纪安然看着讨论的十分起劲儿的众人，再次开口，“你们也不要先高兴，我毕竟还有话没说完！”
“我刚刚说的那些前提是，你们要签下卖身契。等到你们离开之后，我会将身契还给你们。”
话音落下，方才还讨论的十分热烈的众人，一个个都不在说话了。其中一个人壮着胆子上前一步，“夫人，别家都不要，你们又为何要？这不是拿着我们当奴隶吗？”
“是啊，我不签！”
“我也不签！”
放下谈论的激烈的三个人，此时却是纷纷拒绝了。他们不过是来做工的，怎么就变成奴才了！
纪安然点头，“自然，这些都是根据你们的意愿。我，不会为难了任何人！签下身锲，也是为了给彼此一个保证。毕竟，你我都是刚刚认识，总不好将全部的身家交托出去。”
“好了，若是有不愿意的，现在就离开吧！其他的人若是愿意，我可以先支付实习期的五两银子！”
众人你看看我，我看看你。随后，一个年纪大约四十左右的男子上前，“夫人，我签！”
“好！”纪安然面上没有太多的表情，看不出高兴还是不高兴，“红筱，将五两银子给他。明日这个时辰来此，便可！”
随着第一个人拿了银子出门，其他的人也都纷纷上前。但是唯独到了刚刚闹事的那三个人时，纪安然却是将他们拦下，“不好意思，你们离开吧！”
“为何？”三人不解，“凭什么他们可以签，我们就不可以！”
“是啊！”一旁的两个人附和着。
纪安然起身，将银子分给了他们三个人，“这是五两银子，也算是这几日你们一直等在这里的工钱。我做生意，向来如此。我只用能真心干活的人，而不是带头挑事儿的人。”
“红筱，把他们送出去吧！另外，刚刚那几个人的身契你锁在匣子里之后，交给我！”
最终三人不情不愿的拿着银子离开了，但是对于他们而言也不亏。这段日子什么活儿都没干，还白白得了五两的银子。
翌日，昨日签下身契的几个人早早的来了店里。而此时店里，已经弥漫着烤鸭的香气。
“红筱姑娘，这是什么味道？闻着好似是鸭子的气息，但是却不腥！”说话的是昨日第一个签下的人，名叫大胡。
红筱还没来得及回答，纪安然已经端着托盘走了出来。上面摆放的是已经片好的鸭片，一旁还摆放着黑乎乎的东西，和几张圆饼。
“你们坐下，尝尝！”纪安然勾唇，这可是她根据教程学的，在有效的条件里，已经能做出最还原的做法了。
在纪安然的注视下，在场的人有些担忧的卷了起来。一个个脸上的表情，都像是视死如归一般。
可是在他们尝下的第一口开始，几人脸上的担忧瞬间变成了震惊。红筱最先站了起来，“夫人，这是您做的？”
纪安然点头，“这，便是咱们这家店铺日后要经营的食物。我在京城待不了多久，所以大胡、小刘，你们两个要好好的学。”
“那我们呢？”剩下的四个人赶忙说着。
“你们，自然是跟着我学如何片鸭了！这也是有说词的，不仅薄厚要一致，更是要摆盘好看。昨日和你们说的，只是刚开始的工钱，若是这生意好，工钱还会涨的。”
纪安然对自己一向是有把握的，所以她十分肯定这个生意不会吃亏。而且，她的生意对准的就是京城这些达官贵人，并非是平民百姓。
大胡和小刘跟着纪安然进了后厨之后，更是满眼的惊讶。因为这厨房里摆放的调料，都是他们不曾见过的。
当然，这些都是纪安然在空间里兑换的。上次水灾的任务，整整给她了一万积分。所以，就算是兑换了一堆东西，她也是不心疼的。
“夫人，这是什么？”大胡指着一旁白花花的东西。
纪安然微微挑眉，“细盐，咱们现在使用的都是粗盐。这对咱们的烤鸭而言，并不妥善。所以，你们日后做的时候，就按照我的法子，先将细盐涂抹全身……”
经过纪安然的一番讲解，两个人已经明白了许多。还有这金黄的蜂蜜，更是不可多得的。
难怪，她会对自己的店铺这样有信心。
两个人对视了一眼，更是认为自己昨日选择签下是正确的选择。
因为他们之前没有做过，所以刚开始只能跟着纪安然的步骤。虽然刚开始毁了十几只烤鸭，但是后期越来越好。
纪安然品尝了一下，果然这厨子就是不一样，她仅仅是讲解了一遍，他们便能很快的抓住精髓。
“夫人，咱们什么时候开业？”大胡已经有些迫不及待了！
“不急，还有一位合伙儿人需要来尝尝。对了，今日除了做毁的这几只，剩下的你们每人都带走一只！”纪安然是个不愿意浪费食物的人，可是这些做毁的也不能拿出去砸了自己的招牌。
“这…这不合适！”六个人都摇头，“夫人，你对我们已经很好了。之前从未见过我们，便这样大手笔。我们日后，一定好好的干活。”
纪安然勾唇，“行了，这信任都是相互的。你们回去好好歇一歇，明日贵人就要来了，可要好好的做才成。”
几人离开之后，纪安然让红筱悄悄的将这些做毁的鸭子撕碎了放在那些乞丐的身边。
……
昭和公主根据纪安然所给的位置来到了这件铺子，门外的牌匾上只是写着品味居三个字，倒是丝毫没有和沈家有半点的关联。
“纪夫人，这便是你准备好的铺子？”说话间，昭和已经入内。整个店里的装饰，看着就有些与众不同。
纪安然已经等候在店铺里，“公主请坐，你不妨先尝一尝，再做打算。”
昭和公主也十分的好奇纪安然在卖什么关子，是以便坐了下来。可是不多时，香味便飘进了自己的鼻子里。
她起身朝着后厨走去，倒是没有看见什么明火，只瞧着一个类似于炉子一样的物件，里面正在燃烧着什么。
“这……这就是今日我要吃的？”
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