许大茂一脸茫然，苦笑着说：“我哪知道是怎么回事啊，
傻柱之前做的饭菜咱们也吃过，跟现在这味道完全不一样。”
他就像个摸不着头脑的人。
刘海中怀疑地嘀咕道：“会不会这一切都是傻柱的阴谋，他让胖子过来，故意教胖子把菜做难吃？”
许大茂连连摆手，肯定地说：“不可能，傻柱没那心思。”
他可是何雨柱的死对头，对何雨柱的性格太了解了，
要是傻柱有这本事，早就不是现在这副样子了。
刘海中又猜测道：“傻柱没这脑子，那何雨桥有这可能吗？”
许大茂瞬间火了，恶狠狠地说：“我这就去问胖子，要是真因为他才这样，我非收拾他不可。”说完，腮帮子都气鼓鼓的。
此时，胖子正在后厨做菜，许大茂怒气冲冲地冲了进去。
胖子一看见他，连忙招呼道：“许老板。”
许大茂大声问道：“胖子，我问你，菜的味道怎么变成这样了？”
胖子一脸疑惑，反问道：“菜的味道怎么了？”
许大茂冷冷地说：“你自己尝尝。”
胖子夹了一筷子刚做好的菜，尝了之后说：“没什么不对啊，我做的菜一直都是这个味道。”
许大茂提高了嗓门：“当初傻柱酒楼开业的时候，那饭菜可不是这个味道！”他越来越觉得是胖子在坑自己。
胖子委屈地辩解道：“那天的饭菜确实是我做的，但味道不一样啊。”
许大茂揪着胖子的衣领，怒吼道：“这段时间咱酒楼用傻柱的菜谱做的菜，也不是这个味道，你怎么解释？”
胖子无奈地说：“咱酒楼这段时间的菜，大多是我和马华做的，可佐料是傻柱配的，
酱料也是他调的，我根本不清楚怎么弄，没有这些，我也做不出原来的味道啊。”
许大茂愤怒地指责道：“你当初怎么不跟我说清楚？”
胖子眼神躲闪，心里暗自嘀咕：要是说清楚了，许大茂还会花高工资把我挖过来吗？
嘴上却说道：“你挖我来的时候，也没问这些呀。”
许大茂怒吼道：“你被开除了，赶紧走！”
胖子急了，说：“许老板，咱之前可是说好了的，你不能这样！”
许大茂嘲讽道：“就你这水平，还想拿一千块一个月，做梦！
赶紧把菜留下，不然你别想顺顺利利地出去！”
胖子也不服气了，直言道：“许大茂，就你这样，永远比不上傻柱！”说完，径直离开了。
许大茂一拳砸在案板上，骂道：“该死的傻柱，居然还留着这一手！”
酒楼大厅里，宾客们纷纷站起身，没了吃饭的兴致。
这时，刘海中走了进来。
一大爷问道：“老刘，怎么回事啊，全是素菜，味道还这么差？”
三大爷打趣道：“老刘，你也太抠门了，我帮你算过，这一桌子菜，成本还没咱一个人的红包多呢。”
二大爷抱怨道：“你说请咱吃饭，也不说清楚，结果就吃这个？还不如我在家里吃呢。”
三大爷笑着回怼：“二大爷，我看你就是想赖掉红包钱。”
一大爷和三大爷发表完意见，院子里的其他人也接二连三地开口，言语间满是不满的情绪。
刘海中急忙解释：“大家听我说，这真的不是我的主意，是许大茂想出来的。”
可众人根本不买账，他没办法，只能把所有的责任都推到了许大茂身上。
正好许大茂从后厨走了出来，听到这话，生气地反驳：
“二大爷，你怎么能把责任全推到我身上呢？当时我说这事的时候，你是同意了的！”
刘海中脸上露出无奈的神情，说：“既然你都拍板决定了，我反对也没用啊。”
一大爷站出来打圆扬：“你们别吵了，说说这事该怎么解决，
是重新弄一桌菜，还是这酒席就这么算了？”
许大茂脸色冷冰冰地说：“那个胖子都已经走了，还弄什么弄。”
有人听到这话，小声嘟囔：“大老远跑过来，连饭都没吃上，真是晦气。”说完就怒气冲冲地离开了。
还有人跟着应和：“许大茂、二大爷，你们这酒楼也别开了，早晚得关门！”
“就这种饭菜质量，谁还会来啊！”
有第一个走的，就有第二个、第三个，没过多久，酒楼大厅里就没剩下几个人了。
一大爷叹了口气，也转身走了。
这时，酒楼里还剩下何雨桥、何雨柱、刘海中、许大茂、
苏萌大舅、韩春明和苏萌，以及酒楼的工作人员。
刘海中着急地问许大茂：“你看看你干的这事，现在该怎么办？”
他的养老钱可全都投到这酒楼里了。
许大茂没好气地回了句：“我怎么知道！”
苏萌大舅突然站起来，说：“我倒有个办法。”
苏萌连忙问：“大舅，你要做什么？”
苏萌大舅摆了摆手：“你别管。”
许大茂也问：“你有什么办法？”
苏萌大舅回答：“我观察、听了好一会儿，大概知道是怎么回事了。
既然你们这酒楼经营不下去了，不如我们商量一下，我把这酒楼盘下来怎么样？”
苏萌皱起眉头：“大舅，你买这酒楼干什么呀？”
苏萌大舅解释：“我不是说过要在四九城做点事嘛，
这酒楼正好合适，盘下来之后，至少有个落脚的地方，不用天天住酒店了。”
许大茂听到苏萌大舅和苏萌的对话，眼睛一下子亮了，他知道苏萌大舅手里有钱。
许大茂连忙说：“行，只要价格合适，这酒楼就卖给你。”
刘海中也跟着表示同意：“我也同意。”
苏萌大舅说：“那你们报个价吧。”
许大茂说：“这酒楼，我们前前后后一共花了八万多，
现在出了这档子事，你要是想买，六万就卖给你。”
韩春明听了之后，直截了当地说：“八万块？你别骗人了！
我对这行很了解，开这样一家酒楼，三万块就足够了。
而且你这酒楼出了这种事，价格肯定得降。”
许大茂急忙辩解：“我没骗你，确实花了八万。”
心里却很惊讶韩春明这么懂行，他和刘海中一共才凑了五万，还有一万多用来维持日常运营。
韩春明起身准备离开，说：“你一点诚意都没有，我们还是另外找别家盘下来吧。”
苏萌大舅也配合着准备离开。
许大茂连忙拦住他们：“别走开啊，价格可以再商量。”
苏萌大舅开出价格：“一口价，两万五，不同意就算了。”
许大茂一脸苦相地说：“两万五太少了，说实话，我花了三万多，一转手就亏了一万。”
韩春明劝道：“你这酒楼出了这种事，根本经营不下去了，不转手只会亏得更多。
我们已经给出价格了，不同意就算了。”
许大茂看了看刘海中，见他没反对，咬了咬牙说：“行，两万五就两万五。”
苏萌大舅说：“那我们拟定一份合同，一手交钱，一手交酒楼。”
许大茂和刘海中拟定好合同，苏萌大舅去取了钱。
没过多久，合同签好了，钱也到了许大茂和刘海中的手里。
苏萌笑着对韩春明说：“春明，真没看出来，你讨价还价还挺有办法的。”
她心里清楚，要是没有韩春明，拿下这酒楼肯定不止这个价钱。
韩春明笑着说：“我这些都是跟何大哥学的。”
这些年跟在何雨桥身边，他确实学到了不少东西。
苏萌打趣道：“看来你这个总经理，还真有实实在在的本事。”
韩春明略带不满地说：“难道你一直觉得，我这个总经理是靠关系才当上的？”
苏萌大舅问道：“春明，酒楼虽然盘下来了，但之前出了这种事，名声不太好。
你给我支个招，怎么才能让生意好起来？”
苏萌好奇地问：“什么好办法？”
苏萌大舅说：“你看现在的饭馆，是不是越热闹，来吃饭的人就越多？”
苏萌接过话头：“对啊，这现象挺奇怪的，有些酒楼天天都满座，
别人宁愿在外面排队等着，也不愿意去旁边冷清的店里。”
韩春明笑着说：“吃饭就是这样，大家都喜欢扎堆。”
苏萌大舅接着说：“所以啊，从开业那天起，咱们就营造出天天满座的假象。”
韩春明笑着调侃：“你开酒楼搞得跟哄小孩过年似的，还弄什么满座的假象。”
苏萌大舅认真地说：“第一天，我请百分之八十的托；
第二天，请百分之七十；
第三天，请百分之五十，每天逐渐减少，让酒楼看起来天天都人满为患，
不出半个月，生意自然就火起来了。”
苏萌眼睛一亮，称赞道：“太绝了，这办法真是太妙了！”
苏萌得意地看向韩春明，问道：“怎么样，我这办法不错吧？”
韩春明笑着说：“不错，不过得注意别被人看出破绽。”
苏萌大舅说：“那咱们就这么办。”
韩春明又说：“有件事我得先说明一下，
咱们这酒楼在再回楼的斜对面，我希望大家都能好好经营，别伤了和气。”