‘家乡菜’的第一桌客人,就是简玉书。
他特地定了一个包间。
请了薛家人来吃饭。
趁着照相机还没撤,客人们还没来。
还能多拍几张合照。
姜英卓先拉着林萋萋和姜云苓拍了一张。
张婶又拉着林萋萋拍了一张。
林萋萋今天笑得格外飞扬,那双杏眼明媚地盛满了春光。
她扬声问,“还有人要和我照相吗?”
原本林萋萋是想问陈南雁的。
她总觉得陈大姐太拘束了,想着让她放开点。
结果简玉书默默地站在了她身边,低沉的声音在她耳边响起,“我。”
这好像还是林萋萋第一次和简玉书肩并肩站在一起。
原来简玉书要比她高出这么多,她的头顶好像才到简玉书嘴唇的位置。
身边的人好像又壮实了一些,林萋萋感到了一种莫名其妙的压迫感。
让她忍不住想往旁边挪开一点。
但摄影师却说,“两位同志,再靠近一些,这位男同志,你往女同志那边再靠靠。”
简玉书按照摄影师的话,往林萋萋身边又靠了一步。
压迫感更强烈了,林萋萋的耳朵,莫名其妙地都有些红了。
摄影师还不忘在前面添乱,他拍结婚照拍习惯了,夸人的口头禅脱口而出,“真般配!”
林萋萋想解释,但摄影师却已经喊起了‘1,2,3’,无奈之下,她只能笑着看向镜头。
不知道是不是错觉,简玉书似乎又朝着她的方向靠了一点。
她甚至感觉到了他身上传过来的,干净的皂香气。
林萋萋和简玉书的合照也就这么‘咔嚓’一声定了格。
大家开开心心地合照完,客人也渐渐到了。
气氛瞬间严肃,紧张了起来。
姜英卓换回了日常厨师服带着大武小武在二楼开了灶。
陈南雁和姜云苓一人守着一个档口,整理打包的油纸和麻绳。
林萋萋随时准备处理各种问题和意外。
张婶带着几个服务员,“咱们的三件套是什么,再说一遍?”
“微笑,茶水,顾客好,请问要点什么?”
“好!”张婶鼓了三下掌,“开工!”
第一天开业,来的都是熟客。
服务员们刚散开,杨老师和张清嘉就来了。
她们也还在放暑假,听说林萋萋家的饭店今天开业,特地早早过来的。
“萋萋,要帮忙吗?”张清嘉吞吞口水,凑过来。
太香了,她其实不想帮忙,只想吃饭。
林萋萋笑着把她推进去,“不用,我一会可能很忙,没时间招待你们。”
“你替我招呼着点杨老师就行。”
进了饭店大门,着装整齐的服务员询问了人数之后,給她们带了座位,又上了茶水。
习惯了国营饭店服务员的白眼,这么温柔的服务还搞得张清嘉怪不好意思。
忍不住想把服务员推荐的东西都点一遍。
林萋萋再一抬头,王书记和几个棉纺厂的同事带着蹦蹦跳跳的陆秋玲来了。
陆秋玲去特区待了一段时间,才回来。
一见林萋萋惯例是夸,“萋萋姐,你今天真好看!”
“这裙子也是姜阿姨做的吗?”
“我也要裁一身。”
王书记把她拉进店里,“改天再说,先吃饭!”
说完又冲着林萋萋和姜云苓道了一声,“恭喜!开业大吉!”
走进饭店里,她心绪翻涌。
几个月前,姜家还要靠她预支工资救急,现在竟然开起了这么大的饭店。
真不容易。
林萋萋也是真有本事。
宫西珍看着‘家乡菜’的招牌时,脑子里也是这么想的。
她今天喊了贷款办公室的同事一起来捧场。
给‘家乡菜’店面的贷款,是办公室成立后,批出去的第一笔贷款。
没想到项目这么快就落地了。
这次可不是小打小闹的摊位,是实打实的民营饭店。
虽然在江城是第一家,但是在沪市,特区和京城,民营饭店已经发展成了一个相当厉害的产业。
也许江城的这一步,就是从‘家乡菜’开始,从他们办公室贷出去的第一笔款开始的。
京里来的领导被国营招待的泔水折磨了好几顿,老刘和老李提出要请客,这次他们没有推辞。
本来以为是去国营饭店,到了之后却愣住了。
江城什么时候也有了这么大的民营饭店了。
饭菜的香味飘满了大厅,屋里满是热闹的笑意。
服务员笑着询问后,把他们带到定好的包厢里。
喧嚣和热闹就这么被关在了门外。
他们点的菜多,服务员进来,给每个人倒了茶水。
放了一碟瓜子和一个果盘。
“这些都是赠送的。”
“几位先吃着,打发打发时间,饭菜马上就上来。”
领导们面面相觑,感叹,“这么高级?”
“上次来江城你们还记得吗?那个国营饭店吵得人耳朵疼。”
“所以我才不愿意去,要是老李早说来这,那这几顿我才不吃泔水呢。”
“就是,这么好的地方,老刘,你咋今天才带我们来。”
老刘吃了一块切得方方正正的西瓜,凉丝丝,甜滋滋。
真不错。
他隐隐地也端了起来。
“我倒是想带,可是人家今天才开业。”
“就这个包厢,你们都不知道有多难抢!”
“也幸亏我和老李跟小林老板认识很久了,这才豁出去脸面要来一间。”
“怎么样?高级吧。”
外面暑气蒸腾,‘家乡菜’里墙上的摇头扇和屋顶的吊扇却能带去丝丝的凉意。
凌均今天也早早溜了。
但不同的是,还带上了领导和几个同事。
饶是如此,赶到‘家乡菜’门口时,他还是震惊了一下。
大厅几乎坐满了,档口前面也排起了队。
还有些客人们在大门口的墙边等着进店。
凌均暗暗拍了下胸口,还好,还好。
幸好他提前联系林萋萋给他留了座位。
领导是多年的老记者了,看见这副火热的用餐场面,瞬间敏锐地抓到了新闻点。
他转私为公,直接吩咐摄影记者和凌均,“这么好的题材,我们怎么能只是吃饭。”
“你去,多取材,里里外外多拍一些照片,一定要把这热闹,繁荣的气氛拍出来。”
“凌均,你回去就写一篇报道,写个深度。”
“江城的第一家民营饭店开业,这不是一件小事,完全值得经济版面的一个头版。”
大厅里很快就坐满了人。
可门口还有好多食客。
他们有的是慕名而来的老食客,有的单纯是路过这里被吸引过来的。
虽然饭店已经没有座位了,但没关系,档口的香气也很诱人。
肉花卷,各种馅料的包子,让人难以抉择。
左看,右看,也只能边咽口水,边说出一句,“都要。”
还有这个焖面,他们根本没见过。
里面有肉有菜,面条焖得金黄油亮,6毛钱一份就能把人吃饱。
蛋糕档口前,则全是被香甜气味吸引来的女人和小孩。
“妈妈,我想要果仁。”
“我想要,蜜桃杨梅的。”
“不,要蜜桃无花果的!”
女人被缠得没办法,“都要,都要。”
“同志,麻烦你,三种口味各来一块,谢谢。”
在档口打包食物的客人,盘算着明天早点来,说不定就能抢上座位。
也有食客不甘心,想等着翻台的。
张婶看了看,立刻叫来了服务员。
服务员给他们搬去了高马扎和小矮桌。
又倒上了凉菜,上了盘瓜子,还给拿了大蒲扇。
让客人们舒舒坦坦地坐在外面等。
就这么喝着凉菜,嗑着瓜子,等待的时间,似乎也没那么难熬了。
餐厅中午翻台翻到两点多,等早上准备的菜品全部用完,才算歇业。
一上午忙下来大伙又累又兴奋。
食客们也在讨论着关于‘家乡菜’的话题。
那几个京城来的领导,中午吃完回去就狠狠夸奖。
“没想到江城还有这样的饭店,做得真不错!”
“包厢的环境好,服务好,饭菜的口味也很不错。”
“那个果盘和凉菜,真不错,还有档口的饭盒蛋糕,我们打包了一些,晚上可以回招待所吃。”
“最关键的是,现在开业酬宾,老刘和老李有‘开业酬宾卡’,直接打了7折,甚至打包的饭菜也有折扣,太划算了,比国营饭店的票价还便宜。”
听了他们的话,之前那些因为听了郝雅洁的话,而没有领到‘开业酬宾卡’的人,后悔得直拍大腿。
他们凑在一起,商量着。
“你们说,咱们下午去问小林老板再要一次酬宾卡怎么样?”
“我觉得行,咱们也是老顾客呀,凭什么不给我们!”
也有人心虚。
“那当时不是咱们自己走的吗?这怪不了人家小林老板吧。”
他的话立刻就被人反驳了。
“话不能这么说,我们也是受人蒙蔽,现在当然能去问她要。”
“小林老板看上去挺好说话的,咱们态度强硬一点,肯定能要来!”
“就是,我们下午就去店门口要酬宾卡,本来就是我们应得的!”
‘家乡菜’下午才开门没多久,这些人就堵在了林萋萋的档口前面。
“小林老板,我们都是工地上的,前天中午没有领到‘开业酬宾卡’,现在是不是应该补给我们?”
“对对对,我们也都是老顾客,应该给我们补发卡片吧。”
“小林老板,你可不能偏心。”
林萋萋扫了他们一眼。
这几个人,不就是帮着郝雅洁说话的那几个。
说自己人品不好,做的菜再好也不吃,现在怎么又上门来了。
她露出个礼貌的微笑,“对不起呀各位,我们的‘开业酬宾卡’是限时发放的。”
“前天中午我看你们走了,还以为你们看不上‘家乡菜’,不想要了,所以我就顺手塞给其余想来的客人了。”
“现在我们已经开业了,自然没有补发的道理。”
那些来要卡片的客人,没想到平时看起来和和气气的小林老板,现在这么强硬。
他们其实并不是小餐车的忠实食客,也不算很了解林萋萋。
所以才会被郝雅洁一煽动就动摇了。
现在来,也就是想占这个便宜罢了。
有便宜不能占,简直像要了他们的命。
几人对视一眼,既然这小林老板不给,那他们就闹。