叶婷婷把做好的青贮饲料包,慢慢滚进了草料间。
今天叶婷婷准备做豆角焖饭。
在菜园子里摘了嫩嫩的豆角,和小葱,一旁的胡萝卜叶子长的十分茂盛。
叶婷婷扒拉开胡萝卜叶子,用手指挖开一点看了一下,胡萝卜的顶端大概有乒乓球那么大,完全可以吃了。
把胡萝卜拔出来,叶子扔给了兔子,在水井边把菜都洗干净,这才进了厨房。
把水里泡着的兔子肉洗干净,沥干水分,放生抽老抽淀粉,还有盐抓拌均匀腌制一会儿。
取一个土豆削皮洗干净切丁,豆角切断,胡萝卜切丁。
油热下蒜末炒出香味,放去兔子肉翻炒,炒到有点焦焦的,然后把土豆丁,胡萝卜丁,豆角段放进去,放上,放上调味料,炒到断生。
然后倒入稍微多一点的开水,小火闷十分钟。
叶婷婷从冰箱里取出昨天剩的米饭,等时间到了,掀开锅盖,把米饭铺到锅里。
再小火闷五分钟,然后撒上葱花,充分的翻拌均匀,就可以开吃了。
“大黑,把你的饭盆拿过来!”叶婷婷冲着门外喊了一声。
没过几秒,大黑就吭哧吭哧的叼着自己的饭盆在厨房门口等着。
叶婷婷先给大黑盛饭,为了奖励它昨晚看护兔子,逮住黄鼠狼,叶,给大黑大夹了好几块肉。
吃完饭,午休过后,叶婷婷继续割草,制作青贮饲料。
有了上午的经验,叶婷婷下午速度稍微有所提升,加上还没有出去牧羊的大黑,在她铡草的时候,帮忙入草。
速度一下子比上午快了一倍。
到下午饭的时候,叶婷婷做了两包。
她和大黑一人滚着一袋子青贮饲料进了干草房,今天的任务圆满的完成。
制作好的青贮饲料,需要在密封的袋子里,等待发酵完成。
青贮饲料的发酵是,通过厌氧乳酸菌,把含水率为百分之六十五到百分之七十五的青草,转化为耐储存,高营养的饲料。
青草被切碎,压实,密封,植物细胞和微生物,消耗掉氧气,然后形成厌氧环境。
这个过程大概是从第一天开始,第五天完成。
然后厌氧菌环境产生乳酸菌,乳酸菌快速抑制其他的有害菌。
这个大概在需要两到三周。
三周后,PH值稳定在四点零到四点二之间,就可以长期保存下来。
等到了冬天或者没有青草的时候,就给你喂给羊吃了。
叶婷婷虽然只做了一天的青贮饲料,却已经深深的体会到,生产机械化的重要性。
在现代社会,首先,切青草碎,用的是碎草机,把一大捆青草喂进去,碎草机的另一头,青草都成了碎末。
十分的省力,还不知道比人工快了多倍。
再就是压实,用的也是机器,既保证了压的力道够,最大限度的把空气挤压出去,又很省力。
叶婷婷没有这样的机器,只能用手一下一下的压实。
为了压的足够实,也耗费了不少力气。
但是现在没有机器,没办法,只能用人力来解决。
叶婷婷胳膊都有些发酸,整个人身上都是青草的味道。
羊看到她都两眼放光,恨不得啃两口。
叶婷婷洗了个澡,出来的时候,已经神清气爽了。
谢晨是在走后的第七天回来的。
这些天叶婷婷一直在做青贮饲料,门前的青草被叶婷婷割了之后,又重新种上。
浇了水,撒了肥料,最开始割掉的地方,已经又长出了嫩嫩的芽,割掉的草根,又发出了新的草芽。
谢晨回来实在早上,连日来的干活,使得叶婷婷还在睡觉。
等叶婷婷打开门的时候,谢晨正在给鸡喂食。
叶婷婷刚睡醒的脑子看着谢晨,有点宕机。
半天才问了一句:“几点到的,怎么不叫醒我?”
“我也是刚到。”谢晨说道。
事实上他在屋子外面,已经有一个小时了。
谢晨有些瘦了,下巴底下长出了青青的胡茬。
叶婷婷上下打量着他,看见他并没有受伤的痕迹,心里的石头这才落了地。
“我去做早餐。”叶婷婷说道。
“不急,先把这家伙安排好。”
叶婷婷顺着谢晨的视线看了过去,一只毛色为淡红栗色,上面有许多白点的小鹿趴在地上。
它的眼睛圆溜溜的,看起来十分的漂亮。
“这哪里来的?”叶婷婷朝着梅花鹿走去,梅花鹿虽然有点害怕,想要往后退,一条前腿却无法动弹。
只能让头尽可能远离叶婷婷。
叶婷婷这才发现它受了伤。
心想谢晨一路上风尘仆仆,在朝不保夕,竟然还救了一只受伤的梅花鹿。
就听谢晨有些无奈的说道:“你新挖的兔子陷阱里的。”
叶婷婷“哦”了一声,心里觉得有些对不住这头梅花鹿,赶紧去找医药箱。
“你之前不是说兔子繁殖那几只够了吗?怎么又挖了陷阱?”谢晨一边给梅花鹿包扎一边问道。
“有两只兔子,在你走的那天晚上,被黄鼠狼偷吃了,是唯一的公兔子,还有一只是已经怀孕的那只。”
谢晨略一思索,大概猜出了大黑是去陪叶婷婷睡卧室了,所以才导致兔子出事。
他也没再问,开口安慰道:“没事,我们再抓几只就是,只是你那个陷阱,大可不必做那么大。”
看着谢晨的揶揄,叶婷婷瞬间想起之前谢晨掉她陷阱里的事。
“今天有没有抓到母兔子?等母兔子一共有五只了,我就去把陷阱填了。”叶婷婷说道。
她当时确实有点心急,那么深的陷阱,很多下山来的,像梅花鹿这样的动物,一旦踩进去就出不来了,也确实危险。
“今天正好两只都是母兔子,一会儿我去填。”谢晨说道,它已经看到了干草间里一包一包堆积在一起的青贮饲料了。
他不在的这些日子,她也挺辛苦。
叶婷婷把目光投像瘦不拉几的三只鸡身上,“它们竟然还活着!”
按照他们离开家的时间算,自动喂食器里的饲料早就吃完了。
而这些鸡,也早就死的不能再死了。