他回忆着前世的那些网吧,经历了初期的辉煌,又经过了一番激烈的竞争之后,很多网吧直接被淘汰出局,但还有很多的网吧通过转型,成功的生存了下来。
一个转型方向是朝更专业的角度发展,由网吧变成了电竞室,还出现了专业的游戏教练,以及美女陪玩等擦边产业。
另一个转型方向是增加网吧的餐饮收入,把网吧当成一个线下的流量入口,发展餐饮生意。
除此之外,还有一些游戏公司或者电脑硬件厂商的业务推广和广告业务等,毕竟,星宇网吧是一家省城的连锁网吧,形象力是摆在那里。
尤其是游戏公司,随着《传奇》等网络游戏的大火,越来越多的人看到了游戏的潜力,以后开发的游戏会越来越多,竞争也越来越激烈。
这些游戏公司为了拿到足够多的游戏份额,必然要加大广告投入和线下推广,而网吧就是他们推广和投入的最佳扬所。
目前这个时代,竞技游戏产业还没有后来发展到那么大,网民也没有那么的富裕,贸然向高端转型是不理智的。
其实,KTV和夜总会的有偿陪侍服务早就有了,为什么网吧陪玩等高端服务到十年后才开始出现?
还不是因为在这个时代,上网的网民大部分都是没什么钱的屌丝,能有钱上网就不错了,就别提让人陪着了。
当电脑和手机普及之后,大量的低端消费网民都不去网吧了,网吧被迫转型网咖,这才慢慢走向了高端。
因此,张浩宇想来想去,觉得还是通过增加网吧的餐饮收入这个方向比较靠谱,毕竟,他手里有二十五家大型网吧,每天消耗的食物绝对是一个天文数字。
不过,目前大部分网吧吃的都是泡面和袋装食品,肯定是不如盒饭更合胃口的,更重要的是,张浩宇还可以趁机发展出自己的餐饮业务。
之前张浩宇是不喜欢做餐饮业务的,但那是因为做餐饮的客源是不稳定的,但要是已经有了一个稳定的客源,那就不一样了。
现在他拥有了二十五家网吧,就相当于他拥有了二十五家食堂,虽然他不能禁止客人从外面带食物进来,但只要他独家其他餐饮商家的推广,就可以拥有较稳定的客源了。
另外,他还可以向市区的写字楼、商铺等推广自己的盒饭,也算是以网吧为流量入口,发展出别的产业。
到时候,哪怕是网吧不赚钱,他也可以通过网吧这个流量入口,赚别的钱。
张浩宇搞餐饮还有一个优势,那就是他只需要搞一个厨房就好了,不必像别的餐饮店那样,租赁昂贵的临街店面,装修也要有一定的档次。
只需要买几辆面包车,再配备一些外卖员就好了,不需要投资太大。
不过,干餐饮行业最好要有一点背景支持,否则容易被人针对,而目前张浩宇最强大的背景支持就是林建国了。
正好,林建国的老婆李金凤目前是九洲国际大酒店的领班,也算是餐饮行业的从业人员。
让她给自己当总经理,不但可以再次拉近跟林建国之间的关系,而且还可以利用林建国的身份背景,处理跟那些大小衙门之间的麻烦事,也算是一举两得。
于是,张浩宇直接了当的找到了林建国,跟他说明了自己的来意,并给他老婆李金凤开出了3000元/月,外加奖金的高工资。
虽然张浩宇知道,他老婆李金凤在酒店当领班,一个月只有800块钱。
“兄弟,你这给的工资也太高了吧,金凤她只不过是个领班,工资没那么高的!”林建国感觉很不好意思。
张浩宇微笑着说:“嫂子以前是领班,但在我这里可是总经理,总经理要是拿领班的钱,岂不是让人笑话。
反正我都要雇人,嫂子要是能把这个活给干了的话,肯定优先要考虑咱们自己人,你说是不是?
对了,我还没问问,嫂子愿不愿意干这个活啊,我的店还没开张,得嫂子忙我忙活,前期肯定很累的!”
林建国连忙说:“她能有什么不愿意的,就是怕她干不了,耽误了你的事!”
“其实也没什么干的了干不了的,客源的事情不用她操心,直接往我的网吧里送就好了,就是前期审批跑手续,以及招聘和采购的事情,嫂子得帮我搞好一点。
我这里主要是搞快餐便当,厨师的水平过得去就行,用不着五星级大厨,但原材料得新鲜,成本控制得搞好,主打一个真材实料、便宜实惠。”
林建国微笑着说:“你放心好了,那些消防和卫生部门我也比较熟,到时候我陪你嫂子一起跑,应该能很快就批下来,费用你能报销吗?”
“林哥,你这是说的什么话,你和嫂子帮我办事,我还能让你掏钱吗?
兄弟我的实力你应该也是清楚的,在这方面不用抠抠搜搜的,咱不差钱,该请的客你尽管请,千万不要得罪人!
另外,只要嫂子愿意来我这里,见面的第一天就开始算工资,从装修开始抓起,我可不会抠抠搜搜的,在嫂子这里省那点小钱的。”
“那我就替你嫂子谢谢你了!”
“应该的,应该的,另外,我还想要嘱咐一句,不到万不得已,你和嫂子最好不要把我是幕后老板的事情说出来!”
“为什么?怎么了?”
“咱们得这个快餐便当,初期做的肯定是网吧生意,我希望不但把生意做到我自己的连锁网吧里,还希望能做到别人的网吧里。
可你也知道,我搞网吧,别人也搞网吧,大家是竞争关系,人家要是知道这快餐便当是我搞的,还会让我们进去做生意吗?
到时候肯定是嫂子来出面揽生意,得让嫂子多费心,只要咱们的生意好,我肯定不会亏待嫂子的!”
“这个当然没问题了,到时候我还可以帮你揽一揽我们派出所里的便当生意,我们派出所没有食堂,都是在外面买着吃的,反正都是吃饭,吃哪家的饭不是吃啊!”
林建国笑着跟张浩宇喝了一杯,张浩宇也一副一切尽在不言中的模样。