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第134章 张有福杀猪

作者:淡写的美本书字数:K更新时间:
    到胡同口之前,张有福从玉佩空间里拿出最后两头小野猪绑在自行车后座上的两侧,推着自行车往家里走。


    进胡同时还有不少附近的邻居好奇,跟着张有福一起回家,门口不大一会聚集不少人,议论着车上的两头小野猪。


    今天是星期天,一家人都在家,听到大院门口这么热闹,张卫民率先跑了出去,看到自行车后座上的两头小野猪,惊讶的张大了嘴巴。


    “三哥,哪来的野猪啊?”


    一家人出来后,都惊讶的很,这可是野猪,一般人可抓不到。


    张母更是抓着儿子的胳膊问道:“三儿,这野猪哪来的?你是不是又进山了?多危险啊,万一……”


    说着说着张母就抬起巴掌往儿子身上打了几下,张有福笑着说道:“娘,没事,这是我挖陷阱抓的。”


    张父拍了拍张有福的肩膀,严肃的说道:“下次不准去了,下雪天进山太危险了,家里现在也不缺肉。”


    张父还是第一次这么关心儿子,他可是知道野猪的厉害的,一不小心就会丧命的。


    接着张父推开围在自行车周围的邻居,大声招呼道:“好了好了,大家都散了吧,小野猪而已,没什么好看的。”


    张父和张大哥一人提起一头八十斤的小野猪就进了院,张有福推着自行车也跟着进院了。


    这个时候西厢房的刘大妈走出屋,看见老张家搬进院里的小野猪,指着野猪,激动的喊道:“老张,猪!猪!是野猪!”


    张父没搭理刘大妈,因为这刘大妈就是个唯恐天下不乱的主,这个时候说话都说不利整,骂谁猪呢?还野猪?


    刘大妈凑了过去,拉着张母问道:“张大嫂,哪来的小野猪?”


    张母解释道:“这不我家三儿去了一趟乡下爷爷奶奶家,从山里抓的。”


    “哎呦喂,以前没看出来有福这么厉害啊,现在野猪都能抓到了?”


    刘大妈有点阴阳怪气的,张母也不搭理她了,赶紧让老大媳妇去烧锅热水。


    张有福停好自行车,一家人正围着两头小野猪打转呢,张卫民还在猜测三哥怎么抓到野猪的,怎么弄死它的。


    张卫民围着三哥咋咋呼呼的,家里的孩子们也围在一起,张有福走过去,看向张父问道:“爹,你会杀猪吗?”


    “会啊,这有什么不会的,我也是农村出来的,杀个猪而已。”


    张父硬着头皮说道,他哪里会杀猪,但也不能落了面子。


    “那行,爹今天你就把这两头猪收拾了。”


    张母嗤笑着说道:“你爹只会吃猪,哪会杀猪呢,你爷爷和小叔倒是都会。”


    张父立马咳嗽了几声,白了张母一眼,成心让我尴尬是不是。


    张有福看了一眼张大哥,那他就更不会了,自己倒是会整,看了两三回杀猪的,昨晚更是和小叔一起杀猪的,本来想休息一下的,看来又得自己出手了。


    “得嘞,爹你去帮我借一套杀猪的工具来,大哥你帮我打下手,我来动手吧,娘,你们去烧热水。”张有福吩咐道。


    “你大嫂烧着呢,你们赶快动手吧,收拾完,中午还能吃一顿杀猪菜呢。”张母已经拿了一个大盆过来,还有铺在地上的油毡。


    张有福把家里人看了一圈,家里的几个孩子都在围着小野猪好奇呢,唯独少了自己闺女这个调皮鬼。


    “娘,我闺女呢,怎么没看见她?”


    张母笑着说道:“你闺女跟你媳妇出门去了。”


    “哦,我媳妇今天带闺女去百货大楼了。”


    张母解释道:“不是,你媳妇今天休息,那个百货大楼的姚经理过来找她,然后就带着你媳妇和小豆丁一起出去了,也没说干嘛去。”


    说着说着,张父拿着杀猪的工具回来了,张有福看了一眼,还挺齐全的。


    “爹,找谁借的,工具这么齐全。”


    “隔壁院的狗剩家,他爹以前就是杀猪匠,后来意外死了,狗剩也没继承杀猪的手艺,这不工具都放在家里落灰了,我们正好借来用用。”


    张父把工具递给张有福,掏出烟,点了一支,然后帮着把野猪抬到油毡上。


    张有福也不磨叽了,看了看野猪的脖子,一刀下去直接放血,动作麻利。


    张大哥在一旁看热闹,说道:“老三,什么时候学会的杀猪,挺娴熟的,不像新手啊。”


    “在乡下看了好多回杀猪的,昨晚又和爷爷、小叔一起杀了一头大野猪,慢慢的不就会了。”


    张大哥竖起了大拇指,夸赞道:“真够可以的,还有一头大的,看来我得学一手了,不会抓野猪,总得会杀吧!”


    张有福嘿嘿一笑道:“得嘞,过年回乡下,让爷爷和小叔教你不就行了,现在还是去厨房把开水提出来倒进大盆里,我们开始烫猪毛了。”


    张大哥去厨房提了一桶开水倒进大木盆里,张有福把野猪抬到大木盆里,来回翻身,还不停的用葫芦瓢舀着滚烫的开水浇到猪身上,二十分钟后才开始刮毛。


    一家人忙活到了中午才把野猪处理干净,张母和大嫂已经张罗着杀猪菜了、卤猪下水、猪头肉。


    中午时分,张父叫了狗剩还有大院几家的男人过来吃饭,一个大院住着,自家杀猪总不好吃独食,这年月都怕别人传你家闲话,再一个叫了狗剩,不叫其他人也不好。


    堂屋客厅的八仙桌上,张父、王大爷、刘一传、李顺、陈保忠、狗剩、张大哥、张有福几人坐在一起喝酒,吃杀猪菜。


    家里的孩子女人都在小桌上吃了起来,下雪天吃杀猪菜,热热乎乎的,好不热闹。


    吃完午饭,张有福拉着要回屋休息的张大哥说道:“大哥,拿上二三十斤猪肉,再把中午卤的猪下水和猪头肉拿上一袋,下午给大嫂娘家送过去。”


    张大哥也许喝多了,没有那么在意,随口回道:“我眯一觉,醒来再说。”


    张大嫂一听,显然不高兴了,张母踹了一脚大儿子,打着圆场道:“喝了点酒就迷迷糊糊的,让你去就去,啰嗦什么,赶紧的。”


    张有福又说道:“别忘了带上两罐茶叶,之前给你的碧螺春和龙井茶。”


    “知道了。”


    张大嫂感激地说道:“谢谢老三了,嫂子娘家这大半年沾了你的福。”


    “大嫂,都是一家人,不说两家话,你和大哥赶紧去吧!”


    张大嫂家在九湾胡同,家里兄弟姐妹六个,日子过得有点艰难,她作为家里老大,时常会过去帮衬一下。


    九湾胡同又叫九道湾,位于四九城东城区北新桥附近,全长约390米 ,直弯、急弯、斜弯等有十几处,因此得名。
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