两人走出家门,丁晓倩犹豫了一下,说道:“用不用通知下院里人?”
赵长宇想了想说道:“叫上柱子一家和郭家母女。这两天盖房挖地基,就柱子跟郭家姐妹帮忙来着。院里其他人就站在一旁看热闹,一点伸手的意思都没有。”
“那其他人知道了,会不会不高兴?”
“不高兴就不高兴!我请客吃饭是请帮了忙的,谁让他们错过机会了呢?”赵长宇不屑地说道。
“好吧!”
赵长宇和丁晓倩分别去这两家叫人,随后骑上车子带着丁晓倩先行一步,何雨柱也骑车带着陈秀英跟了上来。
到了午门附近,只见周围围着看热闹的人群越来越多,特别是垒着灶台的角落,更是围得里三层外三层的。在人群外面,赵长宇他们就听到了里面野猪凄惨的叫声。
看来这里是杀猪的现场。
赵长宇站在人群外面往里观望,发现一大群小年轻围成人墙挡着看热闹的人们,领头的正是那个叫胡子的大院子弟。
“胡子!胡子!”赵长宇叫了两声,里边在人墙边巡视的胡子听到后,立刻组织了十几个小年轻,帮他们开了个口子,他们两对夫妻才挤了进去。
“怎么这么多人?”赵长宇刚进来就皱着眉头问道。
“也不知道哪个王八蛋传的,说午门这儿免费吃肉,听到消息的不管真假,都涌了过来。”胡子骂骂咧咧的说道。
“肯定是咱们回来的时候,路上碰到的那些要买肉的,见咱们不搭理他们,才胡乱传播的。”另一个大院子弟气呼呼地说道。
赵长宇点点头,“不管他们,你们维持好秩序,我去做饭。”
“好的,您就放心吧,赵哥!”几人拍着胸脯说道。
赵长宇走到杀猪现场,发现十四头大小野猪已经杀得差不多了,只剩下最大的那头公猪还没处理。其他的要么已经处理完毕,要么正在烫毛,开膛破肚。
十几个中年人正手脚麻利的干着活儿,还有几十个小年轻在帮忙。
“速度挺快啊!”赵长宇走到吕向东身旁,笑着说道。
“赵哥!您来啦?”吕向东看到赵长宇,立刻招呼了一声。
“这都是屠宰场的工人,不知道杀过多少活猪了,熟练的很。”
“好!你找点人过来帮忙,我现在开始做饭。”
“好的,都已经准备好了,会做饭的已经在那边等着了。”吕向东说道。
赵长宇满意的点点头,带着何雨柱往火灶那边走了过去。丁晓倩跟陈秀英则留在这边,好奇的看着杀猪现场。
随后在赵长宇的指挥下,切菜的切菜,切肉的切肉。而馒头在他们回来前就开始蒸上了,此时已经蒸好了大部分。
赵长宇又煮了几大锅绿豆汤,找冰棍厂的子弟,去买几大块冰块过来。
随后他就开始了操作,猪肉白菜土豆一连炒了几大锅,里面猪肉的分量不比白菜土豆少。
随后各种下水也都卤上,大骨头汤也招呼上。
一时间午门前的广场上飘满了炖肉的香味。
等一切准备得差不多了,已经快到晚上十点钟了。广场上的人不降反增,看热闹的人群闻着扑鼻的肉香,谁都不愿意回去睡觉。
赵长宇把吕向东和秦二哥叫到身旁,问道:“能分清楚谁是看热闹的,谁是自己人不?”
两人对视一眼,吕向东有些犹豫地说道:“应该没问题。都是跟着各自大哥来的,只要各位大哥能分清自己的小弟就可以。”
赵长宇点点头,“这样,你去找点红纸之类的撕开,交给各位大哥分发下去,等下打饭的时候,不看人只看纸。”
吕向东和秦二哥眼睛都是一亮,立刻答应下来。
半个小时后,饭菜终于都做好了,赵长宇开始组织众人打饭。
每人限量两个馒头,一份熬菜,一份卤下水。吃完了可以去喝骨头汤,有兴趣的可以啃骨头去。最后还有冰镇绿豆汤管够。
吕向东跟秦二哥商量了一下,一半人吃饭,一半人留下维持秩序。
碗筷都是这些人从自己家里带来的,何雨柱领头给众人分菜。
看着长长的几百人的队伍,迅速的打到饭菜,蹲到一旁开吃,赵长宇也松了口气。
旁边陈秀英和丁晓倩拿着两个饭盒走过来,递给了他两个馒头。
“你中午饭就没吃吧?赶紧先吃点!”丁晓倩蹲到他身旁,关心的说道。
赵长宇点点头,接过来就狼吞虎咽地吃了起来。
一天没吃饭,确实把他饿得不轻。
饭菜入嘴,赵长宇满意的点点头,味道还不错,虽然不如他在家小灶做的好吃,但是有厨艺卡的加成,绝对比大饭店的主厨做的味道要好很多。
看看领到饭的小兄弟们狼吞虎咽的样子,也知道他们对这顿饭很是满意。
慢慢的,越来越多人吃完饭,跟维持秩序的兄弟换岗。面对围观的人们,很多都在吹嘘着这顿饭有多好吃,猪肉有多香,这让围观的人群都有了些骚动。
赵长宇吃完饭,又喝了碗冰镇绿豆汤,正想再去盛一碗的时候,打饭那里突然传来一阵吵闹声。
赵长宇循声看去,惊讶的看到何雨柱正跟贾张氏在大声争吵,秦淮茹拿着他家那个超大海碗,跟何雨柱说着好话。
“他们一家怎么进来的?”丁晓倩惊讶的问道。
赵长宇朝他们那边示意了一下,“你看他们手里,有分下去的红纸。”
“红纸?他们哪来的?”
一旁的吕向东猛地站起身,“我去查一查!”
赵长宇点点头,没有说话。眼睛看向何雨柱跟贾家婆媳的方向。
因为何雨柱的坚持,无论贾张氏如何大吵大闹,秦淮茹如何哀求,他都不松口。
两人最后被凶神恶煞的胡子带人赶了出去。
慢慢的,吃过饭的小兄弟越来越多,最后还剩下百十来人的时候,馒头居然不够了,熬菜也所剩无几。
看到这个情况,赵长宇不由自主地皱起了眉头。
馒头蒸了两千个,熬菜也足够一千份。而今天来帮忙的人,满打满算也不过八九百人,绝对不到一千。
多做一些,也是为了怕有人饭量大,不够吃的。
现在一人两个馒头一份菜,居然还有这么多小兄弟没有吃上,只能说明混进来蹭饭的足有一两百人之多。
赵长宇把吕向东叫到身旁,低声吩咐道:“赶紧去小院儿带一袋白面过来,做成馒头,不能让这些兄弟吃不上饭。”
吕向东脸色很差,这么多人蹭饭,是他组织不力。此时听到赵长宇的话,立刻说道:“这是我的失误,多出来的这些粮食算我的……”
“行了!我还不差这点吃的!赶紧去吧!”
吕向东点点头,亲自骑上自行车往琉璃厂的小院儿去了。
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