这吃一顿都得多少油啊!”
陈飞平笑笑:“好吃就行,省会这边挺多烤串摊子的,很多人都爱吃,不用过得多久,咱们城里应该也有了,这会谁要是抢着在我们那开个烤串摊子的话,准能挣到不少钱!”
改革开放这么多年,不少人有钱了,对于吃的追求可就不仅限于填饱肚子了,烤串也正是因此而应运而生,换在改开之前,谁敢这么奢侈?
计划经济时代,什么都要票证,烧烤摊子也搞不到那么多的食材做生意。
说话间老板娘把啤酒饮料拿来了。
陈飞平把小香槟给了两女,而自己喝啤酒。
他不喜欢抽烟,但会整上两口杯中物。
天热的时候,烤串和啤酒可谓绝配。
这饮料还冰镇过,烧烤摊的两夫妇挣到钱之后买了个冰箱,平时白天制冰,晚上出摊的时候则带上个大泡沫保温箱,把冰块饮料放里头,这也是个吸引熟客的小窍门,盛夏冰镇过的啤酒饮料口感完全不一样,不冰镇是没有灵魂的,如此一来,相较同行竞争力也提升了,怪不得生意那么好。
姐妹花打开小香槟,喝了一口,眼睛就亮了起来:“这饮料可真好喝啊,甜甜的,有点麻嘴巴,像汽水那样!”
小香槟其实不是真的香槟,而是一种碳酸饮料,它的口感极佳,80年代大人小孩都爱喝,就是带有微量酒精,小屁孩喝了容易上头,不过那会大家可不管什么未成年人能不能喝酒,有些小屁孩帮家里打酒还会好奇整一口呢,就是有概率会在路上睡着,半天没回,然后被大人找到打屁股。
等得一会,老板娘把几手烤串送上来了,有羊肉、牛肉和土豆,混熟搭配着让三人先吃,其他的再烤。
姐妹花的目光便不约而同地落在了烤串上。
刚到烧烤摊那香味就让人垂涎欲滴了,现在放在面前,就更是致命的诱惑。
“你们吃啊,愣着干嘛?”
陈飞平一手拿起一串羊肉递给她们。
“陈大哥,你先吃吧!”
“都吃都吃,都是自己人了,客气个啥?”
陈飞平自己也拿起一串。
两女听得“自己人”三个字就很高兴,心里头比喝小香槟还甜。
周凤娇把一块羊肉送进嘴里,贝齿轻轻一咬,热热的浓稠液体就飞溅而出,沾满了少女的整个口腔。
“哎哟,好烫!”
周凤娇叫出声来。
陈飞平见状笑道:“凤娇,你慢点吃,别那么性急。”
周凤娇有点不好意思:“陈大哥,这烤串实在太香了,我没忍住!”
陈飞平哈哈大笑:“第一次吃烤串是这样的,这玩意没人不爱!”
周凤婷则问道:“陈大哥,你以前也吃过烤串吗?”
“嗯,吃过。”
上辈子的事了。
陈飞平心中补充一句。
重生后第一次撸串,还是和两个小美女一起,撸得着实过瘾得很。
前世要找一个这种级别的女孩陪自己在路边摊撸串都不可能,更别说两个了。
边喝啤酒边撸串,谈笑风生,时间不知不觉过去。
姐妹花一开始还吃得挺香,但吃到大半的时候就撑得不行。
她们那两张小嘴,可塞不下那么多东西。
余下的几十串,几乎都是陈飞平吃完的,上新品类的时候,两女只是浅尝辄止,试试味道就行。
烤串吃完,一看时间已经十点半了。
明天大清早还得去市集,需要早点休息。
于是陈飞平结了账,十几手烤串一百多串,加上啤酒饮料,总共也就花了十来块。
当下的物价,手头的钱实在太耐花了。
除非买小汽车,否则陈飞平都不知道该怎么花,才能在短暂时间内花完。
回到酒店,刚洗完澡,外边就响起了敲门声。
是谁啊?
不会这年代住酒店就有“送货上门”服务了吧?
陈飞平有些纳闷,不过还是走到门边,问道:“谁?”
“陈大哥,是我!”
门外传来了周凤娇的声音。
陈飞平这才打开门。
周凤娇也是刚洗完,周凤婷进了浴室,她换上一条丝质睡裙就过来了。
陈飞平诧异:“凤娇,你咋还没睡,不累吗?”
“不累,陈大哥,我睡不着,过来找你聊会,会打扰你睡觉不?”
周凤娇俏脸酡红,艳若桃花。
少女以前没碰过酒,那小香槟的酒精度虽然低得很,不过她的体质太敏感了,还是点小小的上头。