“霁川,昨天的叶太嫩了,今天采刚刚好。不如现在立刻就安排采青吧。”茶园负责人李叔劝道:“今天还是个大晴天,明天的天气却说不准,我们还是不要赌了。”
江霁川抬头望向身前高大的水仙茶树,最终点了点头:“可以,你去安排采茶工人和炒茶师傅吧。”
“好嘞!”李叔高兴应完,便火急火燎赶去安排工作。
姜苡茉全程听着他们谈话,待李叔走后,她才凑到江霁川身边,好奇问:“所以,采茶一定要大晴天?”
江霁川颔首,声线沉得很稳:“晴天比较好,因为阳光是做好茶的重要条件。”
姜苡茉:“为什么?”
江霁川简洁明了答道:“采摘岩茶,采即是制的开始,一旦开始便不能停,每一款茶,从青叶到初茶前后二十多个小时一气呵成。而做茶的步骤里,无论是倒青、晒青还是晾青,阴雨天比晴天的效果必然要差一些。”
姜苡茉眼睛微亮:“那今天采摘的话,我明天晚上就能喝到新茶咯?”
江霁川的声音里夹带一丝清冽的磁感,耐心解释道:“当然不是。做青虽然快,但岩茶焙火的工序是很慢的。今年新茶的上市时间,最早也要八月下旬或中秋时期,晚的话十月中旬,如果像我父亲做的纯手工茶,要到明年才能上市。”
看着姜苡茉一副求知若渴的模样,江霁川最后补充一句:“一般来说,岩茶一年只做一季,春采,夏制,秋品尝。”
“今年的新茶为什么要等这么久才能喝?我想喝新茶了。”
“其实刚经过焙火的新岩茶往往不好喝,香气和滋味会被火气压制住。相对于新茶而言,放置一年褪去火气的隔年岩茶往往品质更稳定,滋味更加甘醇顺滑。”
“哦哦清楚了,原来是这样。”
姜苡茉突然凑近问:“那武夷话的‘隔年岩茶更好喝’怎么说?”
江霁川回答一句方言。
“武夷话‘你好厉害’怎么说?”
江霁川稍微迟疑一瞬,又答了一句。
“那‘我好喜欢你’呢?”
在江霁川愣住之际,姜苡茉爽朗地笑出声。
江霁川皱眉:“你笑什么?”
姜苡茉唇角往上牵起,双颊点缀着两个浅浅酒窝:“遇见喜欢的人,就忍不住要笑。”
还未等江霁川不容置疑开口拒绝,她朝男人做了个鬼脸,一边跑开一边说:“骗你的。我是说,遇见喜欢的天气就忍不住要笑。”
江霁川:……
两人开车十分钟,来到茶山附近的茶厂。
江霁川在跟茶厂负责人沟通工作安排,姜苡茉则好奇地四处参观。
再次回到江霁川身边时,她指尖捏着一片茶叶,好奇问:“这是什么?”
江霁川瞥了一眼,接过她手中的茶叶,淡声示意道:“这不是岩茶,这是武夷红茶。这里如果是单芽,做出来的红茶就是金骏眉。如果是一芽一叶,做出来就是银骏眉。如果是一芽两叶,它就是小赤甘。若是一芽三四叶的,它就变成大赤甘了。”
姜苡茉完全听傻了:“哈?那你们武夷究竟一共有多少种茶?”
江霁川略思索,谨慎回答:“名丛近百。但单采单制,混采混制,拼配不同,茶味会各具特色。”
姜苡茉震惊:好叭……
从茶厂出来后,姜苡茉和江霁川又回到茶山里查看采茶进度。
采茶工人们穿着工作服和工靴,手中提着篮子干活,而大汗淋漓的李叔在一旁监督指挥着。
姜苡茉的目光扫过采茶工人,望向那些约莫四、五米高的大茶树,赞叹道:“它们真美,长得也好高。”
江霁川往上眺望,睫毛落下的阴影浮着极淡的郑重,他说话声音很轻,像怕惊扰了时光沉淀的树魂。
“树龄越高的水仙,树的高度也越高。它们有百年树龄了,你昨晚喝的百年老枞就是出自这里。”
看着高大的茶树,姜苡茉脑中灵光一闪:“原来如此!我昨晚喝出的味道是真实存在的。它肯定是因为吸收了这里的天地精华,所以才能有那种层次复杂的口感。”
闻言,江霁川饶有兴致侧眸问:“你喝出了什么复杂的口感?”
姜苡茉仔细回忆一番,因为难以表述,只能囫囵着说:“木头的味道,还有一股微微的甜味,说不清楚。唔,似乎还有一点很潮湿的感觉……”
江霁川对姜苡茉的敏锐感到十分意外,他沉稳平直地解释,尽可能让她听明白:“枞味的形成,主要取决于茶树生长的环境。水仙树龄越高,品种特征越不明显,枞味就越来越接近茶树本身的味道,成为环境的载体。而你说的微微甜味,可能类似粽叶味,因为这周边有竹林覆盖。此外,在潮湿环境下,水仙茶树周身会附着很多苔藓,苔藓的汁液慢慢被茶树所吸收,这些一点一滴造就了层次丰富的口感。”
姜苡茉双眸睁圆,感慨说:“所以,我喝的根本不只是一杯茶,而是茶树生长期间的每一次气象变化,和周围环境的一点一滴。”
江霁川唇角微勾,正想称赞一句说得很好。
姜苡茉却突然朝他挤挤眼,正经从未超过三秒,语调里带着鲜活的温度:“所以,我想泡的根本也不是茶,而是江霁川你啊,嘻嘻!”
江霁川眉心紧皱,他对于姜苡茉今日种种轻浮的调侃,脸上写满不赞成。
他斟酌词句的拒绝话术还未出口,姜苡茉便把手机塞进江霁川手里,自己跑到水仙茶树下:“江霁川,快帮我跟老茶树拍一张照片,我要发给我奶奶看。”
江霁川拿起跟自己格格不入的手机,手机壳上画着动漫人物,还挂着一只毛茸茸的卡皮巴拉。
他给站在不远处的姜苡茉拍照,镜头中,女孩的眉眼弯成一双弧度漂亮的月牙,比划着剪刀手和各种夸张姿势,酒窝盛满蜜糖般的笑意,连发丝都在镜头里欢快地跃动。
她就像茶树林中最浓墨重彩的一笔,天地彷佛都沦为她的配色。
但即使美成这样,江霁川不过微微抬眼,琥珀色瞳仁毫无波澜,如同隔着毛玻璃的月光,每个表情都绅士却疏远,将热切的目光拦在无形屏障外,令人无法触及。
他给她拍完照后,将手机归还。
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“阿B,你,你有男朋友了?昨天不是还没有吗?”
姜苡茉嘻嘻一笑:“嗯,差不多算是吧……”
电话那头的奶奶似乎不太相信:“那你的男朋友呢?照片里为什么没有他?”
姜苡茉羞涩地说:“他在帮我拍照啊。不然我这些照片怎么来的?”
奶奶虽然震惊,但还是保持着理智:“你有男朋友的话就带回来给我们看看。”
姜苡茉撒娇着说:“哎呀,奶奶,才刚认识没多久,等到时机成熟了自然会把他带回家的。”
奶奶停顿了一会儿,慢悠悠说:“那你也可以见见小刘,慢慢挑不着急嘛。”
这次轮到姜苡茉震惊了:“奶奶,我都说我谈男朋友了,你怎么还让我见那个小刘啊?这样对我男朋友公平吗?”
奶奶突然来一句:“阿B甘靓女,拍多几个男朋友唔系好正常咩?稳男朋友至紧要稳多几个,先知边个最好。”(我的孙女那么漂亮,谈多几个男朋友怎么了?男朋友就要谈多几个,才知道哪个最好。)
姜苡茉:“奶奶,你当我公主啊,还能多挑几个当面首呢?”
奶奶大言不惭道:“我乖孙阿B就系公主来噶。”(我的宝贝孙女就是公主。)
姜苡茉扶了扶额,哭笑不得。既为奶奶的炸裂发言感到震惊,心里又忍不住升起一抹好笑的感觉。
奶奶祖籍浙江,跟爷爷结婚后才到的粤城,所以祖孙俩平时交流大多都是说普通话,只有奶奶心里特别别扭时才会蹦出几句粤语。
所以,奶奶虽然嘴上一直催她相亲结婚,但当她得知孙女真的有男朋友后,心底却开始酸溜溜不乐意了,也不知道这是什么心态。
跟奶奶挂断电话后,姜苡茉叹口气,点进新联系人,最终还是通过了那位微信名叫LIU的男生好友请求,随后打开直播开始工作。
【一一,今天怎么晚了十分钟??我等得好苦啊。】
姜苡茉朝镜头那边抱歉笑笑,一双圆眸澄澈无辜,双颊浮起浅浅酒窝,露出两排整齐洁白的牙齿。
【女人,你能不能不要老是散发魅力啊??受不了了!以后谁都不准说这个女人一句不好听的话!】
【就是就是,美女迟到十分钟算什么,我愿意等她一个小时。】
姜苡茉被直播间弹幕逗得发笑。
“抱歉,今天有点事所以迟到了。知道大家都等得很急了,所以咱们现在就直入主题吧。”
开播第一串,姜苡茉便很有诚意地将今晚的“王炸”拿了出来。
【啊啊啊啊金草莓金草莓金草莓!爆闪的金草莓啊!】
【美哭了呜呜呜,怎么能有这么美的串,我已经准备好拼手速了!快上吧!】
姜苡茉把超七金草莓小心翼翼放到镜头前一颗颗展示细节,用游标卡尺测量珠子大小,同时柔声讲解:“这串满矿超七金草莓是卡十四咪的高货。超七金草莓内部的骨干发晶像是一颗颗草莓籽上的果籽,呈现出金色的细微颗粒,所以有一种闪闪发光的效果。这串金草莓每颗都是我精挑细选的满矿发丝,火彩感很强,简直就是艺术品级别的。”
【美这一个字,我都说快说腻了。闪爆我的眼睛啊。】
【弱弱问一句,这串要多少个W?】
姜苡茉摇头:“虽然这两年金草莓价格被炒得高到离谱,但在我这,只会给到大家市场最低价。这串漏给大家一万八千八百的价格,仅此一条。”
刚挂上购物车第二秒就被拍走了,直播间里遗憾声一片。
姜苡茉兀自感慨着,富婆可真多,现在她偶尔会接到一两单定制单,定制单的富婆们统一口径都是:“老娘我不要性价比,珠子必须要选最好的!给我找,给我配,没有预算没有上限!”
又卖出十几条水晶手串后,姜苡茉看时间差不多就下播了。
她讲得口干舌燥,喝了几口水,点开微信查阅新消息。
新加的小刘跟她打了一句招呼【你好,我叫刘洲祺。】就没有下文了。
姜苡茉摇头叹口气,看来这位小刘跟她一样,也是被长辈们逼着来相亲的。
她脑中思索着,她民宿订的房是到五月四号,如果五号回去,肯定逃不掉这场尴尬的相亲局。
而且她现在因为江霁川的原因更加不想那么早回去了。
好在她的工作性质对地点要求不高,在哪里都能直播卖串,现如今带在身上的单珠和已经配好的手串应该还能卖将近半个月左右,若是不够还可以让哥哥直接将珠子寄过来。
姜苡茉皱眉思索着留在这里的对策时,她漫不经心划动着朋友圈,突然看到江霁川在二十分钟前发的一条朋友圈,顿时眼睛一亮。
江霁川:【岩力觉醒抖Y官方账号招聘兼职主播,工作时间是每天下午,有工作经验优先,工资面议。】
妹宝:撩汉的同时把小钱钱赚到[奶茶]
作者有话说
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