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第167章 牛油火锅!椒盐鸡翅!

作者:尧书锦本书字数:K更新时间:
    老头儿站在车头上,手里握着弓箭,对着一群黑衣人。


    听到身后的动静,他说道,“丫头,你需要啥武器,随便拿。”


    顾言曦看了他一眼。


    依旧是第一次见面那样,各种武器挂满全身,这打起来,真的不会伤到自己么?


    “顾言曦,你今日逃不掉了!”


    为首的人,用手里的刀对准顾言曦,一副势在必得的样子。


    “你们是谁的人,为何紧追着不放?”顾言曦警惕地看着四周。


    为首之人忒了一声,“想知道啊?下去问阎王吧!”


    说完。


    他举着刀,朝顾言曦砍过来。


    其他人纷纷出动。


    顾言曦和老头儿背对背,一个用弓箭射,一个撒辣椒面。


    等黑衣人丧失了能力,她便用菜刀攻击。


    两个人配合得十分默契,不过眨眼的功夫,一大半黑衣人倒地。


    为首的黑衣人察觉不对劲,大喊道,“戴上帷帽,小心她手里的辣椒面!”


    今儿他带了这么多人,没想到还是搞不定这个女人。


    也不知道女人身边的老头儿是什么身份,射出来的箭,竟然百发百中!


    又失算了!


    剩下的十来个黑衣人,通通戴上帽子。


    辣椒面没法发挥作用。


    老头儿立马把袖箭取下来,递给顾言曦,“戴上!”


    顾言曦一边戴袖箭,一边想。


    武器多的好处,这个时候体现出来了。


    顾言曦没有练过准头,但是人离得不远,而且这么大一块,只要射中了,老头儿就上去补刀。


    这一次,没有一个黑衣人逃脱。


    顾言曦挨个检查了一圈。


    没有留下一个活口!


    哪怕没有被武器命中的人,也吞药自尽了。


    “可惜了……”顾言曦叹息了一声。


    手里握着一块令牌,跟上次的“冯”姓令牌一模一样。


    老头儿则干脆利落,把每个黑衣人的衣袖撕开,露出肩膀上的刺青。


    果然、是他们!


    老头儿紧紧揪着他们的衣裳,指尖发白颤抖,眼里布上血丝。


    顾言曦察觉到老头儿的异样,疑惑地问道,“可是有什么不妥?”


    老头儿的思绪收拢,压下心头的哀伤,“他们的胳膊上有刺青。”


    顾言曦看过去,只见每个人的身上,都是类似凤一样的图腾。


    只是,这些黑衣人非常谨慎,身上除了令牌和刺青,没有携带任何能证明他们身份的东西。


    线索又断了。


    不过,一直在这纠结也是浪费时间。


    把痕迹都处理掉,顾言曦重新坐上马车。


    老头儿看着顾言曦的背影,心头十分纳闷。


    这群杀手的武功路数和身上的刺青,与当年的杀手一模一样。


    只是……这次多了个令牌!


    冯姓……会是谁呢?


    这丫头,怎么会和这些人结仇?


    说不定,跟着顾丫头,能找到背后之人!


    *


    没过多久。


    马车便到了庄子上。


    顾言曦刚下马车,就听到一道热情的声音,“哎哟小曦,你可算是来了,我可盼你大半天了;


    来就来嘛,拿这么多东西干啥,庄子上什么都有;


    路上累着了吧,快快快,里边去歇息。”


    说完。


    冉彤彤命下人把东西都提进去。


    顾言曦走在前院,没看到踢蹴鞠的几人。


    这天儿太热了。


    冉彤彤命人搬了冰盆上来,大厅一下就被凉气充满,心头的暑气散了许多。


    老头儿看到桌上的冰果子,一点都不客气,往嘴里塞了好几颗葡萄。


    三人闲唠了会儿。


    庄子上的下人来报,“夫人,牛已经牵出来了,现在就杀吗?”


    冉彤彤豪爽道,“杀!今儿贵客登门,自然是要用好东西招待的!”


    顾言曦听出来冉婶杀牛是为了她。


    她提议道,“婶子,今儿买了鸡翅、还有这么多食材,我打算做个火锅,这些东西放一阵就不新鲜了;


    不如改日杀牛?”


    冉彤彤听顾言曦的,说今儿不杀了,明日再杀!


    *


    顾言曦休息好了,看时辰差不多了,钻进厨房里。


    没想到,竟然看到一样好东西。


    牛油!


    顾言曦原本打算做清油火锅的。


    但是看到牛油,她瞬间改变主意了。


    牛油火锅是火锅界的经典,堪称火锅扛把子。


    用牛油做出来的火锅,锅底浓郁,味道醇厚浓香,是其他油类都无法比拟的一种香!


    把牛油下锅,熬化后加入菜籽油加热。


    这样的混合油做出来的火锅,香得没边儿!


    紧接着放入葱姜蒜芫荽洋葱,小火炸香,出来的油就是料油。


    老头儿原本是在外边闲逛的。


    闻到这股香气,立马钻进厨房里,“天呐,这股味道好香啊,是不是可以吃了?”


    “这才刚开始,离吃还远着呢;


    正好,你来烧火吧。”


    顾言曦熟练地抓壮丁。


    老头儿非常乐意。


    等会儿好吃的出来,说不定还能捞两嘴呢!


    紧接着锅里加姜蒜末、辣椒面,各种香料炒香。


    最后放豆豉和醪糟,把所有调料的香味全部熬出来以后,就可以加水烧了。


    把火锅底料倒入小锅里,端出去慢慢烧着。


    接下来准备小吃。


    今儿没有提前泡糯米,经典的红糖糍粑没法做。


    就做一个椒盐鸡翅吧!


    鸡翅放去腥三件套、胡椒粉来一点、酱油来一点上色,抓拌均匀腌制。


    接着裹上淀粉放进宽油里油炸,一共要炸两遍,这样做出来的鸡翅外酥里嫩。


    鸡翅炸好以后,捞出来放进筲箕里。


    根据口味撒上椒盐粉、辣椒面,掂一掂筲箕,让每一块鸡翅均匀得裹上调味料。


    顾言曦刚把鸡翅放下。


    老头儿眼疾手快地捞了一块放进嘴里,“嘶~烫烫烫好烫!”


    尽管烫的说话都不利索了。


    老头儿还是舍不得吐出来,边嚼边感叹,“香,好吃!”


    顾言曦无奈笑笑。


    最后就是准备烫火锅的菜。


    洗洗切切,摆好盘。


    把料碗需要的葱花、芫荽、蒜末等等准备好,便开饭!


    *


    思乐几个人从后院出来。


    大老远就闻到浓郁的香气,“顾姐姐来了,我们可以吃上美食了!”


    思乐和薛晴跑得最快了。


    看到火锅,一双眼睛瞪得老大,“天呐天呐,是我最爱的火锅!今天有口福喽!”


    “坐坐坐,大家随便找位置坐,别客气昂。”赵氏热情地招呼。


    所有人围坐成一圈。


    刚拿起筷子,还没来得及吃呢。


    门外就传来一个不高兴的声音。


    “吃火锅都不喊我,没爱喽! ”
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