“村长说了这个季节的鱼更易于保存俺将他冻起来挂着想吃的时候就可以拿来吃。”
“什么？”
“这又不是南方？”
“大冬天的怎么可能有鱼。”
一听到是鱼周望贵更加的觉得不可思议。
瞬间就有了品尝这冬天的鱼究竟是什么滋味了。
他是南方人从小时候就是吃鱼的还从来没有在北方的冬天吃过鱼啊。
这和幽州的地理环境也有关系幽州是北方山地河流虽然多但是鱼产很少何况是这样的冬季河面都是厚厚的冰块他已经记不清楚自己多久没吃过鲜鱼了。
刘峰一眼就看出来这位李大人想吃鱼了。
想吃鱼这不就给了自己拿捏他的办法嘛。
毕竟这位虽然官职不高但是他可是盐铁转运使啊自己要是压制得太厉害了万一这小子暗中挟私报复也麻烦。
既然如此收买不就是最好的办法了。
“周大人鱼这东西说难也难说不难也不难我现在村子里就有很多。”
“眼下是冬季新墙河中的大白鱼可是最为鲜美的时候要是用老黄酒咕咚出来那可是此味只应天上有人间难得几回品啊。”
听见刘峰这么说周望贵的目光微微一动。
扭头一看刘峰正在砸吧着嘴巴似乎一副回味无穷的样子。
“刘大人此话当真？”
周望贵肚子里的馋虫被彻底地激发出来。
“黄酒咕咚大白鱼？”
“为何本官从来没用听说过这样的菜名？”
刘峰笑笑开始解释起来。
“这本来就是一道失传已久的前朝宫廷菜肴。”
“这还要得益于我家祖上的功劳学来了这一道菜。”
“到了我这里怕是如今的天下除了我和我家妻子会做了。”
“周大人这俗话说千古的豆腐万古的鱼那滋味美着呢。”
“啊？”
一听是失传的宫廷菜肴周望贵瞬间就按捺不住自己的激动心情了。
只是他现在放下身份去求着刘峰吃这么一道菜这个面子可往哪儿搁置啊。
看见周望贵犹豫的样子刘峰便知道这小子的意思了。
立刻非常善解人意的哈哈了一声。
“正巧啊我今日出门的时候
“若是周大人有时间不嫌弃正好可以去寒舍尝尝
。
“不过寒舍简陋，食物也就一些粗茶淡饭，要是耽搁周大人的事情也就算了。
周望贵顿时心里一喜，这是期待什么来什么啊。
当即咳嗽一声。
“不耽误，不耽误。
“如此一来，本官就恭敬不如从命了。
刘峰笑着退场了，骑马飞奔回到了家里，赶忙安排，第一是立刻到水寨取一条最大最美的白鱼来，接着便开始教木碗清几个如何做鱼。
等周望贵巡视完矿场之后，王定六引着他到了刘峰家里。
菜做的简单，四菜一汤，还有刘峰自己酿造的酒，他到的时候，刘峰已经安排的明明白白了。
“周大人，请入座。
小院内，小桌上摆着酒菜，而吃饭的只有刘峰和周望贵两人。
这时候的周望贵已经没有了之前那种高高在上的样子，反倒是一脸的和善。
尤其是闻见了那白鱼散发出来的阵阵清香之后，嘴角都是控制不住的笑意。
“好好好。
早就被这道菜吊足了胃口的周望贵可等不了，当下就拿起筷子，猛然间划拉下来一大块，在汤汁中轻轻地粘上了一些佐料之后送入了嘴边。
这鱼出锅不久，烫得很，使得他浑身一震，尴尬地吹了很久才缓缓的送入了嘴里。
顿时，一股无与伦比的清甜鲜美滋味在味蕾间划开，顺着喉咙送入了胃里。
这种感觉，让周望贵很奇怪，仿佛全身都在鱼肉的滋味中一样。
因为白鱼中加入了黄酒，还有就是鱼肉足够的新鲜，完全没有一点点的腥味。
这让整天吃惯了劣质食材的周望贵惊为天人。
“这味道，当真是宫廷才有啊。
看着周望贵被惊讶的模样，刘峰非常的淡定。
缓了好几秒才猛然间惊叹。
随后便开始了吃货模式，刘峰只在一旁默默地看着笑，并没用说话。
“这么好的菜，刘大人何故不让家中女眷一起品尝。
周望贵这是纯粹的客气，因为在他的大快朵颐之下，一条足够大的
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大白鱼已经被炫去了一半。
他是不好意思了。
“没事没事。
“周大人不用客气，他们自己有。
刘峰看着桌上的菜，也很普通，就是一条鱼，一些野菜，还是就是菌菇。
除了鱼是专门是周望贵做的之外，其他的不过是家里剩下的边角料而已。
没办法，要是把
家里的那些珍馐美味拿出来给这么一个官员做菜，还不得吓死他。
现在的木家姐妹，武香悦他们这会儿已经在马场吃着猪肘子，小野鸡炖蘑菇了。
“可惜啊，可惜。”
周望贵摇了摇头，看着刘峰基本没怎么动筷子，顿时又是眉头紧皱。
“怎么了，刘大人不吃饭嘛？”
刘峰干咳一声。
“李大人不用客气，难得来一次，我陪着就行了。”
这碗中的不过是杂粮米而已，他可吃不下去。
周望贵虽然是官员，可是平时也不敢顿顿都是大白米，一般都是杂粮米和白米混在一起吃。
所以在他吃起来倒是没什么。
周望贵心里涌出来一股感动，这是刘大人拿出来压箱底的东西了，用家里最好的东西在招待自己。
在矿场看着那几个村民，他还以为附近的村名多么的富庶呢，看起来也就这样。
也是，乡野之人，拿着一点点肉当半斤也正常。
他们这些人懂什么啊。
周望贵继续干饭。
一炷香之后，周望贵酒足饭饱，拍了拍自己圆鼓鼓的肚子，站起来了。
“多谢刘大人的款待，矿场上的事情我知道刘大人军务繁忙，就让吏员房看着就行了。”
“你是乡军的大将军，必然要以守护百姓为己任。”
看见周望贵要走，刘峰立刻叫住。
“周大人，着急什么啊，我这里还有几条鲜鱼，周大人带着。”
刘峰又拿出来三条鱼，都在瓦缸之中，还是活奔乱跳的样子。
这些鱼家里的几个媳妇早就吃腻味了，已经不知道放了多久了。
要不是冬天还能养住，夏天早就死翘翘了。
这时候直接拿给周望贵，也是一个顺水人情。