苏宁总感觉这里面的事情不简单,想要破解谜团,也只能等到沈梦丹醒过来才能知道了。
现在当务之急先回家去,两个哥哥上了一天班,又去了一趟山上,连晚饭都没吃,现在早就已经疲惫不堪。
和赵云云几人告别以后,三兄妹匆匆回家。
老两口也在家里着急地等着,知道两个儿子上山去帮忙找人,也是有些担心,现在看到他们几个平安归来,老两口也总算松了口气。
“都饿了吧,赶紧吃饭。”
苏宁倒还好,在赵云云那里垫巴了几口,但是苏浩和苏泽两兄弟可真的是饿坏了。
本来出事的时候差不多就是晚饭的点,他们俩兄弟刚刚下班,结果就知道了知青出事的事情。
两人也没顾上吃饭,直接就去帮忙了。
山上的路又黑又难走,他们差不多在山上转悠了两个多小时,这才找到人。
然后就把人给抬下来,现在早就已经饥肠辘辘。
一阵风卷残云,两兄弟总算吃饱了,帮忙收拾了一下碗筷,王春花就叫他们赶紧洗洗睡了,毕竟明天还有很多事情等着。
一夜无梦。
苏宁起床洗漱吃过早饭以后,再一次来到了大队部。
昨天他们开会开到一半,会议就被迫中断了,今天还得继续。
现在已经是八月份中旬了,东北的秋天总是来得比别的地方早。
八月份的天气,白天的时候有些炎热,等到晚上就又会有一丝清凉的感觉。
时间不等人,这个季节也是他们整个大清山村最忙碌的季节。
不仅是田里的庄稼开始慢慢成熟,工厂也将迎来最忙碌的时候,他们要做好一切准备,争取农业生产和商品生产两不误。
由于今年他们村里面开荒不少的土地,土地上种植了很多花生、玉米、黄豆、芝麻等作物,这些作物在慢慢地成熟,也是需要靠人力一点一点收回来。
最关键的是,这时候正是山上的野生蓝莓大量成熟的季节,今年他们工厂又要增加一款新的产品,那就是蓝莓系列。
野生的蓝莓富含花青素,能够制作成果干,果酱等产品。
而且这些产品的制作过程也非常简单,制作出来的产品效果也非常得好。
苏宁已经在空间里面实验过几次了,现在最主要的是商量好蓝莓的收购价格,以及产品后期包装等一些问题。
对于苏宁提出来的这几款以蓝莓为主的新产品,大家伙都非常的感兴趣。
昨天他们正聊到关于野生蓝莓收购价的时候,却被中断没有继续聊下去。
对于能够把大青山里面的这些东西,制作成各种各样的产品销往全国各地,大队长和村里的几个领导都是乐观其成。
而且昨天开会的时候,苏宁还讲了一下关于蓝莓的营养价值,大家听了就更加感兴趣了。
苏宁到的时候,大队长他们已经在等着了,从大队长的脸色可以看出,他应该对昨天知青在山上失踪这件事情生气。
幸好这人在山上找回来了,万一出了什么事,那他这个大队长算是做到头了。
今天的会议算是很顺利,有些事情昨天就已经开始,今天直接确定下来就可以了。
确定今年工厂要新上两个产品,作为食品厂的厂长,大队长要做的事情很多。
最重要的就是要通知村民大量收购蓝莓,不光是他们村,隔壁几个村也要通知。
至于产品的包装,这些东西有厂里面专门的人去跑,不需要他们忙活。
对于蓝莓果干的包装,苏宁打算采用后世的那种小包装。
蓝莓果酱也用小包装,因为他们生产的蓝莓果干和果酱都没有任何的添加剂,采用小包装能够尽快的食用。
包装袋倒是好解决,但是果酱的小玻璃瓶,就需要去玻璃厂专门定制。
在确定好细节以后,会议就结束了,这些具体的安排,村长和大队长会去落实的,苏宁要做的事情,就是要教会厂里的员工如何制作蓝莓果干和蓝莓果酱。
其实这两种产品制作方法都非常的简单,蓝莓果干只需要清洗干净,晾干以后放进烤箱里,烘烤几个小时就可以了,这个过程当中,就连糖都不需要加。
制作出来的蓝莓果干酸酸甜甜,保质期还长。
蓝莓果酱就稍微麻烦一些,需要熬煮,在这个过程当中还要适量的添加一些白糖或者是冰糖。
制造好的蓝莓果酱,无论是直接吃,还是涂抹馒头涂抹面包或者是泡水喝,都非常的美味。
具体添加多少糖分,这个过程需要他们慢慢的探索。
他们大青山出品的野生蓝莓,个头大不说,味道也特别的甜,所以在制作蓝莓果酱的时候,相对来说添加的糖分也比较少。
“这蓝莓果干可真好吃!”苏浩和苏泽两兄弟,还有厂里的几个员工,都在品尝刚刚出炉的蓝莓果干。
往年他们在山上采摘蓝莓,基本上都是直接吃了,吃不完的也会晒成果干,留着,冬天吃。
这是他们小时候的回忆,但是从来都没有人想过,要把这些蓝莓果干制作成产品,然后销往全国各地。
“这蓝莓呀,可不是什么地方都有的,它不仅好吃,而且营养也非常的丰富,里面富含花青素,经常吃不仅可以保护视力,而且还有美容养颜的作用,特别适合老人孩子和怀宝宝的孕妇。”苏宁笑着和他们介绍着。
“啥?这玩意儿还有这么多作用啊,那我可得多吃点。”一个小伙连忙又抓了一把。
“哎呦,二牛,你可少吃一点,咱们厂里还有很多人没吃过呢!”
“嘿嘿,知道了。”
“那个蓝莓果酱,吃起来酸酸甜甜的,涂在馒头上,感觉那馒头都变得好吃了。”
“能不好吃吗?你看看在做的时候放了多少糖。“
“咱们厂里的这两款产品推出以后肯定会受欢迎。”
“就是啊!”
看到厂里面试吃的每个员工都给出了好评,苏宁也很开心。
现在山上的药草,经过他们这么长一段时间的挖掘,已经少了很多。
再往里面,村民们不敢去,大队长他们也不允许他们去。
经过几次的收购,市里面现在缺少中草药的情况也缓解了很多。
苏宁也没有想着每天都往山上跑了,毕竟自己还是厂里的顾问,手里还拿着工资,也不能直接当甩手掌柜。
她知道一个工厂想要长期的发展,必须要有几个具有竞争力的产品。
而他们工厂的优势在于,生产出来的产品,全都是地域性的。
像野生的松子、野生榛果等,只有他们东北这个区域才有,所以就具有很强的竞争力。
现在像蓝莓也没有在全国大范围的种植,现在的这一波优势也在于他们。