晚上下班后,在回家的路上,林萋萋就开口了。
“张婶,最近有个服务员,工作态度是不是有点问题?”
张婶一下就知道她在说谁了。
“你说王瑛是吧,可能是最近太累了,我再说说她。”
既然张婶知道她说的是谁,估计是已经敲打过了。
林萋萋觉得,如果已经进行了劝告,可没有收到效果的话,就得采取一些措施了。
“那这个王瑛,婶子打算怎么处理?”
要是按照她的处理方式,劝告三次还没有效果,就可以直接开除了。
张婶想了一会,开口,“怪我,我最近多说说她。”
“婶子,我没有怪你。”林萋萋说出自己的想法,“你有没有考虑过,辞退她?”
“辞…辞了呀?”
这才干了多久,说辞就给辞了?
张婶到底心软,开口帮王瑛求情,“大家都不容易,要不我再盯紧点,争取把她掰过来。”
林萋萋又提出了另一个处理方式,“那么扣工资呢?”
“我们店服务员的工资比国营饭店的员工高出了20块钱。”
“招聘的时候也说明了要求,这20块钱,要的就是手脚勤快,有叫必应,微笑服务,是岗位工资,写在了合同上,要是做不到,这部分钱我们是可以扣除的。”
“她现在拿了这个钱,又不想付出代价,大家拿同样的钱,她却干更少的活,对于别人来说,不公平。”
张婶认同林萋萋的话,但依然觉得开除或扣钱这个惩罚太重了。
她喃喃的说,“我再考虑考虑,考虑考虑。”
到底是一开店就跟着的员工,有点下不去这个手。
江城说大也大,但是说小也小。
周围的人几乎都认识,芝麻大点的事,没几天就能传的一整片都知道。
店里要是把王瑛开除了,这以后低头不见抬头见的,别人肯定觉得‘家乡菜’没有人情味。
张婶的退让,没换来王瑛一点的悔改。
反而让她更加得寸进尺了。
第二天都快到饭点了,王瑛才出现。
她来了也不干活,反倒是给自己倒了一杯凉茶,还吃上了果盘。
另一位叫李姐的服务员看见了,愣了一下,开口,“王瑛,这是给包厢客人们准备的水果。”
“张姐之前说了,咱们不能吃。”
“你怎么能吃客人的东西?”
王瑛不以为意地又捏了一块,“客人又不知道果盘里有多少东西,我吃两块怎么了?”
“难道我不是人吗,不配吃这点水果?”
李姐皱皱眉头,但她和王瑛都是服务员,也不好说什么,只能去忙自己的事情了。
王瑛被发现了,也不好再吃,用手指扒拉了两下,把水果弄得匀称一点,端去了等待区。
她走了之后,林萋萋从后面的阴影里出来,把等待区的那盘水果端走了,让后厨又重新切了一盘。
这事,很快也进到了张婶耳朵里。
她看向饭店中央的王瑛,依旧是叫不应,甚至在客人的面前翻起了白眼。
张婶咬咬牙,心里有了成算。
萋萋闺女之前就说过,该赏的赏,该罚的罚,才能把人管好。
她看这个王瑛,是该挨罚了。
‘家乡菜’每天下午的3点到4点,惯例是员工休息的时间。
忙完了中午的饭点,给晚上的饭点积蓄一点力气。
林萋萋在休息室放了几张躺椅,王瑛老早挑了一张离电风扇最近的位置,舒舒服服地躺着。
都这么些天了,也没见店里跟她谈涨工钱的事。
要闹一闹了。
等其余几个人进来,王瑛嗤笑了一声,开口,“你们呀,就是傻。”
“店里那么多事,哪有忙完的时候呢?”
“你说说咱们服务员,活干得比谁都多,待遇却是最低的,你们就能甘心?”
“那个陈南雁,人家在旁边可是有自己的休息室呢。”
“虽然小,但是人家有架子床,还有柜子,我试过了,门上还是带锁的,根本不让我们进去。”
“凭啥她有,我们就没有呢?”
王瑛越说越来劲,还转了个身,看向另外三人,继续开口。
“还有张姐,一天天的,啥都不干,自己往大门口一杵,风扇吹着,凉茶喝着,就会指挥咱们干活。”
“我看呀,咱们以后也别干,让饭店给咱们涨工钱,不然就让他们自己干去。”
李姐原本不想理她,但王瑛这话说得太过分了,她怕带坏了另外两个小年轻。
“王瑛,你话可不能乱说,现在这份工作已经是顶顶好的了。”
“你眼红陈南雁有休息室,也可以去学白案呀。”
“人家那一手肉花卷可是绝活,你中午一口气吃三个的时候,怎么不说话,现在嫌人家有自己的休息室了?”
李姐这话说得辛辣,把另外两个小姑娘逗得憋笑。
其实她俩也不太喜欢王瑛,明明这工作,老板和气,同事们也都挺好,可她整天掉个脸子,好像谁欠了她的钱一样。
叫鲁巧春的小姑娘开口,“我也觉得这工作不错,每月80块钱,中午和晚上还管两餐饭,比我之前打零工强多了。”
她年龄小心直口快,“而且张婶也不是随便骂人,指挥人的,我就从来没挨过骂。”
“婶子指挥的那些事,不都是之前培训的时候说过的吗?是我们的工作内容呀。”
“你要是自己积极做,都不用张婶指挥。”
王瑛被两个人连着怼了,脸又拉了下来。
她皱皱鼻子,冷笑着说,“傻子,都是傻子!”
“要干你们干,反正我不干,我也不会少拿一分钱。”
“你们愿意当傻子,自己当去吧!”
王瑛说了个爽快,根本不知道员工休息室之间的隔断就是一块木板。
她说的每一个字都被旁边的林萋萋和张婶听了个真切。
鼓动其余员工跟她一起消极怠工,这影响太坏了。
张婶终于下了决心,她咬牙切齿地低声对林萋萋说,“扣钱!”
饭店刚开业,林萋萋考虑到大家都需要用钱,所以工资是按两周发一次。
转眼就到了发薪日。
原本她是想着一个一个发钱的,但因为要罚王瑛,林萋萋转了念头,直接把四个服务员叫来一起发。
林萋萋准备了四个牛皮信封,“李姐,这是你的。”
“鲁巧春,你的。”
“卢香竹,你的。”
最后一个,她递给王瑛,“王瑛,你的。”
等王瑛拿到信封的时候,李姐已经把钱数完了。
她满脸疑问地开口,“小林老板,钱是不是发错了?”
“两周的班,工资应该是40块钱,我这怎么有50块钱呢?”
说着,李姐就从信封里数出10块钱,打算还给林萋萋。
林萋萋笑着摇摇手,“没发错,李姐。”
“这段时间刚开业,客人比较多,工作比较忙,我和张婶商量了一下,给大家加了两项奖金。”
“一个是全勤奖,每个月是5块钱,半个月就是2块5。”
“还有个优秀服务奖,也是每月5块钱。”
“另外5块钱是我们注意到,李姐你每天都是第一个来,最后一个走。”
“干活的时候也是最麻利的,所以这是额外奖励。”
饭店居然给她们多发钱了,几个服务员都听愣了。
李姐拿着这50块钱,眼眶都红了。
原来她的努力,小林老板和张姐都看在了眼里。
“谢谢小林老板,谢谢张姐,我以后一定更加努力!”
其余三人也急忙数起了自己的工资。
鲁巧春和卢香竹都拿到了45块钱,也有全勤奖和优秀服务奖。
鲁巧春乐呵呵地说,“谢谢老板,谢谢张姐,我争取下次超过李姐,也拿个额外奖励!”
卢香竹性格内向,但是手脚麻利,跟着一个劲地点头。
“我…我也要争取超过李姐。”
李姐听见她俩的话,不仅没恼,反而鼓励说,“希望大家能你追我赶,共同进步,把工作的做得更好。”
她们这边氛围积极和谐,王瑛却在旁边喊开了,“小林老板这不对吧,我怎么只有28块钱?”
张婶早就防备着她会这样。
她拿出了自己的记录本,“王瑛,咱们饭店开业才仅仅两周,你就迟到了4次,早退了3次。”
“这些都是要扣钱的。”
“不仅如此,你这还有两次客人的投诉也是要扣钱的。”
她把本子递到王瑛面前,“这是明细,你自己看看吧。”
王瑛才不管这些,她只知道,同是服务员,李姐拿了50块钱,她才拿了28块钱,这不公平!
她一把挥开张婶递过来的明细表,“我不管这些,当时说好的是一个月80块钱工资,你们就得给我发够80块钱,不然就是犯法,我要去派出所告你们。”
张婶拿出她的劳动合同,“你去告。”
“王瑛,我们当时是签了合同的,60块的基本工资,20块的岗位工资。”
“这20块钱的活,你一样都没做到,还想拿这份钱?”
“林老板和我不是小气的人,但也不是软蛋,冤大头,可以任由你偷奸耍滑。”
“另外2块钱,是你迟到,早退扣除的工资。”
“你既然来饭店上班,就要遵守饭店的规矩。”
“我只问你一句,你还干不干了?!”