默认冷灰
24号文字
方正启体

第137章 斑鸠豆腐、凉拌白肉

作者:尧书锦本书字数:K更新时间:
    太上皇脸上的笑容消失,转头看向底下的人。


    “此话怎讲?”


    “国舅,可有此事?”


    汤回立马站出来,恭敬地抱拳,“回太上皇,臣自从将顾大厨做的吃食作为训练奖赏后,将士们士气大涨,训练成果比以往都好;


    不仅如此,众皇子公主的历练成果,也比往年好上许多!”


    皇甫恒的脸色十分难看。


    这个老二,真是有意思了!


    竟然当众告发到太上皇这里?


    太上皇哪有什么不明白的。


    他眉头紧锁,“此事由皇帝定夺!”


    听到这话,皇甫义身体一颤,怎么会这样?


    据他了解,皇祖父明明最在意这些,为何这次连他都不管了?


    父皇昨儿才惩罚了他,今日又落入他的手里……


    果然,下一刻,一道极具威严的声音响起。


    “二皇子颠倒黑白、危言耸听,罚关禁闭,今日不许进食!”


    “父皇恕罪,儿臣知错了,父皇——”


    “汤将军,把他押下去!”


    *


    另一边的伙房里,顾言曦还不知道演武扬上发生的事情。


    她带着一众人,忙活着准备晚饭的食材,“斑鸠叶只挑选出新鲜的,发黄有虫的,通通不要。”


    今儿天气十分闷热,今晚的主菜,她准备做两道,一道斑鸠豆腐,一道凉拌白肉。


    做斑鸠豆腐耗费的时间长,所以先做这道菜。


    把挑选出来的新鲜叶子清洗干净,加盐泡一刻钟。


    再放进开水里,煮到叶子变软捞出来。


    冷却后放进盆里反复揉搓,尽量把叶子里的汁水全部搓出来。


    “顾秋,你找一下纱布在哪里。”


    纱布是自带的,在家里洗干净晒干了的。


    顾秋很快就从一堆东西里,翻找出来。


    叶子连同汁水通通倒进纱布里,把渣滓分离去掉。


    最后加入草木灰水,等待一个时辰左右,就可以凝固了。


    紧接着做凉拌白肉。


    “牛七,你把蒜末绞出来,多绞一点,等会儿炒其他的菜也需要用到。”


    “顾秋,你来烧火。”


    顾言曦把煮熟的二刀肉捞出来,切成巴掌长的薄片。


    她的刀工非常好,每一片猪肉薄如蝉翼、厚薄均匀,拿起来放在光线下一看,几乎接近透明。


    做成凉拌的白肉要尽量切薄,这样吃起来,才不会油腻。


    等她把白肉全部切好以后,牛七那边的蒜末也绞出来了。


    蒜末里面放入花椒粉、辣椒油、酱油、盐等等调料,搅拌均匀。


    碗底先铺一层黄瓜片,再把肉片挨个铺上去,最后倒入料汁——凉拌白肉就做好了!


    再撒上一小把葱花,整盘凉拌白肉白里透红,红里透绿,可谓是色香味俱全。


    最后把凝固成形的斑鸠豆腐用刀划成小方块,放入各种调料。


    顾秋都看呆了,“姑娘,没想到这种绿叶子,还能做出这么美味的吃食来,真的太神奇了!”


    所有的菜全部做好。


    顾言曦看了眼天色,差不多到晚饭的时辰了。


    “顾秋、牛七,上菜!”


    *


    伙房大门打开,一众人鱼贯而出。


    依旧是顾言曦带头,其他人跟在后面,一桌一桌地上菜。


    思乐看到顾言曦,拉着她在自己身边坐下,“顾姐姐,坐这里。”


    随后,她热情地给顾言曦介绍。


    “顾姐姐,这位是皇祖母。”


    顾言曦一听,竟然是太后?


    她赶紧起身,来到太后跟前,恭敬地俯身行礼,“民女顾言曦,参见太后娘娘。”


    荣太后简单打量了一番眼前的人儿,相貌极佳,气质上乘。


    真是没想到,精通厨艺、火遍京都的顾大厨,竟然是如此年轻一个小姑娘!


    这孩子乖巧知礼,是个讨喜的。


    荣太后的心情非常好,拉着顾言曦的手,往她手腕上套了一只镯子。


    顾言曦惊了一下,“太后娘娘,这是?”


    荣太后拍拍她的手背,慈祥道,“送给你的见面礼,思乐给我说过你的事情,她难得看重一个人,顾丫头,你是个不错的孩子;


    快坐到我身边来。”


    顾言曦盛情难却,坐在荣太后的右手边,思乐坐在她的左手边。


    两个姑娘把荣太后逗得乐呵呵的。


    开饭的时候,顾言曦往小碗里舀了几勺斑鸠豆腐,递到太后跟前。


    “太后娘娘,这个吃食叫斑鸠豆腐,最适合炎热的夏季吃了,您尝尝。”


    看顾言曦给自己盛菜,荣太后开心极了。


    笑眯眯地舀了一勺斑鸠豆腐放进嘴里。


    入口冰冰凉凉的,咬下去有些许韧劲,里面的汤汁是酸辣口味的,吃起来真是解暑又开胃!


    荣太后点点头,“不错不错!”


    吃完斑鸠豆腐,又吃凉拌白肉。


    她平日里是不爱吃肥肉的,可这个肥肉吃起来一点都不会油腻,一片白肉裹着一片黄瓜,一起放进嘴里。


    麻辣咸香,也是一道清凉开胃的菜!


    荣太后吃得十分满足,对顾言曦是越发喜爱了。


    目光在皇帝和太上皇的身上扫了一圈,“顾丫头真好,哪像某些人,有了好吃的,就忘了我。”


    皇帝和太上皇:对对对,太后说的都对!


    *


    今儿的天气十分闷热。


    晚上雷声阵阵,下了一夜的雨。


    翌日清晨,顾言曦从营帐里出来的时候,雨已经停了。


    绵长的山脉半腰处,是一团团洁白的云团。


    有些地方,甚至形成了云海。


    经过大雨一晚上的洗刷,天空变得非常干净、透彻,


    景色十分壮观!


    夏季的雨后,怎么能少了捡菌子!


    尤其是这种纯天然无污染的深山老林,菌子种类肯定多。


    顾言曦看顾秋和牛七都起了,喊上两人,背上背篓,上山!


    穿过演武扬,还没出门,就被一个声音喊住了。


    “顾丫头,这一大早的,打算去哪啊?”


    是太上皇的声音。


    顾言曦转过身,太后和大将军,也在。


    她一一见过礼。


    这才回道,“雨后菌子多,我打算去山里看看。”


    太上皇一听,顿时来兴致了,“顾丫头,今儿吃菌子?”


    顾言曦点头,“正是,野生菌火锅,非常美味!”


    记得现代的时候,她曾到彩云之南的地方,吃过一次野生菌火锅,各种各样的野菌子和鸡肉一起煮。


    那味道,直接能鲜掉眉毛!


    太上皇和太后听到火锅,一脸期待。


    再看顾言曦描述的这个样子,肚里的馋虫啊,在疯狂翻腾!


    只是——


    “雨后山里路滑,你可不能去。”


    二皇子路过,听到这话。


    他眼里闪过算计,出来说道,“皇祖父,不如孙儿带皇弟皇妹们一起去帮忙,也有个照应不是。”
(←快捷键) <<上一章 投推荐票 回目录 标记书签 下一章>> (快捷键→)