听到一旁有动静。
顾言曦扭头看去,入目是一辆马车。
马车的旁边有一个用油布撑起来的帐篷。
底下放着一张太妃椅,上面躺了个男人。
他脚边插着一根用竹子制成的鱼竿,左手转动烤鱼架,右手拿着一把折扇在扇风。
看那样子,真是悠闲的不得了。
嘴里时不时地发出一声感叹,“啧啧啧,这样的小日子儿,才是人该过的嘛。”
这身形、这声音,怎么有点熟悉?
从光影下,顾言曦仔细看了看他的五官。
是李公子!
他不是在京都么,怎么跑这来了?
正在她疑惑时。
只见李公子坐起身,把铁签上的鱼取下来,喜滋滋地啃了一口。
“呸呸呸,这啥玩意儿,咋这么苦,还扎嘴巴——呕~”
顾言曦笑笑。
伸手薅了几片藿香叶子,捡起一旁的鱼叉,从河里叉起一条鱼。
提起东西来到他旁边,“蹭个火。”
“啊!!”
李公子被突如其来的声音吓了一大跳,身子一哆嗦,太妃椅侧翻,摔了个狗啃泥。
手里的鱼飞出去,正好落在顾言曦的脚边。
顾言曦担忧地看着他。
她、有这么恐怖吗?
李公子以为是那个人来了。
他趴在地上,蹬着双腿,只想耍赖,“我是不会去的,你就死了这条心吧!”
顾言曦:?
她蹲下身,关心地问道,“李公子,你没事吧?”
嗯?这个声音……
李公子猛地抬起头,看到熟悉的面孔,脸上一喜,“哎哟顾老板,竟然是你呀!”
他麻溜地从地上爬起来,认真地把泥土拍干净。
然后后怕地拍拍胸脯,“哎哟喂,你走路咋没声呢,刚才真是吓死我了。”
说完。
他见顾言曦手里提着的鱼,双眼放光,“顾老板这是准备大展身手?”
顾言曦点点头。
把手里的东西放下,准备拿刀杀鱼。
她的手还没伸出去,一把刀就出现在眼前。
李公子笑嘻嘻地,一脸殷切,“顾老板,给你刀;
地上蹲着多难受呀,快、快,去椅子上坐。”
顾言曦毫不客气,霸占了他的椅子。
李公子就在旁边站着看,她需要什么的时候,就殷切地跑前跑后。
顾言曦熟练地杀鱼,去鳃、刮鳞片、去内脏。
这是一条鲤鱼,需要把腹内的一层黑膜去掉,这样烤出来的鱼,才不会有土腥味。
一旁的李公子看得目瞪口呆,“原来烤鱼还要做这些啊?难怪我做出来的不好吃呢!”
果然,在厨艺方面,顾老板才是行家!
他看了眼被他抛弃的那条鱼,可惜了!
顾言曦笑道,“鳞片有硬度,不刮干净扎嘴;
里面这层膜有很重的腥味,不去掉的话,吃起来就会又腥又苦。”
把鱼杀好,两面划上两刀。
拿出她携带的小调料包,里面各式各样的调料,非常齐全。
生姜粉和藿香一起抹在鱼身上,尤其是刀口处,也要注意抹匀。
这样做出来的烤鱼,才不会有腥味。
腌制地差不多以后,往鱼的肚子里塞上藿香叶。
用铁签穿过鱼肚子,就可以开始烤了。
李公子在旁又是点火,又是添柴,忙得不亦乐乎。
鱼的表面烤焦黄以后,自制调料粉(花椒粉、胡椒粉、孜然粉)、辣椒面、盐,通通撒上去。
翻转一下,在柴火的烘烤下,鲤鱼自身的油脂渗出,调料的香气瞬间爆开。
混着鱼的肉香,在空气中飘散。
李公子馋得上蹿下跳,一个劲地问,“怎么样,可以吃了么?”
“咋样,我看都烤得差不多了,可以吃了吧?”
“怎么还不可以吃呀……”
……
顾言曦看差不多了,把鱼一分为二。
李公子拿着烤鱼,闭起眼睛,深深地吸了一口气。
“哇~简直太香了哇,这个味儿才正嘛!”
然后睁眼,看着烤得两面焦香的鱼,张嘴一咬。
鱼肉外焦里嫩,吃掉表面的一层脆壳,里面的鱼肉细腻有微微的爆汁感。
而且还有一股独特的清香。
“这股清香,就是刚才你放的那种树叶么?”李公子边吃,边问。
表面抹了藿香腌制,鱼腹塞了藿香烤制,整个鱼肉,透着藿香独特的味道。
吃起来,别有一番风味!
顾言曦笑道,“这叫藿香。”
她很爱吃藿香,把鱼肚子里的藿香掏出来,和鱼肉一起嚼。
真是越嚼越香!
虽然野外没有油,缺少一层浓厚的油脂香。
但是吃起来干爽,更加突出鱼肉的香甜。
*
吃完半条鱼。
李公子抹抹嘴巴,连手指上粘的一点调料都不放过,把指头上的味道全部嗦掉,才心满意足地打了个嗝。
顾言曦看天色不早了,看向李公子,“你当真不走?”
李公子把头摇得像拨浪鼓,“不走不走,顾老板你快回去吧,下次我再来找你玩儿;
哦对了,若是有人问起我,你就说没见过我昂!”
顾言曦:……这小子,搞什么呢?
跟李公子道过别。
顾言曦小心地把藿香挖起来,原地留了两株。
她怕万一种不活,还可以过来摘藿香的种子。
提着藿香原路返回。
顾秋看到她,赶忙跑过来,“姑娘,你这是去哪了,我方才一回头,你就不见了,我都担心死了。”
顾言曦把藿香递给她,“找到一个宝贝,到时候给你做好吃的。”
*
一大群人回到军营。
顾言曦大老远地就见一个熟悉的身影,在和汤回争执。
“鸿儿明明就到军营来了,你是怎么看管的,那么一个大活人,不见了?
要不是我来给鸿儿送东西,你打算瞒我到什么时候?”
汤回十分无奈,“二姐,我压根儿就没见过他的影子,你确定他来军营了?”
“当然确定了,我让管家亲自送的,难道还能有假?”
汤回这下懵了。
昨儿他收到二姐的信,说要把他外甥李鸿送来军营历练。
皇帝那边已经过了明路了,这就是板上钉钉的事儿。
今日一早,他特意在等外甥,可一直没见到人啊?
管家的影子也没瞧见一个。
李夫人一听,这下慌了,“你说、他就没来军营?”
汤回点点头。
此事非同小可。
李夫人知道小弟不会哄骗她。
她心头一慌,脚下站不稳,“那他、会去哪?”