胡副厂长听了刘建国的话。
立即开口道。
我都忘了,刘专家做饭也是一把好手。
那就麻烦刘专家专门走一趟,去后厨帮安排一下工作了。
说完,胡副厂长出门在前面带路。
和刘建国一起向轧钢厂的后厨走去。
两人进入后厨。
丁磊第一个发现,看向胡副厂长的眼神有些闪躲。
“胡厂长来了。”
此时胡副厂长假装没看到她。
拍拍手对所有人说道。
你们也知道了,吴果柱因为被公安抓走了。
后厨的事情暂时由小刘专家给大家安排一下。
你们听从小刘专家的吩咐就行。
说完,胡副厂长就离开了。
后厨的邓华,丁磊几个人面面相觑。
这是闹哪一出?
不过他们倒是知道。
刘建国每天中午都回去做饭,给他媳妇送过去。
而且听说了。
刘建国的厨艺不错,比傻柱还要强。
难道,他来后厨?
刘建国没管他们眼中的各种怀疑:
邓华,你师傅因为犯事被公安带走。
“估计这几天不在,大锅菜你能顶上不?”
“我……之前师傅也没教我啊!”
邓华有些胆怯。
不过眼中,却露出些许兴奋。
在电视剧中,邓华对吴果柱的忠心那是没话说。
要是吴果柱被人陷害提出轧钢厂。
那邓华也不介意离开工厂跟着他师傅干。
但现在情况不同。
今天厂里已经传开了。
吴果柱犯事了。
之前将翁家弄困在后厨一夜。
而且还诬陷翁家弄欺负女同志。
为此让翁家弄和他媳妇都闹的离婚了。
这就有点过分了。
何况,他们还听说。
翁家弄家里一直没孩子,不是因为张丽萍肚皮不争气。
而是因为吴果柱将翁家弄打的绝后。
因此在后厨。
早上大家讨论了一番之后。
一致都觉得吴果柱确实做的太过分。
被公安抓去,也是他咎由自取。
此时刘建国突然说要邓华顶上吴果柱,负责后厨的大锅菜。
这对于邓华来说,无疑是一个机会。
刘建国摆摆手。
“大锅菜又不是小炒,有什么难的。”
无非是配菜的分量。
加入配菜的时间,各种调味品的配比。
“我来教你几样!”
看到邓华脸上的兴奋,刘建国知道这件事能成。
他跑来后厨。
自然不是吃饱饭没事干。
想到早上签到给的大锅菜香料秘方。
刘建国就想到了一个对付吴果柱的办法。
那就是去除吴果柱的不可替代性。
这年头,什么事情都讲究秘方,厨师就是其中一个。
现在信息不发达,你手里的秘方不告诉别人。
还真的能成为自己的独门秘籍。
靠一个秘方就能吃喝不愁。
吴果柱在轧钢厂这么吃得开。
还不是因为他是谭家菜传人,厨艺还算不错。
虽然邓华是他徒弟。
但是吴果柱只是将他当成个免费劳动。
可没把自己的真本事教给邓华。
大锅菜难吗?
其实不难。
那不是小炒,需要比较高的技巧。
大锅菜更重要的是各种菜的配比,调料的量。
只要准备好,选择正确的时间下锅。
油管够的话。
手脚麻利点,谁都能做。
但是就这样,吴果柱还是不会教给自己的徒弟。
刘建国现在有着大师级的厨艺。
而且前世从网络的视频上也看到过很多大锅菜制作的方法。
现在手上还有大锅菜香料独家秘方。
做大锅菜,手拿把掐。
刘建国自然不可能自己来干这玩意。
说实话,大锅菜也是个体力活。
他相中了一个人选。
就是邓华。
只要邓华能撑起来,让吴果柱在不在厂里都是一样。
那还会有那么多人保他吗?
显然不可能。
刘建国拿过来一张纸,在上面唰唰唰的写着。
很快,将纸递给邓华。
这里有几个配方和制作过程。
你就按照我写的这些配菜。
还有下菜时间来做。
还有这包调料。
“放心大胆的去干。”
“只要干好了,小炒没法说,但是大锅菜肯定没问题!”
将那张纸放在邓华的手中。
然后掏出一包香料放在案板上,然后刘建国离开了。
邓华打开那张纸。
上面写的,是好几道大锅菜的制作流程。
还有全部的配菜配比,调料配比。
非常详细。
“写的什么呢,我看看!”
丁磊好奇,伸头过来想要看纸上的内容。
邓华一下子将纸塞进怀里。
“我师父可没说可以给别人看!”
“呦~~~~你这换嘴换的可够快的啊!”
“这师父都喊上了!”
不过…丁磊的眼中,还是流露出一丝羡慕。
不管这菜谱靠不靠谱。
就冲小刘专家伸出来的橄榄枝。
邓华以后在轧钢厂就算是多了一道护身符。
只是…邓华聊上表现的淡然。
其实此时他感觉鼻子有些发酸。
这年头想要学一门手艺真的不容易。
你得在师傅门下做牛做马好几年,师傅才会传你一点东西。
还不会将自己压箱底的东西告诉你。
其他东西,要靠自己摸索。
自己和刘建国并不熟。
但是他毫不犹豫的将好几道大锅菜的秘诀告诉自己。
而且还提供了香料。
和吴果柱完全不同,自己鞍前马后跟着他好几年。
但是还是防贼一样的防着自己。
自己跟了他那么长时间,却什么真本事都没学到。
其实大部分收徒弟的人都这样。
但那是没有对比。
现在看看刘建国的大度,邓华心里的感受就不同。
如果这配方是真的,那这无疑是让自己端上了金饭碗。
这年头到处都是集体食堂。
会做大锅菜的厨子,到哪都很容易找到工作。
“赶紧的,准备配菜!”
“德行!”
丁磊白了邓华一眼。
虽然她好奇。
但是却也没有太往心里去。
不过要是邓华真把大锅菜这件事给解决了的话,那他们也轻松很多。
刘建国回到办公室。
他自己也没太把这件事当回事。
提携一把邓华,是想要靠他削弱吴果柱的影响力。
至于那几个大锅菜的秘籍,那自然更不是个事。
根本也不看在自己眼中。
邓华性子还是不错的,能拉拢过来,在轧钢厂独当一面。
就算是结个善缘。
何况大锅菜关键还是香料。
系统给的这种秘方,那用108种香料调料。
按照不同的配比,研磨混合出来的。
想要破解那根本是不可能的事。
搞定这件事。
刘建国在车间里转悠了起来。
车间里的人不停的跟刘建国打招呼。
孟燕茹这个小娘们就跟在刘建国的身后,时不时的端茶倒水。
“师傅,来,给你加点热水。”
“师傅累了不,要不你坐下,我给你捏捏肩……”
那殷勤的劲头。
如同以前太后身边的小太监。
显然这丫头,是被刘建国展示出来的技术给征服了。
对刘建国这么殷勤,显然也是想要跟着刘建国学点真正的技术。
刘建国笑笑,也不点破。
带着她一同在车间里巡视,遇到状况就上前解决。
不过上午在车间里转悠。
刘建国发现,吴果柱被抓走的消息,不停的在轧钢厂流传。
而且画风在悄悄的改变。
“听说吴果柱被公安抓走了,是和翁家弄打架的!”
他们俩哪天不打架,之前每次见面不都是掐架嘛。
这有什么好稀奇的!
不过这次翁家弄竟然报公安,吴果柱也被公安带走。
“听说吴果柱手下没个轻重,将翁家弄达成了绝户。”
“那吴果柱确实过分了!”
过不过分不知道。
但是吴果柱不在,我们中午吃什么啊。
食堂里除了吴果柱,其他人做的菜可下不了口啊。
“菜不带劲,哪有力气干活?”
“这倒是,食堂是个问题。”
“其他人还真撑不起来。”
“中午看看吧。”
实在不行,请厂里出面,将吴果柱保出来呗。
这轧钢厂一万多人等着吃饭。
一时半会没有个有用的厨子接手,那可不行啊!
“……”
慢慢的,讨论的楼就歪了。
刘建国也听到这个论调。
而且传到他这,已经在厂里传了挺久。
刘建国能猜到。
这肯定是毛慧琳和林军坤的手笔。
煽动民意,到达自己的目的。
林军坤是老手了,这个办法肯定是他想出来的。
不过自己已经提前做了布局。
就看中午这一出了!