默认冷灰
24号文字
方正启体

第九十七章 猪脚饭,酱香味十足!

作者:馥比仙本书字数:K更新时间:
    “我想起,村子里有一家,家里放了两个染色的石膏娃娃。”叶婷婷说道。


    那娃娃,还是喜羊羊和灰太狼。


    涂的是真丑,颜色抹的一塌糊涂,却被放置家里最显眼的地方。


    这才让叶婷婷记住了。


    谢晨问了具体哪一家,又下山取了趟东西。


    叶婷婷让谢晨拿上充电宝,手电筒,还有剃羊毛刀,都拿去充些电。


    “等我忙完了,看能不能把光伏板拆下来,拿回来安装。”谢晨边把需要充电的东西收拾进背篓,边说的道。


    叶婷婷皱着眉头,“你说,那么大的冰雹,光伏板会不会被打坏了?”


    谢晨的动作有一瞬间的凝滞,“我下山的时候顺便去看看。”


    叶婷婷这几天趁着烧窑的时间,已经把羊毛都清理好了,这会拿出来,要洗干净。


    先用清水洗去上面的灰尘和杂质,她的动作很轻柔,生怕洗坏了。


    之前收拾杂物间,叶婷婷发现了原主人留下来的一大箱子羊毛。


    那一箱子羊毛,蓬松柔软,白的像云朵一样。


    叶婷婷想着等天气冷了,想办法给她和谢晨织一件羊毛毛衣。


    清洗羊毛只能用凉水,温水热水,会破坏羊毛的纤维。


    但是上面的油脂和污垢,有些凉水无法清理。


    而山下拿来的洗衣粉,洗衣液洗洁精之类的洗涤剂,叶婷婷也不知道它们是中性的,开始碱性的。


    清洗羊毛,只能用中性洗涤剂。


    叶婷婷干脆把之前采摘的无患子捣碎,加入温水,使皂苷充分溶解在水里,再用皂苷水清洗羊毛。


    洗干净的羊毛只能放在通风处晾干,不能暴晒。


    院子里的遮阳网,早就重新支撑了起来。


    叶婷婷在院子里绑了一根绳子,把羊毛晾晒了上去。


    等羊毛晾干了,就能放在干燥的地方储存起来了。


    谢晨回来的时候,叶婷婷的羊毛已经晒的差不多了,正在往屋子里收。


    “我去看了光伏板,好好的,没有任何问题,给冰柜也还供着电。”谢晨说道。


    “那么大的冰雹,光伏板道是耐砸。”叶婷婷有些惊讶的说道。


    “光伏板在设计的时候,就要对它进行冰雹撞击测试,以保证在极端恶劣的天气下,都能正常运作,不管是光伏板,还是支撑光伏板的支架,都是非常牢固的。”


    谢晨说着,把拿回来的东西都取了出来。


    从冰柜里拿了一些肉,还有猪饲料,两个丑的要命的石膏娃娃,还有一些商店里拿回来的吃的,和日用品。


    不仅如此,他还拿出了几瓶果酒和白酒,还有一提啤酒。


    “我今天去了那个山庄,在山庄的车库里,发现了几辆车,其中有一辆还是电车。”


    “那要是有了路,我们是不是就可以开回家去了。”


    叶婷婷有些兴奋的说道。


    这样的话,他们回家拉物资,别提有多爽了。


    “理论上可以,就是不知道路况如何。”


    谢晨这样一说,叶婷婷顿时泄了气。


    她当初在山上看的时候,地震过后的路,像蜘蛛网一样,到处都是裂痕,缝隙,塌陷。


    想来从这里回家的路也不例外。


    收拾完羊毛,谢晨休息了一下,就出去挖石灰岩了。


    叶婷婷看了看谢晨拿回来的肉,有两只猪脚。


    准备做猪脚饭。


    猪脚洗赶紧剁小块,放进锅里,放葱姜,白酒焯水去腥。


    水开撇去浮沫,把焯水过的猪脚捞出来,用温水清洗。


    叶婷婷拿出高压锅,在里面倒入开水,把猪脚放进去,放葱结,干生姜片放进去,放商店拿来的卤料包,酱油,生抽,盐,冰糖,鸡精,还有一些大料。


    再放一些干辣椒,倒入一罐啤酒。


    啤酒能有效的去腥增香。


    另外起锅烧油,叶婷婷从小菜园里拔了几颗香菜,三四个刚长出洋葱的洋葱,还有芹菜。


    这是冰雹之后,天气的温度比以前降低了几度,叶婷婷试着种了几样常吃的菜,还真长出来了。


    虽然长的都还小,现在吃有点可惜,但是为了今晚的猪脚饭,只好忍痛割爱了。


    把这些菜都洗干净,切段的切段,切丝的切丝。


    放进油锅里炸,炸到微微焦黄,再把料渣捞出来不要,把料油倒进猪脚的锅里。


    盖上盖子,开始煮。


    猪脚要炖一个小时左右,才会软烂脱骨。


    叶婷婷便去了浴室。


    最近太忙了,浴室的地面还没有来得及休整。


    此时有了空闲,正好可以把浴室的地面铺一下。


    叶婷婷把从附近即将干涸的小河边挖回来的细沙子倒在泥土地上,用工具铺平。


    墙角处,谢晨事先留好了出水口。


    红砖烧的不多,但用来砌厕所蹲坑位置和厨房灶台后,定然会剩下不少。


    叶婷婷把砖头放在沙子地面上,为了好看,先在边缘平整的围了一圈,然后再以连贯的“w”形铺砖。


    边缘的地方,并不是严丝合缝,有的地方多了,有的地方会缺半块。


    叶婷婷先把整块砖头的地方都铺好,不够的,等最后再铺。


    叶婷婷边铺砖,还要估算着时间去看高压锅的柴火。


    所以速度并不快。


    锅里的肉炖的差不多了,叶婷婷又回了厨房,在另外一口锅里把米饭蒸上。


    没有电饭煲,蒸米饭就在小不锈钢盆子里放米,放水,然后在锅里倒水,把不锈钢盆子飘在上面。


    当然也可以直接锅里放米倒水煮米饭,但是这样得特别注意火候。


    一不注意火太大了,就会糊掉,整锅米饭就不能吃了。


    等叶婷婷生火蒸了米饭出去的时候,谢晨已经回来了,并且接替了她的工作。


    “你看着火,剩下的我来做。”


    谢晨说着,瓦刀用力敲下来,砖头断成了两块。


    他拿起其中半块,放在空档处,正好合适。


    叶婷婷也不在坚持回了厨房。


    火盆里的火,比起小泥炉里的,更容易烧完,火盆木头的架子,还要防着被燃烧过的木柴点燃。


    猪脚差不多好了,叶婷婷用筷子拨动排气阀,“嘘嘘嘘”的一阵声音停止后,她带来了盖子。


    浓浓的酱香味,瞬间满院子飘香。


    叶婷婷用筷子戳了一下猪脚,筷子一下子就穿透了过去,看样子已经十分软烂了。
(←快捷键) <<上一章 投推荐票 回目录 标记书签 下一章>> (快捷键→)